CUSTOM BAR
285 subscribers
2.77K photos
118 videos
522 links
— Отборный крафт без комплексов
— Вечная классика
— Эволюция крафтовой культуры в городе

наш чат - https://t.me/custommirc

ул. Белинского, 38 (вход с левого торца)

Мы на картах :
• https://yandex.ru/profile/70897424468
• https://go.2gis.com/dhx7v
Download Telegram
🍺 4BREWERS

· Зависимость — Tomato / Vegetable Gose, 5%.

· Острая зависимость — Tomato / Vegetable Gose, 6.9%.

· Зависимость [Халапеньо] — Tomato / Vegetable Gose, 4.5%. Халапеньо.

· Зависимость [Кинза] — Tomato / Vegetable Gose, 4.5%. Кинза.

· Зависимость [Болгарский перец] — Tomato / Vegetable Gose, 4.5% (13 IBU). Болгарский перец.

· 100 метров над уровнем моря — Helles Lager, 5%.

· Затишье — Sour Ale, 6%. Полынь и лимон

• Зеленая лагуна - саур эль с мандарином и сиропом Блю Кюрасао

🍺 Big Pot

· ДОФАМИН (Белый виноград • Красный виноград • Белый персик • Банан • Кокос) — Smoothie / Pastry Sour, 7%.

· SEROTONIN Guava & Raspberry — Smoothie / Pastry Sour, 6.5%. Гуава, малина.

· Serotonin Mango & Raspberry — Smoothie / Pastry Sour, 6.5%. Манго, малина.

· Serotonin Guava & Strawberry & Pineapple — Smoothie / Pastry Sour, 6.5%. Гуава, клубника, ананас.

· Шарик (Жёлтый) — Smoothie / Pastry Sour, 6.5%. Лимонное мороженное с ананасом

🍺 Sabotage

· Sour Habit — Fruited Berliner Weisse, 4.5%. Черная смородина, малина и можжевельник

· Lost Planet: Mango, Mint & Passion Fruit — Fruited Berliner Weisse, 4.5% (10 IBU). Манго, маракуйя, мята.

· Lost Planet: Raspberry & Hibiscus — Fruited Berliner Weisse, 4.5%. Малина, гибискус.

· Lost Planet: Guava, Strawberry & Mint — Fruited Berliner Weisse, 4.5%. Гуава, клубника, мята.

· Lost In Summer — Fruited Berliner Weiss’s, 4.5%. Ананас и облепиха

· Клюква Рекордс — Fruited Sour, 6%. Клюква, малина, розмарин

· Lost In the City — Fruited Berliner Weisse, 4.5%. Банан, абрикос, маракуйя
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3❤‍🔥1🔥1
🍺 Plague Brew

· Cumin Forester — Gose, 5.2% (7 IBU). Грибной гозе с зирой

· Horseradish Forester — Gose, 4.5% (7 IBU). Грибной гозе с хреном

· Pickles With Garlic — Gose, 4.5% (6 IBU). Маринованные огурцы и чеснок.

· Pickles With Chili — Tomato / Vegetable Gose, 4.5% (6 IBU). Огурцы и чили.

· Pickles With Honey — Tomato / Vegetable Gose, 4.5% (6 IBU). Огурцы и мёд.

🍺 SALIWA

· SINEOKAIA — triple Black IPA, 10.7% (70 IBU).
Тройной чёрный IPA, охмелённый Citra, Nectaron, Mosaic CRYO. Сброжен тиолизированным штаммом Star Party.

· MISTERIOSA — New England IPA, 6.7% (30 IBU). охмелённый исключительно европейскими хмелями - Hallertau Blanc и Styrian Wolf. Сброжен блендом Cosmic Punch и Sundew.

· MAGNUS MAXIMUS — Double New England IPA, 8.1% (30 IBU). охмелённый Nectaron, Galaxy, Krush CRYO и новозеландским бустером тиолов Phantasm. Сброжен Cosmic Punch.

🍺 Steppe & Wind Meadery

· Raspberry & Blueberry Bochet — Bochet Mead, 6%. Малина, черника.

· Black Currant Mead — Melomel, 6%. Чёрная смородина.

· Cherry Mead — Melomel, 6%. Вишня.

· Blackberry Mead — Melomel, 6%. Ежевика.

🍺 Selfmade Brewery

· Hop Sprint — American IPA, 6.5% (50 IBU). West Coast IPA
Warrior, Cascade & Citra

· Lemon Hazed — New England Pale Ale, 5.5% (35 IBU). Hazy Pale Ale
Galaxy, Mosaic Cryo & «Lemon Haze»

· Evolve! Morph 8 — New England IPA, 6.5% (47 IBU).
Citra, Nelson Sauvin, Citra CRYO

· Starhawk — Session IPA, 5.5% (36 IBU).

🍺 White Stone

· В собственном соку (Осветлённое) — Tomato / Vegetable Gose, 6% (7 IBU).

· Светлое — Lager, 5% (27 IBU).

· На головах ходили — Double IPA, 8.2% (90 IBU). Центениал, мозаик, екаунот, hbc 638

· Индивидуальность / Ekuanot — American IPA, 6.5% (70 IBU). Охмеление Ekuanot.

· Method Ludovico — Session IPA, 4% (65 IBU). Hbc 1019, Нельсон Савин, Нельсон Савин Крио

🍺 Magic Mess

· Вы не готовы — American IPA, 6.5% (45 IBU). Нектарин и Мозаик

· Такие Вечеринки Малина — Fruited Berliner Weisse, 5.5%.

🍺 DIETA / ДИЕТА

· Dietaider Hopfenweisse: Citra — Hopfenweisse, 4.7%.

· Double Or Nothing — Double IPA, 8.5%
riwaka x motueka amplifier x cascade cryo x citra

· В Собственном Соку: Вишня — Fruit Beer, 7%.

🍺 Midnight Project

· Walking For Inspiration — Double New England IPA, 7.8% (40 IBU). Охмеление Mosaic, Krush Cryo, Southern Cross.

· Take Me Now & Drink Me Later — American IPA, 6.3% (50 IBU). West Coast IPA /w Azacca, Azacca CRYO, Columbus Lupomax.

· Gift of Art — American Stout, 10.5% (50 IBU). Mosaic, hbc 442

🍺 Bottle Share

· ЛОБОтряска — Session New England IPA, 4.2%. Каскад, Нельсон

🍺 Plan B Brewery

· Bearsner — Imperial Pilsner, 7.8% (60 IBU)

🍺 Brewmen

· Харизма (Черника • Лемонграсс • Мята) — Fruited Berliner Weisse, 5.5% (5 IBU).

🍺 Sergacore Brewery

· Голавль — Smoothie / Pastry Sour, 5% (10 IBU). Смородина, груша, черника, яблоко

· Уклейка — Smoothie / Pastry Sour, 5% (10 IBU).персик, апельсин , манго и банан

🍺 YABLOKOV

· Сидр Полусухой с Дикими Яблоками — Traditional Cider, 5%.

· Сидр Сухой с Дикими Яблоками — Dry Cider, 5%.

🍺 CHIBIS Brewery

· Сочняк — New England IPA, 6%. на хмелях Simcoe Cryo, Enigma, Citra.

Солнышко - New England IPA на хмеле Motueka

🍺 Hophead Brewery

· Огуречный джин — Fruited Gose, 6% (1 IBU). Огурец, можжевельник.

· Харчо с бараниной — Tomato / Vegetable Gose, 6%.


🍺 Red Button Brewery

· Midnight Moscow Sour Kitchen — Fruited Sour, 12%. Ананас и базилик
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2❤‍🔥2🔥2
✨17.07 | СветЛей | 22:00

Иногда лучший вечер складывается очень просто: хорошие люди, бокал любимого пива и живая музыка 🎶

Ждем вас ❤️
Белинского 38📍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3❤2
🍺 Zagovor Brewery

· Unison — Fruited Sour, 6%. Фруктовый кислый эль с ярким ягодно-тропическим профилем и освежающей кислотностью. Гуава, Ананас, Вишня, мандарин

· Different Trains 2026 — American IPA, 6.5% (50 IBU). Классический West Coast-профиль с хмелями
: Krush, Simcoe, Citra

· Foggy Notion — New England IPA, 6.8% (50 IBU). Сочный NEIPA на хмелях Citra, Galaxy, Motueka

· Buddy & Mate — Imperial New England IPA, 8% (40 IBU). Двойной NEIPA с охмелением Superdelic, Wai-iti, Krush, Motueka, Citra Cryo

· Brace Up! — Dry Cider, 5.5%. Сухой сидр с натуральным яблочным ароматом, лёгкой кислотностью и чистым освежающим послевкусием.

· Цитра Ноль / Citra Zero — Non-Alcoholic IPA, 0.5% (40 IBU). Безалкогольный IPA с ярким охмелением Citra. Цитрусовые, лайм и грейпфрут в аромате.

· Recovery Pils — New Zealand Pilsner, 4.5% (30 IBU). Новозеландский пилснер на Motueka

· Audio Tree — American IPA, 6.5% (45 IBU). Strata, Simcoe & Centennial hops

· Community — Session New England IPA, 3% (25 IBU). Citra Lupomax
Supported by Talus + Mosaic + Motueka
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2
🍺 GUSI

· Stone Bridge — Helles Lager, 4.9% (19 IBU). Чистый светлый лагер с мягкой солодовой основой, лёгкой хлебностью и деликатной хмелевой горчинкой.

· Kayaking & Canoeing — Non-Alcoholic Lager, 0.5% (21 IBU). Безалкогольный пилснер, ферментированный штаммом дрожжей LalBrew LoNa, охмеленный Hallertauer Mittelfrüh.

· White Sky 2 — Blanche / Witbier, 4.8% (7 IBU). Гармония мягкой пшеницы, освежающих ноток цедры грейпфрута и пряного кориандра.

· Я из Сибири — Pale Ale, 5.3% (30 IBU). Освежающий Cold Pale Ale на светлой солодовой основе ферментированный лагерным штаммом дрожжей, охмелённый молодыми побегами сибирской ели, а также Chinook, Idaho 7 и Simcoe.

· Рви Меха — Fruited Berliner Weisse, 4% (7 IBU). Кислый эль с красной смородиной и клюквой

· Hoola Hoop 21 (black currant • calamansi • raspberry) - Fruited Berliner Weisse, 4% (7 IBU). Сочетание чёрной смородины, каламанси и малины - яркая ягодная кислинка с цитрусовым акцентом.

· Hoola Hoop 22 (guava • passion fruit • red grapefruit) — Fruited Berliner Weisse, 4% (7 IBU). Тропический микс гуавы и маракуйи с освежающей горчинкой красного грейпфрута.

· Ice Cream 6 (banana • melon • watermelon) — Smoothie / Pastry Sour, 5.5% (8 IBU). Плотный смузи-сауэр с бананом, дыней и арбузом — сладкий, фруктовый и кремовый.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2
🎙️ 24.07 | 22:00 | Valerie

Есть вечера, когда хочется говорить чуть тише.

Пожалуй, этот будет именно таким.

Живая акустика, голос Валерии и всё остальное, за что мы любим пятницы.

Ждём вас ❤️
Белинского, 38 📍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2❤1👍1
🍺 Velka Morava

· Biergarten — Hefeweizen, 4.5%. Классический немецкий вайцен с ароматом банана и гвоздики, мягким пшеничным телом и освежающим финишем.

· Moravský Klas Pšeničné — Hefeweizen, 4.5%. Светлое пшеничное пиво с дрожжевым характером, нотами спелого банана и лёгкими пряными оттенками.

· Helios — Helles, 4.8%. Чистый и питкий немецкий хеллес с мягкой солодовой сладостью, хлебной основой и деликатной хмелевой горчинкой.

· Moravský Klas Světlé — Czech Pilsner, 4.5% (35 IBU). Богемский пилснер с благородной жатецкой горечью, свежим солодовым вкусом и сухим послевкусием.

· Zolotoy Yarlyk (Золотой Ярлык) — Dortmunder Export, 5.4% (40 IBU). Полнотелый экспортный лагер с выраженной солодовой базой и уверенной благородной горечью.

· King Lear — Extra Special Bitter, 4.7%. Английский ESB с карамельным солодом, лёгкими ореховыми нотами и традиционной британской хмелевой горчинкой.

· Take Five — American Pale Ale, 5.5%.Мягкий, освежающий и питкий американ пейл эль с выраженным солодовым телом и аккуратной хмелевой горчинкой. Simcoe, Amarillo и Ekuanot придают пиву ноты цитусов и тропических фруктов.

· Mysterious Island: Rakau / Galaxy — New England IPA, 6.6%. Сочный NEIPA на хмелях Rakau и Galaxy с нотами персика, маракуйи и тропических фруктов.

🍺 Одна Тонна

· Кикфлип: Southern Cross + Mosaic — American IPA, 6.6%. IPA с охмелением Southern Cross и Mosaic. Цитрусы, тропические фрукты и лёгкая хвоя.

· Мейнстрит: Dolcita + Sabro — American Pale Ale, 5.5%. APA на хмелях Dolcita и Sabro с кокосовыми, цитрусовыми и фруктовыми оттенками.

· Мейнстрит: Talus + Mosaic — American Pale Ale, 5.5%. Яркий APA с охмелением Talus и Mosaic. Грейпфрут, тропики и лёгкие цветочные ноты.

· Mr. O’Vsyanka (Мистер О’всянка) — Oatmeal Stout, 6%. Мягкий овсяный стаут с шоколадно-кофейным профилем и кремовым телом.

· Сибирский рейс — Imperial Baltic Porter, 13.9%. Плотный балтийский портер с оттенками тёмного шоколада, карамели, сухофруктов, чистым профилем и согревающим финишем.


· Honeypot: Клубника, Персик, Лайм — Session Mead, 6%. Лёгкая медовуха с ярким сочетанием спелой клубники, сочного персика и освежающего лайма.

· Honeypot: Клюква, Грейпфрут — Session Mead, 6%. Медовуха с кисло-сладкой клюквой, цитрусовой горчинкой грейпфрута и освежающим вкусом.

· Honeypot: Вишня — Session Mead, 6%. Медовуха с насыщенным ароматом спелой вишни и приятной ягодной кислинкой.

· Такт: Апельсин + Грейпфрут + Лайм — Session Mead, 4%. Освежающая цитрусовая медовуха с яркой кислинкой и лёгкой медовой сладостью.

· Такт: Клюква + Малина — Session Mead, 4%. Ягодная медовуха с балансом сладкой малины и терпкой клюквы.

· Такт: Малина + Гранат — Session Mead, 4%. Сочная медовуха с насыщенными нотами малины и лёгкой терпкостью граната.

🇳🇱 Brouwerij Kees

· Enjoy the Silence —это крепкий бельгийский квадрюпель (Belgian Quadrupel), обладающий мощным характером, согревающим эффектом и богатым темным профилем.

· Timberline Brew — Belgian Quadrupel, 9%. На этот раз вместо выдержки в древесине в пиво была добавлена древесная стружка непосредственно в пиво. В результате получается насыщенный, теплый вкус с совершенно новой ноткой. Насыщенный, сложный и удивительно мягкий вкус — уникальный опыт для всех, кто любит пиво с характером.

· Export Porter 1750 — Imperial Porter, 10.5%. Сорт вдохновлён историческими английскими экспортными портерами XVIII века, которые варили крепче для длительных морских путешествий. Плотное тело, шоколад, кофе, жжёный солод и тёмная карамель.

🍒 🇧🇪 3 Fonteinen

· Intens Rood (Season 19/20) Blend No. 78 — Kriek Lambic, 7%. Один из самых интересных купажей легендарной бельгийской пивоварни.

Особенности этого релиза:

• 🍒 458 г кислой вишни на литр готового пива.

• 🪵 Вишня мацерировалась почти 9 месяцев — часть в дубовых бочках, часть в танках из нержавеющей стали.

• 🍺 Купаж собран из молодых и двухлетних ламбиков, полученных из 7 разных варок и нескольких дубовых бочек.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5👍3
🍻 Custom Ларёк ищет бармена!

Любишь общаться с людьми, интересуешься крафтовым пивом или давно хотел попробовать себя за барной стойкой? Тогда тебе к нам.

Что тебя ждёт:

🔥 Работа в дружной команде без лишнего официоза

🍺 Возможность разобраться в мире крафтового пива и постоянно узнавать что-то новое

📈 Обучение с нуля — опыт приветствуется, но не обязателен

🤝 Адекватное руководство, поддержка коллег и хорошая атмосфера

Мы ищем человека, который:

✔️ Любит людей и умеет создавать хорошее настроение

✔️ Ответственно относится к работе и не боится учиться новому

✔️ Готов работать в команде и быть частью Custom

Если ты давно хотел попасть в мир крафта или уже умеешь работать за баром — будем рады познакомиться.

📩 Звони или пиши:
+7 (913) 889-34-67 (Евгений)

Возможно, именно тебя не хватает нашей команде. 🍻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2
💥 Краснодар едет в Томск! Дегустация пивоварни «Ганза» в Custom bar!

Два вечера подряд гостей ждёт новая подборка сортов:от классических IPA и стаутов до фруктовых смузи-сауров и томатного гозе. Повторяться лайн-апы не будут, поэтому полная картина откроется тем, кто придёт на обе дегустации.

🎤 Проводить дегустации будет Антон Бугаенко - представитель пивоварни, который знает о «Ганзе» буквально всё. Расскажет, как создаются новые релизы, почему рецепты получаются именно такими, что скрывается за необычными ингредиентами и ответит на любые вопросы.

📍29.07 | 20:00 |
Custom Bar
Белинского, 38

📍30.07 | 20:00 |
Custom Bar Laryok
Усова, 1/1

🆓 Участие бесплатное (но места ограничены)

Если давно хотели познакомиться с «Ганзой» или просто любите открывать для себя новое крафтовое пиво - это отличный повод заглянуть в гости. ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3🔥3👍1🫡1
CUSTOM BAR pinned a photo