Dr. Bakers | Академия выпечки
29.7K subscribers
1.34K photos
792 videos
5 files
1.33K links
№ 5247147612
Download Telegram
Весна уже наступает февралю на пятки…☺️

И её приближение – такая же радость, как готовка с Dr. Bakers 🥰

Мы вдохновились весной и захотели приготовить что-то нежное, мягкое, воздушное. Нашли несколько интересных способов украсить десерты по-весеннему.

Поделились ими в карусели — листайте и сохраняйте, чтобы осуществить эти красивые идеи 🤍

А рецепты на часть десертов можете найти здесь:

• Муссовый клубничный торт
• Цветные сахарные яйца
• Мятно-лимонный чизкейк
• Карамельный торт с декором из печенья
👍53❤15❤‍🔥7🤩5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍13❤7
Ягоды, творог, посыпка Dr. Bakers…
И идеальная запеканка уже на столе! 😍

Уже совсем скоро поделимся рецептом этой замечательной запеканки. Предупреждаем: рецепт так прост, что удержаться от готовки будет невозможно❤️

Пока расскажите: как обычно готовите запеканку вы?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍38❤11😍11
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Нежная творожная запеканка со смесью «Творопыш»: попробовав её, ваши близкие точно попросят добавку 💞
-
Рецепт по ссылке
-
Приятного аппетита!
-
#ГотовьЛюбовь #ГотовьТрадиции
❤‍🔥37👍25❤13
Наступают долгожданные выходные – самое время продумать, какими будут школьные обеды у ребёнка на следующей неделе 😅

Собрали варианты перекусов, которые можно приготовить в этот раз:

1️⃣ Клубничный мусс – отличный вариант перекуса! Лёгкий, но в то же время питательный. Вкусный, но не сладкий.

Достаточно взять ягоды, сливки и добавить желатин Dr. Bakers ☺️

2️⃣ Иногда приторное печенье может надоесть. Но всегда можно приготовить альтернативу: скажем, тыквенное печенье-чизкейк!

В составе тыквенное пюре, творожный сыр, а ещё немного разрыхлителя и молотой корицы Dr. Bakers 👀

3️⃣ Ещё один прекрасный вариант перекуса – нежные кокосовые шарики. На вкус они похожи на творожные сырки!

Берём творог, миндаль и всё вкусненькое от Dr. Bakers – какао-порошок, кокосовую стружку и сахарную пудру. Такой перекус точно разлетится по всему классу! 😁

Какие рецепты школьных перекусов есть у вас? Делитесь ими в комментариях! 👇

#ЗавтракиВШколуDrBakers
👍47❤23🤗2🔥1👏1😍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍17😍13❤7
Какие же аппетитные треугольники🥰

Внутри мясная начинка, снаружи — вкусное тесто с дрожжами Dr. Bakers... Идеальный ужин!

А как его приготовить, совсем скоро расскажем в этом канале❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍64❤18😍3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Если не знаете, чем поужинать – есть отличная идея. Пришло время сытной мясной выпечки! 😋
-
Рецепт по ссылке
-
Приятного аппетита!
👏45👍34❤11🎉4😍4🏆2🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что может порадовать наших близких в сегодняшний праздник и в женский день, который уже на носу? 👀

Тепло. Внимание. Забота. И всё это сочетается во вкусной выпечке, созданной своими руками! 😋

И чем более пышной, красивой и вкусной она будет, тем милее окажется ваш сюрприз. Сделать его таким просто, если под рукой есть дрожжи Dr. Bakers 😉

Мы подобрали несколько вариантов выпечки, с которыми дрожжи Dr. Bakers справятся на раз-два. А близкие такой ужин точно запомнят надолго!

🥧 Яблочный пирог
Любимая классика! Пышное тесто, ароматные яблоки, корица… Отличный способ проявить любовь к близким в праздники. Или без повода!

🥖 Домашний хлеб
Почему бы не попробовать приготовить хлеб с хрустящей корочкой самостоятельно? Так он будет ещё вкуснее, чем из пекарни!

🍕 Пицца с любимой начинкой
Главное – положить любимые ингредиенты ваших близких и решить, каким будет тесто, тонким или пышным. Выбор за вами: дрожжи Dr. Bakers помогут добиться идеальной текстуры в любом случае!

А вы уже пробовали готовить какое-нибудь блюдо с дрожжами Dr. Bakers? Если да, обязательно покажите фото вашей выпечки в комментариях! 💗
❤38👍34🔥6
А вы знакомы с кремом Шарлотт? 🤫

Готовы его представить! Крем Шарлотт – десертный крем, который станет настоящим украшением ваших тортов, пирожных и, конечно, знаменитого торта Шарлотт!

Готовить его не так уж и сложно. Особенно, вместе с нашими секретами, которыми мы поделимся в этом посте… и ванилином интенсив Dr. Bakers, который делает крем ещё более сливочным и ароматным! 😍

Это был первый секретик, рассказываем остальные 👇

1️⃣ Выбор сливок
Используйте сливки жирностью не менее 33% – они обеспечат кремовую текстуру и сделают вкус более насыщенным!

2️⃣ Одинаковая температура
Все ингредиенты должны быть одинаковой температуры: тогда текстура крема не нарушится.

3️⃣ Добавление сахарной пудры Dr. Bakers
Вводите сахарную пудру постепенно, чтобы она равномерно распределилась и не оставила ни единой крупинки!

4️⃣ Использование желтков
Правильнее всего использовать именно яичный желток, а не цельное яйцо: именно из-за белка у крема может появляться характерный яичный привкус. Да и с желтком текстура крема будет более однородной!

5️⃣ Взбивание до нужной консистенции
Взбивайте сливки на средней скорости, чтобы крем получился воздушным. Если взбивать недостаточно сильно, комочки масла не успеют смешаться с другими ингредиентами. А если быстро, крем будет расслаиваться😅

Теперь вы знаете все секреты приготовления крема Шарлотт. Может, попробуете приготовить его дома? А результатами делитесь в комментариях к этому посту! 👇

#СоветыDrBakers
👍75🔥14❤10❤‍🔥7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍8❤5👏2
Начало одной из наших любимых недель в году — масленичной! Проведите её с Dr. Bakers! 😎

Масленица — это время радости, веселья и, конечно, вкусных блинов. Готовьте прекрасные блинчики, встречайтесь с семьёй и окунайтесь в атмосферу тепла! И расскажите, как собираетесь провести эту Масленицу вы: отвечайте в опросе или пишите свой вариант в комментариях👇
❤34👍14
Награждаем победителей рубрики #ХочуКDrBakers 🎁

Мы выбрали рецепты участников, которые собрали наибольшее количество реакций от других пользователей. По итогам трёх месяцев наши яркие наборы Bakers Box с ингредиентами для выпечки и не только получают авторы рецептов:

💋Ирина с Медовым тортом с кремчизом на белом шоколаде
💋@ViktoriaSolovev с «Орешиками» по бабушкиному рецепту
💋Юлию с печеньем
💋 Жанну с Цветаевским яблочным пирогом
💋Светлану с пирогом Панфорте

Поздравляем! Наши модераторы свяжутся с вами.
Спасибо за креатив и любовь к Dr. Bakers ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎉32👍25❤11