ЭФКО
10.5K subscribers
1.61K photos
250 videos
753 links
Перерабатываем масличные
Развиваем экспорт
Создаем инновации
Производим еду будущего
Строим бизнес про человека

Регистрация в РКН: https://knd.gov.ru/license?id=676ba2b84de6c36845018782&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
– Взгляни на фото – творится магия!

– Магия вне Хогвартса?

– Да, самая настоящая магия! «Магия цветов».
А еще Fresh, Fax, DURU, SYNERGETIC.

Красивые и аккуратные бутылочки на фото через минуту наполнятся ароматным и нежным мылом.

Герой рубрики «Фотофакт» сегодня – наш мыловаренный завод «ЭФКО Косметик».

Крупнейший в России производитель твердого мыла, со склада которого из Воронежской области разъезжается на полки магазинов мыло больше 200 наименований!

Как вам магия «ЭФКО Косметик»? Завораживает?
❤41👍17🔥7
«Не съел мясо – не поел!»

Действительно ли это норма нашей культуры или отговорка, чтобы не уменьшать потребление мяса?

Интересное обсуждение этой темы нашли на круглом столе Общественной палаты РФ про роль ретейла в экологизации потребительских привычек.

Врач-терапевт Александра Рыбакова придерживается растительного питания уже 7 лет и не только своим примером сама отвечает на поставленный выше вопрос, но и приводит аргументы.
Больше 80% населения Российской империи составляли крестьяне, которые питались преимущественно растительной пищей. Мясо могли позволить себе только самые зажиточные. И такая преимущественно растительная диета не мешала им быть энергичными и работать не покладая рук от зари до зари.

Большинство современных россиян – потомки рабочих крестьян. И наверняка тоже могли бы жить и плодотворно работать без ежедневного приема мяса.

«С точки зрения здоровья растительный белок гораздо лучше животного. В первую очередь в нем нет побочек, – говорит Александра. – Побочки животного белка – это холестерин и повышенное содержание триглицеридов в крови, из-за которых развивается атеросклероз, а возможно, и инфаркты».

Стоит ли после такой статистики сразу отказываться от мяса? Необязательно.

Стоит ли считать людей, которые употребляют мясо, плохими? Конечно, нет!

Александра осуждает пищевые войны, которые приводят только к стрессу и дезинформации: «Есть вот эта история: «Я на такой диете. А я веган. А я вегетарианец. А ты ешь мясо, ты хуже». Никто не хуже и не лучше».

Каждый делает выбор, что есть, самостоятельно. Но для того, чтобы сделать его осознанно, нужно владеть информацией.

Александра Рыбакова согласна, что даже замена одного приема пищи растительными источниками белка – это вклад в свое здоровье и экологию.

А мы рады производить растительные продукты Hi!, с которыми ввести это в привычку проще простого!
👍35👎16❤7🔥6
Ярко, дерзко, необычно!

Осенняя премьера в стиле Liberty – новые вкусы в линейке питьевых и густых йогуртов!

Только послушайте, как они «звучат»!

Сладкая клубника и терпкий, с характерной кислинкой гранат – настоящее осеннее сочетание с легкими «нотками» лета.

Кисло-сладкие киви и яблоко – прекрасная «композиция» для ярких впечатлений в любое время года!

Йогурты на свежем молоке, обогащенном лактобактериями L.casei, – идеально для перекуса или десерта.

Еще не пробовали?

Ищите на полках магазинов вашего города!

Выходите за рамки привычного вместе с Liberty!
🔥19👍15❤8👎3
Бананы, кокосы! Целый миндальный рай!
 
Стоит только захотеть – можно и кофе,
 
Стоит только захотеть – с пенкой создать!
 
Осторожно! Новая линейка растительного молока Hi! Barista вдохновляет петь даже самых придирчивых бариста!
 
С момента выпуска первых партий молока Barista мы не раз приглашали к нам в R&D-центр сильнейших бариста России. И не расходились, пока не доработали рецептуру до нужного результата.
 
Новый Hi! Barista порадует даже самых искушенных кофейных гурманов!
 
Сливочный, мягкий вкус кофе с нотками жареного миндаля – вариант для раннего утра.
 
Свежеприготовленный капучино на кокосовом молоке – для дневных прогулок в парке.
 
Cладкий айс-латте с банановым молоком – для лучших свиданий. Идеально!
 
«Просто вау! Оно правда вкусное, в меру сладкое, не перебивает вкус кофе. Хорошо взбивается, пенка получается очень пышная, а какой с ним получается рисунок на кофе – это просто искусство! По сравнению со всем молоком, с которым мы работали, Hi! Barista – самое классное по текстуре», – вердикт профессиональных бариста на INNOFOOD-2023 был однозначным.
 
Как и всё растительное молоко Hi!, Barista сделано из отечественной, не ГМО-сои, а также обогащено кальцием, витаминами D3 и B12. А какой вкус! Мы подобрали ингредиенты так, чтобы оно получилось максимально естественным и натуральным. Но главное – конечно, супермегапенка!
 
«Hi! Barista разработано специально для профессионалов и истинных кофеманов. Оно отвечает высоким требованиям по функционалу и вкусу. Молоко подходит ко всем сортам кофе, в том числе для холодных напитков», – рассказала заместитель директора по разработке новых продуктов «ЭФКО» Наталья Забара.
 
Вниманию собственников кофеен! Если хотите попробовать новинку одними из первых – пишите нам в комментариях. Обещаем поспособствовать!
👍29❤13🔥8👎1
Соус, знакомый с детства. Это он сделал первые шашлыки на даче такими вкусными. А первую пиццу с друзьями – незабываемой.

Насыщенно томатный, немного пряный и с легкой кислинкой.

Кетчуп используют практически во всех национальных кухнях мира.

Он может сделать блюдо более ярким или, наоборот, уравновесить вкус.

Этот любимец поваров подходит к мясу, идеально дополняет стрит-фуд, интересно сочетается с рыбой.

На кухне ресторана кетчуп просто незаменим! Особенно если его рецептура разработана специально для кулинарных шедевров! Как в соусах от EFKO FOOD Professional – кетчупе по традиционному рецепту и совсем новом – Оригинальном.

В обоих – высокое содержание томатной пасты и натуральный уксус – для мягкого сбалансированного вкуса, который оттенит, а не перекроет блюдо. Корица и гвоздика – для пикантности.

В первом – идеальная пропорция ингредиентов, благодаря которой он не кислит и имеет уникальный, немного сладкий вкус спелых томатов.

Второй – отлично подходит для блюд, которые нужно запекать. Благодаря специальной обработке томатной пасты при воздействии высоких температур он не горит и полностью сохраняет вкус.

Если вы профессиональный повар, ресторатор или собственник кафе и вам интересно поработать с новинками EFKO FOOD Professional, пишите в комментарии!
👍24❤11🔥4👎1
Уважаемые пассажиры!
Поезд с акцией на молоко Hi! в Самокате отправляется!

Скидка на растительное молоко со вкусом кокоса и лесного ореха – по 24 ноября.

Поезд следует с остановками в Москве и Санкт-Петербурге.

Для заказа вы можете воспользоваться онлайн-сервисом доставки еды Самокат.

Размер скидки в пути составит -16%!

Спасибо, что выбираете полезные и экологичные продукты Hi!
#marketplace
👍18🔥8❤7
Наука, искусство и религия – есть контакт?

Между ними постоянный конфликт или диалог?

Три способа познания мира. Соединяясь вместе, они создают целостную картину мира. Как завершенный пазл, где нет лишних деталей.

Он расширяет наши возможности. В познании планеты, законов природы и самого себя.

Он придает жизни смысл, красоту, счастье. Служит картой в поисках своего пути. Без стереотипов и заблуждений.

Но как собрать этот «пазл»? Ведь исторически мы привыкли воспринимать его детали как «лебедь, рак и щуку»?

Обсудим на лектории ЭФКО с председателем Синодального отдела по взаимоотношениям Церкви с обществом и СМИ Владимиром Легойдой. «Наука, искусство и религия как способы познания мира».

Москва. 21 ноября. 18:30. Пространство Фотофактура,

Участие бесплатное. Регистрация по ссылке.
👍27🔥5
Сибирь, и снова Hi!

Мы знаем тебя теплой, бархатной, живописной.

Иногда – немного серой, хмурой, капризной.

Добавим ярких и сочных красок в осеннее настроение!

Вся палитра вкусов с Hi! – в отделе «Живое питание» SPAR Сибирь.

Хочется пикантных ноток во вкусе – обратите внимание на HiBurger c вялеными томатами и соусом BBQ (он на безглютеновой булочке).

Душа требует «острых ощущений» – это Higgets со сливочно-чесночным соусом.

Для утонченных натур – растительные фрикадельки Hi! в брусничном соусе с розмарином. А в сливочном соусе с грибами – для тех, кто любит классику!

Что бы вы ни выбрали – обязательно будет вкусно, сытно, полезно!

Заказывайте, пробуйте и обязательно делитесь впечатлениями!

Новосибирск, Томск, мы вам завидуем!
👍26❤6🔥5👎1
Новость – чисто «фреш»!

Настоящий ASMR для ваших глаз и ушей!

Продукция «ЭФКО Косметик» получила награду Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России». Символично – во Всемирный день качества.

Приветствуйте лауреата и дипломантов – их нужно знать в лицо!

Туалетное мыло Fresh с яркими, сочными ароматами: ягодная фантазия, морские минералы, зеленое яблоко. Невероятно, но факт: мы – единственный производитель, кто выпускает двухцветное мыло!

Туалетное мыло с антибактериальным эффектом Magic Drive – с натуральным эфирным маслом чайного дерева: цитрус, классик, алоэ вера.

Средство для мытья посуды Fresh, которое борется с жиром даже в холодной воде: свежесть, алоэ, сочный лимон.

Знакомые бренды? Да!

Если нет – пришло время познакомиться!

Ищите мыло в сети магазинов «Магнит», Fix Price и розничной сети «Мария Ра» (Сибирь, привет!)

Лайк «ЭФКО Косметик» – мы двигаемся дальше!
👍43❤12🔥8
ЭФКО – рекордсмен по наградам за качество среди российских компаний

На международном форуме «Всемирный День качества 2023» эксперты отметили ЭФКО как рекордсмена по наградам за качество среди российских компаний – как по абсолютному числу наград, так и по приросту продаж продукции со Знаком качества.

В общей сложности Знаком качества отмечены 9 наших товаров: «Провансаль» и «Оливковый», кетчупы «Томатный» и «Шашлычный», три вида подсолнечного масла, а также два вида клубничных йогуртов.

«Знак качества – нельзя купить или договориться о нём, – отметила замруководителя Роскачества Юлия Михалева. – Он присваивается товарам, которые в ходе независимых лабораторных исследований подтвердили высокое качество и безопасность. Это лучшие отечественные товары, соответствующие не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающим стандартам Роскачества».

«За многие годы работы в пищевой промышленности в ЭФКО создана собственная система контроля качества, во многом превосходящая по строгости государственные нормативы, – прокомментировал директор брендового дивизиона ЭФКО Евгений Шулепов. – Начиная с системы аккредитации поставщиков и исследования сырья в собственной микробиологической лаборатории, строгого соблюдения технологии самого производства и заканчивая арбитражной комиссией перед отправкой в магазины. Такой комплексный подход и дает нам возможность удерживать лидирующие позиции на рынке и обеспечивать стабильно высокое качество продуктов».
🔥23👍17❤2👎1
Как столичный финансист стал саратовским аграрием? Интервью с Владимиром Быстровым

Бросить должность топ-менеджера в Москве и уехать в деревню.

Звучит как сценарий сериала.

Но это реальная история о человеке, который в 40 лет не побоялся полностью изменить свою жизнь и начал заниматься бизнесом.

Владимир Быстров – соучредитель компании «Проагротех».

Как строил бизнес в сельском хозяйстве, с какими сложностями он столкнулся и к какому результату пришел сейчас?

Всего 40 минут интервью о жизни, бизнесе, семье. Лучше всякого кино!
👍17🔥8❤2
«Не выходи из комнаты, не совершай ошибку»

Нас предупреждал Иосиф Бродский.

Нам советовали в разгар коронавирусной инфекции.

И сейчас это диктует современная картина мира.

Виртуальный мир. Работа «на удаленке». Бум социальных сетей. Что это?

Развитие технологий и экономия времени и энергии? Или заговор против человечества?

Что сегодня хорошо, а что – плохо?

Мир вокруг меняется.

Традиционные ценности «устарели».

Кажется, мы идем в сторону прогресса: развиваем науку, осваиваем космос, думаем о будущем планеты и человечества. А на самом деле – смотрим, как под гипнозом, в «окно Овертона».

Кто виноват и что делать?

Узнаем на лектории ЭФКО с философом и политологом Алексеем Чадаевым. «Инклюзивный каннибализм или о пользе вкусной и здоровой пищи».

Про парадоксы «старой» и «новой» этики и морали.

Про ценности – народов и каждого человека.

Про смелый взгляд в будущее без «розовых очков».

Москва. 24 ноября. 18:30. R&D-центр «Еда будущего».

Участие бесплатное. Регистрации по
ссылке.
👍21🔥5❤2👎1
Легальный заработок на правилах безопасности – умеем, практикуем!

10 производственных площадок, более 17 тысяч сотрудников, сложнейшее оборудование.

Предотвращение опасностей на производстве зависит от действий каждого человека. При больших масштабах компании, как в ЭФКО, знать все тонкости сложно, но возможно.

У нас принято поощрять интерес к своему делу. Так и появился конкурс «ФотоОхота за призом»!

Каждую неделю на стендах предприятий ЭФКО вывешиваются новые задания, где изображены распространенные ошибки в соблюдении правил безопасности.

Сотрудники производственных дивизионов ищут нарушения и обосновывают, что не так на иллюстрациях. То есть подтверждают знания и в теории, и на практике. Занимательный интерактив и производственная эффективность – 2 в 1. Участие 100% добровольное. Награждение победителей, наоборот, обязательное.

По итогам каждого квартала премия призерам ни много ни мало от 30 до 70 тыс. рублей. Сразу зазвучало как-то более вдохновляюще, не так ли? «ФотоОхота за призом» не только добавляет интерактивности в работу, но и развивает и тренирует мышление, а главное – способствует повышению безопасности труда. Если ты уже обращал внимание на ошибки в задании, вряд ли сам повторишь их на производстве.

Один из постоянных участников и лидеров проекта – мастер по ремонту оборудования Александр Сидоренко. У них в семье это одно из совместных увлечений. Екатерина Сидоренко тоже работает в ЭФКО. В рамках конкурса они, получается, даже конкуренты. Но премии тратят строго совместно. Мы уточняли!

«За исправностью оборудования в ЭФКО я слежу уже более 10 лет, – говорит Александр. – Мой цех – маслоэкстракционный – один из самых травмоопасных. Наиболее сложные виды работ – на высоте и огневые. Мы часто выполняем такие задачи, поэтому важно регулярно подтверждать и прокачивать свои компетенции в области охраны труда. А конкурс отлично в этом помогает!»

Как вам такой кейс? Приняли бы участие?
👍32❤10🔥6
Совет директоров ЭФКО решил закрыть бизнес по производству молочных продуктов

Производственные мощности будут переориентированы под растительные альтернативы на экспорт.

Основными направлениями бизнес-портфеля компании останутся переработка масличных, растительные жиры и белки. Также мы продолжим инвестировать в инновационные направления: технологии глубокой переработки подсолнечника, растительные альтернативы мяса и молока, сладкие белки и продукты для здорового долголетия.

«Российский рынок йогуртов – зрелый и насыщенный, – прокомментировал решение исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов. – Для эффективной работы в этом направлении целесообразно глубоко интегрироваться с производителями молока. 2 года назад, реализуя новую стратегию развития, мы продали собственное молочное производство, компанию «Зеленая долина». Но пошли на компромисс и оставили йогуртное направление.

Сегодняшнее решение болезненное. Мы понимаем, что лишаем многих потребителей любимого продукта. Но приняли его единогласно. Сказали «а», надо было сразу говорить и «б». Тем более проектов, на которые ресурсов стабильно не хватает, достаточно. Это и международная экспансия с растительными альтернативами молока и мяса. Это и начало продаж сладкого белка на Ближнем Востоке. Развитие технологий глубокой переработки белка подсолнечника с максимальным сохранением природной пользы. И самое наше амбициозное и воодушевляющее направление – клеточное питание для здорового долголетия».
😢62🔥34👍21👎12❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Много брендов – одна компания. И эта компания – ЭФКО!

Дерзкий и утонченный Altero. Домашняя, семейная «Слобода». Смелый и яркий Hi! «Неприлично органичный» De Olio.

Каждый бренд – отражение разных граней ЭФКО.

Мы знаем, что вы любите, потому что становимся лучше вместе с вами уже почти 30 лет!

Спасибо за доверие!
🔥43👍21❤8
«Насколько же красиво и слаженно устроена пищевка изнутри!» – пищевой технолог Ольга Косникова в гостях у ЭФКО

Если вы стараетесь разбираться в составах продуктов и интересуетесь новыми продуктами, наверняка слышали про блог Страшная химия. Ольга – популяризатор науки. Уже несколько лет она развенчивает мифы о еде и даже написала об этом книгу. Сохраняйте название: «Страшная химия. Еда с Е-шками».

В конце октября Ольга побывала у нас в гостях. Посетила лаборатории инновационного центра «Бирюч» и несколько заводов в Алексеевке. От пытливого взгляда нашей гостьи не укрылась ни одна мелочь.

Итоговый репортаж о поездке скоро появится на ее YouTube-канале. А пока делимся отрывком поста Ольги с первыми впечатлениями.
————————
ИЦ «Бирюч» – это, конечно, уровень. Одна из самых технологически совершенных площадок в стране, где двигают пищевую науку. Увидела, как производят сладкий белок браззеин, биосинтезированные растительные масла, ферменты и пр. Вот она – настоящая еда будущего, о которой все говорят.

Отдельное удивление – корма для коров. Целый новый мир. Вот вы знали, что для коровок делаются специальные защищенные жиры и защищенные белки? И благодаря им современные буренки дают так много молока.

Кроме инновационного центра, посмотрели предприятия ЭФКО в Алексеевке. Растительно мясо, цех фасовки растительного масла (линия по розливу Altero – это красиво, как песня, скажу я вам!) и главное – нас пустили в святая святых: гигантский пятиэтажный завод по производству жиров. Выглядит очень футуристично: огромные механизмы монотонно гудят, работники в касках и защитной одежде следят за работой машин, а в воздухе пахнет свежим маслом из семечки. Там в промышленном масштабе переэтерифицируют жиры. И делают те самые маргарины и спреды без трансжиров.

Удивляюсь, насколько же красиво и слаженно устроена пищёвка изнутри! ЭФКО – еще одно доказательство того, что за продуктами, которые мы ежедневно покупаем в магазинах, стоит по-настоящему огромный труд!
————————
Оля, были рады видеть! Спасибо за теплые слова!
🔥21👍17👎2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Подкаст о важном: технологии думания о будущем. Андрей Безруков и Сергей Иванов

Открываем серию подкастов, где мы попробуем говорить о «важном».

Первый гость – член совета по внешней и оборонной политике, эксперт дискуссионного клуба «Валдай», профессор МГИМО Андрей Безруков. Интервьюер – исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов.

«Если вы ничего не планируете, вы планируете потерпеть неудачу», – гласит английская поговорка.

«Человек предполагает, а Бог располагает», – противопоставляет русская.

Приглашаем вас на разговор о будущем, о методах его построения и о необходимых навыках для успешного планирования.

Чем отличается планирование у разных народов? Чем отличается отечественное? Как мысли о будущем наделяют события ценностью, и что самое сложное в бизнес-планировании?

Бонусом – доступный антидепрессант и инструкция по работе с неопределенностью.

Запланируйте 60 минут пользы для себя, и приятного просмотра!
🔥20👍17👎1