#прокатимся
Если вы смотрите в окно и думаете, стоит ли выезжать за пределы города в такую погоду, то я вам скажу, что стоит. Любой потраченный на путешествие, даже короткое, день того стоит 🤩
Особенно если одеться по погоде, не забыть перчатки и отправиться в поездку в хорошей компании. Например, мой личный дружеский рекомендасьон, ребята из Naurale.
Ну и вашему вниманию фотокарточки живописных видов с хребта Нурали 😍
Если вы смотрите в окно и думаете, стоит ли выезжать за пределы города в такую погоду, то я вам скажу, что стоит. Любой потраченный на путешествие, даже короткое, день того стоит 🤩
Особенно если одеться по погоде, не забыть перчатки и отправиться в поездку в хорошей компании. Например, мой личный дружеский рекомендасьон, ребята из Naurale.
Ну и вашему вниманию фотокарточки живописных видов с хребта Нурали 😍
❤12🔥2
#в_кадре
Сезонным спешл вафлям с грушей конфи, мороженым и карамелизированным пеканом в Engels я ставлю лайк не только с точки зрения внешней эстетики, но и по вкусу.
Тот самый случай, когда понятные, классические сочетание лучше любого взрыва вкуса ☺️
@edunaurale
Сезонным спешл вафлям с грушей конфи, мороженым и карамелизированным пеканом в Engels я ставлю лайк не только с точки зрения внешней эстетики, но и по вкусу.
Тот самый случай, когда понятные, классические сочетание лучше любого взрыва вкуса ☺️
@edunaurale
👍9❤8
#культур_мультур
📍Castor’ka, Радищева 25
Вчера была на выставке современного искусства в ресторане Castor’ka. Это уже второй проект совместно с куратором Серафимой Мусикаевой-Сницаренко. Выставка называется «Форма взаимодействия: Пространство между». Модератором был Саша Цариков, его познания в искусстве иногда вводят в ступор: а так можно, да?!😅
Было интересно послушать каждого художника про его замысел, истории о том, что все мы коллекционировали в своей жизни: от пивных пробок до марок. Классный рассказ от Алека, как ему досталась картина Ромы Бантика или где он взял «Курлыка» (3d голова голубя). Я кайфую от ивентов про искусство, аж мурашки☺️
Представлены работы художников: Ульяна Розина, Ольга Хатмулина, Ирина Задорина, Наталья Гущина, Екатерина Долматова, Анастасия Рыжун, Наталья Воложенинова, Анастасия Лесюк, Maria Moriarty.
Несколько произведений из коллекций кураторов Алека Девятаева и Серафимы Мусикаевой-Сницаренко.
Выставка открыта с 7 ноября до 30 ноября. Окультуриваемся!
@edunaural
📍Castor’ka, Радищева 25
Вчера была на выставке современного искусства в ресторане Castor’ka. Это уже второй проект совместно с куратором Серафимой Мусикаевой-Сницаренко. Выставка называется «Форма взаимодействия: Пространство между». Модератором был Саша Цариков, его познания в искусстве иногда вводят в ступор: а так можно, да?!😅
Было интересно послушать каждого художника про его замысел, истории о том, что все мы коллекционировали в своей жизни: от пивных пробок до марок. Классный рассказ от Алека, как ему досталась картина Ромы Бантика или где он взял «Курлыка» (3d голова голубя). Я кайфую от ивентов про искусство, аж мурашки☺️
Представлены работы художников: Ульяна Розина, Ольга Хатмулина, Ирина Задорина, Наталья Гущина, Екатерина Долматова, Анастасия Рыжун, Наталья Воложенинова, Анастасия Лесюк, Maria Moriarty.
Несколько произведений из коллекций кураторов Алека Девятаева и Серафимы Мусикаевой-Сницаренко.
Выставка открыта с 7 ноября до 30 ноября. Окультуриваемся!
@edunaural
🔥11❤1
#в_кадре
6 ноября вышла премьера документалки «Токий вкус». Это уже второй сезон, в котором рассказывается о ресторанах Петербурга. Пока есть две серии: ресторан Ем и ресторан Сад - всё о высокой кухне.
Я посмотрела про ресторан Ем. Меня зацепил подход ресторатора Эдуарда Мурадяна к своему бизнесу, особенно в этом проекте, с поиском смыслов, идей, убежденности в том, что делаешь. Ресторану уже 12 лет и они одни из первых, кто начал делать концептуальные сет-меню. По сути - это ресторан в Питерской квартире, со старинной чугунной английской печью и видом на набережную. Четыре раза в год меняется меню.
Пару лет назад мне довелось здесь побывать. Видела Эдуарда и познакомилась с нынешним шефом Валерией Скуратовой. У нее тонкий подход к блюдам, легкие вкусы, и в целом женский взгляд на кухню и эстетику. Советую 💯 идти сюда за классным гастро опытом.
@edunaural
6 ноября вышла премьера документалки «Токий вкус». Это уже второй сезон, в котором рассказывается о ресторанах Петербурга. Пока есть две серии: ресторан Ем и ресторан Сад - всё о высокой кухне.
Я посмотрела про ресторан Ем. Меня зацепил подход ресторатора Эдуарда Мурадяна к своему бизнесу, особенно в этом проекте, с поиском смыслов, идей, убежденности в том, что делаешь. Ресторану уже 12 лет и они одни из первых, кто начал делать концептуальные сет-меню. По сути - это ресторан в Питерской квартире, со старинной чугунной английской печью и видом на набережную. Четыре раза в год меняется меню.
Пару лет назад мне довелось здесь побывать. Видела Эдуарда и познакомилась с нынешним шефом Валерией Скуратовой. У нее тонкий подход к блюдам, легкие вкусы, и в целом женский взгляд на кухню и эстетику. Советую 💯 идти сюда за классным гастро опытом.
@edunaural
❤12
Знаете, решила в пятницу вечером немного о личном и не совсем гастро...#мысливслух
В старших классах, мечтала быть галеристкой, заниматься Арт-бизнесом: читала про художников, в Универе одно время помогала с организацией художественных мастер-классов с известными местными художниками на тот момент. Еще у нас в интерьерной студии висели оригиналы работ онтопсихолога Антонио Минегетти. Так и видела, что у меня двухэтажная галерея, где на первом этаже ресторан. И в целом, мечты сбываются, так или иначе. Есть рестораны (хоть и не мои), где интегрируем искусство. Уже писала о том, что сделали выставку современного искусства в ресторане Castor'ka, а сегодня я стала посредником художника и гостя, который купил керамическую фигуру "Вол". Интересные чувства, сопричастность...
В старших классах, мечтала быть галеристкой, заниматься Арт-бизнесом: читала про художников, в Универе одно время помогала с организацией художественных мастер-классов с известными местными художниками на тот момент. Еще у нас в интерьерной студии висели оригиналы работ онтопсихолога Антонио Минегетти. Так и видела, что у меня двухэтажная галерея, где на первом этаже ресторан. И в целом, мечты сбываются, так или иначе. Есть рестораны (хоть и не мои), где интегрируем искусство. Уже писала о том, что сделали выставку современного искусства в ресторане Castor'ka, а сегодня я стала посредником художника и гостя, который купил керамическую фигуру "Вол". Интересные чувства, сопричастность...
❤16
#новоеместо
📍ЁЮ, Хохрякова 74
Недавно в техническом режиме открылось корейское бистро Ивана Зайченко - ЁЮ. Ждали с Аней их открытия, было интересно на сколько аутентично получится по вайбу и самой кухне. Да и сравнить с Чико тоже занятно :)
Мы были в понедельник вечером, людей не много, да и сами гости приятные симпатичные ребята старше 25. Тоже касается персонала: хорошо выглядели, хорошо говорили и рассказывали. Из главных минусов, пока нет в наличие всех блюд из меню, именно концептуальных. Мы шли на курочку с Мендона, корн-дог, пибимпаб, что-то из десертов. Взяли кимпаб с тунцом и лапшу с говядиной/грибами. Неплохо, об аутентике говорить сложно, только после посещения Кореи. В меню есть токпокки (рисовые клецки), решили на следующий раз перенести.
Интерьер прикольный, не скажу что представила себя в Сеуле, но понравилось. Сфотографировала люк, который везли из Кореи, считай одной ногой уже там. Подводя итог, ждем полноценного запуска меню и делаем второй обзор.
ЁЮ vs Чико (1:0)😅
@edunaural
📍ЁЮ, Хохрякова 74
Недавно в техническом режиме открылось корейское бистро Ивана Зайченко - ЁЮ. Ждали с Аней их открытия, было интересно на сколько аутентично получится по вайбу и самой кухне. Да и сравнить с Чико тоже занятно :)
Мы были в понедельник вечером, людей не много, да и сами гости приятные симпатичные ребята старше 25. Тоже касается персонала: хорошо выглядели, хорошо говорили и рассказывали. Из главных минусов, пока нет в наличие всех блюд из меню, именно концептуальных. Мы шли на курочку с Мендона, корн-дог, пибимпаб, что-то из десертов. Взяли кимпаб с тунцом и лапшу с говядиной/грибами. Неплохо, об аутентике говорить сложно, только после посещения Кореи. В меню есть токпокки (рисовые клецки), решили на следующий раз перенести.
Интерьер прикольный, не скажу что представила себя в Сеуле, но понравилось. Сфотографировала люк, который везли из Кореи, считай одной ногой уже там. Подводя итог, ждем полноценного запуска меню и делаем второй обзор.
ЁЮ vs Чико (1:0)😅
@edunaural
👍8❤5