Хрустящий салат из капусты, моркови по-корейски и кукурузы

Ингредиенты:

• капуста - 250 гр
• морковь по-корейски - 150 гр
• укроп - пучок
• консервированная кукуруза - 150 гр
• майонез/ сметана - 100-150 гр
• соль, перец - по вкусу

Название фильма: «Сигнал» (2014)

Омлет как в детстве🥰

Ингредиенты:
• яйца - 5 шт
• молоко - 250 мл
• соль - по вкусу
• сливочное масло - 30 гр

Запекаем при 200° 30 минут

КУРИНЫЕ СТРИПСЫ ДОМА🍗🔥

Куриная грудка 4 шт
На кляр:
Мука 200 гр
Паприка, соль, перец (можно острый) по 1 ч.л
2 Яйца, Вода 150-200 мл
Мука на обвалку:
Мука + паприка + соль
Раст. масло для жарки 500 мл

Волшебная груша

Ингредиенты:

Груши 4 шт
Творог 150 гр
Тесто 500 гр
Сахарная пудра

Разрезаем груши на две части, убираем сердцевину и всё лишнее. Слоеное тесто немного раскатываем.
В середину груши кладём ложку творога и выкладываем на тесто. Обрезаем по краю лишнее тесто.
Выкладываем на противень и запекаем в духовке примерно 30-40 минут. 200 градусов.
Присыпаем сахарной пудрой и всё готово.

Название фильма: «Выжившие» (2017)

Очень вкусное горячее блюдо🥰

Ингредиенты:
Тесто:
- мука - 250 гр
- соль - 1/2 ч.л
- кипяток - 150 мл
- растительное масло - 1 ст.л

Начинка:
- филе бедра - 700 гр
- картофель - 2 шт
- лук - 1 шт
- кинза
- соль, перец, чеснок - по вкусу

Овощная подушка:
- лук - 2 шт
- морковь - 2 шт
- сладкий перец - 1 шт

Томим 35-40 минут на медленном огне

Потрясающий десерт за 15 минут

Вам понадобится:
• печенье Савоярди - 300 г
• молоко - 100 мл
• молоко - 600 мл
• яйца - 2 шт.
• сахар - 120 г
• лимон - 1 шт.
• кукурузный крахмал - 50 г
• молоко - 100 мл
• сливочное масло - 80 г
• ванильная эссенция - 5 мл
• белый шоколад - 85 г
• кокосовая стружка - 10 г

РЕЦЕПТ ПАШТЕТА ИЗ КУРИЦЫ 😋

Куриное филе (варёное) - 150гр
Сыр - 50 гр
Яйцо - 2 шт
Молоко - 10 гр
Сливочное масло - 20 гр

Название фильма: Супер алиби 2

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ 🥕😋

Морковь 500 гр
Соль 1/2 ч.л, Сахар 1 ч.л
Молотый кориандр 1 ст.л (свежий)
Острый красный перец 1/3 ч.л (по вкусу)
Чеснок 2-3 зуб
Уксус 6% 2 ст.л (винный или рисовый)
Подсолн. масло 60 мл (4 ст.л)

Самые вкусные сырные шарики

Вам понадобится:
• 300 г сыра
• 2 яичных белка
• 0,5 ч.л. соли
• 3 ст.л. муки

+ панировочные сухари и растительное масло для жарки

Название фильма: Два мира 2007

Запеченная рыба с овощным маринадом

Ингредиенты

🔴Филе рыбы
🔴Лук — 2 шт
🔴Морковь — 3-4 шт
🔴Чеснок — 5 зубчиков
🔴Томатная паста — 100 г
🔴Лавровый лист — 3 шт
🔴Уксус — 1 ст.л.
🔴Соль, специи по вкусу

Приготовление:
🔴Лук нарежьте и обжарьте на сковороде.
🔴Морковь натрите на крупной терке и добавьте к луку, тушите немного.
🔴Затем введите измельченный чеснок.
🔴Разведите две ложки томатной пасты в стакане кипятка и вылейте к овощам. Добавьте лавровый лист, соль, специи и уксус.
🔴Тушите все вместе 10 минут. Филе рыбы нарежьте на порции.
🔴В форму для запекания выложите слой овощей, сверху распределите рыбу и покройте еще одним слоем овощей.
🔴Накройте форму фольгой и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25 минут.

🍗 Сочные зразы из куриного фарша
#ужины #обеды #горячее

🗒️ Ингредиенты:
‣ куриный фарш – 800 г.
‣ лук – 2 шт.
‣ грибы – 200 г.
‣ сыр – 100 г.
‣ панировочные сухари – 4 ст. л.
‣ соль, специи

🍽️ Приготовление:
1. Лук мелко нарезать и обжарить с грибами до мягкости, остудить. Добавить мелко нарезанный сыр.
2. В куриный фарш добавить перемолотый лук, соль и специи, тщательно перемешать.
3. Соединить фарш с начинкой, сформировать зразы влажными руками. Обвалять в панировочных сухарях.
4. Выпекать в духовке при 180°С 30 минут или обжарить на сковороде до румяной корочки.

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ В ДУХОВКЕ 😍

Болгарский перец - 3 шт
Куриное филе - 550 гр
Помидор - 1 шт
Кинза - пучок
Сыр - 90 гр
Соль, паприка, чёрный перец Майонез или сметана - 1 ст.л
Сыр для посыпки

Название фильма: «Джунгли» 2017

ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ С МЯСОМ 😋

Яйца 7 шт, Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л, Мука - 300 г
Молоко - 800 мл
Раст. масло - 2 ст.л
Начинка:
Раст. масло - 2 ст.л
Слив. масло - 40 гр
Лук - 300 гр (2-3 шт.)
Мясной фарш - 1 кг
Соль, перец по вкусу
Молоко - 150 гр

Проще и вкуснее, чем эклеры

Ингредиенты:
▫️вода - 250 мл
▫️сливочное масло - 100 гр
▫️мука - 160 гр
▫️яйца - 6 шт
▫️соль - щепотка

Для крема:
▫️творожный сыр - 100 гр
▫️сливки (33%) - 250 мл
▫️сгущенное молоко - 180 гр

Гречаники с картошкой

Вкусные питательные котлеты без мяса

Вам понадобится:
• гречка - 1,5 стакана
• картофель средний - 2 шт.
• лук средний - 1 шт.
• специи: соль, паприка, чёрный перец, сушеный чеснок, хмели-сунели (по желанию)
• сушеная зелень
• растительное масло

❗️Эти котлеты можно приготовить и в духовке, и на пару, и в аэрогриле

Приготовление на видео👆🏻