ЕДУ на УРАЛ
1.29K subscribers
3.43K photos
457 videos
492 links
Гастрономический гайд городу Е. Любим еду и путешествия. Про это и пишем.
Даша @dariaekb и Аня @ros_annie на связи 🤙🏻 Верим в Уральский локал.
С ресторанной индустрией давно на «ты»😎
Download Telegram
#урал_локал

📍Курган

По воле судьбы оказалась в Кургане. Здесь проходит Индустриальный фестиваль, на котором мы работаем. За продуктами поехали на местный рынок. По моим ощущениям, лучше чем в городе Е (что касается сезонки и нутрянки): чисто, аккуратно, хорошие прилавки, ценник ниже, хороший продукт.
Особое внимание привлек рыбный прилавок. Здесь река Тобол и ловят много Сырка (рыба) разных размеров. Это очень очень вкусная рыба, прям от души. В Кургане даже ежегодный фестиваль Сырка проходит. У бабушек видела много груздей, садовых мини огурчиков, разноцветная морковка, томаты, молодая капуста, корнеплоды с ботвой. Много разных орехов, сухофруктов помимо кураги и яблок :) Мясной отдел тоже привлекает. В общем, к чему я веду, рынок топчик.

Потом расскажу про несколько мест, где можно перекусить и впечатления от города.

@edunaural
❤11👍6🔥2
#журнал_путешественник

Небольшой гид по Кургану. Времени на прогулки особо не было, но все же.

Где едим?
- Марани - грузинка, где берём хинкали и хачапури.
- Meet&Wine - одно из лучших здесь мест, с претензией на стиль😎
- Палермо - понятная Италия, не была, но советуют.
- Гости - ходили завтракать, но прочитала, что можно попробовать Зауральскую кухню.

Что смотрим?
- Набережная реки Тобол
- Различные храмы и церкви
- Художественный музей
- Просто гуляем по улице Ленина, Гоголя, Куйбышева, Карла Маркса.
- Посмотреть на здание Филармонии, Кукольного театра и сходить на рынок.

Курган 🤔 Да, немного отбрасывает в начало 2000х. НО, я ловлю некий шарм от таких мест. Здесь все просто, приятные люди (нам попадались такие), нотки ностальгии. Снова осознание того, какая Россия везде разная и в этом тоже есть свой кайф. Такая маленькая, тихая, слегка монохромная жизнь :)
Сделала хаотичную подборку фото😅

P.S. Кажется, я еще больше полюбила заводы. Это сила/мощь/стихия. В Кургане ощутила это на себе.
❤9👍4🔥1
#новостьдня

Кто еще не пробовал какао от Unicava, срочно исправляйте это упущение. Вот подборка заведений города Е и Верхней Пышмы.

Espresso Season, Yankee Sierra, Такие истории, Breakfast Unit, Clear Barn, Муру, Culta, Кстати, давай зайдем, Моменты, DUO, Way Cup, Бродский
Верхняя Пышма: Другие Измерения, Хлеб & Булки

Мой любимый - Гондурас, плотный и насыщенный вкус. Сильно жду открытия кофейни у ребят - Urban Beans. Думаю, классное пространство получится, за кофе/какао точно не надо переживать. Надеюсь, еще витрина с чем-то вкусным, свежим будет (обещают крутые десерты).

@edunaural
❤7