Вот каждый раз я удивляюсь этой фразе: «Врачей учат одинаково, почему лечат по-разному?»
Начнем с того, что мне совершенно понятно, что означает «учат одинаково». Если речь идет о федеральных государственных образовательных стандартах (ФГОС), то они существуют и для других специальностей, и медицинское образование здесь не отличается чем-то экстраординарным.
При этом не возникает вопроса: «Почему юристов учат одинаково, но в суде они защищают по-разному?» Или когда машину нужно отремонтировать, почему люди читают отзывы, обращаются к знакомым, чтобы те посоветовали мастера, а не идут в первое попавшееся СТО, руководствуясь принципом «всех же учат одинаково».
При этом любой образовательный процесс, за которым следует получение специальности и профессиональных навыков, это череда случайных событий. Причем в большинстве случаев именно эта случайность будет играть большую роль в «адекватности» специалиста, чем, например, название университета.
А теперь все-таки ближе к медицинскому образованию. Первые 2-3 года обучения посвящены в основном изучению фундаментальных наук: анатомии, физиологии, гистологии, патофизиологии и т.д. И если кто-то думает, что там не будет мракобесия, то это очень большое заблуждение. Далее идут кураторские циклы, когда студент приходит в больницу, занимается, например, терапией, и так он туда ходит 2-3 месяца. Нужно ли говорить, как много зависит от того, какой преподаватель случайно попадется на этот цикл?
Из личного примера (который не является никакой истиной), что ярче запомнилось:
1 курс: биоэтика - преподаватель рассказывал, что использование презервативов противоречит смыслу мироздания, а женщины, сделавшие аборт, будут гореть…
2 курс: физиология - преподаватель рассказывает, как при помощи гипноза он лечит деменцию, восстанавливает людей после инсульта.
3 курс: фармакология - изучаем чудесные свойства гомеопатии.
4 курс: общая хирургия - преподаватель рассказывает, как лимонная кислота (лимонтар) обезвреживает алкоголь и что он участвовал в разработке так называемой «голубой крови».
5 курс: инфекционные болезни - на лекциях рассказывают, как грипп и ОРВИ прекрасно лечатся феронами и гомеопатией.
6 курс: детские инфекции - преподаватель на парах, которые проходят в детской инфекционке, рассказывает, как вакцины сажают иммунитет у детей, поэтому так много детей сейчас тут находятся.
Я очень надеюсь, что есть сдвиги в лучшую сторону. Тем более я знаю, что сейчас много молодых специалистов, которые начинают преподавать и придерживаются научно ориентированного подхода. Я сам раньше читал цикл лекций, во времена пандемии. Однако мы находимся лишь в начале пути к хотя бы небольшим изменениям в качестве медицинского образования.
Поэтому стоит помнить, что критическое мышление, способность анализировать и оценивать информацию, а также стремление к постоянному совершенствованию навыков играют ключевую роль в формировании квалифицированных специалистов в области здравоохранения.
Начнем с того, что мне совершенно понятно, что означает «учат одинаково». Если речь идет о федеральных государственных образовательных стандартах (ФГОС), то они существуют и для других специальностей, и медицинское образование здесь не отличается чем-то экстраординарным.
При этом не возникает вопроса: «Почему юристов учат одинаково, но в суде они защищают по-разному?» Или когда машину нужно отремонтировать, почему люди читают отзывы, обращаются к знакомым, чтобы те посоветовали мастера, а не идут в первое попавшееся СТО, руководствуясь принципом «всех же учат одинаково».
При этом любой образовательный процесс, за которым следует получение специальности и профессиональных навыков, это череда случайных событий. Причем в большинстве случаев именно эта случайность будет играть большую роль в «адекватности» специалиста, чем, например, название университета.
А теперь все-таки ближе к медицинскому образованию. Первые 2-3 года обучения посвящены в основном изучению фундаментальных наук: анатомии, физиологии, гистологии, патофизиологии и т.д. И если кто-то думает, что там не будет мракобесия, то это очень большое заблуждение. Далее идут кураторские циклы, когда студент приходит в больницу, занимается, например, терапией, и так он туда ходит 2-3 месяца. Нужно ли говорить, как много зависит от того, какой преподаватель случайно попадется на этот цикл?
Из личного примера (который не является никакой истиной), что ярче запомнилось:
1 курс: биоэтика - преподаватель рассказывал, что использование презервативов противоречит смыслу мироздания, а женщины, сделавшие аборт, будут гореть…
2 курс: физиология - преподаватель рассказывает, как при помощи гипноза он лечит деменцию, восстанавливает людей после инсульта.
3 курс: фармакология - изучаем чудесные свойства гомеопатии.
4 курс: общая хирургия - преподаватель рассказывает, как лимонная кислота (лимонтар) обезвреживает алкоголь и что он участвовал в разработке так называемой «голубой крови».
5 курс: инфекционные болезни - на лекциях рассказывают, как грипп и ОРВИ прекрасно лечатся феронами и гомеопатией.
6 курс: детские инфекции - преподаватель на парах, которые проходят в детской инфекционке, рассказывает, как вакцины сажают иммунитет у детей, поэтому так много детей сейчас тут находятся.
Я очень надеюсь, что есть сдвиги в лучшую сторону. Тем более я знаю, что сейчас много молодых специалистов, которые начинают преподавать и придерживаются научно ориентированного подхода. Я сам раньше читал цикл лекций, во времена пандемии. Однако мы находимся лишь в начале пути к хотя бы небольшим изменениям в качестве медицинского образования.
Поэтому стоит помнить, что критическое мышление, способность анализировать и оценивать информацию, а также стремление к постоянному совершенствованию навыков играют ключевую роль в формировании квалифицированных специалистов в области здравоохранения.
👍364❤125🤯58🔥28🤡3
Forwarded from BODY COACH: Образовательная платформа
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📄Исследования Министерства сельского хозяйства США показали, что мытье мяса или птицы, яиц увеличивает риск перекрестного заражения на кухне, что может вызвать пищевые заболевания.
🌡️Использование пищевого термометра — единственный надежный способ узнать, достигла ли пища достаточно высокой температуры, чтобы уничтожить микробы [1].
Бактерии, которые являются причиной большинства заболеваний, госпитализаций и смертей в Соединенных Штатах колонизируют продукты животного происхождения: кампилобактер, клостридиум перфрингенс, кишечная палочка, листерия, сальмонелла [2].
Безусловно, несоблюдение правил гигиены не всегда заканчивается пищевыми отравлениями, так как наша иммунная система успешно справляется с патогенами. Однако, существуют группы риска - люди, чья иммунная система функционирует не достаточно эффективно, в связи с патологиями, либо физиологическими изменениями на фоне возраста и др.
К группам повышенного риска относятся люди в возрасте 65 лет и старше, дети в возрасте до 5 лет, люди с ослабленной иммунной системой и беременные женщины.
Источники:
1. https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/washing-food-does-it-promote-food
2. https://www.foodsafety.gov/food-poisoning/bacteria-and-viruses
3. https://www.cdc.gov/food-safety/risk-factors/index.html
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤133👍92🤯17🔥13
BODY COACH: Образовательная платформа
Внимание! Перед тем, как написать негативный комментарий, если ваша картина мира не сходится с фактическими данными, сделайте выдох и несколько раз подумайте.
Аргумент "я всегда мою или не мою и ни разу не заразился" - это не аргумент, а систематическая ошибка отбора.
Аргумент "а если на мясе куски костей, грязи, песка, листьев, шерсти, древесины" - не аргумент. Возникает вообще большой вопрос к безопасности такой продукции, если на нем куски грязи. Не так ли? А осколки костей можно убрать ножом, бумажным полотенцем. Ну или в отдельной таре помыть и аккуратно слить воду, чтобы по всей раковине не разнести.
Поэтому думаем 😁
Аргумент "я всегда мою или не мою и ни разу не заразился" - это не аргумент, а систематическая ошибка отбора.
Аргумент "а если на мясе куски костей, грязи, песка, листьев, шерсти, древесины" - не аргумент. Возникает вообще большой вопрос к безопасности такой продукции, если на нем куски грязи. Не так ли? А осколки костей можно убрать ножом, бумажным полотенцем. Ну или в отдельной таре помыть и аккуратно слить воду, чтобы по всей раковине не разнести.
Поэтому думаем 😁
🔥194👍69❤60😁15
Как всегда, тема пищевой безопасности приводит к взрыву пятых точек. Из года в год одно и то же.
Ну давайте продолжим. Любителям помыть мясо, точнее игнорщикам того, что не рекомендуется это делать, предлагаю прочитать, как нужно мыть руки. Ведь если вас так беспокоит мытье мяса, то вероятно, и руки тщательно моете. Неправда ли?
Следующая информация от FoodSafety (портала государственных служб США, а именно FSIS, CDC, FDA).
- Используйте обычное мыло и воду, не используйте антибактериальное мыло, и три тыльную сторону рук, между пальцами и под ногтями не менее 20 секунд.
- Ополосните руки, затем вытрите их чистым полотенцем.
- Чаще мойте руки:
- До, во время и после приготовления пищи.
- После контакта с сырым мясом, птицей, морепродуктами или их соками, а также сырыми яйцами.
- Перед едой.
- После посещения туалета.
- После смены подгузников или подмывания ребенка, который воспользовался туалетом.
- После прикосновения к животному, корму для животных или отходам животного происхождения.
- После прикосновения к мусору.
- До и после ухода за больным человеком.
- До и после обработки пореза или раны.
- После сморкания, кашля или чихания.
- После работы с кормом или лакомствами для домашних животных.
Все соблюдаете? Что-то есть сомнения на этот счёт.
Этот извинительный тон выше обоснован тем, что все правила пищевой безопасности носят рекомендательный характер. Хочешь делай - снизишь риски. Хочешь не делай - повысишь риски. 100% исход предсказать никогда нельзя.
Поэтому итоговое решение принимает исключительно сам человек и берёт на себя лично ответственность. Вот и всё.
П.С. Верно подметили в комментах, что телефон тоже нужно обрабатывать 😁
Ну давайте продолжим. Любителям помыть мясо, точнее игнорщикам того, что не рекомендуется это делать, предлагаю прочитать, как нужно мыть руки. Ведь если вас так беспокоит мытье мяса, то вероятно, и руки тщательно моете. Неправда ли?
Следующая информация от FoodSafety (портала государственных служб США, а именно FSIS, CDC, FDA).
- Используйте обычное мыло и воду, не используйте антибактериальное мыло, и три тыльную сторону рук, между пальцами и под ногтями не менее 20 секунд.
- Ополосните руки, затем вытрите их чистым полотенцем.
- Чаще мойте руки:
- До, во время и после приготовления пищи.
- После контакта с сырым мясом, птицей, морепродуктами или их соками, а также сырыми яйцами.
- Перед едой.
- После посещения туалета.
- После смены подгузников или подмывания ребенка, который воспользовался туалетом.
- После прикосновения к животному, корму для животных или отходам животного происхождения.
- После прикосновения к мусору.
- До и после ухода за больным человеком.
- До и после обработки пореза или раны.
- После сморкания, кашля или чихания.
- После работы с кормом или лакомствами для домашних животных.
Все соблюдаете? Что-то есть сомнения на этот счёт.
Этот извинительный тон выше обоснован тем, что все правила пищевой безопасности носят рекомендательный характер. Хочешь делай - снизишь риски. Хочешь не делай - повысишь риски. 100% исход предсказать никогда нельзя.
Поэтому итоговое решение принимает исключительно сам человек и берёт на себя лично ответственность. Вот и всё.
П.С. Верно подметили в комментах, что телефон тоже нужно обрабатывать 😁
FoodSafety.gov
4 Steps to Food Safety
Find out how following these four simple steps (clean, separate, cook, and chill) can help keep your family safe from food poisoning at home.
👍245❤69😁20🔥17
😁345🔥41👍13❤7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Бады VS печень⚠️
Гарци́ния камбоджи́йская, куркумин, черный кохош, экстракт красного дрожжевого риса, ашваганда и экстракт зеленого чая.
Что объеденяет эти 6 добавок на основе растительного сырья?⬇️
Они являются наиболее частой причиной повреждения печени, на фоне приема добавок❗️
Согласно новой публикации «сети по лекарственным повреждениям печени по лекарственно-индуцированным поражениям печени (DILIN)» [1].
То, что продукт из «натурального сырья», не означает, что он безопасен, особенно при регулярном употреблении в виде добавки.
И вот некоторые стастические данные⬇️
☠️ В последние годы доля случаев поражения печени от БАД-ов увеличилась:
Удвоилась с 12,4% в 1998-2007 годах до 21,1% в 2007-15 годах [2].
Утроилась с 7% в 2004-05 годах до 20% в 2013-14 годах [3].
И эти абстрактные цифры могут кому-то ни о чем не говорить…
Но публикации показывают, что рост числа повреждений печени, связанных с добавками, может приводить к там последствиям как трансплантация печени и даже смерть [4].⚰️
Источники:
1. https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2821951
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27045922/
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27677775/
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27981596/
Гарци́ния камбоджи́йская, куркумин, черный кохош, экстракт красного дрожжевого риса, ашваганда и экстракт зеленого чая.
Что объеденяет эти 6 добавок на основе растительного сырья?
Они являются наиболее частой причиной повреждения печени, на фоне приема добавок
Согласно новой публикации «сети по лекарственным повреждениям печени по лекарственно-индуцированным поражениям печени (DILIN)» [1].
То, что продукт из «натурального сырья», не означает, что он безопасен, особенно при регулярном употреблении в виде добавки.
И вот некоторые стастические данные
Удвоилась с 12,4% в 1998-2007 годах до 21,1% в 2007-15 годах [2].
Утроилась с 7% в 2004-05 годах до 20% в 2013-14 годах [3].
И эти абстрактные цифры могут кому-то ни о чем не говорить…
Но публикации показывают, что рост числа повреждений печени, связанных с добавками, может приводить к там последствиям как трансплантация печени и даже смерть [4].
Источники:
1. https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2821951
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27045922/
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27677775/
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27981596/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤165🔥76👍58
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ДОБАВКИ КОЛЛАГЕНА
Нужно ли пить добавки коллагена❓
Нет убедительных доказательств, что прием коллагена принесет какую-то пользу.
Волшебные эффекты, основаны в основном на рассказах людей, которые либо продают добавки с коллагеном, либо имеют слишком бурную фантазию и магическое мышление.
Есть ли исследования, которые показывают эффективность приема коллагена❓
Да, есть. Более того, есть даже систематические обзоры с мета-анализами на этот счет.
Это такой вид научных исследований, в котором проводится анализ и сравнение результатов нескольких исследований на определенную тему, а не одного конкретного.
Но если исследования на счет коллагена есть, то что же делать? Пить, или не пить❓
Проблема в том что данные исследования имеют низкое качество.
➡️ Часто не учитываются факторы питания и образа жизни - а они значимо могут влиять на состояние кожи, ногтей, волос и прочего.
➡️ Встречается конфликт интересов производителей коллагена и т.д.
➡️ Возникает ситуация с так называемым публикационным искажением.
➡️ Недостаточная или отсутствующая стандартизация протоколов исследования и т.д.
Это когда исследования с положительными👍 результатами имеют больше шансов быть опубликованными, чем исследования с отрицательными 👎 или нейтральными результатами.
Источники:
1- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33742704/
2- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32436266/
3- https://www.mdpi.com/2072-6643/15/9/2080
4- http://dx.doi.org/10.54448/ijn24102
5- https://www.germanjournalsportsmedicine.com/archive/archive-2024/issue-5/collagen-peptide-supplementation-and-musculoskeletal-performance-a-systematic-review-and-meta-analysis/
6 https://jddonline.com/articles/oral-collagen-supplementation-a-systematic-review-of-dermatological-applications-S1545961619P0009X/
7 https://bjsm.bmj.com/content/52/3/167.long
8 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34491424/
Нужно ли пить добавки коллагена
Нет убедительных доказательств, что прием коллагена принесет какую-то пользу.
Волшебные эффекты, основаны в основном на рассказах людей, которые либо продают добавки с коллагеном, либо имеют слишком бурную фантазию и магическое мышление.
Есть ли исследования, которые показывают эффективность приема коллагена
Да, есть. Более того, есть даже систематические обзоры с мета-анализами на этот счет.
Это такой вид научных исследований, в котором проводится анализ и сравнение результатов нескольких исследований на определенную тему, а не одного конкретного.
Но если исследования на счет коллагена есть, то что же делать? Пить, или не пить
Проблема в том что данные исследования имеют низкое качество.
Это когда исследования с положительными
Источники:
1- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33742704/
2- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32436266/
3- https://www.mdpi.com/2072-6643/15/9/2080
4- http://dx.doi.org/10.54448/ijn24102
5- https://www.germanjournalsportsmedicine.com/archive/archive-2024/issue-5/collagen-peptide-supplementation-and-musculoskeletal-performance-a-systematic-review-and-meta-analysis/
6 https://jddonline.com/articles/oral-collagen-supplementation-a-systematic-review-of-dermatological-applications-S1545961619P0009X/
7 https://bjsm.bmj.com/content/52/3/167.long
8 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34491424/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤150👍112🔥42🤯1
Бородатый не пробовал | доктор Бурлаков
ДОБАВКИ КОЛЛАГЕНА Нужно ли пить добавки коллагена❓ Нет убедительных доказательств, что прием коллагена принесет какую-то пользу. Волшебные эффекты, основаны в основном на рассказах людей, которые либо продают добавки с коллагеном, либо имеют слишком бурную…
А вы что нибудь поняли ? Или бородатый опять не пробовал?)
😁212🔥19🤡14
Удивительно, как косметолог и сертифицированный массажист с опытом 20 лет (да, сейчас совершаю ad hominem, но разок можно мне простить), не видит противоречия в собственном комментарии.
Цитирую: «Коллаген - это такой же набор пищевой, как и кусок мяса».
Но помогает именно коллаген 🤣
И кстати, а что за набор пищевой? Типа сухпаек, что ли?
Цитирую: «Коллаген - это такой же набор пищевой, как и кусок мяса».
Но помогает именно коллаген 🤣
И кстати, а что за набор пищевой? Типа сухпаек, что ли?
😁265👍58❤19🤡7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Внимание! Видео 18+❗️
Порой кажется, что темы с гонением желчи, бесконтрольным применением БАДов и детоксом разобраны вдоль и поперек.
А потом начинаешь читать комментарии и понимаешь, что битва за здравый смысл будет длиться бесконечно.
Порой кажется, что темы с гонением желчи, бесконтрольным применением БАДов и детоксом разобраны вдоль и поперек.
А потом начинаешь читать комментарии и понимаешь, что битва за здравый смысл будет длиться бесконечно.
😁326🔥75❤38👍12🤯2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Какие БАДы стоит попить для повышения тестостерона❓
Никакие🫙
Знаете, что показал анализ 50 БАД-ов для повышения тестостерона?
➡️ 62% этих БАД вообще не были исследованы (между прочим, в их составе суммарно было целых 109 уникальных соединений)
🚨 При этом некоторые образцы содержали в среднем 1291% от рекомендуемой суточной нормы витамина B12, 807,6% витамина B6, 272% цинка, 200% витамина B5 и 187,5% витамина B3.
Видимо производителя надется, что хоть что-то да сработает…
💊 Добавки для повышения уровня тестостерона не повышают тот самый тест.
Именно к этому выводу пришли ученые, согласно систематическому обзору 2023 года, который охватил 52 исследования.
За исключением HMB, метаболита аминокислоты лейцина, который «возможно», но это не точно, может повышать уровень тестостерона у спортсменов.
И то там под большим вопросом повышение тестостерона, так как вполне возможно, что это не эффект добавки, а влияние тренировочной нагрузки💪
Так что единственные способы естественного повышения тестостерона вращаются вокруг образа жизни:
➡️ Силовые тренировки и др. физическая активность
➡️ Достаточный сон
➡️ Контроль массы тела (поскольку избыточный вес снижает выработку тестостерона).
👌 Однако, во всем важна «мера». Перетренированность контрпродуктивна.
Длительные упражнения на выносливость могут привести к снижению уровня тестостерона.
Обеспечение достаточного времени восстановления поможет вам получить все преимущества физической активности.
Источники:
1- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6920068/
2- https://www.nature.com/articles/s41443-023-00763-9
3- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30770069/
4- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37686709/
5- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25157657/
6- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15831061/
7- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23046906/
8- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21632481/
9- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17520786/
10- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2757458/
11- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15618989/
12- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29882545/
13- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23482592/
14- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23425925/
15- https://doi.org/10.1210/jc.2011-0118ц
Никакие🫙
Знаете, что показал анализ 50 БАД-ов для повышения тестостерона?
Видимо производителя надется, что хоть что-то да сработает…
💊 Добавки для повышения уровня тестостерона не повышают тот самый тест.
Именно к этому выводу пришли ученые, согласно систематическому обзору 2023 года, который охватил 52 исследования.
За исключением HMB, метаболита аминокислоты лейцина, который «возможно», но это не точно, может повышать уровень тестостерона у спортсменов.
И то там под большим вопросом повышение тестостерона, так как вполне возможно, что это не эффект добавки, а влияние тренировочной нагрузки
Так что единственные способы естественного повышения тестостерона вращаются вокруг образа жизни:
Длительные упражнения на выносливость могут привести к снижению уровня тестостерона.
Обеспечение достаточного времени восстановления поможет вам получить все преимущества физической активности.
Источники:
1- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6920068/
2- https://www.nature.com/articles/s41443-023-00763-9
3- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30770069/
4- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37686709/
5- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25157657/
6- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15831061/
7- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23046906/
8- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21632481/
9- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17520786/
10- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2757458/
11- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15618989/
12- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29882545/
13- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23482592/
14- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23425925/
15- https://doi.org/10.1210/jc.2011-0118ц
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥182👍92❤41😁9
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В каких случаях дефицит входящей пищевой энергии (одной из единиц измерения которой являются килокалории) не работает?
В случае, если человек не в дефиците. Не проблема с инсулином, не проблема с «гормональным фоном» (сам термин, кстати, полный бред), не проблема с фазой Луны, не с гороскопом, не виной инсулинорезистентность итп. Вот такая жесткая объективная действительность.
Мы склонны неверно оценивать калорийность своего рациона. Вот недавняя публикация, которая подтвердила это в очередной раз. Самооценка ежедневного потребления пищевой энергии сравнивалась с общим расходом энергии (используя радиоактивную воду и анализируя мочу участников) у 221 взрослого человека (106 мужчин, 115 женщин).
Люди с ожирением неправильно сообщали о том, сколько они съели, занижали калорийность в среднем на 1200 ккал, а более стройные участники — на 800 ккал. Но и энергозатраты у первых выше на 13% из-за массы тела. По итогу все неверно оценивали свою калорийность, независимо от того, страдали ли они ожирением или нет, утверждая, что потребляют в среднем 1800 ккал.
Поэтому, если так называемый дефицит калорий не работает, это значит либо неверная оценка рациона, либо неверная оценка динамики. Третьим вариантом здесь может быть сочетание этих двух факторов, но не иначе.
Источники:
1- https://doi.org/10.1002/ajhb.23743
2- https://dx.doi.org/10.3945%2Fajcn.112.036350
3- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23750809/
4- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23443832/
5- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25394308/
6- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30483510/
7- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30121379/
В случае, если человек не в дефиците. Не проблема с инсулином, не проблема с «гормональным фоном» (сам термин, кстати, полный бред), не проблема с фазой Луны, не с гороскопом, не виной инсулинорезистентность итп. Вот такая жесткая объективная действительность.
Мы склонны неверно оценивать калорийность своего рациона. Вот недавняя публикация, которая подтвердила это в очередной раз. Самооценка ежедневного потребления пищевой энергии сравнивалась с общим расходом энергии (используя радиоактивную воду и анализируя мочу участников) у 221 взрослого человека (106 мужчин, 115 женщин).
Люди с ожирением неправильно сообщали о том, сколько они съели, занижали калорийность в среднем на 1200 ккал, а более стройные участники — на 800 ккал. Но и энергозатраты у первых выше на 13% из-за массы тела. По итогу все неверно оценивали свою калорийность, независимо от того, страдали ли они ожирением или нет, утверждая, что потребляют в среднем 1800 ккал.
Поэтому, если так называемый дефицит калорий не работает, это значит либо неверная оценка рациона, либо неверная оценка динамики. Третьим вариантом здесь может быть сочетание этих двух факторов, но не иначе.
Источники:
1- https://doi.org/10.1002/ajhb.23743
2- https://dx.doi.org/10.3945%2Fajcn.112.036350
3- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23750809/
4- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23443832/
5- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25394308/
6- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30483510/
7- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30121379/
👍216❤62🔥59😁11
Forwarded from BODY COACH: Образовательная платформа
🧑🏻🎓 БЕСПЛАТНАЯ онлайн-конференция от BODY COACH 🔥 «НАУЧНАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ»
📅 Дата проведения: 1 декабря;
Участие бесплатно!
Присоединяйтесь к событию, которое объединяет ведущих экспертов в области медицины, здоровья и нутрициологии и доступно абсолютно каждому💯
👩🏫 Наши спикеры — профессионалы, практикующие специалисты - готовы делиться знаниями и опытом, основанными на доказательной базе.
⚠️ Никаких домыслов и устаревших теорий — только проверенные факты и научные данные.
Присоединяйтесь уже сейчас и приглашайте друзей, не пропустите главное событие осени!
👉🏼 Подробности и регистрация здесь: https://conf.bodycoach.pro/
📅 Дата проведения: 1 декабря;
Участие бесплатно!
Присоединяйтесь к событию, которое объединяет ведущих экспертов в области медицины, здоровья и нутрициологии и доступно абсолютно каждому
👩🏫 Наши спикеры — профессионалы, практикующие специалисты - готовы делиться знаниями и опытом, основанными на доказательной базе.
Присоединяйтесь уже сейчас и приглашайте друзей, не пропустите главное событие осени!
👉🏼 Подробности и регистрация здесь: https://conf.bodycoach.pro/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍71🔥30❤17