«Да, шеф!»
По примеру харизматичного шефа Ивлева этот громогласный клич стал девизом всего парка «Швейцария» в Нижнем Новгороде.
В эти выходные здесь собрались самые яркие ресторанные концепции Поволжья.
И, конечно, такой состав не мог обойтись без Hi!
Уже под вечер в гости к фудтраку «Еды будущего» заглянул и сам Константин.
Поговорили о своём, о шефском с нашим шеф-поваром Антоном Прокофьевым и продолжили радовать гостей самой вкусной и полезной едой.
Впереди второй день фестиваля под палящим нижегородским солнцем!
Зелёное меню фудтрака по-прежнему ждёт вас!
Сочно, экологично, и ни одно животное не пострадало!
По примеру харизматичного шефа Ивлева этот громогласный клич стал девизом всего парка «Швейцария» в Нижнем Новгороде.
В эти выходные здесь собрались самые яркие ресторанные концепции Поволжья.
И, конечно, такой состав не мог обойтись без Hi!
Уже под вечер в гости к фудтраку «Еды будущего» заглянул и сам Константин.
Поговорили о своём, о шефском с нашим шеф-поваром Антоном Прокофьевым и продолжили радовать гостей самой вкусной и полезной едой.
Впереди второй день фестиваля под палящим нижегородским солнцем!
Зелёное меню фудтрака по-прежнему ждёт вас!
Сочно, экологично, и ни одно животное не пострадало!
🔥16
За что мы любим лето?
Отличная погода. Красивая природа. И, конечно, речка!
Только вот едешь после работы до пляжа.
А уже тучки набежали, ветер поднялся, да и солнце садится.
Вот был бы он в шаговой доступности…
У нас на Лимане именно так!
15 минут от офиса, и вы на «курорте».
Мягкий чистый песок. Шезлонги. Красивый вид на меловые горы. Водные аттракционы, скалодром и волейбольная площадка. И ехать никуда не надо!
Забота складывается из мелочей.
Хотя, согласны! Качественный отдых – это совсем не мелочь!
Отличная погода. Красивая природа. И, конечно, речка!
Только вот едешь после работы до пляжа.
А уже тучки набежали, ветер поднялся, да и солнце садится.
Вот был бы он в шаговой доступности…
У нас на Лимане именно так!
15 минут от офиса, и вы на «курорте».
Мягкий чистый песок. Шезлонги. Красивый вид на меловые горы. Водные аттракционы, скалодром и волейбольная площадка. И ехать никуда не надо!
Забота складывается из мелочей.
Хотя, согласны! Качественный отдых – это совсем не мелочь!
👍11🔥3
«Россия, какой я бы хотел ее видеть»
Главный редактор научно-популярного журнала TechInsider Александр Грек провел два дня в нашем инновационном центре «Бирюч».
Примета нашей пресс-службы гласит: быть интересному материалу!
А пока он готовится в печать, делимся с вами впечатлениями Александра от посещения Лимана:
«Я уже второй год пишу о биотехнологиях. Наконец удалось осуществить мечту и побывать в компании, которая ими занимается. Впечатления фантастические! Я даже пожалел, что мне сейчас не 18 лет и я не выбираю специализацию. Конечно, я бы попытался попасть именно сюда.
Здесь очень интересные люди – сразу видно, что каждый понимает, почему и ради чего он работает. Мощно прослеживаются общие культура и идеология.
Само место – это отдельная тема для разговора. Очень интересная архитектура – напоминает парки XVIII-XIX веков, но при этом все современно. Великолепные условия для жизни. Удивительная эргономика, очень хорошее оборудование. Поражает, что все это создали люди, которые здесь работают.
Когда говорят, что русские люди ленивые, надо побывать здесь. В восемь утра все уже на рабочих местах. Здесь великолепные условия для жизни. Сейчас прекрасная погода стоит. А на пляже нет никого – потому что люди работают. Этот кампус показывает, какой может быть Россия и какой бы я ее хотел видеть!»
Благодарим за теплые слова. Здесь и правда все сделано с душой!
Главный редактор научно-популярного журнала TechInsider Александр Грек провел два дня в нашем инновационном центре «Бирюч».
Примета нашей пресс-службы гласит: быть интересному материалу!
А пока он готовится в печать, делимся с вами впечатлениями Александра от посещения Лимана:
«Я уже второй год пишу о биотехнологиях. Наконец удалось осуществить мечту и побывать в компании, которая ими занимается. Впечатления фантастические! Я даже пожалел, что мне сейчас не 18 лет и я не выбираю специализацию. Конечно, я бы попытался попасть именно сюда.
Здесь очень интересные люди – сразу видно, что каждый понимает, почему и ради чего он работает. Мощно прослеживаются общие культура и идеология.
Само место – это отдельная тема для разговора. Очень интересная архитектура – напоминает парки XVIII-XIX веков, но при этом все современно. Великолепные условия для жизни. Удивительная эргономика, очень хорошее оборудование. Поражает, что все это создали люди, которые здесь работают.
Когда говорят, что русские люди ленивые, надо побывать здесь. В восемь утра все уже на рабочих местах. Здесь великолепные условия для жизни. Сейчас прекрасная погода стоит. А на пляже нет никого – потому что люди работают. Этот кампус показывает, какой может быть Россия и какой бы я ее хотел видеть!»
Благодарим за теплые слова. Здесь и правда все сделано с душой!
🔥15👍3
Валерия Ивлева раскрыла свой рецепт идеального зож-бургера
Несмотря на обилие мясных изысков, тема растительного питания стала одной из основных на фестивале «Да, шеф!» в Нижнем Новгороде.
И звучала даже со сцены! Как выяснилось, ведущая мероприятия, блогер и супруга Константина – Валерия Ивлева @ValeriyaIvleva1708 сама придерживается вегетарианства. И уже пробовала Hi!
За день до фестиваля девушка опубликовала у себя сториз с рецептом идеального зож-бургера – котлета Hi!, свежие овощи, горчичный соус, листья салата вместо булочек. Быстрый перекус, который не вредит здоровью и фигуре!
«Валерия давно отказалась от мяса, хотя продолжает есть молочные продукты, – прокомментировал шеф-повар, ресторатор и организатор фестиваля Константин Ивлев. – Она пришла к такому решению еще до нашего знакомства, и впоследствии я очень много узнал от нее о растительном питании. И даже частично перешел на него.
Вообще хорошо, когда кто-то тебе помогает в таких вопросах. В нашем холодильнике, например, никогда не бывает колбасы. Жена не ест, а я ее в этом поддерживаю. Это даже не вопрос принципов, а просто уважение к партнеру.
Ещё я и сам понял, что эта еда намного легче усваивается, хотя даёт не меньше энергетики и возможности жить и, соответственно, творить.
Я не призываю отказываться от мяса. Но если вы хотите быть в тонусе и идти в ногу со временем, вы должны слушать не только друзей и знакомых, но и свой организм. Мне это близко, и я с удовольствием принимаю в этом участие!»
Лайфхак от Hi! Все, кто вдохновился рецептом Валерии, по-прежнему могут попробовать такой бургер на фудкорте парка «Швейцария»!
Несмотря на обилие мясных изысков, тема растительного питания стала одной из основных на фестивале «Да, шеф!» в Нижнем Новгороде.
И звучала даже со сцены! Как выяснилось, ведущая мероприятия, блогер и супруга Константина – Валерия Ивлева @ValeriyaIvleva1708 сама придерживается вегетарианства. И уже пробовала Hi!
За день до фестиваля девушка опубликовала у себя сториз с рецептом идеального зож-бургера – котлета Hi!, свежие овощи, горчичный соус, листья салата вместо булочек. Быстрый перекус, который не вредит здоровью и фигуре!
«Валерия давно отказалась от мяса, хотя продолжает есть молочные продукты, – прокомментировал шеф-повар, ресторатор и организатор фестиваля Константин Ивлев. – Она пришла к такому решению еще до нашего знакомства, и впоследствии я очень много узнал от нее о растительном питании. И даже частично перешел на него.
Вообще хорошо, когда кто-то тебе помогает в таких вопросах. В нашем холодильнике, например, никогда не бывает колбасы. Жена не ест, а я ее в этом поддерживаю. Это даже не вопрос принципов, а просто уважение к партнеру.
Ещё я и сам понял, что эта еда намного легче усваивается, хотя даёт не меньше энергетики и возможности жить и, соответственно, творить.
Я не призываю отказываться от мяса. Но если вы хотите быть в тонусе и идти в ногу со временем, вы должны слушать не только друзей и знакомых, но и свой организм. Мне это близко, и я с удовольствием принимаю в этом участие!»
Лайфхак от Hi! Все, кто вдохновился рецептом Валерии, по-прежнему могут попробовать такой бургер на фудкорте парка «Швейцария»!
👍9🔥3❤1