Бизнес со вкусом
1.98K subscribers
739 photos
109 videos
3 files
249 links
Веду канал про бизнес на еде с 2018 года. Владислав Иващенко, партнёр-франчайзи Додо Пиццы.

Обо мне: https://t.me/do_dodo/945
Написать мне: @ivaschenko
Download Telegram
Сегодня наконец-то открыли ресторан в Мурманске, ура 😋
Пару слов про нашу маркетинговую стратегию в Белгороде и вообще.
Пишу статью про сравнение банковского вклада и инвестиций в Додо. Сравниваю на основе пиццерии в Сосновом Бору (привлекали инвестиции в марте 2019 года).

Так вот, удивительно насколько точным оказался прогноз. По плану к текущему моменту с одного миллиона инвестиций доход должен был составить 235 547, а по факту составил 233 627 рублей. Погрешность в пределах

С апреля по понятным причинам начали отставать от плана, но, уверен, наверстаем.

Интересно вообще было бы такое сравнение? Не зря пишу статью?
Ещё в конце июля начали маркетинговый эксперимент вместе с Евгением Хрусталёвым. По-моему, результат очень даже неплохой. Евгений описал результаты чуть более подробно у себя в блоге: https://vk.com/wall-195575262_140
Ура, открыли вторую пиццерию в Петрозаводске. Пока на доставку, но совсем скоро откроем и зал ☺️ Наблюдать за выручкой можно тут: http://dodostats.ru/petrozavodsk-2
Интересный выпуск про бывшего управляющего пиццерии Додо, который решил открыть пиццерию под собственным брендом
https://youtu.be/solcspe07Lg
Петергофская пиццерия сегодня два часа не принимала заказы, чтобы приготовить один заказ на 110 пицц.

41 килограмм пиццы уехал на завод БСХ в Стрельне – ему исполнилось 15 лет.
Петергофская пиццерия идёт на рекорд выручки в августе. Вопрос только в том, перевалим ли за 7 миллионов. А вы как думаете, сделаем уже наконец-то семёрочку?
Ура! Новый рекорд месячной выручки в Петергофе – 7 001 009 рублей! Команда пиццерии – просто красавчики 👏
Выручка за август:
Петергоф-1 – 7 001 529
Петрозаводск-1 – 4 400 855
Петрозаводск-2 – 301 146
Сосновый Бор-1 – 4 954 240
Кириши-1 – 3 904 932
Мурманск-1 – 4 947 717
Белгород-1 – 2 276 368
Белгород-2 – 2 687 809
Белгород-3 – 2 083 455

Наверное стоит возобновлять традицию более подробных ежемесячных отчётов. Постараюсь написать в ближайшие дни.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Закрыли пиццерию Петергоф-1 на модернизацию вентиляционной системы.

Проблема зрела давно. Изначальный проект просто не предназначался для тех мощностей, на которых сейчас работает пиццерия.

Говорят, видео из пиццерии теперь похоже на сцену из сериала «Декстер» 🙃
Когда не хватило 2,5% 😭