🍎 ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ

▫️3 яйца
▫️35 г крахмала (у меня картофельный) ДОП
▫️3 г разрыхлителя
▫️2 г ванилина
▫️сахзам
▫️лимонный сок
▫️200 г яблок (ДОП)
▫️8 г корицы

1️⃣ Белки отделяем от желтков. К желткам добавляем крахмал, сахзам, ванилин, лимонный сок 2-3 капли, разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем. Белки взбиваем до крепких пиков. Соединяем аккуратно белки с желтками перемешивая сверху вниз, чтобы белки не опали.

2️⃣ Яблоки натираем на мелкой терке, по возможности сок который пустят яблоки слить. Добавляем корицу, сахзам, лимон и все перемешиваем.

3️⃣ Противень застелить бумагой, выкладываем яблоки, распределяем, сверху заливаем тесто и отправляем в разогретую до 175С духовку на 15-20 мин. Готовый рулет перевернуть и завернуть в рулет (яблоками внутрь) и даем остыть. #БО #ДОП

Понравился рецепт? Поддержи реакцией ❤️

👩 Приходи в наш ЧАТ

🥗 ПОТРЯСАЮЩАЯ БЕЛКОВАЯ ЗАКУСКА

▫️3 яичных белка
▫️170 г куриного филе
▫️100 г маринованных огурцов
▫️салат айсберг
▫️зелень

Майонез:
▫️1 желток
▫️ложка горчицы
▫️50 г йогурта обезжиренного

1️⃣ Куриное филе отварить, нарезать все ингредиенты и заправить майонезом. #БО

Не забудь поделиться рецептом с подругой! 💁‍♀️

👩 Диета Дюкана в ТГ⬇️Диета Дюкана в MAX

🍧 АРАХИСОВЫЙ ТОРТИК В КРУЖКЕ

На две порции:
▫️200 г ванильного протеинового пудинга (ДОП) или дю-заварного крема/дю-сгущенки
▫️1 яйцо
▫️25 г рисовой цз муки (ДОП)
▫️щепотка сахзама
▫️щепотка разрыхлителя
▫️200 г мягкого творога 0,1%
▫️10 г арахисовой пасты без сахара
▫️10 г соленого арахиса
▫️10 г черного шоколада 70% без сахара (ДОП) или дю-шоколада/какао 1%

1️⃣ Пудинг смешать с яйцом, рисовой мукой с разрыхлителем и сахзамом. Вылить в форму и отправить в микроволновку, аэрогриль или духовку до готовности. Когда бисквит будет готов, ему необходимо дать остыть и взрыхлить вилкой на мелкие кусочки.

2️⃣ Мягкий творог смешать с арахисовой пастой, можно добавить щепотку сахзама. Арахис и шоколад порезать ножом на мелкую крошку.

3️⃣ Собрать слоями два десерта: бисквитная крошка, крем, шоколадно-арахисовая крошка, бисквит, крем, крошка. Можно есть сразу! #БО #ДОП

Понравился рецепт? Поддержи реакцией ❤️

👩 Приходи в наш ЧАТ

😕 ПИРОЖНОЕ С ЯГОДАМИ ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

▫️1 яйцо
▫️3 ст. л. мелких овсяных отрубей
▫️3 ст. л. молока
▫️40 г мягкого творожка
▫️½ ч. л. разрыхлителя
▫️сахзам по вкусу

Для начинки:
▫️120 г мягкого творожка
▫️сахзам, ванилин по вкусу
▫️100 г ягод (ДОП)

1️⃣ Для бисквита смешиваем все ингредиенты, переливаем тесто в кружку или форму и ставим в микроволновку на 3 минуты.

2️⃣ Смешиваем творожок с сахзамом. Бисквит разрезаем на 3 коржа. Каждый корж промазываем кремом и выкладываем ягоды. #Атака #ЧБ – без ягод #БО #ДОП

🤩 Хватит тонуть в книгах и списках - пора видеть минус на весах! Мы сделали все за вас: составили меню на Атаку и Чередование (6 и 14 дней) без сложных ингредиентов и лишней мороки. Ваша стройность в один клик ➡️ МЕНЮ

👩 Диета Дюкана | ЧАТ

🍔 БЕЛКОВАЯ БУЛОЧКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Готовится за пару минут прямо в кружке. Без муки и крахмала!

▫️1 яйцо
▫️4 ст. л. сухого обезжиренного молока
▫️1 ч. л. разрыхлителя
▫️1 ч. л. соли
▫️1 ч. л. семян чиа

1️⃣ Хорошо перемешать все ингредиенты. Готовить в микроволновке 2 минуты. Разрезать пополам и добавить любую начинку на свой вкус (у меня сыр, руккола, тунец/ветчина/ курица. #Атака #ЧБ #БО

Любишь Дюкана так же, как мы? Ставь ❤️ и забирай рецепт в свою копилку!

👩 Диета Дюкана в ТГ⬇️Диета Дюкана в MAX

🍞СКОЛЬКО СУХИХ ДРОЖЖЕЙ БРАТЬ ВМЕСТО СВЕЖИХ?

Дюшечки, сохраняйте полезную информацию для выпечки! 🥐 Больше не придется гадать, сколько сухих дрожжей взять вместо свежих. Запоминаем простую формулу - и тесто обязательно скажет вам спасибо! ❤️

Не забудь поделиться с подругой!💁‍♀️

👩 Диета Дюкана | ЧАТ

🍥 СУПЕРБЕЛКОВЫЙ РУЛЕТ «ТИРАМИСУ»

▫️3 белка + 2 желтка
▫️щепотка соли
▫️90 мл молока
▫️сахзам по вкусу
▫️ваниль
▫️2 ст. л. кукурузного крахмала (ДОП)

Крем:
▫️заварной кофе
▫️300 г творога
▫️100 г греческого йогурта
▫️+ разрешенные ягоды/фрукты (ДОП) или просто сироп 0%

1️⃣ Основу рулета выпекать в разогретой духовке 180С 15-20 мин. Важно не пересушить!

2️⃣ Добавить кофе в крем, смотреть по желаемой консистенции. Распределить на корж крем, свернуть в рулет. Сверху посыпать какао. Можно сразу нарезать, но после холодильника он еще становится вкуснее! #БО #ДОП

Вместе веселее и готовить, и стройнеть! Пересылай пост подруге и приходи общаться в наш 👉 ЧАТ

👩 Диета Дюкана | ЧАТ

Не знаете, что есть на «Атаке» и «Чередовании»?

Сайт Dukandiet.ru cобрал готовые меню по диете Дюкана, чтобы вам не приходилось каждый день искать рецепты и сверяться со списками продуктов. Электронные книги легко открыть на телефоне, планшете или компьютере!

Внутри - рацион по дням: завтраки, обеды, ужины и перекусы.

📕 Меню «Атака» - 6 дней, 399 ₽
📕 Меню «Атака + Чередование» - 14 дней, 599 ₽

Подходит тем, кто хочет начать диету без хаоса: открыть меню, купить продукты и готовить по плану.

👇 Выберите свой вариант:

😁 МОРКОВНЫЙ ТОРТ БЕЗ ЧУВСТВА ВИНЫ

Этот нежный морковный торт - идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказываться от сладкого. Готовится просто, а получается невероятно вкусно и полезно!

Для теста:
▫️2-3 шт. (средние) моркови
▫️3 яйца
▫️50 мл молока (или воды)
▫️4-5 ст. л. овсяных отрубей
▫️0,5 ч. л. разрыхлителя (по желанию)
▫️сахзам по вкусу

Для крема:
▫️230 г мягкого творога/греческого йогурта (по ДД берем 0,5%)
▫️сахзам и ванилин по вкусу

1️⃣ Отделите белки от желтков. Морковь натрите на мелкой терке. Смешайте желтки с морковью, молоком и овсяными отрубями. Добавьте сахзам и тщательно перемешайте. Белки взбейте миксером до устойчивых пиков. Аккуратно введите взбитые белки в морковную массу, перемешивая лопаткой движениями снизу вверх, чтобы сохранить воздушность.

2️⃣ Выложите тесто в форму (смазанную маслом или застеленную пергаментом). Выпекайте в разогретой до 180C духовке около 30-35 минут (проверьте зубочисткой). Пока бисквит остывает, приготовьте крем. Для этого просто смешайте мягкий творог с сахзамом и ванилином до однородности.

3️⃣ Остывший корж разрежьте на 2 части. Промажьте коржи кремом (и бока тоже, если любите). Дайте торту пропитаться в холодильнике в течение часа. Для более нежной текстуры отруби можно предварительно залить молоком на 10 минут. #БО

Сохраняй, чтобы не потерять 📌 и заглядывай в ЧАТ за поддержкой!

👩 Диета Дюкана | ЧАТ

🍳 ОМЛЕТ ИЗ ДЕТСТВА

Я перепробовала 100500 разных рецептов омлетов, но вот он - именно тот омлет из детсада! Это должен приготовить каждый!

▫️4 штуки (230г) яиц крупных
▫️230 г молока
▫️15 г топленое масло
▫️вкусовые и специи

1️⃣ Яйца с молоком смешать венчикам до однородности. Вылить всю эту красоту в смазанную топленым маслом ж/п форму, ОБЯЗАТЕЛЬНО добавьте масло в «тело» омлета. Это будет восхитительно!!!

2️⃣ Ставим ж/п форму в вок, подливаем кипятка вровень с омлетной массой, закрываем вок крышкой и готовим омлет на пару ~12 минут, без сильного кипения. Готовность проверяем лопаткой. #ЧБ #БО

Не забудь поделиться рецептом с подругой!💁‍♀️

👩 Диета Дюкана | ЧАТ

🧍‍♂️ БРАУНИ БЕЗ МУКИ И САХАРА

▫️400 г тыквенного пюре
▫️3 яйца
▫️50 г какао алкализованного (по ДД 1%)
▫️сахзам по вкусу

Шоколадный соус:
▫️10 г какао алкализованного 1%
▫️20 г изолята протеина шоколадного (или больше какао + сахзам)
▫️50 мл молока

1️⃣ Для брауни все ингредиенты перемешать до однородности, переложить в форму для запекания (у меня 15*15 см). Выпекать 30 мин. при 180С. Дайте полностью остыть и уберите в холодильник до полного охлаждения.

2️⃣ Для шоколадного соуса пробейте массу погружным блендером, полейте холодный брауни и уберите в холодильник на 30 минут. #БО

Любишь Дюкана так же, как мы? Ставь ❤️ и забирай рецепт в свою копилку!

👩 Диета Дюкана в ТГ⬇️Диета Дюкана в MAX

🍿 ХРУСТИКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Отварить куриное филе, разделить на волокна. Выложить на тарелку в один слой. Отправить в микроволновку на разогрев ориентировочно на 15-17 мин (на 320 г вареного филе). Время зависит еще от мощности микроволновки. #Атака #ЧБ #БО

Сохраняй, чтобы не потерять 📌 и заглядывай в ЧАТ за поддержкой!

👩 Диета Дюкана | ЧАТ

🍞 БЕЛКОВЫЙ ХЛЕБ ИЗ ЯИЦ И ТВОРОГА

▫️2 яйца
▫️50 г растопленного сливочного масла
▫️150 г творога
▫️60 г сухого яичного белка
▫️1/4-1/2 ч. л. соды (можно даже немного меньше или вовсе не класть, чтобы ей не пахло, тут я еще сама планирую поэкспериментировать)
▫️½ ч. л. разрыхлителя

1️⃣ Пробейте блендером яйца и творог. Затем добавьте растопленное масло, яичный белок, разрыхлитель, соду, соль. Все хорошенько взбейте венчиком, чтобы не осталось комочков
Выпекайте 35 мин. при 160С.

2️⃣ В качестве основы для бутербродов нам хлеб понравился, несмотря на то, что он имеет немного резиновую текстуру (зато не крошится). Из минусов - стоимость. Но из плюсов – его можно резать тоненькими ломтиками, поэтому он расходуется медленно и экономно. #ЧБ #БО

Не знаешь, чем заменить ингредиент?
Спроси совета у тех, кто уже похудел, в нашем ➡️ЧАТЕ

👩 Диета Дюкана

⚡️Один из самых мощных и пока что недооцененных инструментов для улучшения качества жизни

Звезды кино, музыки и спорта активно используют пептиды для сохранения молодости и отличной физической формы.

Пептиды🧬- это короткие цепочки аминокислот, многие из которых организм вырабатывает сам.

Некоторые пептиды работают как молекулы-сигналы: передают клеткам команды и участвуют в процессах восстановления, роста, регенерации и защиты организма.

В канале BioAgePeptides разборы пептидов, их действие и рекомендации по применению.

👉 Узнать больше о пептидах

🥗 САЛАТ «КРАСНОЕ МОРЕ»

▫️крабовые палочки
▫️помидоры
▫️болгарский перец
▫️яйца
▫️греческий йогурт, горчица
▫️специи

1️⃣ Крабовые палочки разделяем на волокна, а помидор, яйца и болгарский перец нарезаем. Смешиваем все в миске и заправляем греческий йогуртом, лимонным соком и горчицей. Также добавляем соль, перец, сушенный чеснок. #БО

Вместе веселее и готовить, и стройнеть! Пересылай пост подруге и приходи общаться в наш 👉 ЧАТ

👩 Диета Дюкана | ЧАТ