🍺Velka Morava

· Moravský Klas Bavorské — Helles, 4.6% (20 IBU). Лёгкий немецкий хеллес на Pils-солоде, хмели Hallertauer Tradition и Spalter Select; чистый солодовый профиль и мягкая горчинка.

· Groove — New England IPA, 7%. Джуси NEIPA на Motueka Amplifire, Citra Cryo и Mosaic, с сочным тропическим и цитрусовым хмелевым профилем.

· Biergarten — Hefeweizen, 4.5%. Мягкая и питкая немецкая пшеничка с характерным дрожжевым профилем и лёгкими фруктовыми оттенками.

· Moravský Klas Světlé — Czech Pilsner, 4.5% (35 IBU). Классический чешский светлый лагер на моравском солоде и жатецком Saaz — чистый солодовый профиль и заметная хмелевая горчинка.

· The Magnificent Seven — Helles, 4.8% (20 IBU). Лёгкий питкий хеллес с выраженным солодовым телом и аккуратной горчинкой; хмель Spalter Select.

· Moravský Klas Pšeničné — Hefeweizen, 4.5%. Лёгкая чешская интерпретация пшенички с мягким телом и характерными нотами банана и гвоздики.

· Midsummer Hell — Helles, 5.1%. Совместный хеллес с Red Button: чистый, гладкий и кристальный, охмелённый Hallertau Mittelfrüh, Spalter Select и Saphir.

· Zolotoy Yarlyk — Dortmunder / Export, 5.4% (40 IBU). Более плотная и насыщенная версия хеля с выраженным солодовым вкусом, хлебными оттенками и благородной хмелевой горчинкой.

· Вдох | Выдох — American IPA, 6.5%. Citra, Mosaic Cryo, Centennial, Chinook и Galaxy; аромат спелых косточковых и экзотических фруктов, мягкая продолжительная горчинка.

🍺 GUSI

· HOOLA HOOP 22 | guava • passion fruit • red grapefruit — Fruited Berliner Weisse, 4% (7 IBU). Освежающий берлинер-вайссе с гуавой, маракуйей и красным грейпфрутом.

· FLIP FLOP 56 | banana • orange • pomegranate • white peach — Smoothie / Pastry Sour, 5.5% (7 IBU). Смузи-саур с бананом, апельсином, гранатом и белым персиком.

· SEVEN DAYS 25 | citra cryo • motueka • nectaron — New England / Hazy Pale Ale, 5.6% (30 IBU). Сочная мутная пейл-эль с Citra Cryo, Motueka и Nectaron, с ярким тропическим и фруктовым профилем.

· STONE BRIDGE — Helles, 4.9% (19 IBU). Чистый и питкий светлый лагер в немецком стиле с мягкой солодовой основой и умеренной хмелевой горчинкой.

🍺 Brouwerij ’t Verzet 🇧🇪

· Mighty Matroesjka — Russian Imperial Stout, 15%. Мощный имперский стаут, выдержанный в бочках из-под ямайского рома и хереса; сухофрукты, мёд, тёмный сахар, пряности и согревающий алкогольный профиль.

· Kameradski Balsamico — Russian Imperial Stout, 12.5%. Гибрид имперского стаута и Oud Bruin: шоколад, жареный солод, вишня и лёгкая кислинка с оттенком бальзамического уксуса.

🍺 De Struise Brouwers 🇧🇪

· Cuvée Delphine — Russian Imperial Stout, 13% (72 IBU). Black Albert, выдержанный в бочках из-под Four Roses Bourbon: кофе, коричневый сахар, дуб и лёгкая ваниль.

· Black Albert (2024) — Russian Imperial Stout, 13% (100 IBU). Плотный бельгийский имперский стаут с мощной обжаркой, карамельной сладостью и насыщенным тёмным профилем.

· Sint Amatus - Oostvleteren 12 — Belgian Quadrupel, 10.5% (23 IBU). Тёмный квадрюпель с карамелью, тёмными фруктами и пряными бельгийскими дрожжевыми нотами; выдержка в бурбоновых бочках добавляет ваниль, дуб и тепло.

Почему за один стаут просят столько, сколько за несколько обычных бутылок? 🤔

Показываем, что происходит с пивом от солода до выдержки - и почему RIS действительно не самое дешёвое пиво в производстве.