🌞Гид Екатерина Солнце | Ялта
5.07K subscribers
7.37K photos
1.02K videos
87 files
416 links
Историк и экскурсовод из Ялты🌞
🌸Здесь :
🔹Анонсы моих экскурсий и лекций;
🔹онлайн-лекции по истории Крыма;
🔹ЛС и сториз тут @kathi_crimea;
🔹стоимость и варианты экскурсий 👉 kathicrimea.com
Download Telegram
Созерцаю золотую осень 🍂

Впервые осень в средней полосе я увидела в 2019 году! Сказать, что я была в шоке от красоты - ничего не сказать… и вот опять 😍 В Полоцке 😍🍂
❤19🔥7❤‍🔥421
Ночью в Полоцке была минусовая температура 🍂 А дни стоят солнечные и теплые 🤗😍

На фото сегодняшний рассвет в деревне под Полоцком 🏡
❤20👍7🔥331
Про драники все знают, а вот это белорусское блюдо кто пробовал?) Как называется ?))
❤9🤨3
Почему мы выбираем в Ялте экскурсии, а не лекции?

У современного человека немало способов провести время с пользой для ума. Особенно, в Ялте, где сейчас масса предложений культурно-развлекательного характера.


Можно и онлайн послушать лекцию, разгадать исторический квест, посмотреть документальный фильм или прочитать книгу. Но почему мы по-прежнему выбираем экскурсии? Их выбирают и гости, и жители города!

Ответ кроется в самой природе экскурсии.

У нее существует конкретная профессиональная задача: формирование целостного образа местности - со всеми связанными с ней событиями, историческими лицами, культурными явлениями и особенностями среды.

Экскурсия позволяет не только узнать о месте, но и непосредственно соприкоснуться с ним.

Восприятие здесь складывается из множества каналов коммуникации. Мы слушаем рассказ, рассматриваем архитектурные детали, наблюдаем за окружающим пространством, чувствуем смену освещения, слышим звуки города, замечаем запахи моря и растений. Мы движемся, меняем точку обзора, соотносим услышанное с увиденным.

Исторический факт перестаёт быть отвлечённой информацией. Он обретает место, масштаб, фактуру и эмоциональную окраску.

Экскурсия соединяет знание с опытом.

Поэтому остальные формы уступают ей в количестве способов коммуникации.

Свою роль играет и сама Ялта, как город, который хочется почувствовать.

Её невозможно исчерпать перечнем достопримечательностей или хронологией событий.

Она складывается из множества впечатлений: горного рельефа и морского горизонта, старинных особняков и извилистых улиц, южной растительности, курортных традиций, человеческих историй и особого характера городской жизни.

Ялта не похожа ни на столичные города, ни на типовые провинциальные центры. У неё собственный масштаб, собственный ритм и собственный культурный код. Здесь сама городская среда становится участником разговора об истории.

На прогулке мы видим, как архитектура взаимодействует с ландшафтом, и где наше место в этом взаимодействии.

Можно рассказать о развитии курорта, но гораздо интереснее проследить, как история отражается в планировке улиц, устройстве старых гостиниц, облике набережной. Можно перечислить имена известных жителей, но совсем другое дело, оказаться в пространстве, где разворачивались их судьбы.

Здесь срабатывает важный механизм восприятия.

В гуманитарных науках принято различать 2 типа освоения информации:

Дискретное: последовательное, понятийное освоение информации; континуальное: целостное, образное восприятие.

Первое помогает выстраивать связи, понимать причины и следствия, осмысливать события во времени. Второе позволяет воспринимать пространство как единство формы, атмосферы, отношений и впечатлений.

Это различие не стоит буквально сводить к работе левого и правого полушарий: реальные когнитивные процессы гораздо сложнее.

Но сама идея взаимодействия рационального понимания и чувственного опыта чрезвычайно важна для экскурсоведения.

Рассказ помогает нам понять, что, когда и почему произошло. Наблюдение позволяет увидеть, как это связано с конкретным местом. А их взаимодействие рождает образ, который сохраняется в памяти гораздо дольше отдельного факта.

В этом смысле экскурсия становится способом освоения действительности.

Она соединяет знание, пространство, движение и эмоции, помогая человеку выстроить собственные отношения с культурной средой.

Поэтому я так люблю экскурсии по Ялте. Мне важно передать экскурсантам информацию так, чтобы они могли чувствовать и понимать, почему улица выглядит именно так, как складывался характер курорта, что скрывается за привычным фасадом и какие истории стоят за знакомыми именами.

Один из показателей хорошей экскурсии - когда экскурсант уже самостоятельно снова гуляет по городу, и воспринимает его иначе.

Это один из самых ценных результатов работы экскурсовода: не только дать новые сведения и познакомить гостей с городом, а и изменить взгляд местных жителей и постоянных гостей на знакомое пространство.

Вот такие мысли, друзья! Что скажете?🙂🤓
👍10🔥8❤5🙏1
В Ялте выпало рекордное количество осадков 🫢 Больше, чем в июне 2021!

Фото Жанны Михальчевской
❤18👍2👀1
✨✨Легендарная ялтинская пельменная...

🌟Систему массового питания граждан в СССР начали разрабатывать еще в 1920-е гг. Тогда появлялись столовые, кафе, рестораны и точки быстрого питания.

🌭При Н.С. Хрущеве появятся сосисочные, пельменные, блинные, пирожковые, пончиковые, шашлычные, чебуречные.

🥗В этих «монокафе» советский гражданин мог получить свежую и доступную по приятной цене еду.

🍖В курортной Ялте было множество заведений общепита. И на экскурсии 25 октября «Ялта гастрономическая» мы поговорим о некоторых из них! В частности, о пельменной, которая пользовалась всегда популярностью и у гостей, и у жителей Ялты.

🥟После работы многие заходили в эту пельменную чтобы съесть незамысловатые, но вкусные, сытные пельмени, знакомые каждому! Догадались о какой пельменной идет речь?)

🍤Приходите) Будет вкусно и интересно вместе с Екатериной Матешко , которая подготовила множество фактов по гастрономии Ялты!

Стоимость участия: 1500 рублей с человека. Всех участников ожидает комплимент в виде морского сета от заведения «Барабуля-бар». Подробное описание экскурсии и билеты по ссылке 🔗


Фото сгенерировано ИИ.

#курортныйобщепит #ЯлтаЕда #ЯлтаКафе #историягастрономии #ЯлтаГастро
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11