Бизнес со вкусом
1.98K subscribers
739 photos
109 videos
3 files
249 links
Веду канал про бизнес на еде с 2018 года. Владислав Иващенко, партнёр-франчайзи Додо Пиццы.

Обо мне: https://t.me/do_dodo/945
Написать мне: @ivaschenko
Download Telegram
Выкладывать контент о походе в канал или не стоит?
Сегодня днём наконец-то официально открыли доставку в Мурманске. Но пока не справляемся, пиццерия в стопе 😩 В ближайшее время нашей команде нужно серьёзно вырасти, ведь Мурманск-1 открыт для того, чтобы бить рекорды, а не чтобы в стопе стоять 🤘
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня официально открыли зал пиццерии Мурманск-1 🤘
Захожу я в почту пару дней назад, и бац – прилетает письмо, что освободился регион Шушары – пригород Санкт-Петербурга.

Я долго следил за этим регионом, поэтому прекрасно знаю о его высокой перспективности.

Долго не думая, отправляю ответ о том, что мы с Октавианом бронируем его. С момента получения письма до ответа прошло, думаю, секунд 40.

В общем, теперь наш план захвата Северо-Запада пополнился новым регионом – Шушары 🤘 Там, кстати, в этом году метро открыли 🤓
Часто спрашивают в чём секрет успеха пиццерии в Петергофе. Ответ прост: в команде и том сервисе, который эта команда обеспечивает 😊 Если можете добиться в «Яндекс.Картах» рейтинга 4.9 – то и выручки 6+ миллионов для вас – не проблема 😉
Всем привет.

Последние несколько месяцев мы были заняты экспериментами с менеджментом. В двух наших пиццериях мы пробовали построить «бирюзовые» организации. В частности, например, в этих пиццериях не было менеджеров и управляющих.

К сожалению, пока этот эксперимент успехом не завершился. Свернули его. Маятник вновь качнулся в сторону «оранжевой» организации 🙂

Стоит написать более подробный пост про этот опыт? Если наберём сто лайков – напишем 😜
Ой, быстро набрали соточку 🙈 Значит придётся писать. Материал подготовим в течение недели-двух.
По итогам января пробили 25 миллионов ежемесячной выручки 💪 Следующая ближайшая цель – 40 миллионов.
Пиццерию в Сосновом Бору мы купили в марте прошлого года. И всё это время она показывает уверенный рост. Пока идём с неплохим опережением плана по выручке – а ведь ещё год назад многие называли его амбициозным. Просто в копилочку доводов на тему того, почему инвестировать нужно именно в Додо и именно в нас 🙂
Денёк обещает быть жарким 🤘🙈