✅ Заступник Голови з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Сергій Захарін відвідав Калуську міську клініку дрібних тварин.
💉 У фокусі уваги — вакцинація домашніх тварин, профілактика небезпечних хвороб, розвиток ветеринарних лікарень та підтримка фахівців.
🔗 Детальніше: https://surli.cc/cganjf
💉 У фокусі уваги — вакцинація домашніх тварин, профілактика небезпечних хвороб, розвиток ветеринарних лікарень та підтримка фахівців.
🔗 Детальніше: https://surli.cc/cganjf
#безпечність_харчових_продуктів
🍎 Деякі плоди після збору врожаю покривають спеціальними харчовими восками. Таке покриття допомагає захистити поверхню продукту та може впливати на його зовнішній вигляд. Але споживач має право знати, чи використовувався віск і який саме. 🔎
🇪🇺 В Європейському Союзі дозволено використовувати певні харчові воски, які класифікуються як харчові добавки та мають E-номери відповідно до Регламенту (ЄС) № 1333/2008 щодо харчових добавок.
🇺🇦 В Україні Законом України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів» визначено, що інформація про харчові продукти повинна містити, зокрема, інформацію про використання у виробництві або приготуванні харчового продукту харчових добавок, ароматизаторів, допоміжних матеріалів тощо, в тому числі і восків, якими покриті фрукти та овочі.
🔎 Як зрозуміти, який саме віск нанесено? По маркуванню:
🐝 - E901 - бджолиний віск (білий або жовтий), тваринного походження, використовується для покриття фруктів, горіхів, цукерок. Може викликати алергічні реакції;
🌿 - E903 - карнаубський віск, рослинного походження (з листя пальми Copernicia prunifera), використовується для покриття цитрусових, яблук, груш, динь, манго;
🌱 - E902 - канделільський віск, рослинного походження (з канделільського куща), використовується рідше, переважно в кондитерських виробах, іноді для фруктів;
🐞 - E904 – шелак, тваринного походження (з лакових комах), використовується для глазурування цитрусових, яблук, тропічних фруктів;
🍌 - E914 - окиснений поліетиленовий віск, синтетичний, використовується, в основному, для покриття цитрусових і бананів.
✅ Будьте уважні, свідомо підходьте до вибору харчових продуктів, в тому числі свіжих овочів і фруктів та уважно ознайомтесь з повною інформацією про продукт, яка має бути вказана виробником (реалізатором).
🍎 Деякі плоди після збору врожаю покривають спеціальними харчовими восками. Таке покриття допомагає захистити поверхню продукту та може впливати на його зовнішній вигляд. Але споживач має право знати, чи використовувався віск і який саме. 🔎
🇪🇺 В Європейському Союзі дозволено використовувати певні харчові воски, які класифікуються як харчові добавки та мають E-номери відповідно до Регламенту (ЄС) № 1333/2008 щодо харчових добавок.
🇺🇦 В Україні Законом України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів» визначено, що інформація про харчові продукти повинна містити, зокрема, інформацію про використання у виробництві або приготуванні харчового продукту харчових добавок, ароматизаторів, допоміжних матеріалів тощо, в тому числі і восків, якими покриті фрукти та овочі.
🔎 Як зрозуміти, який саме віск нанесено? По маркуванню:
🐝 - E901 - бджолиний віск (білий або жовтий), тваринного походження, використовується для покриття фруктів, горіхів, цукерок. Може викликати алергічні реакції;
🌿 - E903 - карнаубський віск, рослинного походження (з листя пальми Copernicia prunifera), використовується для покриття цитрусових, яблук, груш, динь, манго;
🌱 - E902 - канделільський віск, рослинного походження (з канделільського куща), використовується рідше, переважно в кондитерських виробах, іноді для фруктів;
🐞 - E904 – шелак, тваринного походження (з лакових комах), використовується для глазурування цитрусових, яблук, тропічних фруктів;
🍌 - E914 - окиснений поліетиленовий віск, синтетичний, використовується, в основному, для покриття цитрусових і бананів.
✅ Будьте уважні, свідомо підходьте до вибору харчових продуктів, в тому числі свіжих овочів і фруктів та уважно ознайомтесь з повною інформацією про продукт, яка має бути вказана виробником (реалізатором).
✅ Відбулося розширене засідання секцій «Безпечність харчових продуктів», «Ветеринарна медицина», «Фітосанітарне благополуччя» та «Лабораторна діагностика» Науково-методичної ради Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Головував на засіданні Голова Науково-методичної ради Держпродспоживслужби Сергій Захарін.
📍 Учасники розглянули та схвалили низку методичних і нормативно-методичних документів для практичного використання.
🔗 Детальніше: https://surl.li/uwxkuy
📍 Учасники розглянули та схвалили низку методичних і нормативно-методичних документів для практичного використання.
🔗 Детальніше: https://surl.li/uwxkuy
Дві з трьох перевірок — із порушеннями. Такий результат контролю за дотриманням державних регульованих цін на фармацевтичному ринку за 8 місяців 2026 року. Держпродспоживслужба продовжує стежити за тим, щоб ціни на лікарські засоби формувалися за встановленим державою порядком.
👉Із січня по серпень фахівці Держпродспоживслужби провели 749 перевірок суб’єктів господарювання, які здійснюють оптову та роздрібну торгівлю лікарськими засобами і медичними виробами.
Порушення виявлено у 66,5% випадків. Такий показник свідчить, що питання дотримання вимог порядку формування, встановлення та застосування державних регульованих цін на фармацевтичному ринку залишається актуальним та потребує системного контролю.
💭«Коли йдеться про лікарські засоби, питання ціни має особливе значення для споживача, адже доступність необхідних препаратів безпосередньо впливає на можливість своєчасно отримати лікування. Наше завдання — не просто зафіксувати порушення, а забезпечити дотримання вимог встановленого державою порядку ціноутворення. Результати перевірок показують, що контроль у цій сфері залишається необхідним. Це насамперед питання захисту економічних інтересів людей та їхнього права не переплачувати там, де ціна регулюється державою», — зазначив заступник Голови Держпродспоживслужби Андрій Крейтор.
👉Із січня по серпень фахівці Держпродспоживслужби провели 749 перевірок суб’єктів господарювання, які здійснюють оптову та роздрібну торгівлю лікарськими засобами і медичними виробами.
Порушення виявлено у 66,5% випадків. Такий показник свідчить, що питання дотримання вимог порядку формування, встановлення та застосування державних регульованих цін на фармацевтичному ринку залишається актуальним та потребує системного контролю.
💭«Коли йдеться про лікарські засоби, питання ціни має особливе значення для споживача, адже доступність необхідних препаратів безпосередньо впливає на можливість своєчасно отримати лікування. Наше завдання — не просто зафіксувати порушення, а забезпечити дотримання вимог встановленого державою порядку ціноутворення. Результати перевірок показують, що контроль у цій сфері залишається необхідним. Це насамперед питання захисту економічних інтересів людей та їхнього права не переплачувати там, де ціна регулюється державою», — зазначив заступник Голови Держпродспоживслужби Андрій Крейтор.
🍽️ Шкільне харчування: як безпечно готувати страви на харчоблоці?
Продукти прийняли та правильно зберегли. Наступний етап - приготування страв. Тут важливо дотримуватися меню і технології, не допустити перехресного забруднення та забезпечити належну термічну обробку.
Продовжуємо інформаційну кампанію Держпродспоживслужби «Шкільне харчування: безпека щодня».
📋 Готуємо відповідно до меню. На тарілці дитини мають бути саме ті страви та в тій кількості, які передбачені меню на конкретний день. Важливо дотримуватися переліку страв, кількості продуктів, установленого виходу порцій і технології приготування.
Самовільно змінювати страви чи продукти не можна. Якщо заміна необхідна, вона здійснюється відповідно до встановлених вимог і норм харчування.
🥩 Сире і готове - розділяємо. Сирі продукти не повинні контактувати з готовими до споживання продуктами та стравами. Особлива увага - м'ясу, птиці, рибі та яйцям. Це допомагає запобігти перехресному забрудненню.
🔪 Для різних продуктів - окремий інвентар. Обробні дошки, ножі та інше кухонне приладдя мають бути промарковані та використовуватися за призначенням. Наприклад, інвентар для сирого м'яса не використовують для риби, овочів, хліба чи готових продуктів.
Після використання інвентар і робочі поверхні необхідно належним чином очищати, мити, а за потреби дезінфікувати.
🧼 Чисті руки - обов'язкова умова. Працівники харчоблоку мають дотримуватися правил особистої гігієни. Руки необхідно мити перед початком роботи, після контакту із сирими продуктами, після забруднення та перед роботою з готовими стравами.
📑 Готуємо не «на око». Страви готують відповідно до технологічної документації. Технологічна картка визначає склад і кількість продуктів, послідовність приготування та вихід готової страви.
Просто запам'ятати: МЕНЮ - що готуємо. ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТКА - як готуємо.
🌡️ Термічна обробка має бути достатньою. Продукти, які її потребують, необхідно готувати таким чином, щоб забезпечити безпечність готової страви. Після приготування важливо не допустити її повторного забруднення.
🧽 Чистота - протягом усього процесу. Робочі поверхні, обладнання та інвентар необхідно підтримувати в належному санітарному стані не лише наприкінці робочого дня, а під час усього процесу приготування.
Безпечність шкільного харчування - це безперервний ланцюг: приймання → зберігання → підготовка → приготування → видача.
➡️ У наступному матеріалі кампанії розповімо про бракераж готових страв і контроль перед видачею дітям.
#ШкільнеХарчування #БезпекаЩодня #Держпродспоживслужба
Продукти прийняли та правильно зберегли. Наступний етап - приготування страв. Тут важливо дотримуватися меню і технології, не допустити перехресного забруднення та забезпечити належну термічну обробку.
Продовжуємо інформаційну кампанію Держпродспоживслужби «Шкільне харчування: безпека щодня».
📋 Готуємо відповідно до меню. На тарілці дитини мають бути саме ті страви та в тій кількості, які передбачені меню на конкретний день. Важливо дотримуватися переліку страв, кількості продуктів, установленого виходу порцій і технології приготування.
Самовільно змінювати страви чи продукти не можна. Якщо заміна необхідна, вона здійснюється відповідно до встановлених вимог і норм харчування.
🥩 Сире і готове - розділяємо. Сирі продукти не повинні контактувати з готовими до споживання продуктами та стравами. Особлива увага - м'ясу, птиці, рибі та яйцям. Це допомагає запобігти перехресному забрудненню.
🔪 Для різних продуктів - окремий інвентар. Обробні дошки, ножі та інше кухонне приладдя мають бути промарковані та використовуватися за призначенням. Наприклад, інвентар для сирого м'яса не використовують для риби, овочів, хліба чи готових продуктів.
Після використання інвентар і робочі поверхні необхідно належним чином очищати, мити, а за потреби дезінфікувати.
🧼 Чисті руки - обов'язкова умова. Працівники харчоблоку мають дотримуватися правил особистої гігієни. Руки необхідно мити перед початком роботи, після контакту із сирими продуктами, після забруднення та перед роботою з готовими стравами.
📑 Готуємо не «на око». Страви готують відповідно до технологічної документації. Технологічна картка визначає склад і кількість продуктів, послідовність приготування та вихід готової страви.
Просто запам'ятати: МЕНЮ - що готуємо. ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТКА - як готуємо.
🌡️ Термічна обробка має бути достатньою. Продукти, які її потребують, необхідно готувати таким чином, щоб забезпечити безпечність готової страви. Після приготування важливо не допустити її повторного забруднення.
🧽 Чистота - протягом усього процесу. Робочі поверхні, обладнання та інвентар необхідно підтримувати в належному санітарному стані не лише наприкінці робочого дня, а під час усього процесу приготування.
Безпечність шкільного харчування - це безперервний ланцюг: приймання → зберігання → підготовка → приготування → видача.
➡️ У наступному матеріалі кампанії розповімо про бракераж готових страв і контроль перед видачею дітям.
#ШкільнеХарчування #БезпекаЩодня #Держпродспоживслужба
Україна посилює фітосанітарний захист: завершено аналіз фітосанітарного ризику щодо 19 шкідливих організмів
👉Цьогоріч Держпродспоживслужба провела аналіз фітосанітарного ризику щодо 19 шкідливих організмів, які регулюються в Європейському Союзі. І 15 вересня завершено черговий важливий етап: робоча група схвалила звіти ще щодо 9 небезпечних для рослин організмів.
Засідання робочої групи Держпродспоживслужби з питань аналізу фітосанітарного ризику відбулося під головуванням заступника Голови Держпродспоживслужби, Головного державного фітосанітарного інспектора України Вадима Чайковського.
Аналіз фітосанітарного ризику — це не лише наукова оцінка. Його результати є основою для визначення того, які шкідливі організми відповідають критеріям карантинних організмів для умов України та які фітосанітарні заходи необхідні для недопущення їх занесення і поширення. Водночас ця робота є складовою подальшого наближення української системи захисту рослин до вимог Європейського Союзу.
🌐Детальніше.
👉Цьогоріч Держпродспоживслужба провела аналіз фітосанітарного ризику щодо 19 шкідливих організмів, які регулюються в Європейському Союзі. І 15 вересня завершено черговий важливий етап: робоча група схвалила звіти ще щодо 9 небезпечних для рослин організмів.
Засідання робочої групи Держпродспоживслужби з питань аналізу фітосанітарного ризику відбулося під головуванням заступника Голови Держпродспоживслужби, Головного державного фітосанітарного інспектора України Вадима Чайковського.
Аналіз фітосанітарного ризику — це не лише наукова оцінка. Його результати є основою для визначення того, які шкідливі організми відповідають критеріям карантинних організмів для умов України та які фітосанітарні заходи необхідні для недопущення їх занесення і поширення. Водночас ця робота є складовою подальшого наближення української системи захисту рослин до вимог Європейського Союзу.
🌐Детальніше.
Держпродспоживслужба та Національний університет біоресурсів та природокористування обговорили ключові напрями співробітництва у 2026/27 навчальному році
Заступник Голови з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, Голова Науково-методичної ради Держпродспоживслужби Сергій Захарін відвідав Національний університет біоресурсів та природокористування з робочим візитом.
✅Ключова тема візиту: обговорення ключових напрямів співробітництва Держпродспоживслужби та університету у 2026/27 навчальному році (з урахуванням актуальних епізоотичних та фітосанітарних викликів).
🌐Детальніше.
Заступник Голови з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, Голова Науково-методичної ради Держпродспоживслужби Сергій Захарін відвідав Національний університет біоресурсів та природокористування з робочим візитом.
✅Ключова тема візиту: обговорення ключових напрямів співробітництва Держпродспоживслужби та університету у 2026/27 навчальному році (з урахуванням актуальних епізоотичних та фітосанітарних викликів).
🌐Детальніше.
#знай_свої_права 📱
Мобільний зв’язок — невід’ємна частина нашого повсякденного життя. Ми телефонуємо, надсилаємо повідомлення, користуємося мобільним інтернетом та іншими електронними комунікаційними послугами. Водночас споживач має право отримувати такі послуги на умовах, визначених договором та законодавством.
📌 На що має право споживач?
Користувач мобільних послуг має право:
🔹 отримувати інформацію про умови та вартість послуг, тарифи, обсяг послуг та умови їх зміни;
🔹 отримувати послуги відповідно до умов укладеного договору;
🔹 знати умови припинення або зміни договору;
🔹 звертатися до постачальника послуг із вимогами, скаргами та пропозиціями;
🔹 отримувати належну інформацію про послуги та умови їх надання;
🔹 захищати свої права у разі неналежного надання послуг.
📲 Що робити, якщо мобільний зв’язок працює неналежно?
Якщо послуга не надається, має неналежну якість, виникли проблеми з тарифікацією або з рахунком, насамперед варто звернутися до свого оператора та зафіксувати звернення.
Якщо питання не вирішено, споживач може звернутися до Національної комісії, що здійснює державне регулювання у сферах електронних комунікацій, радіочастотного спектра та надання послуг поштового зв’язку (НКЕК).
⚖️ Під час воєнного стану, відповідно до пункту 6 постанови Кабінету Міністрів України від 13 березня 2022 року №303, заходи державного нагляду (контролю) за додержанням законодавства у сферах електронних комунікацій та радіочастотного спектра здійснюються за рішенням НКЕК у порядку, визначеному законодавством.
Мобільний зв’язок — невід’ємна частина нашого повсякденного життя. Ми телефонуємо, надсилаємо повідомлення, користуємося мобільним інтернетом та іншими електронними комунікаційними послугами. Водночас споживач має право отримувати такі послуги на умовах, визначених договором та законодавством.
📌 На що має право споживач?
Користувач мобільних послуг має право:
🔹 отримувати інформацію про умови та вартість послуг, тарифи, обсяг послуг та умови їх зміни;
🔹 отримувати послуги відповідно до умов укладеного договору;
🔹 знати умови припинення або зміни договору;
🔹 звертатися до постачальника послуг із вимогами, скаргами та пропозиціями;
🔹 отримувати належну інформацію про послуги та умови їх надання;
🔹 захищати свої права у разі неналежного надання послуг.
📲 Що робити, якщо мобільний зв’язок працює неналежно?
Якщо послуга не надається, має неналежну якість, виникли проблеми з тарифікацією або з рахунком, насамперед варто звернутися до свого оператора та зафіксувати звернення.
Якщо питання не вирішено, споживач може звернутися до Національної комісії, що здійснює державне регулювання у сферах електронних комунікацій, радіочастотного спектра та надання послуг поштового зв’язку (НКЕК).
⚖️ Під час воєнного стану, відповідно до пункту 6 постанови Кабінету Міністрів України від 13 березня 2022 року №303, заходи державного нагляду (контролю) за додержанням законодавства у сферах електронних комунікацій та радіочастотного спектра здійснюються за рішенням НКЕК у порядку, визначеному законодавством.
Держпродспоживслужба переймає досвід Латвії у сфері карантину та захисту рослин
У межах реалізації проєкту технічної допомоги «Удосконалення фітосанітарної системи в Україні» відбувся семінар на тему «Система планування у сфері здоров’я рослин: досвід Латвії». Захід об’єднав державних фітосанітарних інспекторів територіальних органів Держпродспоживслужби, які працюють у сферах карантину та захисту рослин.
💭«Досвід Латвії важливий для України не лише як приклад ефективного планування, а й як практичний орієнтир на шляху до європейської інтеграції. Чітке визначення ризиків, системний моніторинг і належна звітність дають змогу своєчасно виявляти шкідливі організми та оперативно реагувати на фітосанітарні загрози. Отримані напрацювання використаємо для вдосконалення української системи карантину та захисту рослин відповідно до підходів Європейського Союзу», — зазначив заступник Голови Держпродспоживслужби, Головний державний фітосанітарний інспектор України Вадим Чайковський.
🌐Детальніше.
У межах реалізації проєкту технічної допомоги «Удосконалення фітосанітарної системи в Україні» відбувся семінар на тему «Система планування у сфері здоров’я рослин: досвід Латвії». Захід об’єднав державних фітосанітарних інспекторів територіальних органів Держпродспоживслужби, які працюють у сферах карантину та захисту рослин.
💭«Досвід Латвії важливий для України не лише як приклад ефективного планування, а й як практичний орієнтир на шляху до європейської інтеграції. Чітке визначення ризиків, системний моніторинг і належна звітність дають змогу своєчасно виявляти шкідливі організми та оперативно реагувати на фітосанітарні загрози. Отримані напрацювання використаємо для вдосконалення української системи карантину та захисту рослин відповідно до підходів Європейського Союзу», — зазначив заступник Голови Держпродспоживслужби, Головний державний фітосанітарний інспектор України Вадим Чайковський.
🌐Детальніше.