18 часов, которые перевернули театральный мир.

Именно столько длилась первая встреча Константина Станиславского и Владимира Немировича-Данченко в 1897 году.

Они буквально придумали новый театр МХТ и составили правила, по которым он должен жить. Принципы управления, состав труппы, первые гастроли.

В Московском Художественном Театре спектакли «ожили». Истории героев рождались и умирали вместе с персонажами. Шаблоны и штампы уступили место искренним эмоциям на сцене.

«Всеми этими внешними приемами игры актеры ремесленного толка хотят заменить живое, подлинное, внутреннее переживание и творчество. Но ничто не сравнится с истинным чувством, а оно не поддается передаче механическими приемами ремесла», – писал Станиславский в книге «Работа актера на собой».

Знаменитая система Станиславского вдохновила Ли Страсберга на создание американского «Метода», по которому учились Мэрилин Монро, Аль Пачино, Роберт де Ниро, Дастин Хоффман, Анжелина Джоли.

Франция, Великобритания, Нидерланды, Германия, Италия, Япония, Китай. В Европе и Азии идеи русского режиссера изменили театральные правила: не притворяться, а проживать роль на сцене.

Сегодня это универсальный язык искусства, который объединяет разные культуры.

Как русский театр изменил мировой? Обсудили с театральным критиком Григорием Заславским на заключительной лекции в рамках проекта «ГИТИС в гостях у ЭФКО».

Смотрите видео и погружайтесь в атмосферу театрального искусства.

RuTube | ВКонтакте | YouTube

Миллион двести тысяч яиц каждый день!

Все – для майонеза «Слобода».

На заводах ЭФКО такие масштабы – обычное дело. Но как их представить? Ведь речь идёт о чём-то по-настоящему огромном.

В нашем новом анимационном ролике мы снова превратили промышленные цифры в наглядные, яркие образы – от африканской вершины до самого большого острова России.

Смотрите и решайте, какое сравнение кажется вам самым невероятным.

Подписывайтесь на ЭФКО в Max

Все, что сегодня кажется нам обыденным, когда-то было открытием.

Если вы начнете изучать историю подсолнечного масла, поиск приведет вас в белгородскую Алексеевку. В конце 20-х годов XIX века именно здесь знаменитый Даниил Бокарев получил первое в мире подсолнечное масло. Но этот маленький городок в числе первооткрывателей не только по переработке подсолнечника. Одна из новых технологий освоена здесь буквально в наши дни.

Подсолнух, соя, рапс, лен – начав с традиционных для России культур, отечественные технологи научились работать и с экзотическими. ЭФКО одной из первых в стране начала переработку масличной пальмы – дело было еще в начале 2000-х. Затем, в 2019 году, стала пионером в переработке орехов ши. Теперь настало время еще одной масличной культуры.

Наладив поставки и логистику по орехам ши, незаменимым при производстве сложных кондитерских ингредиентов, мы сделали следующий шаг и запустили новую пилотную линию по переработке какао-бобов. Сюда из Западной Африки доставляются лучшие, отборные какао-бобы, чтобы превратиться в какао-продукты российского производства и наивысшего качества. Для этого каждый из этапов работы – от подбора плодов до очистки и обжарки – выверяется с максимальной точностью.

«Какао – достаточно капризный продукт. Его качество и вкус сильно зависят от погоды, региона произрастания, сушки и хранения бобов. Поэтому отдельным контуром нашей работы была качественная организация закупки сырья – отбор нужных по качеству и вкусу плодов, чтобы создать качественные какао-продукты на уровне ведущих мировых производителей, – объясняет директор по какао-продуктам масложирового дивизиона ЭФКО Анна Лебеденко. – Сейчас проект работает в формате собственного R&D для разработки новых вкусов и готовых решений – как под потребности компании, так и для конечных потребителей. Но сама возможность обеспечить наше производство в Тульской области своими какао-продуктами – это технологическая победа и новый шаг к укреплению продовольственной безопасности».

Алексеевка, так держать!