معلومة بيوكيميائية

كلنا نعلم أن للسمك رائحة مميزة جدا تزال بإستخدام الخل أو الليمون ..

وهذه الرائحة تتولد بسبب وجود مادة في عضلات السمك تعرف ب أكسيد الثلاثي ميثيل أمين ( Tri_methyl_amine_oxide ) .

حيث أنه بعد خروج السمك من الماء بفترة، تبدأ الإنزيمات البكتيرية في تحليل هذه المادة ( Trimethylamine oxide ) إلى مادتين هما ثلاثي ميثيل أمين ( Tri_methyl_amine ) و ثنائي ميثيل أمين ( Di_methyl_amine ) ، وهما المادتان المسئولتان عن هذه الرائحة المميزة ( الزفرة ) للسمك ، ولكن الثلاثي ميثيل أمين بصورة أكبر .

قد يعرف الكثيرون أن الرائحة يتم إزالتها بالليمون أو الخل ولكن قليلون من يعرفون لماذا وكيف يحدث ذلك !!

والسبب هو أن هذه المواد المسببة للرائحة والناتجة عن التحلل هي عبارة عن مركبات أمينية ، والأمينات هي مواد قلوية بينما الليمون أو الخل هي أحماض، وبالتالي إضافة كل منهما للأخر يعمل على معادلة الرائحة .

‏تجمع الرمال المغناطيسية فوق مغناطيس نيوديميوم في القاعدة الخشبية.
يصبح كل جسيم من الحديد المغناطيسي مغناطيسًا مؤقتًا ثنائي القطب في وجود المجال المغناطيسي في القاعدة.

زجاج مضاد للرصاص...
يمكن القول أن الزجاج المضاد للرصاص هو أعلى مستوى من زجاج الأمان في الوقت الحاضر. إنه مصنوع من الزجاج المقوى ، الزجاج المقوى كيميائياً ، ونظيره السلكي (الشبكي) والمواد العضوية عالية القوة (مثل زجاج شبكي ، بولي كربونات ، إلخ) وهو مصنوع بواسطة تقنية الساندويتش. وفقًا للمتطلبات المختلفة ، يمكن اختيار مواد متعددة لتشكيل هياكل مركبة متنوعة لتحقيق أداء مقاومة إطلاق الرصاص ومنع السرقة (ضمن مسافة معينة).
إن هذا النوع من الزجاج يستخدم بشكل عام للمباني ذات المتطلبات الخاصة المضادة للرصاص أو مكافحة السرقة ومراكز المراقبة الحدودية.


اشتركوا في قناتنا على يوتيوب: https://youtube.com/channel/UCXQLb2XzToD9nAj3HI4Q7hg

إنِ آلَلَّٰهَّ وٌمًلَآئکْتٌهّ يَصّلَوٌنِ عٌلَى آلَنِبًيَ يَآأيَهّآ آلَذِيَنِ آمًنِوٌآ صّلَوٌآ عٌلَيَهّ وٌسِلَمًوٌآ تٌسِلَيَمًآ 🖤
http://T.me/as_wa_d

مشهد رائع لبطاريق الامبراطور وهي تحيط بالصغار 🖤

الأمر ليس عشوائياً على الإطلاق !!

تقوم البطاريق بالتجمع مع بعضها البعض للحفاظ علي حرارة الجسم في الأجواء القطبية الباردة، وبسبب حاجة الصغار الي المزيد من الدفء والحماية، تتنقل البطاريق الأكبر سناً إلي الأطراف المعرضة بشكل أكبر للعواصف الجليدية، وتسمح للصغار بالوقوف في المنتصف للحصول على أكبر درجة حرارة ممكنة..

إنِ آلَلَّٰهَّ وٌمًلَآئکْتٌهّ يَصّلَوٌنِ عٌلَى آلَنِبًيَ يَآأيَهّآ آلَذِيَنِ آمًنِوٌآ صّلَوٌآ عٌلَيَهّ وٌسِلَمًوٌآ تٌسِلَيَمًآ 🖤
http://T.me/as_wa_d

‏لقطة مقربة لــ "الخنفساء طويلة القرون" !

‏هل تساءلت يوماً كيف تصنع المرآة؟
بهذه الطريقة يتم صنع المرآة باستخدام مركب نترات الفضة (AgNO₃)

تعد سمكة "تانج الزرقاء" نوع من الأسماك التي تنتشر في مختلف بحار العالم حيث تتواجد قرب الشعاب المرجانية غالباً، تتميز في صغرها بشفافية عالية تحميها من الأسماك المفترسة⁣.

إنِ آلَلَّٰهَّ وٌمًلَآئکْتٌهّ يَصّلَوٌنِ عٌلَى آلَنِبًيَ يَآأيَهّآ آلَذِيَنِ آمًنِوٌآ صّلَوٌآ عٌلَيَهّ وٌسِلَمًوٌآ تٌسِلَيَمًآ 🖤
http://T.me/as_wa_d