Maison Dellos
16.6K subscribers
4.66K photos
409 videos
1 file
1.9K links
Maison Dellos – ресторанный Дом Андрея Деллоса, объединяющий помимо гастрономических проектов, ювелирную, цветочную и антикварную галереи «Турандот», центр косметологии «Посольство красоты» и другие сервисы.

maison-dellos.com
Download Telegram
Вафли из кабачков со сливочным соусом, кресс-салатом и луком-сибулетом.

Подаём в «Кафе Пушкинъ у фонтана».
❤13
Maison Dellos
Гуляем по столице вместе с Maison Dellos В этот раз фестиваль Set-o-Mania посвящен городским легендам Москвы. Мы решили разыграть 3 сертификата на двоих в любой из ресторанов-участников. Победители получат по 2 тематических сета и приветственные напитки…
Уже известны итоги конкурса!

Победители:
Vexor (@vexor005)
winkyBrain (@winkyBra1n)
Алена (@Alena_kupru)

Проверить результаты.

С победителями уже связались (проверьте сообщения).

Спасибо всем за участие! 🤍

Победители получат по два тематических сета и напитки от Simple Group.
🔥10❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Прямое включение от Павла Котляра.

Лектор образовательного проекта Masters рассказывает, что ждет гостей на экскурсии «Гастрономическая Москва: от трактиров до ресторанов» и почему историю города так интересно изучать через еду, традиции и культуру застолья.

После экскурсии гостей ждет ужин в ресторане Матрёшка, где можно будет попробовать один из сетов фестиваля Set-o-Mania, состоящий из трех блюд: закуски, горячего и десерта. К каждому сету будет предложен комплимент от партнера фестиваля — Simple Group.

Количество мест ограничено.
Приобрести билет.
❤5👏1
Forwarded from masters
Образовательным партнером фестиваля Set-o-Mania стала школа masters.

Вместе мы собрали культурную карту Москвы — с адресами, героями, зданиями и сюжетами, которые становятся частью городской памяти. В программе фестиваля — лекции и прогулки по городу: от московского метро до маршрутов по Тверской.

Ближайшие события фестиваля:

21 июня — Экскурсия с Павлом Котляром «Московские Грузины. В поисках исторической слободы» и авторский сет в ресторане «Казбек»;

24 июня — Прогулка по гастрономическому сердцу Москвы с Павлом Котляром и ужин в ресторане «Матрешка»;

27 июня — Субботний бранч в «Кафе Пушкинъ у фонтана» и экскурсия с Ириной Левиной «История за главными фасадами столицы».
❤13
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤6
Уже завтра — прогулка по Грузинской слободе с историком Павлом Котляром, истории старой Москвы и авторский сет в ресторане Казбек.

Забронировать место.
❤6
Мы рады представить новое летнее меню в гранд-кафе Шануар.

Приглашаем вас попробовать!
❤19
Когда закатные лучи касаются куполов Московского Кремля, столица начинает шептать свои легенды. Этот сезон Set-o-Mania создан для тех, кто умеет слушать город или хочет научиться. Мы собрали для вас сеты, вдохновленные теми самыми историями, которые передаются из уст в уста.

«Кафе Пушкинъ у фонтана» строит маршрут вокруг Красной площади, Зарядья, Охотного ряда, ГУМа и Алмазного фонда. Первый сет, «Сокровищница Красной площади», говорит о драгоценностях, Гостином дворе и гостинице «Москва» через столичный обед на стыке прошлого и настоящего.

Первое блюдо: Фермерский утиный риет из Алмазного фонда. 
Медовый тост, утиный риет, сливочный сыр, луковый джем, пюре из облепихи с аджарским мандарином.

Второе блюдо: Томленые щечки Гостиного двора.
Говяжьи щечки, картофельное пюре со сливками, запеченный сельдерей, маринованная морковь, томленая свекла, свежий редис.

Десерт: Московская птичка.
Молочное суфле, ванильный бисквит, тёмный шоколад.


Второй сет, «Тайны пассажей», продолжает движение по центру: от Зарядья и Охотного ряда до ГУМа, где пассаж становится не только торговой галереей, но и образом городского перехода, ритма и перемещения.

Первое блюдо: Зеленый салат «Зарядье».
Микс листовых салатов, бланшированные кабачок и морковь, авокадо, редис, микс семян.

Второе блюдо: Котлета из щуки по-охотски.
Рыбный фарш с яблочным конфи, сливочный соус с хреном, картофельное пюре, тушеная капуста, крутон из медового хлеба с чесноком.

Десерт: Золото Главного Универмага.
Медовые коржи, сметана, вареная сгущёнка, малина.


Также к каждому сету нашего фестиваля гости смогут выбрать комплимент от Simple Group — рюмку водки «Онегин», коктейль на основе настойки «Онегин Gourmet» или бокал игристого вина «Балаклава Брют Резерв».
❤12🔥4👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В центре косметологии и эстетики Посольство красоты действуют летние программы для лица и тела в формате «Бьюти ланч».

За 30 минут можно пройти одну из четырех эффективных программ, объединяющих самые востребованные процедуры сезона.
Все комбинации доступны по единой стоимости — 10 000₽.

Подробнее.
❤6