Провели аудит во франчайзинговой компании сети роллов Buzzolls в Кирове

Очень интересная компания. Давно подобных не встречал. Сумасшедшие результаты в Кирове, где 11 точек. Плюс несколько франшизных точек: Сыктывкар, Орел, Казань, Наб Челны, Печора. Активно развивают франшизный продукт. Создают собственную ИТ-систему, есть классные инструменты менеджмента в операционке.

Фанатичная страсть к чистоте и безопасности питания, что в производстве роллов ооочень важно.

Однозначно рекомендую к рассмотрению в качестве франшизы.
Их блог, где есть резы бизнеса: https://t.me/+hOVybjsEE2s4ZTgy

Что обсуждали:

— производственный менеджмент на точках
— система стандартов и обучение
— создание эффективной управляющей компании
— маркетинг франшизы
— распределение ролей в компании и эффективная орг структура
— планирование и целеполагание в компании
— парнерство — как все сделать эффективно?

Аудит в школе и эндаумент

Мы провели аудит в очень интересной «компании» — в Лицее-интернате №1 Альметьевска в Татарстане. Это мужской лицей — школа с возможностью круглосуточного пребывания учеников.
Большое внимание в лицее уделяется личностному росту и развитию учащихся: вечерние занятия под руководством преподавателей, изучение двух иностранных языков, помимо русского и татарского — английский и турецкий, работа воспитателей, кураторов и еще очень много всего.

Для чего им вообще нужны стандарты и развивать менеджмент? Это же школа?!

Сообщество выпускников создали эндаумент.

Что такое эндаумент?

Эндаумент — по сути это капитал, который люди или организации пожертвовали некоммерческой организации.

Выпускники лицея создали сообщество, так как решили взять будущее школы в свои руки и создали первый целевой капитал в Татарстане.

Основные цели эндаумента:
— поддержка сообщества учеников: междугородние и международные олимпиады, организация профориентации, стипендии, программа менторства;
— поддержка сообщества преподавателей: обучение, гранты, премии;
— поддержка сообщества выпускников: организация встреч выпускников с целью поддержания традиций Лицея, поддержка проектов выпускников;
— организация социальных проектов: благотворительный концерт, ярмарка, фестиваль науки;
— обустройство и облагораживание Лицея и его территории.

То есть по сути, создается управляющая компания, которая управляет процессами в школе, так как по сути это тоже организация, от менеджмента которой зависят результаты, в том числе учеников, как мгновенные здесь и сейчас, так и долгосрочные цели.

Для нас же очень интересно работать с такой увлеченной командой Лицея и создать систему менеджмента, которая поможет внести вклад в развитие школьников, выпускников.

Сайт по сбору целевого капитала Лицея (эндаумент): https://legacy-ef.com/tselevye-kapitaly/lycee1/

Немного закулисья: аудит + стратегическая сессия в Лицее.