Начиная с #Android 11 не будет вопроса чем плох #AsyncTask и когда его использовать. Никогда. Теперь он #Deprecated.

На его место есть несколько кандидатов от самого #Google:
- java.util.concurrent
- #Kotlin concurrency (#coroutines)

Я бы добавил, что если уже у вас проекте есть #RX - можно использовать его помощь. Если он не подключен - kotlin coroutines - то что нужно.