Высокобелковые домашние булочки

Моя подписчица Екатерина показала что она готовит детям ( на фото булочки Екатерины). Этот рецепт вызвал огромное количество интереса!

Потому что это и прекрасная альтернатива обычным булкам+ это шикарный источник белка для организма ( чтобы минимизировать вздутие от бобовых- на ночь замачиваем бобовые, по-возможности вводить высокобелковые продукты в первой половине дня).

И так, рецепт , который прислала Екатерина👇🏻

Ингредиенты на 6 булочек:
180 гр красной чечевицы
25 гр псиллиума
100 мл воды
1 ст л оливкового масла
1/2 ч л соли
1 ч л разрыхлителя
1 ч л лимонного сока лен/кунжут для украшения
Чечевицу замочить на ночь, утром промыть, закинуть в блендер, добавить воду, сок лимона, разрыхлитель, соль, масло и пробить до однородности. Переложить массу в миску, добавить псиллиум, оставить на 10 минут. Он впитает влагу и масса станет больше похожа на тесто. Сформировать булочки мокрыми руками, Выложить на силиконовый коврик (смазать маслом предварительно), посыпать семенами и выпекать 30 минут на 180 градусах
Эти булочки - шикарная и полезная замена хлеба, готовятся просто и быстро) можно использовать под бутерброды, бургеры и сэндвичи с
Приятного аппетита!

В комментариях показала что я готовила за завтрак 👇

На вас проводят исследования лекарств!!!

На самом деле информация очень серьезная, но я постараюсь ее донести максимально простым языком.

Когда лекарственные препараты только разрабатываются, они проходят исследования. Последняя стадия перед выпуском для продаж- это исследование на людях-добровольцах ( как правило, за вознаграждение). Кому-то дают плацебо, кому-то дают лекарство. Оценивают положительные результаты и побочные действия. Полученные данные описывают в инструкции, создают маркетинговую компанию и выпускают лекарство для продаж в аптеках.

Открою секрет: исследования побочных действий ПРОДОЛЖАЮТСЯ после того, как препарат поступил в свободные продажи и производители продолжают собирать данные о ПОБОЧНЫХ ДЕЙСТВИЯХ.

IV фаза клинических исследований проводится уже после регистрации препарата и его выхода на рынок. Она направлена на долгосрочное наблюдение за безопасностью, редкими побочными эффектами и эффективностью лекарства в реальной клинической практике.

Сколько длится IV фаза испытаний?

От нескольких лет до десятков лет.
• Минимальный срок – 5-10 лет наблюдений.
• Для некоторых препаратов (например, вакцин, онкологических лекарств) исследования могут длиться десятилетиями.

Если Вы вводите себе и своим детям новые вакцины, то участвуете в 4 фазе испытаний.


Когда могут снять препарат с рынка?

✔️Если обнаружены серьезные побочные эффекты, угрожающие жизни.
✔️Если эффективность оказалась ниже, чем ожидалось.
✔️Если появились более безопасные альтернативы.

Примеры:
• В 2004 году препарат Vioxx (Рофекоксиб) сняли с рынка через 5 лет после одобрения, когда выявили повышенный риск инфарктов.
• В 2020 году препарат Ранитидин от изжоги был отозван из-за канцерогенных примесей.

В клубе «Женское здоровье» каждая участница может задать мне вопрос и я гарантированно на него отвечу, так вот в феврале был очень интересный вопрос, касаемый новых препаратов. Я ответила честно, что не рекомендую новых препаратов ни своим подписчицам, ни пациенткам. Потому что исследования на таких препаратах/лекарствах не закончены!

Лучше я буду рассказывать про препараты и тампоны, которые много десятилетий используют и я знаю эффект, чем проводить «эксперименты» на себе, близких и таких же женщинах, как и я…

Сталкивались с побочными действиями препаратов?Пишите в комментариях 👇