Вице-премьер РФ Дмитрий Чернышенко в инновационном центре «Бирюч»

Лабораторный синтез полезных альтернатив сахара и растительных белков, разработка и испытания экологичных твердооксидных топливых элементов – заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Чернышенко и губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков посетили ИЦ «Бирюч».

«В зарубежной практике традиционно на инвестиции в науку со стороны бизнеса приходится порядка 70%. 30% – на государство. Отдельно отличился Израиль, где на инвестиции бизнеса приходится 90%. В России – наоборот: 20-25% бизнес, остальное государство, – в самом начале встречи Дмитрий Чернышенко пояснил свой интерес познакомиться с проектами инновационного центра. – То, что мы видим здесь, по цифрам как в Израиле».

Гости не только смогли оценить техническое оснащение лабораторий, но и пообщались с сотрудниками инновационного центра: учеными и участниками программы подготовки кадрового резерва высших менеджеров.

Инновационный центр также занимается разработкой литий-ионных и других видов аккумуляторных батарей и топливных элементов. Гостям продемонстрировали разработанные АКБ, работу твердооксидных топливных элементов (ТОТЭ) и сенсорного анализатора веществ «Электронный нос».

Отдельным направлением центра является разработка, производство и тестирование беспилотных грузовых летательных аппаратов и аэротакси. Представителям Правительства РФ показали перспективные версии аппаратов, включая разработанные в центре отечественные комплектующие: винты, электрические двигатели, драйверы, корпусные изделия, системы авионики и другие.

Любимые йогурты «Слобода» в новом дизайне!

Густые, питьевые, термостатные – на завтрак, десерт или перекус.

Мы сохранили все самое лучшее: качественные и свежие природные ингредиенты, полезные свойства фруктов и ягод – и рады представить вам обновленный образ «Слободы»!

Больше внимания натуральности и составу продуктов, где нет ничего лишнего.

Для тех, кто идет в ногу со временем, ценит свободу и обожает быть собой.

Встречайте новую «Слободу» в магазинах вашего города!

С 6 по 10 февраля в Москве проходит крупнейшая продовольственная выставка «Продэкспо-2023».

В этом году там работает наш масложировой дивизион.

Если вы производите кондитерские, хлебобулочные изделия или молокосодержащие продукты, ищете ответ на вопрос, как сделать сладости полезнее, или занимаетесь дистрибуцией масложировой продукции – ждем вас в выставочном комплексе «Экспоцентр».

Павильон 8, зал 2, стенд 82B60.

До встречи!

Мысль – поступок – привычка – характер – судьба

Знакомая цепочка из знаменитого афоризма.

Многие его знают. Но многие ли берут судьбу в свои руки?

Говорят, люди, действительно, могут изменить жизнь, изменяя образ мышления.

Как это работает? Совсем скоро выясним вместе.

На Общественной лаборатории будущего еды и здоровья.

9 февраля стартует первый лекторий проекта.

Эксперты по питанию. Профессионалы медицины. И представители бизнеса.

Разные спикеры. Новый взгляд на ЗОЖ. Неожиданные вопросы.

Как питание влияет на наше мышление?

Где точка старта для изменения жизни?

Что такое «здоровый образ мысли»?

Приглашаем вас подключиться к онлайн-трансляции из любой точки страны.

Пусть здоровый образ мысли и ЗОЖ станут частью нашей национальной культуры.

Трансляция пройдет на YouTube-канале ЭФКО в 19:00.

До встречи в эфире!

Создан национальный консорциум по селекции и семеноводству

ЭФКО – один из участников объединения.

Национальный селекционно-семеноводческий консорциум при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ займется разработкой отечественных гибридов подсолнечника, масштабированием производства сортов, необходимых для обеспечения продовольственной безопасности страны, а также внедрением существующих разработок в области селекции в практику отечественных предприятий.

По словам первого замминистра сельского хозяйства Оксаны Лут, создание консорциума – важный этап совместной работы по развитию отечественной селекции, которую государство и бизнес ведут в последние годы. Члены объединения являются лидерами рынка, обладающими мощным производственным и научным потенциалом, а также конкретными наработками в сфере импортозамещения подсолнечника. В условиях новых вызовов, стоящих перед российским АПК, работа консорциума поможет быстрее адаптировать сельское хозяйство к изменившимся реалиям и укрепить фундамент дальнейшего развития отрасли.

«Зависимость от импорта семян, наряду с общей зависимостью от иностранной генетики, до последнего времени оставалась, пожалуй, единственным уязвимым местом отечественного АПК, – пояснил директор по стратегическому развитию ЭФКО Владислав Романцев. – Консорциум объединяет усилия государства, бизнеса и отечественной науки – всех сторон, у которых есть все необходимое для решения этой задачи.

Знания, инфраструктура, материальные и коммуникационные ресурсы участников в совокупности с сильнейшим научным потенциалом наших ученых обеспечат импортозамещение всей цепочки переработки подсолнечника, вплоть до разработки новых гибридов. Это следующий шаг к обеспечению продовольственной безопасности России, который, к тому же, исключит возможность любых внешних манипуляций по одной из самых чувствительных и социальных отраслей отечественной экономики.

ЭФКО, как один из крупнейших переработчиков подсолнечника в России и экспортер продуктов его переработки, заинтересована в развитии собственной базы гибридов подсолнечника, а в дальнейшем и семян других перспективных масличных культур: сои, рапса и льна».

В консорциум вошли компании «Био-Тон», «Русид», ЭФКО, а также Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта».

На глазах «розовые очки».

С лица не сходит улыбка.

Не можешь думать ни о чем, кроме одного человека.

И сразу мурашки по коже, а в животе «порхают бабочки».

Чувствуешь нежность, счастье, и любовь сводит с ума.

Как это работает внутри нас?

Можно ли измерить любовь?

Как мы выбираем партнёра?

Существуют ли «ген верности» и «гормоны измен»?

Об этом и не только узнаем у профессора Вячеслава Дубынина на самом романтичном лектории ЭФКО «Мозг: любовь и привязанность».

17 февраля. 18:30. R&D-центр «Еда будущего».

Бесплатная регистрация – по ссылке.

Сделайте себе и своей половинке подарок ко Дню всех влюбленных.

Приходите к нам в гости.

С любовью, ЭФКО!

Не только редизайн, но и новинки!

Натуральность не только в новом образе, но и в новых вкусах, вдохновленных самой природой.

Малина, манго-папайя и лимон.

Представьте себе вкус только что сорванной малины, спелого манго с сочной папайей или ароматного, освежающего лимона.

Добавить к ним свежее молоко и лактобактерии L.casei, и получится идеальный баланс вкуса и пользы.

Такой, как в новых йогуртах «Слобода»!

Кто уже пробовал? Делитесь впечатлениями!

Блин – это к Hi!

Кружевные. Тонкие. Подрумяненные до золотистой корочки или с хрустящими краешками. И всегда очень ароматные!

С маслом или сметаной. С вареньем или икрой. С ягодами, сгущённым молоком или шоколадом. Каждый раз – по-особенному вкусные!

Настоящая блинная классика!

Hi! готов пополнить эту коллекцию новыми сочетаниями вкусов. Премьера – уже в сети «Блинбери» Москвы, Санкт-Петербурга и Волгограда (Чуйкова, 37 и Гагарина, 9).

Чтобы первое знакомство прошло как по маслу, держите лайфхак.

Хотите попробовать блин? Закажите ФаHiто или Вега с растительным мясом Hi!

Если салат, то обязательно «Цезарь» или Слоу – с хрустящими Higgets.

Ну, или возьмите просто Higgets.

Те, кто уже распробовал новинки, говорят нам: «Ну, ты, блин, даешь, Hi!»

Интересно, а что скажете вы?

Представьте космический корабль.

На нем миллион иллюминаторов.

А внутри – гигантская автоматическая фабрика, выпускающая чуть ли не все виды современной промышленной продукции.

Бесконечные коридоры разбегаются во все стороны.

Сверхсложная техника работает как часы.

А самое удивительное – всего за несколько часов корабль может создать точную копию самого себя.

Думаете, фантастика? Такое невозможно?

Именно так описал живую клетку известный ученый в области микробиологии и биохимии Майкл Дентон.

Образно и невероятно!

Приглашаем вас на экскурсию по такой «фабрике» вместе с кандидатом биологических наук Станиславом Дробышевским.

Как все устроено?

Что эта за «сверхсложная техника» и что она производит?

Правда ли, что клетка сложнее системы галактик?

Узнаем на лектории ЭФКО в Воронеже.

4 марта. 17:00. Площадка 1900.

«Чудо внутри нас: жизнь человеческой клетки».

Участие бесплатное, регистрация по ссылке.

Как день встретишь, так его и проведешь

Общественная лаборатории будущего еды и здоровья приготовила для вас полезный рецепт завтрака!

В теории очень прост – всего три шага.

Но предупреждаем – сначала непривычно.

Нужно распробовать 😉

Шаг первый – прокачиваем силу воли: ранний подъем.

Второй – принимаем порцию информации от эксперта по здоровью.

И третий, самый сложный – превращаем полезные советы в привычки.

Послевкусие вам понравится 😉

Начнем 16 февраля в онлайн-трансляции на YouTube-канале ЭФКО.

Приглашаем к столу в 8:00.

Не проспите «главный прием пищи»!

Для участников из Воронежа – есть персональное предложение, пишите в комментариях, если хотите прийти офлайн!

Покажите это немедленно!

Участвуйте в конкурсе от «Слобода» и станьте героем рекламного ролика, который увидит вся страна!

Делитесь лучшими моментами жизни, которые делают вас счастливыми!

Публикуйте видео с историей его создания в любых соцсетях, где вы или ваш малыш дарите зрителю море позитивных эмоций с хэштегом конкурса #бытьсобойсоСлободой

Каждую неделю – разыгрываем сертификаты Ozon на 3000 рублей.

Авторам лучших работ за все время конкурса – Яндекс.Станцию, электросамокат и другие крутые призы.

Работы принимаются до 21 марта!

Подробности у «Слободы».

5 вопросов о растительном мясе основателю питерского фастфуда здорового питания Green Point

– Как пришла идея создать Green Point? Почему именно такой формат?

– Идея открыть веганское заведение пришла ко мне, когда я стал придерживаться растительной диеты и понял, насколько она делает разнообразным рацион. Для посетителей наша еда более легкая, человек может съесть бургер и при этом не испытывать тяжести в желудке. С точки зрения кухни такой формат сильно упрощает работу, нет необходимости использовать дополнительные холодильники для мяса. Также плюсы с точки зрения экологии. Формат задумывался как некая революция фастфуда. Сейчас у людей новые запросы и потребности. Поэтому фастфуд, который есть на рынке, уже неактуален. Польза для потребителя и для мира в целом – вот что отличает нас от классического фастфуда.

– Почему вы выбираете для своего заведения именно продукты Hi?

– Hi! – настоящий ледокол с точки зрения маркетинга, вкуса. Мы используем всю линейку продукции бренда: котлеты, фрикадельки, наггетсы, соусы. Я считаю, что таких наггетсов больше нигде нет на рынке. Мы выбираем растительные котлеты Hi!, потому что в них не ощущается ароматизаторов. А это один из ключевых факторов. Эти котлеты лучшие на рынке с точки зрения структуры, цены и вкуса.

– Какие готовые блюда с растительным мясом у вас пользуются популярностью?

– У нас нет в меню таких позиций, которые бы не пользовались популярностью. Роллы с растительными фрикадельками, бургеры с растительными котлетами, наггетсы – все эти блюда популярны и являются основными в меню фастфуда, который мы сейчас развиваем.

– Какие новинки скоро появятся в меню?

– Сейчас мы открываем новую локацию, меню пока будет таким же. Чуть позже будут появляться сезонные новинки: блюда с брусничным соусом, с разными вариантами соусов Hi! Идей у нас очень много! Например, у нас уже есть ролл с наггетсами, шаверма, буррито с фрикадельками Hi! 90% меню – это блюда с Hi!

– На ваш взгляд, какое будущее у растительных альтернатив мяса и молока?

– Тренд на растительные альтернативы только будет набирать обороты и становиться чем-то привычным и понятным для каждого потребителя. Я начинал свой проект 8 лет назад, и были люди, которые удивлялись сочетанию «растительные альтернативы». Сейчас становится привычным и нормальным съесть бургер с растительной котлетой. Люди все чаще понимают, что это более экологичный, этичный и полезный продукт.

Деловая миссия Altero в Египте

Altero стало первым фасованным растительным маслом российского производства на рынке Африки. Продукция уже представлена в торговых точках Каира и Александрии в торговой сети Fathalla.

«ЭФКО заключила контракт с египетскими партнерами на прямые продажи без посредников, – пояснил глава выставочного центра российских продуктов питания в Египте Амр аль-Бельтаги. – Египет и раньше закупал у России оптовые партии сырья для производства пищевых масел, однако впервые египтянам предлагается готовый товар из России, причем по предельно конкурентоспособной цене».

«ЭФКО давно рассматривает африканский рынок как перспективное направление развития экспорта – рассказал директор брендового дивизиона ЭФКО Евгений Шулепов. – До пандемии даже планировали строительство собственного производства на территории Египта. Маркетинговые исследования в Египте уже тогда показывали удивительные результаты: природа и ключевые ценности торговой марки Altero, от уникальной формы бутылки до визуального оформления, – оказались на 100% комплементарны ожиданиям местных покупателей.

Сейчас основные усилия по развитию зарубежных мощностей компания связывает с Ближним Востоком. Однако это не отменяет планов по расширению дистрибуции в Африке. Появление подсолнечного масла Altero – только начало этого пути. Египет – большой и интересный рынок и идеальный старт для входа на рынки других государств Северной и Восточной Африки».

Хочешь сделать мир лучше?

Совсем не обязательно делать что-то из ряда вон выходящее.

Заботиться о планете можно придерживаясь обычного образа жизни.

Быть экологичным просто – Hi! точно знает!

Сегодня вечером в Москве пройдет лекторий ЭФКО с профессором МГУ, доктором биологических наук Вячеславом Дубыниным. Про любовь и привязанность.

Видео, как всегда, будет.

А пока продолжаем нашу небольшую традицию и приглашаем наших подписчиков оставить в комментарии свой вопрос к Вячеславу Альбертовичу.

Видеоответ на самый интересный по мнению админов ЭФКО покажем сегодня здесь, а его автору отправим угощение или приятный подарок!

Растительное молоко Hi! — в Eurospar!

В ноябре рассказывали вам о расширении ассортимента продукции ЭФКО в Eurospar.

Теперь, в дополнение к растительному мясу и вегуртам Hi!, молочным йогуртам Liberty и продукции De Olio, на полках сети появилось еще и растительное молоко!

В двух вкусах – кокосовое и миндальное.

Москва и Подмосковье. Санкт-Петербург. Нижний Новгород. Казань. Саранск. Йошкар-Ола. Чебоксары. Пенза. Владимир. Муром и другие города.

139 точек в 9 регионах присутствия.

Заказывайте онлайн, пробуйте и делитесь отзывами на сайте сети!

#marketplace

В Москве только что завершился лекторий ЭФКО с Вячеславом Дубыниным про мозг и привязанность.

В сердце админов ЭФКО запал вопрос Алексея Кабанова про то, как возможно, что от любви до ненависти один шаг.

Публикуем ответ Вячеслава Альбертовича, связываемся с Алексом в течение пары дней и ждем ваш лайк в поддержку рубрики!)