Доброе утро, мои дорогие❤️

Желаю, чтобы сегодняшний день прошел без забот и проблем, только с позитивом🥰

Торт "Чёрный лес" 🍰

Сегодня решила напомнить вам рецептик вкусненького тортика😋 При похудении можно и нужно не отказывать себе в удовольствии полакомиться сладеньким💯

Ингредиенты на две порции:
Для коржей:
🍒 Кефир 2,5% жирности - 100 мл
🍒 Яйцо куриное - 2 шт
🍒 Мука рисовая - 60 гр
🍒 Какао порошок без сахара в составе - 20 гр
🍒 Ванилин - 1 пакетик
🍒 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
🍒 Подсластитель - по вкусу

Для крема:
🍒 Мягкий творог 5% жирности - 240 гр
🍒 Ванилин - 1 пакетик
🍒 Подсластитель - по вкусу

Для начинки:
🍒 Вишня - 150 гр
🍒 Подсластитель - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Отделяем белок от желтка. Белок взбиваем до крепких устойчивых пиков.
✅️ В глубокой тарелке смешиваем кефир с желтком. Перемешиваем. Добавляем муку, какао, ванилин, подсластитель и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем до однородности.
✅️ Далее в два этапа вводим взбитый белок. Аккуратно перемешиваем.
✅️ Выливаем тесто в небольшую силиконовую форму. У меня 15 см в диаметре и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовый бисквит остужаем и разрезаем на два коржа.
✅️ Вишню (если у вас замороженная) размораживаем и посыпаем подсластителем. Перемешиваем. Я добавила одну мерную ложку пребиосвит.
✅️ Готовим крем. Смешиваем мягкий творог с подсластителем и ванилином. Хорошо перемешиваем слегка взбивая.
✅️ Собираем торт. Смазываем половиной крема один корж. Сверху кладем половину вишни. Накрываем вторым коржом. Обмазываем оставшимся кремов и украшаем оставшейся вишней.
✅️ Даем тортику пропитаться пару часов в холодильнике и подаём к столу. Можно приготовить с вечера.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на две порции: 838 ккал 48/32/84
КБЖУ на порцию: 419 ккал 24/16/42

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #торт #ппторт #ппвыпечка #ппрецепты

Доброе утро, мои дорогие❤️

Берегите свое хорошее настроение - через 2 денечка снова выходные🥰

Пп хачапури 🫓

Осенью мне часто хочется выпечки. А вам?
Замечательный рецепт пп хачапури достоин вашего сохранения в копилку ✍

Ингредиенты на 2 порции:
🍽 Творог 5% жирности – 100 гр
🍽 Кефир 2,5% жирности – 100 мл
🍽 Яйцо – 2 шт
🍽 Мука рисовая – 50 гр
🍽 Разрыхлитель для теста – 1 ч.л
🍽 Сыр легкий – 40 гр
🍽 Соль, специи, зелень – по вкусу

✅ Смешать в глубокой тарелке творог, яйцо и кефир. Все перемешать вилкой до однородности.
✅ Добавить муку и разрыхлитель. Еще раз перемешать.
✅ Сыр натереть на мелкой стороне терке и добавить к тесту. Посолить, поперчить. Добавить мелко нарубленную зелень. Всю смесь тщательно перемешать.
✅ Переложить в форму для запекания. Выпекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут. Ориентируйтесь на
свою духовку.

Приятного аппетита☕

КБЖУ на 2 порции: 668 ккал 48/30/50
КБЖУ на порцию: 334 ккал 24/15/25

Рецепт заслуживает вашего ❤
Готовьте с удовольствием 🥰

Любите сухофрукты❓какие чаще покупаете❓
⠀
▪️ Они калорийнее фруктов. Почему? Потому что это те же фрукты, которые меняют свой размер, становясь меньше, при этом сохраняя прежнюю калорийность. Но их вес на 100 г становится больше. Так, например 1 слива может весить 100 г и около 10 штук чернослива.
Следовательно очень легко перебрать с калориями ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
▪️Содержание сахара. Нет, это далеко не тот сахар, который продают в магазине 😁 содержание природных сахаров в сухофруктах такое же, как и в обычных фруктах, но опять же мало кто остановится, съев 1 штуку кураги.
⠀ ⠀
▪️Витамины и польза.
Все витамины при сушке сохраняются.
⠀
▪️Зачастую сухофрукты обрабатывают сернистым газом, чтобы они не портились. Кроме того,их могут засахарить в сиропе, тем самым продлевая срок годности.
⠀
📌 ВЫБИРАЕМ хорошие
🔻выбирать именно целые плоды, без гнили
🔻если на вид жирные, то в них добавлен глицерин
🔻излишняя яркость также свидетельствует о хим обработке
⠀
📌Норма потребления сухофруктов в сутки~ 30-40 грамм.
⠀ ⠀

Доброе утро, мои дорогие❤️

Пусть эта пятница станет началом чудесных выходных🥰

Осенний салат с ветчиной😍😋

Простой и вкусный салат из сезонных овощей. Один из любимчиков моих детей. Рекомендую 👍

Ингредиенты на порцию:
🥬 Капуста пекинская – 100 гр
🥬 Морковь – 50 гр
🥬 Кукуруза консервированная – 30 гр
🥬 Ветчина маложирная – 100 гр
🥬 Яйцо куриное – 1 шт
🥬 Сметана 15% жирности – 30 гр
🥬 Соль, специи, зелень – по вкусу

Способ приготовления:
✅ Яйцо сварить вкрутую. Очистить и нарезать кубиками.
✅ Ветчину нарезать соломкой.
✅ Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на терке. Выложить овощи в салатник. Слегка присалить. Немного помять руками, чтобы овощи пустили сок. Добавить ветчину, кукурузу и яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и заправить салат сметаной. При желании можно добавить мелко нарубленную зелень.

Приятного аппетита☕

КБЖУ на порцию: 284 ккал 21/14/17

#ппужин #салатнаужин #ппрецепты

Доброе утро, мои дорогие❤️

Высыпаемся и настраиваемся на прекрасные выходные🥰

Куриная печень тушёная в сметане 🫶

Простой, но вкусный рецепт заслуживает ваших огонечков🔥

Ингредиенты на 2 порции:
🍽 Печень куриная – 300 гр
🍽 Лук репчатый – 50 гр
🍽 Сметана 15% жирности – 50 гр
🍽 Соль, специи – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Режем печень на небольшие кусочки, лук мелко крошим кубиками.
✅️ На антипригарной сковороде немного обжариваем лук. При необходимости можно добавить немного водички.
✅️ Добавляем нарезанную печень. Через минуту добавляем сметану и 50 мл воды. Солим и перчим по вкусу.
✅️ Накрываем крышкой и тушим 5-7 минут. Важно не перетушить, чтобы печень не стала жесткой.

Подаём с любимым гарниром 🥰

Приятного аппетита☕

КБЖУ на 2 порции: 512 ккал 60/26/8
КБЖУ на 1 порцию: 256 ккал 30/13/4

#ппобед #ппужин #ппрецепты

Доброе утро, мои дорогие❤️

Отличного вам настроения, бодрости и радости на всю неделю🥰

🌺 Картофель при похудении

Как считаете, можно ли картофель при похудении?

Многие демонизируют продукты, в том числе и картофель. Считают его причиной набора веса и жира.

📌 Калорийность картофеля 76 ккал на 100 гр продукта.
📌 Картофель большей частью состоит из крахмалов, присутствуют в его составе отлично сбалансированный набор аминокислот, витамины группы В, С, Н и РР, фолиевая кислота, а также практически все полезные минеральные вещества: калий, полезные минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, 
медь, железо и другие.

И так. Можно ли картофель при похудении? Можно, килограмм картошки - нельзя! Во всем важна мера и калорийность рациона за день!

💯 Лучший вариант - запечь в кожуре - так сохранится больше пользы. Отварной картофель, картофель с маслом, пюре с молоком - все это можно и вкусно, в рамках ваших кбжу!

💯 Жареный картофель чуть более калорийный и чуть менее полезный, но если вы изредка так же впишите его в свои кбжу, то вреда фигуре не будет.

💯 Картошка фри это самый калорийный и самый неполезный вариант картошки, но все мы люди, как говорится..

Правильное питание - это не набор каких-то продуктов. Это сбалансированный рацион!

А вы едите картофель при похудении?

Доброе утро, мои дорогие❤️

Пусть этот день подарит много новых эмоций, впечатлений и великолепное настроение🥰

Треска под сырной шубкой 🐟

Просто шикарная запеченная рыба под соусом из сыра и сметаны. Это блюдо полюбит вся ваша семья и будут просить добавки 😋😍

Ингредиенты на две порции:
🐟 Филе трески - 400 гр
🐟 Лук репчатый - 30 гр
🐟 Сметана 15% жирности - 50 гр
🐟 Сыр легкий - 30 гр
🐟 Соль, специи для рыбы - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Натрите сыр на мелкой стороне терки. Лук измельчите полукольцами.
✅️ Разогрейте духовку до 180 градусов.
✅️ Выложите филе трески в посуду для запекания. Посолите и поперчите по вкусу. Смажьте рыбу сметаной, сверху положите лук и посыпте натертым сыром.
✅️ Запекайте 20-25 минут до аппетитной корочки.

Приятного аппетита☕

КБЖУ на 2 порции: 504 ккал 80/18/6
КБЖУ на порцию: 252 ккал 40/9/3

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппужин #рыбка #ппрецепты