Signal De Botrange Poire - Фламандский красный эль с ярким вкусом груши и винной кислотностью, 7%.
PUMPKIINHEAD 2025 - Тыквенное пиво с насыщенным вкусом тыквы и осенних специй, 13%.
Dokkodo - Имперский браун эль с плотным вкусом карамели, орехов и темного хлеба, 13%.
Total Madness - Quadruple IPA, сваренный с хмелями Cashmere, Sorachi Ace, и Talus. Экстремально хмельной, с тропическими нотами, 14%.
Truffle Forester - Гозе с добавлением трюфеля и грибов. Землистый, пикантный, с кисло-соленым профилем, 4.5%.
Глория - тиолизированный пилснер на Saphire, Nelson Sauvin
Bromley - Классический английский портер с жжеными, шоколадными и кофейными нотами, 5%.
Smoky the Dog - Копченый лагер с ароматом дыма 5%.
Horseradish Forester - грибной Гозе с добавлением хрена. Острый, пикантный, освежающий, с характерной кислотностью и соленостью, 5.2%.
One Can Challenge - томатный Гозе с каролиной рипер 4.7%.
Von Witte 1853 - Немецкий лагер хеллес, сбалансированный и мягкий с солодовым профилем, 4.7%.
Собачка - копченый на буке лагер
Обожаю хмель Талус - NEIPA с характером и ароматами тропических фруктов, персика и ягод от хмеля Talus, 7.2%.
El Loco - Легкий и освежающий мексиканский лагер, 4.8%.
Tanuki - Гладкий и слегка сладкий кремовый эль с кокосом и ванилью, 5%.
Вкусное Пиво Персик и Лаванда - Фруктовый кислый эль с добавлением персика и лаванды. Сладковатый, кислый и ароматный, 4%.
Hop Hunt Sybilla - IPA, сфокусированный на польском хмеле Sybilla, который дает ароматы черной смородины, специй и цитрусовой цедры.
Perfect Red 2025 - Бразильский кислый эль Catarina, с яркой кислотностью и фруктовыми нотами, с добавлением малины и маракуйи 6%.
Crane Beak - Пилснер с выраженным хмелевым профилем и горчинкой, с добавлением герани 6%.
ПШЕНИЧНОЕ - Классическое немецкое пшеничное с нотами банана и гвоздики, 5.5%.
Красный эль | Red Ale - Эль с карамельным профилем, нотами печенья и легкой горчинкой, 6%.
Темное | Stout - Классический стаут с кофейными и шоколадными нотами, 5%.
Mikael Agricola - Сахти
Karl Knutsson Bonde - барливайн
Refreshrator - Освежающий berliner weisse с лаймом, огурцом и мятой. Яркий тропический, кислый и освежающий эль, 4.7%.
Кот над морем тумана - Берлинер Вайссе с добавлением черники, ежевики и отвар из цветков черной бузины. Кисло-сладкий, ягодный и очень освежающий, 3%.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7🫡1
#пивнаякультура
Знаешь, что общего у космонавтики и крафтового пива?
Вот реальная история: пивоварня Ninkasi в 2014 году пыталась отправить дрожжи в стратосферу, но первые образцы... потерялись в пустыне Невада! 😅
Не сдались -через несколько месяцев повторили запуск, и шесть порций дрожжей поднялись на 130 км над Землёй. А в 2015 году выпустили первое "космическое" пиво с этими дрожжами.
Кстати, японская Sapporo ещё в 2008 году варила пиво из ячменя, который побывал на МКС. А сейчас техасская Starbase Brewing проводит новый эксперимент - изучает, как невесомость и радиация влияют на брожение прямо на орбите.
Выглядит, что через пару лет будем пить пиво с настоящим космическим вкусом! 👨🚀
Интересно, какой вкус должен быть у марсианского пива - фруктовый или с минеральными нотами?
Знаешь, что общего у космонавтики и крафтового пива?
Вот реальная история: пивоварня Ninkasi в 2014 году пыталась отправить дрожжи в стратосферу, но первые образцы... потерялись в пустыне Невада! 😅
Не сдались -через несколько месяцев повторили запуск, и шесть порций дрожжей поднялись на 130 км над Землёй. А в 2015 году выпустили первое "космическое" пиво с этими дрожжами.
Кстати, японская Sapporo ещё в 2008 году варила пиво из ячменя, который побывал на МКС. А сейчас техасская Starbase Brewing проводит новый эксперимент - изучает, как невесомость и радиация влияют на брожение прямо на орбите.
Выглядит, что через пару лет будем пить пиво с настоящим космическим вкусом! 👨🚀
Интересно, какой вкус должен быть у марсианского пива - фруктовый или с минеральными нотами?
🔥8
Пятница, 22:00 - у нас на сцене Денис Сунагатуллин: гитара, душа и заряд позитива. Играет так, что снег за окном тает быстрее, чем ты успеешь сказать «ещё одно пиво».🥂
На улице мороз и шапки, а у нас - тёплая толпа, пар от кружек и окна в приличном запотевшем состоянии.
Конец рабочей недели = лицензия на пиво. Бери друзей, бери голос (или не бери) - главное прийти.❤️
📍 Белинского 38
На улице мороз и шапки, а у нас - тёплая толпа, пар от кружек и окна в приличном запотевшем состоянии.
Конец рабочей недели = лицензия на пиво. Бери друзей, бери голос (или не бери) - главное прийти.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3❤1
Холодильник пополнился пивоварней Velka Morava, так же много сортов сваренных на 15 лет пивоварни 🍻
Moravian Thunder - Американский IPA с хмелями Galaxy , Mosaic и Citra cryo, дающими ароматы манго, ананаса и хвойных нот. Коллаборация с Selfmade
XV Моравский ветер - меломель с брусникой, ванилью, грушей и клюквой. Коллаборация со Степь и Ветер.
VELKA MORAVA Moravský Klas Bavorské - Классический баварский светлый лагер (Helles) с мягким солодовым профилем и благородным хмелем.
XV Моравская Диета - Кислый эль в стиле Gose с манго, клюквой, брусникой. Коллаб с DIETA.
Gotland - Балтийский портер с нотами тёмного шоколада, чёрного хлеба и лакрицы. Выдержанный и плотный.
Wobbly Pop: Citra Cryo / HBC 638 -Double NE IPA с хмелями Citra Cryo (тропические фрукты) и HBC 638 (кокос, кедр).
XV Кошмар на улице Пермской - Доппельбок крепостью 10.7% с насыщенным вкусом карамели, тёмных сухофруктов и орехов. Коллаборация с Horror brew.
DOGMA The Magnificent Seven - Хеллес
XV Great Tribe - Новозеландский IPA с хмелями Nelson Sauvin (ноты белого вина), Nectaron и Riwaka (смородина). Коллаборация с Stamm Brewing.
XV Velka Raketa - чешский лагер деситка.
VELKA MORAVA Moravský Klas Svetlé - Чешский светлый лагер с благородным хмелем Žatec (Saaz) и чистым солодовым профилем.
Mysterious Island: Cosmic Galaxy - Хейзи IPA с хмелем Galaxy, дающим мощные ароматы за счет тиолизированных дрожжей Cosmic Punch.
Zolotoy Yarlyk (Золотой Ярлык) - Дортмундский экспортный лагер с сбалансированным вкусом и выраженной хмелевой горчинкой.
Псы с Городских Окраин - Чешский светлый лагер (Světlé Výčepní) низкой плотности с лёгким хмелевым ароматом.
XV Midnight In Moravia - Имперский балтийский копченый портер с нотами чернослива, карамели вишни. Коллаб с Midnight
Moravian Thunder - Американский IPA с хмелями Galaxy , Mosaic и Citra cryo, дающими ароматы манго, ананаса и хвойных нот. Коллаборация с Selfmade
XV Моравский ветер - меломель с брусникой, ванилью, грушей и клюквой. Коллаборация со Степь и Ветер.
VELKA MORAVA Moravský Klas Bavorské - Классический баварский светлый лагер (Helles) с мягким солодовым профилем и благородным хмелем.
XV Моравская Диета - Кислый эль в стиле Gose с манго, клюквой, брусникой. Коллаб с DIETA.
Gotland - Балтийский портер с нотами тёмного шоколада, чёрного хлеба и лакрицы. Выдержанный и плотный.
Wobbly Pop: Citra Cryo / HBC 638 -Double NE IPA с хмелями Citra Cryo (тропические фрукты) и HBC 638 (кокос, кедр).
XV Кошмар на улице Пермской - Доппельбок крепостью 10.7% с насыщенным вкусом карамели, тёмных сухофруктов и орехов. Коллаборация с Horror brew.
DOGMA The Magnificent Seven - Хеллес
XV Great Tribe - Новозеландский IPA с хмелями Nelson Sauvin (ноты белого вина), Nectaron и Riwaka (смородина). Коллаборация с Stamm Brewing.
XV Velka Raketa - чешский лагер деситка.
VELKA MORAVA Moravský Klas Svetlé - Чешский светлый лагер с благородным хмелем Žatec (Saaz) и чистым солодовым профилем.
Mysterious Island: Cosmic Galaxy - Хейзи IPA с хмелем Galaxy, дающим мощные ароматы за счет тиолизированных дрожжей Cosmic Punch.
Zolotoy Yarlyk (Золотой Ярлык) - Дортмундский экспортный лагер с сбалансированным вкусом и выраженной хмелевой горчинкой.
Псы с Городских Окраин - Чешский светлый лагер (Světlé Výčepní) низкой плотности с лёгким хмелевым ароматом.
XV Midnight In Moravia - Имперский балтийский копченый портер с нотами чернослива, карамели вишни. Коллаб с Midnight
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8
#пивнаякультура
Забудьте колесо и порох - по мнению биолога Михаила Никитина, одно из главных «изобретений» для построения империй - это пиво. Казалось бы, что общего у лагеря завоевателей и барной стойки?
До массовых походов армии гибли не столько в бою, сколько от кишечных инфекций: вода в дороге - та ещё рулетка. Древние египтяне решили проблему просто и гениально - варили пиво и клали его в паёк. Брожение делало напиток безопаснее грязной воды: большинство патогенов погибало, да и калорий в нём хватало, чтобы не падать в обморок при наступлении.
Именно поэтому пиво было не просто «бонусом» - это была часть армейской машины: тёплые котлы в походах превращались в мини-пивоварни, которые держали людей в строю.
Кто бы мог подумать: империи строились с кружкой в руке😄
Забудьте колесо и порох - по мнению биолога Михаила Никитина, одно из главных «изобретений» для построения империй - это пиво. Казалось бы, что общего у лагеря завоевателей и барной стойки?
До массовых походов армии гибли не столько в бою, сколько от кишечных инфекций: вода в дороге - та ещё рулетка. Древние египтяне решили проблему просто и гениально - варили пиво и клали его в паёк. Брожение делало напиток безопаснее грязной воды: большинство патогенов погибало, да и калорий в нём хватало, чтобы не падать в обморок при наступлении.
Именно поэтому пиво было не просто «бонусом» - это была часть армейской машины: тёплые котлы в походах превращались в мини-пивоварни, которые держали людей в строю.
Кто бы мог подумать: империи строились с кружкой в руке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3✍2
А вот и первая поставка 🥂
🔥 Midnight Project
Soul Vessel - американский IPA 6,6%, 50 IBU, w/ Superdelic, Citra, Motueka CRYO
West Wave: Krush & Nelson Sauvin - американский IPA 6,9%, 50 IBU, на хмелях Krush и Nelson Sauvin.
Your Quadruple Sour Purple Juice - фруктовый саур-эль 11,5%, 15 IBU, с черникой
Your Quadruple Sour Red Angels Juice - фруктовый саур-эль 11,5%, 15 IBU, с малиной и брусникой.
Hop Headshot: Nectaron - тройной IPA 11%, 111 IBU, мощное охмеление сортом Nectaron.
Hop Headshot: Citra - тройной IPA 11%, 111 IBU, мощное охмеление сортом Citra.
Hop Headshot: Mosaic - тройной IPA 11%, 111 IBU, мощное охмеление сортом Mosaic.
🔥 Stamm Brewing
Juicy Mission - двойной New England IPA 8%, сочный и тропический, Galaxy, Strata, Mosaic
Nelson Hold - охмеленное пшеничное пиво 4,5%, лёгкое, с Nelson Sauvin
Limit Break - тройной New England IPA 9,5%.
Limbo Hotel - новозеландский пилснер 5,5%, хмелевой лагер с чистым профилем. with Riwaka & Nectaron
Lost Hop - American IPA hopped with X-14, Mosaic, Citra
Lowfill Lizard - New England IPA hopped with Citra, Motueka, El Dorado
🔥 Selfmade Brewery
Beherit- имперский балтийский портер 10%, 38 IBU, плотный, жареный.
Second Seal - имперский стаут 8,6%, 30 IBU, насыщенный, с добавлением вишни
Moravian Thunder - американский IPA 6,4%, 54 IBU, Galaxy, Mosaic, Citra.
🔥 Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер)
Raspberry, Mint And Hops Mead - мёд-эль 6%, 30 IBU, с малиной, мятой и хмелем.
Apple And Lingonberry Bochet - мёд 6%, с яблоком и брусникой.
Blackberry & Black Currant Bochet - мёд 6%, с ежевикой и чёрной смородиной.
Tomato Mead - необычный медовый эль 6%, с томатами (кисло-овощной стиль).
🔥 4BREWERS
Хеллес мюнхенский золотой люкс - хеллес 5%, классический немецкий стиль, соложистый и освежающий.
🔥 Ability Brewing Project
Cloud City Myths - New England IPA 7%, Hallertau Blanc, Citra, Motueka, Krush Cryo.
🔥 Red Button Brewery
Bun Barley - freeze-distilled барливайн 18%, насыщенное и мощное, без добавок.
🔥 ALASKA brewery
Жжешь: Лесной орех - pastry стаут 6,8%, с добавлением лесного ореха.
Жжешь: Карамельный попкорн - pastry стаут 6,8%, с карамельным попкорном.
Жжешь: со вкусом сливочного ликера - pastry стаут 10%,
🔥 Miners brewery
Imperial Stout With Chocolate, Vanilla And Coconut - имперский стаут 23%, 15 IBU, с добавлением шоколада, ванили и кокоса.
🔥 Godbeerg Brewery
Imperial Chili Stout With Strawberry - имперский pastry стаут 22%, 15 IBU, с чили и клубникой.
🔥 Ashram Cider
Hydromel с листьями смородины и ягодами медовуха 13%, гидромель ( с добавлением воды) медовуха с добавлением листьев смородины бросилось до добавления ягод, чтобы вытянуть весь сок и вкус, а затем брожение с ягодами.
Bitter Metheglin - митеглин, только для любителей натуральной горечи. Полынь, ягоды можжевельника, побеги ели, цедра апельсина.
Так же привезли безалкогольные томатные версии Зависимости и Кимчи от 4brewers
Soul Vessel - американский IPA 6,6%, 50 IBU, w/ Superdelic, Citra, Motueka CRYO
West Wave: Krush & Nelson Sauvin - американский IPA 6,9%, 50 IBU, на хмелях Krush и Nelson Sauvin.
Your Quadruple Sour Purple Juice - фруктовый саур-эль 11,5%, 15 IBU, с черникой
Your Quadruple Sour Red Angels Juice - фруктовый саур-эль 11,5%, 15 IBU, с малиной и брусникой.
Hop Headshot: Nectaron - тройной IPA 11%, 111 IBU, мощное охмеление сортом Nectaron.
Hop Headshot: Citra - тройной IPA 11%, 111 IBU, мощное охмеление сортом Citra.
Hop Headshot: Mosaic - тройной IPA 11%, 111 IBU, мощное охмеление сортом Mosaic.
Juicy Mission - двойной New England IPA 8%, сочный и тропический, Galaxy, Strata, Mosaic
Nelson Hold - охмеленное пшеничное пиво 4,5%, лёгкое, с Nelson Sauvin
Limit Break - тройной New England IPA 9,5%.
Limbo Hotel - новозеландский пилснер 5,5%, хмелевой лагер с чистым профилем. with Riwaka & Nectaron
Lost Hop - American IPA hopped with X-14, Mosaic, Citra
Lowfill Lizard - New England IPA hopped with Citra, Motueka, El Dorado
Beherit- имперский балтийский портер 10%, 38 IBU, плотный, жареный.
Second Seal - имперский стаут 8,6%, 30 IBU, насыщенный, с добавлением вишни
Moravian Thunder - американский IPA 6,4%, 54 IBU, Galaxy, Mosaic, Citra.
Raspberry, Mint And Hops Mead - мёд-эль 6%, 30 IBU, с малиной, мятой и хмелем.
Apple And Lingonberry Bochet - мёд 6%, с яблоком и брусникой.
Blackberry & Black Currant Bochet - мёд 6%, с ежевикой и чёрной смородиной.
Tomato Mead - необычный медовый эль 6%, с томатами (кисло-овощной стиль).
Хеллес мюнхенский золотой люкс - хеллес 5%, классический немецкий стиль, соложистый и освежающий.
Cloud City Myths - New England IPA 7%, Hallertau Blanc, Citra, Motueka, Krush Cryo.
Bun Barley - freeze-distilled барливайн 18%, насыщенное и мощное, без добавок.
Жжешь: Лесной орех - pastry стаут 6,8%, с добавлением лесного ореха.
Жжешь: Карамельный попкорн - pastry стаут 6,8%, с карамельным попкорном.
Жжешь: со вкусом сливочного ликера - pastry стаут 10%,
Imperial Stout With Chocolate, Vanilla And Coconut - имперский стаут 23%, 15 IBU, с добавлением шоколада, ванили и кокоса.
Imperial Chili Stout With Strawberry - имперский pastry стаут 22%, 15 IBU, с чили и клубникой.
Hydromel с листьями смородины и ягодами медовуха 13%, гидромель ( с добавлением воды) медовуха с добавлением листьев смородины бросилось до добавления ягод, чтобы вытянуть весь сок и вкус, а затем брожение с ягодами.
Bitter Metheglin - митеглин, только для любителей натуральной горечи. Полынь, ягоды можжевельника, побеги ели, цедра апельсина.
Так же привезли безалкогольные томатные версии Зависимости и Кимчи от 4brewers
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5
Холодильник полон нового пива - заходите на выходных, а лучше не тянуть и уже сегодня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3❤2
PIN IT - 6%, NEPA, охмелён Galaxy / Cascade NZ
NEXT LEVEL-MOSAIC - 8.5%, Double NEIPA, Mosaic гранулы/incognito/LupoMax/ Cryo
PEACEFUL FALL - 8.5%, Двойной стаут: приправленный щедрой порцией лактозы и овсяных хлопьев, с добавлением стручков индонезийской ванили, вымоченных в доминканском темном роме и кленового сиропа позднего сбора
---
Purry Fury IPA- American IPA w/ Ekaunot, Citra & Amarillo CRYO
---
NOROV - 5%, Pilsner охмеленный
HELLO DARKNESS MY OLD FRIEND - 11.5%, Russian Imperial Stout, лимитированная версия выдержанная на дубовой щепе средней обжарки
---
Lactonut Pecan Delight (Frozen Milk Stout) - 18%, Freeze-Distilled Milk Stout
---
Screen Time - 5%, NEPA, охмелён El Dorado, Citra Cryo, Mosaic Lupomax
---
Pastry Worldwide: Pancakes with maple syrup - Новый представитель линейки имперских стаутов Pastry Wold Wide со вкусом панкейков и кленового сиропа.
Backyard Series: Raspberry & Basil - 5%, Fruited Sour, малина / базилик
---
Sahti - 8.5%, традиционный финский эль с можжевельником
---
СЁРКЛ ПИТ - 8.5%, Double NEIPA, охмелён Краш, Нельсон, Сабро крио
СВАН СОНГ - 8%, Double NEIPA
---
Starovar Greenwich - 5.2%, English Pale Ale
Starovar English Porter - 6.7%, English Porter, классика стиля – жжёные и карамельные солода
ЖИГУЛИ ОСОБОЕ - 4%, Pale Lager
---
Пелати (Прованские Травы) - 6%, Tomato Gose, томаты / прованские травы / кориандр
---
Шанхайский суп - 6%, Tomato Gose
11 лет Hophead - TIPA Hops: Green bullet, Nectaron & bru-1
---
Соблазн - 6.5%, NEIPA, / Vic Secret, Citra, Citra cryo
Extra Virgin New England IPA - 6.5%, NEIPA, Citra / Galaxy
Cherry Labe - l 6.9%, Fruit Beer, вишня
---
Достоевский. Том 11. - 18%, Double Baltic Porter, бленд вымороженного имперского балтийского портера с бочковыми версиями 2021 года. Выдержка 4 года в бочках из под коньяка Арманьяк
---
Железнодорожная вода - 14.8%, Russian Imperial Stout, сделанный на торфяном солоде
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9
12.12, пятница, 22:00 - красивую дату отмечаем с уютом: ЖО играют акустику. 🐱
Ребята такие, что хочется снять тапки и устроиться у стойки навсегда. Песни тёплые, шутки - как третье пиво: незаметно просишь добавку.🥰
Конец недели - оторвись по-человечески: приходи с друзьями, забудь про рабочие чаты и бери бокал.❤️
Белинского 38📍
Ребята такие, что хочется снять тапки и устроиться у стойки навсегда. Песни тёплые, шутки - как третье пиво: незаметно просишь добавку.
Конец недели - оторвись по-человечески: приходи с друзьями, забудь про рабочие чаты и бери бокал.
Белинского 38
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3
10 декабря - День Лагера!🎉
День, когда по всему миру отмечают день пива, которое умеет быть простым, честным и коварно питким.
Светлый,темный, пилснер или бок - выбирай лагер себе по душе и заглядывай в любимый бар, выпить по бокальчику этого прекрасного напитка!🍻
День, когда по всему миру отмечают день пива, которое умеет быть простым, честным и коварно питким.
Светлый,темный, пилснер или бок - выбирай лагер себе по душе и заглядывай в любимый бар, выпить по бокальчику этого прекрасного напитка!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8🎉2🤮1