Лизка Палет 🌈
557 subscribers
240 photos
10 videos
48 links
Будни кондитера и предпринимателя @palettedessert
Download Telegram
Forwarded from WEDDYWOOD
Ой, как нам нравится новая история в рубрике #realwed ❤️ Идеальный пример, когда сочетаются классика, тренды и нежность.

из истории невесты про концепцию:

"Мы изначально чётко представляли, какая свадьба у нас будет. Камерная (33 самых дорогих сердцу людей и мы), искренняя, тёплая и атмосферная. И хотя по формату это была, скорее, романтичная вечеринка с элементами классики, референсы для свадьбы мы искали в категории «тихая роскошь».
Хотелось чего-то вне времени и про главные ценности — любовь, семью и дом, полный друзей. Того, что выше трендов и всегда актуально, про самое важное.

Отдельная находка — это зеркала! Они давали невероятной красоты блики, а ещё собирали бусинки-капли (единственный день в неделе, на который выпал дождь, был наш). Из цветов хотелось что-то лёгкое, воздушное, остановились на космее."


💋 Продолжение истории невесты, бюджет и больше фото тут.

Много наших участников участвовали в создании этой красоты. Гордимся!

Агентство: Soulmates
Площадка: Loft Hall
Торт: Palette Dessert
Видео: Александр Саламатин
Фото: Саша Дзюбчук
Декор: Flower Vibes

По традиции поздравляем пару вашими реакциями и сердечками ❤️😍🔥👍
🔥2👍1
Единственный торт, который могу себе сейчас позволить, ибо до нового года 55 дней🥲
🤔4
Приготовьтесь! Сейчас будет типичная диванная аналитика ☺️
😁3
Про стоимость масла в Черногории

Не хочется накидывать на вентилятор, но всё же… 💩

Мы с Костей уже три недели отдыхаем в Черногории, наслаждаемся её спокойной атмосферой и ритмом жизни. И, честно говоря, новость про сливочное масло как-то прошла мимо нас, пока русские релоканты у моря не поделились своими наблюдениями.

Взглянули на ценники в местных Пятерочках и Перекрёстках: пачка масла здесь стоит 2,89 евро — это примерно 310 рублей. А если перевести в граммы, то получается от 2,5 руб/гр. Для сравнения: в России сейчас масло стартует от 1,5 руб/гр. Вывод? Видимо, есть куда расти 😅👌

Но вот что удивительно: Черногория своё масло не производит. Всё привозное — из соседней Сербии.

И тут начинаются вопросы:
1️⃣ Почему импортное масло из соседней страны по цене плюс-минус бьётся с нашим, хотя у нас своё производство?
2️⃣ Сколько ещё ждать, пока российские ценники догонят европейские?
3️⃣ И кто вообще за это отвечает?

Одни вопросы, почти никаких ответов 😅
1👍11😁3😢3
Ответ

Рассчитаем чистую прибыль при одновременном снижении расходов на 10% и увеличении цены на 10%.

Условия:

• Выручка сейчас: 1 000 000 рублей.
• Себестоимость: 80% от выручки, то есть 800 000 рублей.
• Чистая прибыль сейчас: 200 000 рублей.

Расчёты:

1. Увеличение цены на 10%:
Новая выручка = 1 000 000 х 1,1 = 1 100 000.
2. Снижение расходов на 10%:
Новая себестоимость = 800 000 х 0,9 = 720 000.
3. Новая чистая прибыль:
Чистая прибыль = Новая выручка - Новая себестоимость = 1,1 млн - 720 000 = 380 000 рублей.

Вывод:

• Чистая прибыль увеличилась с 200 000 рублей до 380 000 рублей.
• Рост прибыли составил 90%.

Одно решение, два маленьких действия — результат вдвое лучше 👍
1🔥13💯2🥰1
Книга за 4999₽

Доброе утро 🌅

Совсем забыла... В продолжении поста о марже и загадках, о которых шла речь выше. Книгу покупали за 5 тысяч, сейчас стоит дешевле.

Точно окупиться 😅
1👍9❤4
А кто-нибудь смотрел Шефа? Больно уж обложка и сам актер напоминает Джереми Аллена. Или совсем нет? 🤨
😁6✍1
Мы продолжаем работать над нашим сайтом palettedessert.ru. Добиваемся, чтобы он был выше в поиске по запросам: торт на заказ, свадебный торт, купить торт и другие.

Это как реклама, но бесплатная. Но за эти работы мы платим ежемесячно 75 000 рублей. Если честно дофига и мне не понятно за что, но сейчас не об этом 😅

Я хочу показать вам интересную статистику. Она с 2018, как раз когда я начала свой путь в кондитерке.

Запросы по тортам на заказ с 2018 по 2024 в сумме стали меньше на 30%, а по свадебным — на 40%.

Это печально 🫠

Или нет?
👍2💊2
Скоро... ✊😁
🍾3
Как у вас было с заказами в ноябре?
Anonymous Poll
47%
📈
53%
📉
😁2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ожидания от жизни: после 28 лет по звуку двери отличаешь Роллс Ройс от Бентли.

Реальность:
😁16🔥1