Держпродспоживслужба
2.67K subscribers
3.39K photos
26 videos
3.7K links
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів
Download Telegram
💻 Цифрова трансформація - це не лише технології. Це команди, досвід і рішення, які роблять державні сервіси простішими та зручнішими.

Радник Голови Держпродспоживслужби, керівник Офісу цифровізації Соломія Старосольська та начальник Управління цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації Держпродспоживслужби Василь Остапчук взяли участь у CDTO Community Forum.

🤝 Два дні форуму об’єднали понад 200 учасників із різних органів влади навколо практичних питань цифрової трансформації.

У фокусі:
🔹 реальні цифрові виклики та пошук практичних рішень;
🔹 розвиток державних цифрових послуг;
🔹 обмін досвідом між командами;
🔹 масштабування успішних практик;
🔹 посилення міжвідомчої взаємодії.

Для Держпродспоживслужби цифровізація - це передусім можливість спрощувати процеси, підвищувати якість державних послуг та робити взаємодію громадян і бізнесу з державою швидшою та зрозумілішою.

🌐Детальніше.
​🤝 Долучайтеся до команди Держпродспоживслужби!

Хочете застосовувати свої знання та досвід у роботі, що має значення для людей і країни? Запрошуємо відповідальних та вмотивованих фахівців до нашої команди.

Щодня ми працюємо задля безпечності харчових продуктів, захисту прав споживачів, здоров’я тварин і рослин. За кожним із цих напрямів — люди, їхня професійність, уважність та готовність брати на себе відповідальність.

💼 Ознайомтеся з переліком вакансій, посадовими обов’язками та вимогами до кандидатів. Обирайте посаду, що відповідає вашим компетенціям, і надсилайте резюме за контактами, зазначеними в оголошенні.

🔗 Детальніше - на сторінці вакансій Держпродспоживслужби.

Будемо раді підсилити нашу команду вашим досвідом та ідеями!
​#безпечність_харчових_продуктів
Яблука, персики, апельсини на упаковці привертають увагу, але чи завжди ми читаємо, що саме купуємо? На сусідніх полицях можуть стояти фруктовий сік, сік із концентрату та нектар. Упаковки схожі, проте склад і спосіб виробництва цих продуктів відрізняються.

Держпродспоживслужба пояснює, як розібратися в назвах і на що звернути увагу під час покупки 👇

🍎 Фруктовий сік: смак і властивості фруктів
Його отримують з їстівної частини якісних і стиглих фруктів - свіжих, охолоджених або заморожених. Сік має характерні колір, аромат і смак, властиві фруктам, із яких його виготовлено.
Якщо використано один вид фруктів, це відображається в назві: наприклад, «яблучний сік».

💧 Сік із концентрату: що означає цей напис?
Під час концентрування із соку видаляють частину води. Щоб отримати відновлений сік, до концентрату додають питну воду. Технологія виробництва має забезпечувати збереження основних характеристик вихідного соку.
Тож напис «із концентрату» вказує на спосіб виготовлення, а сам по собі не є ознакою низької якості.

🍑 Нектар: окрема категорія продуктів
Фруктовий нектар виготовляють із соку, пюре або відповідних концентрованих продуктів із додаванням питної води. До нього також можуть додавати цукри, мед або підсолоджувачі.
Нектар не варто ототожнювати із соком. Водночас сама назва «нектар» не означає, що продукт неякісний чи небезпечний.

🔎 Скільки фруктової частини має бути в нектарі?
Шукайте поряд із назвою продукту напис: «вміст фруктової частини: не менше … %».
Мінімальна частка залежить від виду фруктів. Наприклад, для нектару:
▪️ із чорної смородини - 25 %;
▪️ зі сливи - 30 %;
▪️ з абрикоса - 40 %.
Порівнюючи продукти, звертайте увагу не лише на ціну та об’єм упаковки, а й на частку соку та пюре.

☝️ «Без додавання цукру» - не означає «без цукрів»
Фрукти природно містять цукри, які залишаються і в готовому продукті. Тому відсутність доданого цукру не означає його нульового вмісту.
Дізнатися кількість цукрів допоможе рядок «з яких цукри» в інформації про поживну цінність. А перелік інгредієнтів покаже, що саме використано для виготовлення продукту.

🍏🍇 А якщо у складі кілька фруктів?
За загальним правилом, назви фруктів зазначають у порядку зменшення об’ємної частки їхніх соків або пюре. Якщо використано три чи більше видів, у назві можуть бути слова «суміш фруктів» або зазначена їх кількість. Докладнішу інформацію шукайте у складі.

🛒 Перед покупкою перевірте:
✅ повну назву - сік, відновлений сік чи нектар;
✅ перелік інгредієнтів та інформацію про поживну цінність;
✅ вміст фруктової частини в нектарі;
✅ цілісність упаковки та строк придатності;
✅ умови зберігання, зокрема після відкриття.

Важливо: умови та строк зберігання відкритої упаковки можуть відрізнятися від зазначених для закритої. Дотримуйтеся відповідних вказівок виробника.
Яскрава упаковка привертає увагу, а маркування допомагає зробити усвідомлений вибір. Читайте його уважно!
​🍽️ Шкільне харчування: що перевірити на харчоблоці?

Безпечний обід починається задовго до того, як страва потрапляє на стіл дитини. Чистота, правильне зберігання продуктів, справне обладнання, безпечна вода та дотримання технологій приготування - усе має значення щодня.

Продовжуємо інформаційну кампанію Держпродспоживслужби «Шкільне харчування: безпека щодня». Цього разу - про харчоблок.

На що варто звернути увагу?
🧼 Чистота. Приміщення, обладнання, інвентар, посуд і поверхні, що контактують із харчовими продуктами, мають утримуватися в належному санітарному стані.
🌡️ Зберігання продуктів. Важливо контролювати строки придатності, температурні режими, умови зберігання та справність холодильного обладнання.
💧 Вода. Для приготування їжі та інших технологічних процесів має використовуватися вода, що відповідає встановленим вимогам до питної води.
⚙️ Обладнання. Холодильне, теплове та інше технологічне обладнання має бути справним і використовуватися за призначенням.
🍲 Приготування страв. Необхідно дотримуватися технологічної документації, меню-розкладу та процедур, заснованих на принципах НАССР.
✅ Бракераж. Перед видачею готових страв проводиться оцінювання їх якості та безпечності, а результати фіксуються у відповідному журналі.
👩‍🍳 Персонал. Працівники повинні проходити обов’язкові профілактичні медичні огляди та дотримуватися правил особистої гігієни.

Безпечний харчоблок - це не один пункт перевірки. Це система, яка має працювати щодня.

➡️ У наступному матеріалі кампанії «Шкільне харчування: безпека щодня» розповімо про шкільне меню: хто його складає, хто затверджує та коли необхідне погодження.

#ШкільнеХарчування #БезпекаЩодня #БезпечнеХарчування #Держпродспоживслужба
​Харчування було організовано у 1929 дитячих закладах оздоровлення та відпочинку — це 88% від загальної кількості закладів, які працювали цього сезону. Водночас саме організація харчування стала одним із головних питань, які потребували уваги під час оздоровчої кампанії-2026.

👉За результатами контролю порушення, пов’язані з організацією харчування, виявлено у 371 закладі. Це 59% від загальної кількості закладів, де були встановлені порушення санітарного законодавства.

Фахівці Держпродспоживслужби перевіряли не лише те, що потрапляє на тарілку дитини. Увага приділялася всьому процесу: умовам роботи харчоблоків, дотриманню санітарно-гігієнічних вимог, меню, питній воді, зберіганню та приготуванню продуктів.

«Безпечне харчування — це не лише якісні продукти. Це цілий ланцюг: належні умови на харчоблоці, справне холодильне обладнання, чистота, безпечна вода, дотримання меню та технології приготування. Якщо випадає хоча б одна з цих складових, зростають ризики для здоров’я дітей. Тому наше завдання — виявляти такі ризики та працювати на їх попередження», — зазначив заступник Голови Держпродспоживслужби Андрій Крейтор.
🐷 Будь-які зміни у поведінці свині необхідно розглядати як можливі ознаки захворювання на африканську чуму свиней.
📢 У разі виявлення змін у поведінці свиней або інших ознак, що можуть свідчити про АЧС, власник тварин або ветеринарний лікар свиногосподарства має негайно повідомити про це територіальний орган Держпродспоживслужби.
🚫 Важливо! У разі підозри на захворювання заборонено переміщувати тварин до прибуття спеціалістів Держпродспоживслужби.
📋 Основні рекомендації для власників свиногосподарств у разі підозри на АЧС — в інфографіці, підготовленій спільно з європейським проєктом EU4SaferFood та Асоціація «Свинарі України». 🤝
#АЧС #африканська_чума_свиней #СТОП_африканська_чума_свиней #СТОП_АЧС #African_swine_fever #ASF #STOP_ASF
👉Лабораторії, цифровізація та ветеринарна медицина: Держпродспоживслужба і JICA окреслили напрями співпраці

Голова Держпродспоживслужби Сергій Ткачук та команда служби провели зустріч із представниками JICA Ukraine Office. Сторони розглянули актуальні потреби Держпродспоживслужби та потенційні напрями взаємодії, у межах яких досвід, технології та інструменти міжнародної технічної допомоги JICA можуть сприяти посиленню системи державного контролю в Україні.

💭«Наше завдання — перетворювати міжнародний досвід на рішення, які працюватимуть в Україні. Для Держпродспоживслужби це означає підготовку фахівців і вдосконалення інструментів, які допомагають захищати здоров’я людей. Розраховуємо, що діалог із JICA дозволить визначити конкретні напрями, де японська підтримка буде найбільш корисною для України», - підкреслив Сергій Ткачук.

🌐Детальніше.
👉Держпродспоживслужба та Полтавський національний педагогічний університет обговорили ключові вектори співробітництва у 2026/27 навчальному році

Заступник Голови Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації Сергій Захарін відвідав Полтавський національний педагогічний університет імені В.Г. Короленка з робочим візитом, під час якого провів консультації з керівництвом університету, а також оглянув модернізовані освітні простори (аудиторії та лабораторії).

🌐Детальніше.
​#знай_свої_права

Відсутність опалення, перебої з водопостачанням, недостатня температура гарячої води чи інші проблеми з якістю комунальних послуг — це не просто побутові незручності. Якщо послуга не відповідає встановленим вимогам, споживач має право вимагати належної якості та захистити свої права у визначеному законом порядку. ⚖️

📖 Закон України «Про житлово-комунальні послуги» і постанова Кабінету Міністрів України від 27.12.2018 № 1145 передбачають конкретні механізми захисту прав споживачів. Одним із таких механізмів і є складання акту-претензії.

👉 Отже, якщо ваші права споживача порушені при користування сплаченими житлово-комунальними послугами, тоді варто задокументувати порушення і виставити претензію за неякісно надані послуги. Як це зробити? Розповідаємо:
📝 письмово зверніться до надавача послуг та повідомте про порушення (рекомендованим листом з повідомленням про вручення або особисто, запросивши в канцелярії відмітку про отримання на вашій копії);
⏱️ виконавець комунальної послуги або управитель багатоквартирного будинку зобов’язані прибути на виклик споживача у строки, визначені в договорі про надання відповідних послуг, але не пізніше ніж протягом 1 доби з моменту отримання претензії споживача;
📄 за результатами перевірки складається акт-претензія у 2-х примірниках (1 примірник передається споживачеві, 2 − зберігається у виконавця комунальної послуги (його представника) або управителя багатоквартирним будинком).

⚠️ Якщо споживач і представник надавача послуг не дійшли згоди у питаннях підтвердження порушень, то акт-претензія підписується із зауваженнями, які є його невід’ємною частиною. Результати перевірки якості надання послуг можуть бути оскаржені в судовому порядку. ⚖️

⏰ Якщо упродовж 1 доби представник надавача послуг не з’явився або відмовляється без обґрунтування від підписання акта-претензії, то акт вважається дійсним, якщо його підписали не менш як два споживачі, зазначивши свої адресу, ПІБ, підпис.

📬 Відправте акт-претензію виконавцю комунальної послуги або управителю багатоквартирного будинку рекомендованим листом.

📌 Якщо виконавець комунальних послуг або управитель багатоквартирного будинку протягом п’яти робочих днів після реєстрації акту не надає виконавцеві відповіді, споживач має право звернутися до територіального органу Держпродспоживслужби за місцем проживання.
​Плануєте поїздку з домашньою твариною за кордон? 🐶🐱
Ось чіткий чек-лист, який допоможе підготуватися без зайвого стресу 👇

📆 За 4 місяці до поїздки:
✅ Перевірте вимоги до перетину кордону з тваринами на офіційному сайті Держпродспоживслужби → розділ «Вимоги до некомерційного переміщення»: https://dpss.gov.ua/mizhnarodne-spivrobitnictv/veterinariya-ta-bezpechnist/vimogi-do-nekomercijnogo-peremishchennya-tvarin/za-kordon.

✅ Завітайте до державної ветеринарної клініки:
• Проведіть чипування тварини (ідентифікація);
• Зробіть щеплення проти сказу (не раніше ніж з 12 тижнів);
• Отримайте ветеринарний паспорт з даними про щеплення та чип.

📆 За 90 днів:
🧪 Через 30 днів після вакцинації - здайте кров на титр антирабічних антитіл.
📍 Зверніться до державної клініки або акредитованої лабораторії (забір та дослідження можуть зайняти час!).

⏰ За 5 діб до виїзду:
🔹 Відвідайте ветеринарного лікаря для:
• Протипаразитарної обробки (якщо це вимагає країна і зверніть увагу на термін щодо обробки);
• Отримання ветеринарного свідоцтва.

🔹 Отримайте міжнародний ветеринарний сертифікат у прикордонному інспекційному підрозділі.‼️ Заздалегідь уточніть графік роботи відділу.

📍 Збережіть собі цей план і діліться з друзями, які подорожують з пухнастиками ✈️
🍽️ У фокусі — шкільне харчування.

Держпродспоживслужба долучається до перевірок організації харчування учнів 1–11 класів на виконання доручення Прем’єр-міністра України Сергія Корецького.

Головне — щоб харчування дітей було безпечним, якісним, а вимоги дотримувалися не на папері, а щодня у кожній школі.
Доручив Держпродспоживслужбі спільно з Міністерством освіти, Міністерством економіки та Міністерством аграрної політики негайно перевірити на місцях якість організації харчування для учнів 1–11 класів.

Держава передбачила необхідне фінансування, щоб діти в кожній без винятку школі отримували якісні обіди.

Усі виявлені проблеми мають бути усунуті без зволікань. Також доручив Міністерству освіти зібрати зворотний зв’язок від батьків та забезпечити належне реагування.
​#фітосанітарна_безпека
🌱 Щоденно фахівці Держпродспоживслужби в областях та в місті Києві проводять фітосанітарні процедури з метою захисту території країни від занесення і розповсюдження регульованих шкідливих організмів 🐛, які можуть бути виявлені в імпортній та вітчизняній продукції рослинного походження 🌾🍎, а також при проведенні моніторингу і обстеження 🔍. Такі заходи забезпечують захист продовольчої безпеки України 🇺🇦 та її іміджу як надійного експортера на міжнародному ринку 🌍.
📅 За період з 24.08.2026 по 30.08.2026 на підставі проведених фітосанітарних процедур до об’єктів регулювання, зокрема щодо експорту 164 тис. тонн зернових та олійних культур 🌾, оформлено 5 160 фітосанітарних сертифікатів 📄.
🔬 Проведено 27 935 аналізів зразків, відібраних від вітчизняних та імпортних вантажів* з об’єктами регулювання, а також при проведенні моніторингу і обстеження території країни.
⚠️ Було виявлено 6 видів та 1 рід карантинних організмів, обмежено поширених в Україні, а саме:
🐛 південноамериканська томатна міль (Tuta absoluta Meyr.) в 6 випадках;
🪲 західний кукурудзяний жук (Diabrotica virgifera virgifera Le Conte) в 182 випадках;
🦋 американський білий метелик (Hyphantria cunea Drury) в 18 випадках;
🐜 західний квітковий трипс (Frankliniela occidentalis Perg.) в 1 випадку;
🥔 рак картоплі (Synchytrium endobioticum (Schibersky) Percival) в 9 випадках;
🌿 амброзія полинолиста (Ambrosia artemisiifolia L.) в 76 випадках;
🌱 повитиці (Cuscuta spp.) в 13 випадках.