Signal De Botrange Poire - Фламандский красный эль с ярким вкусом груши и винной кислотностью, 7%.
PUMPKIINHEAD 2025 - Тыквенное пиво с насыщенным вкусом тыквы и осенних специй, 13%.
Dokkodo - Имперский браун эль с плотным вкусом карамели, орехов и темного хлеба, 13%.
Total Madness - Quadruple IPA, сваренный с хмелями Cashmere, Sorachi Ace, и Talus. Экстремально хмельной, с тропическими нотами, 14%.
Truffle Forester - Гозе с добавлением трюфеля и грибов. Землистый, пикантный, с кисло-соленым профилем, 4.5%.
Глория - тиолизированный пилснер на Saphire, Nelson Sauvin
Bromley - Классический английский портер с жжеными, шоколадными и кофейными нотами, 5%.
Smoky the Dog - Копченый лагер с ароматом дыма 5%.
Horseradish Forester - грибной Гозе с добавлением хрена. Острый, пикантный, освежающий, с характерной кислотностью и соленостью, 5.2%.
One Can Challenge - томатный Гозе с каролиной рипер 4.7%.
Von Witte 1853 - Немецкий лагер хеллес, сбалансированный и мягкий с солодовым профилем, 4.7%.
Собачка - копченый на буке лагер
Обожаю хмель Талус - NEIPA с характером и ароматами тропических фруктов, персика и ягод от хмеля Talus, 7.2%.
El Loco - Легкий и освежающий мексиканский лагер, 4.8%.
Tanuki - Гладкий и слегка сладкий кремовый эль с кокосом и ванилью, 5%.
Вкусное Пиво Персик и Лаванда - Фруктовый кислый эль с добавлением персика и лаванды. Сладковатый, кислый и ароматный, 4%.
Hop Hunt Sybilla - IPA, сфокусированный на польском хмеле Sybilla, который дает ароматы черной смородины, специй и цитрусовой цедры.
Perfect Red 2025 - Бразильский кислый эль Catarina, с яркой кислотностью и фруктовыми нотами, с добавлением малины и маракуйи 6%.
Crane Beak - Пилснер с выраженным хмелевым профилем и горчинкой, с добавлением герани 6%.
ПШЕНИЧНОЕ - Классическое немецкое пшеничное с нотами банана и гвоздики, 5.5%.
Красный эль | Red Ale - Эль с карамельным профилем, нотами печенья и легкой горчинкой, 6%.
Темное | Stout - Классический стаут с кофейными и шоколадными нотами, 5%.
Mikael Agricola - Сахти
Karl Knutsson Bonde - барливайн
Refreshrator - Освежающий berliner weisse с лаймом, огурцом и мятой. Яркий тропический, кислый и освежающий эль, 4.7%.
Кот над морем тумана - Берлинер Вайссе с добавлением черники, ежевики и отвар из цветков черной бузины. Кисло-сладкий, ягодный и очень освежающий, 3%.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7🫡1
#пивнаякультура
Знаешь, что общего у космонавтики и крафтового пива?
Вот реальная история: пивоварня Ninkasi в 2014 году пыталась отправить дрожжи в стратосферу, но первые образцы... потерялись в пустыне Невада! 😅
Не сдались -через несколько месяцев повторили запуск, и шесть порций дрожжей поднялись на 130 км над Землёй. А в 2015 году выпустили первое "космическое" пиво с этими дрожжами.
Кстати, японская Sapporo ещё в 2008 году варила пиво из ячменя, который побывал на МКС. А сейчас техасская Starbase Brewing проводит новый эксперимент - изучает, как невесомость и радиация влияют на брожение прямо на орбите.
Выглядит, что через пару лет будем пить пиво с настоящим космическим вкусом! 👨🚀
Интересно, какой вкус должен быть у марсианского пива - фруктовый или с минеральными нотами?
Знаешь, что общего у космонавтики и крафтового пива?
Вот реальная история: пивоварня Ninkasi в 2014 году пыталась отправить дрожжи в стратосферу, но первые образцы... потерялись в пустыне Невада! 😅
Не сдались -через несколько месяцев повторили запуск, и шесть порций дрожжей поднялись на 130 км над Землёй. А в 2015 году выпустили первое "космическое" пиво с этими дрожжами.
Кстати, японская Sapporo ещё в 2008 году варила пиво из ячменя, который побывал на МКС. А сейчас техасская Starbase Brewing проводит новый эксперимент - изучает, как невесомость и радиация влияют на брожение прямо на орбите.
Выглядит, что через пару лет будем пить пиво с настоящим космическим вкусом! 👨🚀
Интересно, какой вкус должен быть у марсианского пива - фруктовый или с минеральными нотами?
🔥8
Пятница, 22:00 - у нас на сцене Денис Сунагатуллин: гитара, душа и заряд позитива. Играет так, что снег за окном тает быстрее, чем ты успеешь сказать «ещё одно пиво».🥂
На улице мороз и шапки, а у нас - тёплая толпа, пар от кружек и окна в приличном запотевшем состоянии.
Конец рабочей недели = лицензия на пиво. Бери друзей, бери голос (или не бери) - главное прийти.❤️
📍 Белинского 38
На улице мороз и шапки, а у нас - тёплая толпа, пар от кружек и окна в приличном запотевшем состоянии.
Конец рабочей недели = лицензия на пиво. Бери друзей, бери голос (или не бери) - главное прийти.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3❤1
Холодильник пополнился пивоварней Velka Morava, так же много сортов сваренных на 15 лет пивоварни 🍻
Moravian Thunder - Американский IPA с хмелями Galaxy , Mosaic и Citra cryo, дающими ароматы манго, ананаса и хвойных нот. Коллаборация с Selfmade
XV Моравский ветер - меломель с брусникой, ванилью, грушей и клюквой. Коллаборация со Степь и Ветер.
VELKA MORAVA Moravský Klas Bavorské - Классический баварский светлый лагер (Helles) с мягким солодовым профилем и благородным хмелем.
XV Моравская Диета - Кислый эль в стиле Gose с манго, клюквой, брусникой. Коллаб с DIETA.
Gotland - Балтийский портер с нотами тёмного шоколада, чёрного хлеба и лакрицы. Выдержанный и плотный.
Wobbly Pop: Citra Cryo / HBC 638 -Double NE IPA с хмелями Citra Cryo (тропические фрукты) и HBC 638 (кокос, кедр).
XV Кошмар на улице Пермской - Доппельбок крепостью 10.7% с насыщенным вкусом карамели, тёмных сухофруктов и орехов. Коллаборация с Horror brew.
DOGMA The Magnificent Seven - Хеллес
XV Great Tribe - Новозеландский IPA с хмелями Nelson Sauvin (ноты белого вина), Nectaron и Riwaka (смородина). Коллаборация с Stamm Brewing.
XV Velka Raketa - чешский лагер деситка.
VELKA MORAVA Moravský Klas Svetlé - Чешский светлый лагер с благородным хмелем Žatec (Saaz) и чистым солодовым профилем.
Mysterious Island: Cosmic Galaxy - Хейзи IPA с хмелем Galaxy, дающим мощные ароматы за счет тиолизированных дрожжей Cosmic Punch.
Zolotoy Yarlyk (Золотой Ярлык) - Дортмундский экспортный лагер с сбалансированным вкусом и выраженной хмелевой горчинкой.
Псы с Городских Окраин - Чешский светлый лагер (Světlé Výčepní) низкой плотности с лёгким хмелевым ароматом.
XV Midnight In Moravia - Имперский балтийский копченый портер с нотами чернослива, карамели вишни. Коллаб с Midnight
Moravian Thunder - Американский IPA с хмелями Galaxy , Mosaic и Citra cryo, дающими ароматы манго, ананаса и хвойных нот. Коллаборация с Selfmade
XV Моравский ветер - меломель с брусникой, ванилью, грушей и клюквой. Коллаборация со Степь и Ветер.
VELKA MORAVA Moravský Klas Bavorské - Классический баварский светлый лагер (Helles) с мягким солодовым профилем и благородным хмелем.
XV Моравская Диета - Кислый эль в стиле Gose с манго, клюквой, брусникой. Коллаб с DIETA.
Gotland - Балтийский портер с нотами тёмного шоколада, чёрного хлеба и лакрицы. Выдержанный и плотный.
Wobbly Pop: Citra Cryo / HBC 638 -Double NE IPA с хмелями Citra Cryo (тропические фрукты) и HBC 638 (кокос, кедр).
XV Кошмар на улице Пермской - Доппельбок крепостью 10.7% с насыщенным вкусом карамели, тёмных сухофруктов и орехов. Коллаборация с Horror brew.
DOGMA The Magnificent Seven - Хеллес
XV Great Tribe - Новозеландский IPA с хмелями Nelson Sauvin (ноты белого вина), Nectaron и Riwaka (смородина). Коллаборация с Stamm Brewing.
XV Velka Raketa - чешский лагер деситка.
VELKA MORAVA Moravský Klas Svetlé - Чешский светлый лагер с благородным хмелем Žatec (Saaz) и чистым солодовым профилем.
Mysterious Island: Cosmic Galaxy - Хейзи IPA с хмелем Galaxy, дающим мощные ароматы за счет тиолизированных дрожжей Cosmic Punch.
Zolotoy Yarlyk (Золотой Ярлык) - Дортмундский экспортный лагер с сбалансированным вкусом и выраженной хмелевой горчинкой.
Псы с Городских Окраин - Чешский светлый лагер (Světlé Výčepní) низкой плотности с лёгким хмелевым ароматом.
XV Midnight In Moravia - Имперский балтийский копченый портер с нотами чернослива, карамели вишни. Коллаб с Midnight
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8
#пивнаякультура
Забудьте колесо и порох - по мнению биолога Михаила Никитина, одно из главных «изобретений» для построения империй - это пиво. Казалось бы, что общего у лагеря завоевателей и барной стойки?
До массовых походов армии гибли не столько в бою, сколько от кишечных инфекций: вода в дороге - та ещё рулетка. Древние египтяне решили проблему просто и гениально - варили пиво и клали его в паёк. Брожение делало напиток безопаснее грязной воды: большинство патогенов погибало, да и калорий в нём хватало, чтобы не падать в обморок при наступлении.
Именно поэтому пиво было не просто «бонусом» - это была часть армейской машины: тёплые котлы в походах превращались в мини-пивоварни, которые держали людей в строю.
Кто бы мог подумать: империи строились с кружкой в руке😄
Забудьте колесо и порох - по мнению биолога Михаила Никитина, одно из главных «изобретений» для построения империй - это пиво. Казалось бы, что общего у лагеря завоевателей и барной стойки?
До массовых походов армии гибли не столько в бою, сколько от кишечных инфекций: вода в дороге - та ещё рулетка. Древние египтяне решили проблему просто и гениально - варили пиво и клали его в паёк. Брожение делало напиток безопаснее грязной воды: большинство патогенов погибало, да и калорий в нём хватало, чтобы не падать в обморок при наступлении.
Именно поэтому пиво было не просто «бонусом» - это была часть армейской машины: тёплые котлы в походах превращались в мини-пивоварни, которые держали людей в строю.
Кто бы мог подумать: империи строились с кружкой в руке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3✍2
А вот и первая поставка 🥂
🔥 Midnight Project
Soul Vessel - американский IPA 6,6%, 50 IBU, w/ Superdelic, Citra, Motueka CRYO
West Wave: Krush & Nelson Sauvin - американский IPA 6,9%, 50 IBU, на хмелях Krush и Nelson Sauvin.
Your Quadruple Sour Purple Juice - фруктовый саур-эль 11,5%, 15 IBU, с черникой
Your Quadruple Sour Red Angels Juice - фруктовый саур-эль 11,5%, 15 IBU, с малиной и брусникой.
Hop Headshot: Nectaron - тройной IPA 11%, 111 IBU, мощное охмеление сортом Nectaron.
Hop Headshot: Citra - тройной IPA 11%, 111 IBU, мощное охмеление сортом Citra.
Hop Headshot: Mosaic - тройной IPA 11%, 111 IBU, мощное охмеление сортом Mosaic.
🔥 Stamm Brewing
Juicy Mission - двойной New England IPA 8%, сочный и тропический, Galaxy, Strata, Mosaic
Nelson Hold - охмеленное пшеничное пиво 4,5%, лёгкое, с Nelson Sauvin
Limit Break - тройной New England IPA 9,5%.
Limbo Hotel - новозеландский пилснер 5,5%, хмелевой лагер с чистым профилем. with Riwaka & Nectaron
Lost Hop - American IPA hopped with X-14, Mosaic, Citra
Lowfill Lizard - New England IPA hopped with Citra, Motueka, El Dorado
🔥 Selfmade Brewery
Beherit- имперский балтийский портер 10%, 38 IBU, плотный, жареный.
Second Seal - имперский стаут 8,6%, 30 IBU, насыщенный, с добавлением вишни
Moravian Thunder - американский IPA 6,4%, 54 IBU, Galaxy, Mosaic, Citra.
🔥 Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер)
Raspberry, Mint And Hops Mead - мёд-эль 6%, 30 IBU, с малиной, мятой и хмелем.
Apple And Lingonberry Bochet - мёд 6%, с яблоком и брусникой.
Blackberry & Black Currant Bochet - мёд 6%, с ежевикой и чёрной смородиной.
Tomato Mead - необычный медовый эль 6%, с томатами (кисло-овощной стиль).
🔥 4BREWERS
Хеллес мюнхенский золотой люкс - хеллес 5%, классический немецкий стиль, соложистый и освежающий.
🔥 Ability Brewing Project
Cloud City Myths - New England IPA 7%, Hallertau Blanc, Citra, Motueka, Krush Cryo.
🔥 Red Button Brewery
Bun Barley - freeze-distilled барливайн 18%, насыщенное и мощное, без добавок.
🔥 ALASKA brewery
Жжешь: Лесной орех - pastry стаут 6,8%, с добавлением лесного ореха.
Жжешь: Карамельный попкорн - pastry стаут 6,8%, с карамельным попкорном.
Жжешь: со вкусом сливочного ликера - pastry стаут 10%,
🔥 Miners brewery
Imperial Stout With Chocolate, Vanilla And Coconut - имперский стаут 23%, 15 IBU, с добавлением шоколада, ванили и кокоса.
🔥 Godbeerg Brewery
Imperial Chili Stout With Strawberry - имперский pastry стаут 22%, 15 IBU, с чили и клубникой.
🔥 Ashram Cider
Hydromel с листьями смородины и ягодами медовуха 13%, гидромель ( с добавлением воды) медовуха с добавлением листьев смородины бросилось до добавления ягод, чтобы вытянуть весь сок и вкус, а затем брожение с ягодами.
Bitter Metheglin - митеглин, только для любителей натуральной горечи. Полынь, ягоды можжевельника, побеги ели, цедра апельсина.
Так же привезли безалкогольные томатные версии Зависимости и Кимчи от 4brewers
Soul Vessel - американский IPA 6,6%, 50 IBU, w/ Superdelic, Citra, Motueka CRYO
West Wave: Krush & Nelson Sauvin - американский IPA 6,9%, 50 IBU, на хмелях Krush и Nelson Sauvin.
Your Quadruple Sour Purple Juice - фруктовый саур-эль 11,5%, 15 IBU, с черникой
Your Quadruple Sour Red Angels Juice - фруктовый саур-эль 11,5%, 15 IBU, с малиной и брусникой.
Hop Headshot: Nectaron - тройной IPA 11%, 111 IBU, мощное охмеление сортом Nectaron.
Hop Headshot: Citra - тройной IPA 11%, 111 IBU, мощное охмеление сортом Citra.
Hop Headshot: Mosaic - тройной IPA 11%, 111 IBU, мощное охмеление сортом Mosaic.
Juicy Mission - двойной New England IPA 8%, сочный и тропический, Galaxy, Strata, Mosaic
Nelson Hold - охмеленное пшеничное пиво 4,5%, лёгкое, с Nelson Sauvin
Limit Break - тройной New England IPA 9,5%.
Limbo Hotel - новозеландский пилснер 5,5%, хмелевой лагер с чистым профилем. with Riwaka & Nectaron
Lost Hop - American IPA hopped with X-14, Mosaic, Citra
Lowfill Lizard - New England IPA hopped with Citra, Motueka, El Dorado
Beherit- имперский балтийский портер 10%, 38 IBU, плотный, жареный.
Second Seal - имперский стаут 8,6%, 30 IBU, насыщенный, с добавлением вишни
Moravian Thunder - американский IPA 6,4%, 54 IBU, Galaxy, Mosaic, Citra.
Raspberry, Mint And Hops Mead - мёд-эль 6%, 30 IBU, с малиной, мятой и хмелем.
Apple And Lingonberry Bochet - мёд 6%, с яблоком и брусникой.
Blackberry & Black Currant Bochet - мёд 6%, с ежевикой и чёрной смородиной.
Tomato Mead - необычный медовый эль 6%, с томатами (кисло-овощной стиль).
Хеллес мюнхенский золотой люкс - хеллес 5%, классический немецкий стиль, соложистый и освежающий.
Cloud City Myths - New England IPA 7%, Hallertau Blanc, Citra, Motueka, Krush Cryo.
Bun Barley - freeze-distilled барливайн 18%, насыщенное и мощное, без добавок.
Жжешь: Лесной орех - pastry стаут 6,8%, с добавлением лесного ореха.
Жжешь: Карамельный попкорн - pastry стаут 6,8%, с карамельным попкорном.
Жжешь: со вкусом сливочного ликера - pastry стаут 10%,
Imperial Stout With Chocolate, Vanilla And Coconut - имперский стаут 23%, 15 IBU, с добавлением шоколада, ванили и кокоса.
Imperial Chili Stout With Strawberry - имперский pastry стаут 22%, 15 IBU, с чили и клубникой.
Hydromel с листьями смородины и ягодами медовуха 13%, гидромель ( с добавлением воды) медовуха с добавлением листьев смородины бросилось до добавления ягод, чтобы вытянуть весь сок и вкус, а затем брожение с ягодами.
Bitter Metheglin - митеглин, только для любителей натуральной горечи. Полынь, ягоды можжевельника, побеги ели, цедра апельсина.
Так же привезли безалкогольные томатные версии Зависимости и Кимчи от 4brewers
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5
Холодильник полон нового пива - заходите на выходных, а лучше не тянуть и уже сегодня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3❤2
PIN IT - 6%, NEPA, охмелён Galaxy / Cascade NZ
NEXT LEVEL-MOSAIC - 8.5%, Double NEIPA, Mosaic гранулы/incognito/LupoMax/ Cryo
PEACEFUL FALL - 8.5%, Двойной стаут: приправленный щедрой порцией лактозы и овсяных хлопьев, с добавлением стручков индонезийской ванили, вымоченных в доминканском темном роме и кленового сиропа позднего сбора
---
Purry Fury IPA- American IPA w/ Ekaunot, Citra & Amarillo CRYO
---
NOROV - 5%, Pilsner охмеленный
HELLO DARKNESS MY OLD FRIEND - 11.5%, Russian Imperial Stout, лимитированная версия выдержанная на дубовой щепе средней обжарки
---
Lactonut Pecan Delight (Frozen Milk Stout) - 18%, Freeze-Distilled Milk Stout
---
Screen Time - 5%, NEPA, охмелён El Dorado, Citra Cryo, Mosaic Lupomax
---
Pastry Worldwide: Pancakes with maple syrup - Новый представитель линейки имперских стаутов Pastry Wold Wide со вкусом панкейков и кленового сиропа.
Backyard Series: Raspberry & Basil - 5%, Fruited Sour, малина / базилик
---
Sahti - 8.5%, традиционный финский эль с можжевельником
---
СЁРКЛ ПИТ - 8.5%, Double NEIPA, охмелён Краш, Нельсон, Сабро крио
СВАН СОНГ - 8%, Double NEIPA
---
Starovar Greenwich - 5.2%, English Pale Ale
Starovar English Porter - 6.7%, English Porter, классика стиля – жжёные и карамельные солода
ЖИГУЛИ ОСОБОЕ - 4%, Pale Lager
---
Пелати (Прованские Травы) - 6%, Tomato Gose, томаты / прованские травы / кориандр
---
Шанхайский суп - 6%, Tomato Gose
11 лет Hophead - TIPA Hops: Green bullet, Nectaron & bru-1
---
Соблазн - 6.5%, NEIPA, / Vic Secret, Citra, Citra cryo
Extra Virgin New England IPA - 6.5%, NEIPA, Citra / Galaxy
Cherry Labe - l 6.9%, Fruit Beer, вишня
---
Достоевский. Том 11. - 18%, Double Baltic Porter, бленд вымороженного имперского балтийского портера с бочковыми версиями 2021 года. Выдержка 4 года в бочках из под коньяка Арманьяк
---
Железнодорожная вода - 14.8%, Russian Imperial Stout, сделанный на торфяном солоде
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9
12.12, пятница, 22:00 - красивую дату отмечаем с уютом: ЖО играют акустику. 🐱
Ребята такие, что хочется снять тапки и устроиться у стойки навсегда. Песни тёплые, шутки - как третье пиво: незаметно просишь добавку.🥰
Конец недели - оторвись по-человечески: приходи с друзьями, забудь про рабочие чаты и бери бокал.❤️
Белинского 38📍
Ребята такие, что хочется снять тапки и устроиться у стойки навсегда. Песни тёплые, шутки - как третье пиво: незаметно просишь добавку.
Конец недели - оторвись по-человечески: приходи с друзьями, забудь про рабочие чаты и бери бокал.
Белинского 38
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3
10 декабря - День Лагера!🎉
День, когда по всему миру отмечают день пива, которое умеет быть простым, честным и коварно питким.
Светлый,темный, пилснер или бок - выбирай лагер себе по душе и заглядывай в любимый бар, выпить по бокальчику этого прекрасного напитка!🍻
День, когда по всему миру отмечают день пива, которое умеет быть простым, честным и коварно питким.
Светлый,темный, пилснер или бок - выбирай лагер себе по душе и заглядывай в любимый бар, выпить по бокальчику этого прекрасного напитка!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8🎉2🤮1
Обновление кранов ❤️
🔥 Export Hell 🇩🇪 - Privatbrauerei J.B. Falter. Немецкий Дортмундский лагер, деликатный, ароматный, элегантный.
🔥 Geisha Rabu - Plague brew
🔥 XV Great Conspiracy - Velka Morava и Zagovor
Продолжаем линейку пива под азиатские заведения.
Geisha Rabu - это кислый эль в японском стиле, где часть солода заменена рисом и кукурузой.
При этом всём вся эта история интересно отыграна с грушей и кактусом.
Мощный яркий тройной джуси индиа пейл, сваренный совместно с Zagovor Brewery специально к пятнадцаилетию Velka Morava. Выразительный пышный тропический букет сформирован щедрым двойным сухим охмелением (более 30 граммов на литр) сортами Riwaka, Nelson Sauvin, Nelson Sauvin Cryo, Cascade NZ, Citra Cryo.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8
Хэй, любители пива и хороших песен! 19.12 (пятница) в 22:00 у нас Александр Юдин @alexmusicality - мастер каверов, который умеет сделать хиты ещё вкуснее (и немного теплее). 🔥
Приходите согреваться: вкусное пиво, тёплая атмосфера и жаркие припевы. Зима? Пфф, у нас - лето в бокале и праздник в колонках.🍻
Белинского 38📍
Приходите согреваться: вкусное пиво, тёплая атмосфера и жаркие припевы. Зима? Пфф, у нас - лето в бокале и праздник в колонках.
Белинского 38
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3❤2