КУРИЦА С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ 🍗

✅Ингредиенты:
Куриная тушка - 2 кг
Лук - 1 шт
Морковь - 2 шт
Картошка - 5 шт
Для маринада:
Растительное масло - 2 ст/л
Бальзамический уксус - 2 ст/л
Соевый соус - 2 ст/л
Сахарная пудра - 1 ст/л
Копченая паприка - 1 ст/л
Орегано - 0,5 ст/л
Черный молотый перец - 0,5 ст/л
Приправа для курицы - 0,5 ст/л
Соль по вкусу
Чеснок - 6 зубчиков

✅Приготовление на видео

Приятного аппетита ❤️

ПИРОЖНОЕ «ОРЕШКИ» С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ: ТАЕТ ВО РТУ! 🌰🌰🌰

Эти нежные, хрустящие орешки с мягкой начинкой из варёной сгущёнки точно станут любимым десертом всей семьи!

🌸🌸🌸🌸🌸
* Сливочное масло — 150 г
* Мука — 350 г
* Сахар — 50 г
* Сметана — 100 г
* Разрыхлитель — 1 ч. л.
* Варёная сгущёнка — 2 банки
* Орехи

Выпекайте в духовке при температуре 180°С около 30 минут.

Наслаждайтесь этим волшебным десертом с чашечкой горячего чая!

Приятного аппетита ❤️

Замечательная приправа  балканской кухни к мясным блюдам, СОУС "АЙВАР"

Айвар обладает пикантным сладковатым вкусом, выраженным овощным ароматом. Текстура может варьироваться от водянистого пюре до густой плотной пасты. Перед подачей в икру добавляют чеснок. Идеально сочетается с яичницей, мясными блюдами, домашним сыром. Его можно есть как самостоятельную закуску или с бутербродами. Икру добавляют в супы, тушеные блюда, соусы, подливы в качестве приправы.

📝Ингредиенты:
перец сладкий - 1 кг
помидоры - 1 кг
перец горький 5 стручков (это много я кладу 2-3,у нас не любят острое)
лук - 500 гр
чеснок - 3 зубка
соль,сахар по 60 гр
масло раст - 30гр
уксус 9% - 10 гр
горчица готовая) - 1 ст.ложка

📝Приготовление:
Все овощи пропустить через мясорубку, добавить все ингредиенты,тушить 30- 40 минут.затем разложить банки закатать и укутать.

Приятного аппетита ❤️

БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

✅Ингредиенты:
сырые яйца – 1 шт
кефир – 450 мл
соль – 0,5 ч.л
сахар – 1 ст.л
мука – 350 г
сода – 1 ч.л
отварные яйца – 2 шт
зелёный лук – 2 пучка
сыр – 100 г

Приятного аппетита ❤️

БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК: В ОТЛИЧИЕ ОТ ОБЫЧНОГО, ПОЛУЧАЕТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА. Выливаем основу в бумагу и ставим в духовку😋

Готовится он намного проще более привычного многим чизкейка Нью-Йорк, зато и получается гарантированно вкусным с первого раза. Темный цвет его тонкой корочки — карамелизовавшийся сахар, дающий десерту невероятный аромат и вкус.

✅Ингредиенты:
Мягкий сыр — 430 г
Яйцо — 3 шт.
Сахарная пудра — 120 г
Ванили экстракт — 1 ч. ложка
Лимонный сок — 1 ч. ложка
Мука — 20 г
Сливки 33% — 270 г

✅Пошаговый рецепт:
В форму для запекания диаметром примерно 15 см застилаем в два слоя бумаги для запекания. В большую миску выкладываем мягкий сыр комнатной температуры, яйца и взбиваем миксером до однородной пастообразной массы. Добавляем сахарную пудру, экстракт ванили и лимонный сок и хорошо перемешиваем.

Постепенно добавляем муку, продолжая перемешивать. Теперь аккуратно вливаем сливки, чтобы не образовались комки и перемешиваем до однородной массы. Выкладываем сливочную смесь в форму для выпекания и отправляем в духовку на 35 минут при температуре 240 градусов.

Чизкейку надо дать полностью остыть, не вынимая его из формы. Затем останется лишь перевернуть его на плоскую тарелку и подать к столу.

Чизкейк получился нежнее любого крема. Это идеальный вариант десерта к вечернему чаю.

Приятного аппетита ❤

🥒МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С КУРКУМОЙ 

✅Ингредиенты:
Огурцы
Вода-4 стакана
Сахар-1 стакан
Соль-2 ст.л
Уксус 9%-1 стакан
Куркума и горчица -по 2 ч.л

Приятного аппетита ❤

🍒 Булочки с вишней и маскарпоне

🗒 Ингредиенты:
‣ слоёное бездрожжевое тесто – 2 упаковки
‣ замороженная вишня – 200 г
‣ маскарпоне – 180 г
‣ сгущёнка – 2-3 ст.л
‣ крахмал – 1 ст.л
‣ ванильный сахар – 0,5 ч.л
‣ корица – 1 щепотка
‣ сахар – 4 ч.л
‣ лепестки миндаля – для украшения по желанию

Приятного аппетита ❤️

ОТПРАВЬ ПОДРУГЕ, она скажет «спасибо!»😍

Ребра выбираем крупные и мясистые
🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖

Подаем с любым гарниром, но будет кайф бросить к ребрам несколько картошин под фольгу🤤🤌🏻

Приятного аппетита ❤️

Подписывайтесь, чтобы не потерять 👇

В прошлом году открыла для себя абсолютно НОВЫЙ РЕЦЕПТ😌 потрясающе вкусной заготовки на зиму! 😍😋🤤

📌Сохраняйте, чтобы не потерять!

✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перец бοлгарский
Зелень
Чеснοк
Растительнοе маслο для жарки
На 1 л банку
Сахар 3 ст.л.
Сοль 1 ч л.
Уксус 9% 2 ст.л.

✅ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Перец οбжариваем как на видео .
Чеснοк выдавливаем через пресс и смешиваем с мелкο нарубленнοй зеленью.
Укладываем перец в стерилизοванные банки чередуя зеленью с чеснοкοм
Затем в банку насыпаем сахар ,сοль,уксус и заливаем крутым кипяткοм
Закатываем ,укутываем и дο пοлнοгο οстывания
Хранить в прοхладнοм месте
Для тех ,ктο бοится ,чтο банки мοгут взοрваться ,мοжнο их сначалο прοстерилизοвать минут 15 и пοтοм закатать.
Нο οни и так хοрοшο хранятся!

Удачных вам заготовок друзья ❤️

БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ КАРТОШКА В ДУХОВКЕ 🔥😍😋

🔪Картофель 6 шт
🔪Петрушка 1 ст.л
🔪Сухой чеснок 1 ч.л
🔪Сушенный лук 1 ч.л
🔪Соль
🔪Черный перец
🔪Пармезан 2 ст.л
🔪Оливковое масло 3 ст.л

❇️Картофель хорошо промываем, разрезаем на две части и делаем прорези ножом глубиной до 1 см
❇️Смешиваем в противне все ингредиенты и сверху выкладываем картошку
❇️В духовке запекаем 40 минут при 180°

Приятного аппетита ❤️

МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ЧИЛИ НА ЗИМУ 🌶️🌶️🌶️

Перцы чили, лучше разноцветные (так красивее)
чеснок
душистый перец
лавровый лист
гвоздика

✅Для маринада на 4 250 граммовые банки:
на 0,5 л воды
300 г 9% уксуса
2 ст.л. соли
3 ст.л. подсолнечного масла.

✅Приготовление:
Перцы лучше закатывать в маленькие 200-250 г банки с закручивающимися крышечками.

1.Моем банки и закручивающиеся крышки содой, окатываем их кипятком, закрываем крышками баночки.
2. Моем перцы, очищаем чеснок.
варим маринад
3. Готовим маринад: в кастрюлю наливаем 0,5 воды, 2 ст.л. соли, 300 г 9% уксуса, 3 ст.л. подсолнечного масла.

4. Пока закипает маринад, раскладываем в банки:
2 ядрышка гвоздики
1 зубчик чеснока
пару горошин душистого перца
1 лавровый листик
перцы (лучше делать закладку держа баночку горизонтально)
5. Когда закипел маринад, аккуратно, понемногу заливаем маринадом перцы, сразу закручиваем крышки и укутываем. Баночки должны медленно остыть, тогда вам не понадобится стерилизация.

Времени эта заготовка занимает немного, но зимой будет приятно открыть острые разноцветные маринованные перцы чили.

Приятного аппетита ❤️

КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ 🍖🍖

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Для масла смешиваем:
Растопленное сливочное масло
Петрушку
Чеснок
Сумах

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Куриное филе нарезаем на тонкие слайсы и хорошо отбиваем, посыпаем копчёной паприкой и белым перцем, сверху выкладываем сырокопченый бекон и нарезаем по его ширине.
Скручиваем рулетики и нанизываем на шпажки.
На сковороде обжариваем чеснок и следом шашлычки, со всех сторон до готовности.
Готовые шашлычки обмазываем чесночным маслом.

Приятного аппетита ❤️

ХВОРОСТ КАК В ДЕТСТВЕ 🤩

📋 Ингредиенты:
Мука - 250 г
Яйца - 3
Сахар - 1 ст.л
Соль - щепотку
Водка - 1 ст. л.
Сахарная пудра
Масло растительное

📋 Приготовление в видео

Приятного аппетита ❤️

🍗 КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ

📝Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр
Молоко - 100 мл
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо - 1 шт
Соль
Перец
Паприка
Сметана - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л

Приятного аппетита ❤️

СОЛЯНКА С КАПУСТОЙ, как же это вкусно, словами описать невозможно, нужно только пробовать. чтобы понять!

Солянка с капустой — невероятно вкусно, просто и по-домашнему!
Мои домочадцы просто без ума от этой солянки — вкус насыщенный, аромат волшебный, а готовится всё просто! Можно подавать как гарнир, как самостоятельное блюдо или использовать как заготовку на зиму.

Обязательно берите на заметку! 😋👍

💠Как готовить:
2 кг нашинкованной капусты, 2 кг красных помидоров, порезанных крупными кубиками, 05, кг порезанной соломкой моркови и 0,5 кг лука, 2 стакана растительного масла, 100 г сахарного песка,грибы по вкусу и желанию.
Все это варить 1 час. За 10 минут до конца варки влить 2,5 ст.л. 3%-ого уксуса, добавить 6 ч.л. соли, положить перец горошком, петрушку, лаврушку по вкусу. Сложить в стерилизованные банки и укупорить.
ஜ═══════๑♡๑═══════ஜ

Приятного аппетита ❤️

🧇 ВАФЛИ НА ЗАВТРАК

💠Ингредиенты:
🔹Для теста:
Кефир - 200 мл
Яйца - 2 шт
Мука - 150-200 г
Соль - 0,5 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло - 2 ст.л

💠Для начинки:
Ветчина
Сыр

🔥Приготовление:
1. Добавляем в кефир соду. Затем яйца и все хорошо перемешиваем. Затем добавляем масло, соль и просеянную муку.

2. Все хорошо перемешиваем до однородности. В вафельницу наливаем немного теста. Затем начинка и сверху еще ложку теста. Закрываем вафельницу.

Приятного аппетита ❤️

Неспособных к учёбе детей не бывает. Им просто нужны учителя, которые всё понятно объяснят 💯

Спрос на таких учителей – огромный!

В онлайн-школе Точка Знаний в этом году рекордный ажиотаж. Уже более 21 000 родителей купили своим детям курс или курсы на 26/27 учебный год. По летней цене. Она ещё действует 🔥

🏆 Главное отличие Точки Знаний от других школ в том, что с учеником занимаются сразу ДВА педагога. Методика устроена так, что ребёнок точно всё поймёт!

На видео Андрей Александрович – директор Точки Знаний и учитель математики.

И вот у него вся школа такая, по всем предметам. Познавательно, развлекательно, много опытов, экспериментов, всё наглядно, на жизненных примерах. И самое главное – такая учёба очень нравится детям! ❤️

Купите вашему ребёнку курс/курсы по комфортной летней цене. Не теряйте год.

✅ Ссылка на онлайн-школу Точка Знаний

Если нужно быстро разморозить тесто

💡 #Лайфхаки 💡

📌Сохраняйте, чтобы не потерять ❤

ВОЗДУШНЫЕ БЛИНЧИКИ СО ВКУСОМ ЙОГУРТА И АПЕЛЬСИНА 🥞🍊
Готовы за 5 минут!

🔻 Ингредиенты
3 ложки сахара
Тертая апельсиновая цедра (от одного апельсина)
1 яйцо
Щепотка соли
125 г йогурта
3 столовые ложки масла
80 мл апельсинового сока
180 г белой муки
10 г разрыхлителя
8 г ванильного сахара
Сахар для покрытия

✅Приготовление теста:
В миске смешайте сахар и тертую апельсиновую цедру. Размешайте как следует.
Постепенно добавьте яйцо, йогурт, масло и апельсиновый сок. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются.
пустойДобавьте муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте до получения однородного теста.
✅Подготовка к обжарке:
Смажьте сковороду маслом и нагрейте ее на среднем огне.
Положите тесто в кондитерский мешок (или воспользуйтесь ложкой) и сформируйте небольшие оладьи прямо на сковороде.
Жарка:
Обжарьте кружочки с обеих сторон до золотистого цвета и готовности (около 2-3 минут с каждой стороны).
Отделка
Готовые жареные блины посыпьте сахаром, смешанным с ванильным сахаром, пока они еще теплыеПриятного аппетита!
СОВЕТЫ:
Если у вас нет апельсинов, можно использовать тертую цедру лимона или добавить чайную ложку ванильного экстракта.
Чтобы блины получились более пышными, дайте тесту постоять 5 минут перед жаркой.
Если вы хотите, чтобы блины были более полезными, попробуйте использовать цельнозерновую муку или добавьте овсянку.
Подавайте их со свежими фруктами, йогуртом, медом или кленовым сиропом.
Эти блины на йогурте идеально подходят для начинающих, потому что они быстрые, простые и всегда получаются удачными.

Приятного аппетита ❤