Бизнес со вкусом
1.98K subscribers
739 photos
109 videos
3 files
249 links
Веду канал про бизнес на еде с 2018 года. Владислав Иващенко, партнёр-франчайзи Додо Пиццы.

Обо мне: https://t.me/do_dodo/945
Написать мне: @ivaschenko
Download Telegram
История одного мурманского тестомеса 🙌
В этом году изменения в выборах в Совет партнёров Додо Пиццы. Теперь нет условия, от что одного партнёра может баллотироваться в Совет только один человек. Поэтому приняли решение, что будем оба с Октавианом баллотироваться в совет 💪
Ура! Наконец-то подписали договор аренды помещения для второй пиццерии в Мурманске 🔥 Это самые длительные переговоры по аренде на нашей практике: с июля 2019 года, то есть 1 год 4 месяца.

Теперь дело за малым: построить классную вторую пиццерию в Мурманске. Тогда мы сможем охватить доставкой весь город. Сейчас из центральной пиццерии мы не возим в самый большой спальный район – Первомайский. Там и будет расположена новая пиццерия.

P.S. На фото – первая предварительная визуализация фасада (финальный вариант будет отличаться). В итоге в здании остаёмся только мы и Дикси, остальные арендаторы съезжают.
Руслан Нурмухаметов, партнёр-франчайзи Додо Пиццы в городе Надым, также выдвигается в Совет партнёров 2021.

У Руслана важный опыт в Додо: он руководит одной из топовых северных пиццерий. Он силён в вопросах региональной логистики и стройки. И особенно важно, что он имеет идеи и опыт по оптимизации операционной работы пиццерии.

Я хорошо знаю Руслана, уверен, что его педантизм и умение доводить дела до завершения точно усилят Совет. Однозначно рекомендую голосовать за Руслана 🙌

Подробнее о себе Руслан написал в своём блоге: http://ruslannurmukhametov.ru/2020/11/20/vybory-v-sovet-partnerov/

P.S. Для наглядности – выручка Додо Пиццы в Надыме: http://dodostats.ru/nadim-1
Нужна ваша помощь 👇

Каждый приличный кандидат должен обзавестись агитационными материалами. Помогите в комментариях выбрать лучший вариант.
FireShot_Capture_014_Друзья,_всем_привет!_Стартует_новая_Додо_Бизнес.pdf
904.4 KB
Последний пост был, конечно, шуткой. Агитационных плакатов размещать нигде я не планирую, just for fun. Всем спасибо за комментарии! Судя по голосам, победил бы всё-таки третий вариант 🙈

Тем не менее, я рад, что в этом году многие кандидаты отнеслись к выборам серьёзно. Написали о себе, о своём опыте, о своей программе. В этом году есть возможность голосовать не только за имена, но и за программы – это однозначно шаг вперёд 🚀

С разрешения автора прикрепляю к этому посту предвыборный текст Владимира Горецкого из внутренней группы партнёров и менеджеров Додо в VK.

От себя добавлю, что у Владимира действительно сильная команда – пересекался с ребятами не раз. Также важное качество – умение слышать другие мнения. В некоторых вопросах касательно маркетинга наши мнения расходятся, но это не мешает исключительно конструктивному диалогу – это ценно.
Виктор Стоумов-Олешкевич снял предвыборный ролик 😍 Смотреть тут: https://youtu.be/KiGPWlOD8EY
Бизнес со вкусом
Надо отдать должное. Хоть в Киришах нам и не хватило 2,5% численности, но вот в Сосновому Бору областную выплату мы всё-таки получили 🤝
Продолжение истории.

На данную субсидию из бюджета Ленинградской области было выделено 50 миллионов рублей. И выставлено ограничение: нужно было сохранить 90% численности штата на определённую дату.

Напомню, что мы получили данную субсидию в Сосновом Бору, но в Киришах нам отказали – там численность оказалась 87,5%.

В итоге комитет за несколько месяцев с такими суровыми условиями смог раздать только половину бюджета, поэтому условия смягчились: теперь уже стало достаточно сохранить 80% численности.

Киришская пиццерия повторно подала заявку, мы прошли конкурс, а сегодня уже получили субсидию на счёт.

Радует, что правительство ЛО чуть больше думает о пострадавших отраслях, чем в других регионах – нигде более подобной помощи я не видел. Больших выводов не будет.

✌️
Вчера был день директора. Это когда менеджеры управляющей компании, партнёры-франчайзи и другие офисники выходят в поля.

Обычно работают пиццамейкером, кассиром или курьером. Октавиан вчера отработал смену менеджером в Петергофе 💪
Немного истории 🤓

Гугл подсказал, что 6 лет назад мы с Октавианом занялись импортом турецкого куриного фарша 🙈 Это был новый интересный опыт, но заработать не вышло: еле-еле вышли в ноль.

Успели импортировать около 100 тонн фарша, если мне не изменяет память. На фото как раз одна из поставок на холодильный склад в Питере.

В итоги лавочку мы прикрыли.

Наверное даже хорошо, ведь спустя полгода Турция сбила в Сирии российский бомбардировщик, что привело к почти полному запрету импорта продовольствия из этой страны. Вовремя вышли, можно сказать 🤔

Стоит писать о нашем предыдущем опыте или оставить для этого канала только информацию про Додо? Напишите в комментарии, пожалуйста.
Закончилось голосование в Совет партнёров.
В составе 4 новых члена. Мы с Октавианом прошли оба.
Спасибо коллегам за доверие! 🤘
Фёдор Овчинников @fedorinsights в своём Instagram сейчас проводит прямые эфиры с управляющими пиццерий Додо.

На прошлой неделе Фёдор позвал в эфир Екатерину Тарасову – управляющую нашей пиццерии Петергоф-1. Вышло, мне кажется, интересно и познавательно.

Катя – наша звёздочка 🌟

Запись эфира в IGTV можно посмотреть по ссылке: https://www.instagram.com/tv/CITe87vK4S5/