Разбираем пустую еду и БАДы для всех

Если вы загуглите процентное соотношение содержания активных веществ современной пищи, вы удивитесь. Оно ничтожно мало. Zero, да? То есть вся еда синтетическая

Загуглил😁
В исследовании 2004 года сравнили состав овощей и других огородных культур 1950 года и конца 90-х. Часть витаминов и минералов действительно снизилась, на несколько процентов, местами до трети. Меньше, чем раньше, но до нуля очень далеко. И связано это с эффектом «разбавления». Плоды короче стали больше.
 
Но она бедная пища сейчас, поэтому всем необходимы дополнительные источники белка, витаминов, микроэлементов
Из этого необходимость БАДов всем не следует. В большом обзоре на сотни тысяч взрослых без дефицита витамины в таблетках убедительно не защищали ни от болезней сердца, ни от рака. А в наблюдении почти за 400 тысячами человек те, кто каждый день пил поливитамины, жили не дольше остальных.
Если дефицит есть, его находят анализом и лечат прицельно.
 

Автор:https://www.instagram.com/reel/DBYcjJWOTB4/?rpxt=dTV4cTg3dmEzbzho

Компания Meta Platforms Inc. признана в России экстремистской организацией и запрещена.
Принадлежащие ей соцсети Фейсбук и Инстаграм в России запрещены.

Источники
https://doi.org/10.1080/07315724.2004.10719409
https://doi.org/10.1001/jama.2021.15650
https://doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2024.18729
https://doi.org/10.1016/j.jaad.2023.12.017