Бородатый не пробовал | доктор Бурлаков
34.2K subscribers
2.83K photos
957 videos
16 files
1.75K links
Канал доктора Бурлакова (диетолог, ex pediatr, научный журналист, автор книги «в гармонии с едой», сo-founder BodyCoach).
Nº 7419162339
VK- https://vk.com/dr_burlakov
Ютуб канал- https://youtube.com/@dr.burlakov
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
⚠️Флатуленция и отрыжка, это норма?

Видео и текст совместно с врачами гастроэнтерологами, основателями
АКАДЕМИИ НЕЙРОГАСТРОЭНТЕРОЛОГИИ

Тертышной Анастасией
Аббасовой Анастасией
Симаковым Андреем

Флатуленция и отрыжка, это нормальные процессы для нашего организма.

✍️В среднем человек производит от 0,6 до 1,8 л газа в день.

Источники газов:
✔️проглоченный воздух (экзогенный)
✔️газ, вырабатываемый бактериями толстой кишки (эндогенный).

"Вывести" газы из ЖКТ можно
➡️ "на входе" с помощьюотрыжки
➡️ "на выходе" с помощью флатуленции

>99 % объёма флатуса – это беззапаховые газы: азот (N₂), кислород (O₂), углекислый газ (CO₂), водород (H₂), метан (CH₄).

💩Неприятный запах дают не они, а серосодержащие соединения (сероводород и др.), которые образуют бактерии при расщеплении белка и серосодержащих аминокислот.

✍️Если процессы газообразования сопровождаются негативной симптоматикой в виде боли, тяжести, вздутия и др., это повод обратиться за консультацией к специалисту.

Источники:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34623578/
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1594580409600152
https://badgut.org/information-centre/a-z-digestive-topics/intestinal-gas/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥212😁127❤71👍65
Простые, но рабочие правила 👇
💯45❤17🔥1
Forwarded from Мракоборец - еда без запретов (Мракоборец Алексей Варфоломеев)
Секреты похудения👇🏼

Сколько ДИЧИ на вас льется, начинающегося с слов «а вы знаете секрет…?» продолжение ограничено лишь фантазией «экспертов», независимо от пола/возраста, или способностью своровать чужой, такой же упоротый 🤬контент:

- Секреты кореянок, китаянок, японок;
- Секрет Дженифер Лопес;
- Секреты предков/монахов/спецназа;
- Секреты секретных секретов…. Ептваюкоромысло!!!!

Нет никаких секретов. Совсем. Единственный секрет для вменяемых людей, как выстроить систему питания конкретно под себя, для достижения конкретной своей цели по снижению веса! Ты здесь, а значит и это уже не секрет…

Бери ручку. Записывай... (смотри карусель)

24 ноября стартует наш специальный проект на 4 недели для тех:
- боялся, что не выдержит 12 недель;
- хочет быстрый и эффективный результат без откатов и РПП;
- хочет поработать под моим личным кураторством;
- готов действовать здесь и сейчас.

Твое время настало (кто будет самой красивой на Новогоднем корпоративе? 😍)
Присоединяйся 👉 https://bodyscience.su/express


… и помни, здесь территория науки, здравого смысла и, разумеется, гедонизма 🙌
👍133🔥63❤43🙏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ох, уж эти не работающие жиросжигатели! 😁
🤣344🔥42👍14❤11😁6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Очередные страшилки 👻🤡
😁282🤡122❤40🔥28🤯18👍11🙈9🤬3
🔝ТОП-10 мировых трендов фитнеса 2026 и обзор самых интересных, на мой взгляд публикаций в области фитнеса и нутрициологии.

Эту тему я буду обозревать на бесплатной онлайн-конференции «Научная нутрициология и фитнес», которая пройдет 29-30 ноября 2025 года.

😎Два раза в год я собираю топовых экспертов фитнеса и нутрициологии на конференции, чтобы каждый желающий мог получить адекватные и современные знания.

Участие бесплатное! Зарегистрироваться можно ➡️ по ссылке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤65🔥41👍15🤔9
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В недавнем обзоре были проанализированы данные из 8 систематических обзоров и мета-анализов, включающих 101 первичное исследование и охватывающих более 3 миллионов матерей с детьми (3 029 208 человек).

Результаты статистического анализа показывают, что прием беременными женщинами фолиевой кислоты способствует снижению риска развития аутизма у ребенка в среднем на 30–34%.

Большинство включенных мета-анализов также прошли оценку качества по системе AMSTAR: 6 из 8 обзоров признаны высококачественными. Не выявлено серьезных признаков публикационного или методологического смещения, а гетерогенность результатов была низкой или умеренной.

Я понимаю, что еще можно было бы сказать, что следует выяснить снижает ли прием фолиевой кислоты риск РАС, но уж точно не повышает.

https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0334852
❤181👍133🔥53🤔10😁1
⚠️Сегодня будет полезная рекомендация канала, который я постоянно читаю сам, потому как вся информация всегда адекватна, научно обоснована, и интересно подана.

Это канал СТРАШНАЯ ХИМИЯ, автором которого является мой друг – Ольга Косникова.

Рассказывать о химии еды, пищевых технологиях на понятном языке очень непросто, но Оля отлично переводит с «химического» на человеческий👍

Оцените интересные темы канала:

✔️Виски, ром и джин без алкоголя — а так можно было?

✔️Хлеб, вызывающий рак: все про добавленный бромат калия в хлебе🍞

✔️Пост про сыры: как получают разные виды сыра, и кто делает «дырки»?🧀

✔️Пост про грибы: вредны ли мухоморы, как выращивают шампиньоны, хорошо ли усваиваются грибы?🍄

ПОДПИСАТЬСЯ ✍️ на канал Ольги
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍95❤55😍8🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Коротко про микроволновые печи.

Микроволновые печи безопасны при условии их исправности и использования в соответствии с инструкциями.

Есть некоторые нюансы связанные не с разогревом, а приготовлением пищи (из сырых изначально продуктов), микроволновки могут нагревать блюдо неравномерно, что приводит к образованию «холодных точек», где могут сохраняться вредные бактерии, особенно если пищу не перемешивать.

Источники:
https://doi.org/10.1533/9781845696573.3.290
doi.org/10.1016/j.tifs.2021.11.011
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2017.05.024
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2021.11.011
https://doi.org/10.3389/fpubh.2025.1619781
https://www.fda.gov/radiation-emitting-products/resources-you-radiation-emitting-products/microwave-ovens
https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/microwave-cooking-and-nutrition
https://hps.org/ate_faq/microwaveovenqa/
👍209❤126🔥51💯19😁7👏4🆒2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Опять про аутофагию 🤦‍♂️
😁201❤90👍43🔥7