Ешьстройней💎 Рецепты, похудение, марафон, рационы
798 subscribers
2.59K photos
899 videos
4 files
158 links
На канале можно найти море пп рецептов, пп меню, марафоны правильного питания, здоровое похудение.

Я похудела на 27 кг и научу тебя🤗

Я вконтаке https://vk.com/eshstroiney

Для связи @elena_falileeva
Download Telegram
Польза творога

Творог — один из самых популярных молочных продуктов, любимый многими. Он богат множеством полезных аминокислот и минералов.

📌 Калорийность 5% творога на 100 продукта
Калорийность: 121 ккал
Белки: 17,2 гр
Жиры: 5 гр
Углеводы: 1,8 гр

📌 На прилавках в магазинах можно увидеть творог 5% мягкий, такой продукт производится с добавлением сливок для придания однородности.

📌 Творог 5% является поставщиком высококачественного белка, необходимого для строительства всех клеток организма человека. Содержит кальций, селен, фосфор, является натуральным средством для профилактики возникновения остеопороза.

📌 Творог 5% полезен детям, подросткам в период активного роста для укрепления костной ткани и людям преклонного возраста.

📌 Свежий творог может вызвать аллергические реакции у тех, кто имеет индивидуальную непереносимость молочного белка.

📌Это идеальный продукт при проблемах с печенью, гипертонии, а также для худеющих. Творог дает кальций и белок, ускоряет набор мышечной массы, нормализует работу центральной нервной системы и сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление творога — некая гарантия от атеросклероза, стресса, депрессий, потери памяти. Творог стимулирует работу мозга.

📌 Содержащийся в твороге кальций улучшает зубы и кости, его необходимо есть при переломах. Продукт благоприятно влияет на ЖКТ и кишечную флору.

📌 Для женщин творог благодаря наличию триптофана и метионина незаменим при гормональных сбоях. Рекомендуется есть творог при ПМС, менструации, менопаузы.

📌 Творог 5% является универсальным продуктом, который одинаково хорош как самостоятельное блюдо, так и в качестве ингредиента салатов, начинок для пирогов и блинов, основы для приготовления сырника, творожных пудингов и запеканок. Творог отлично сочетается со свежими ягодами, сметаной, вареньями, мёдом, корицей или, например, с зеленью и чесноком.

А вы любите творог?

#польза
🔥4❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Сегодня будет хороший день! Тёплый, радостный и счастливый🫶
❤10
Молочная пшенная каша с тыквой 🍂

Великолепный осенний рецепт. Ещё один в копилочку для любителей тыквы🔥

Ингредиенты на порцию:
🍁 Тыква очищенная - 150 гр
🍁 Пшенная крупа - 50 гр
🍁 Молоко 2,5% жирности - 200 мл
🍁 Масло сливочное - 8 гр
🍁 Подсластитель - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Тыкву нарезать на кусочки любой величины. Я люблю средними. Сложить в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы она была выше тыквы примерно на палец. Довести до кипения и варить 10 минут.
✅️ Далее добавить к тыкве пшено. Варить до тех пор, пока пшено не впитает всю воду.
✅️ Следом добавить в кастрюлю молоко. Слегка присалить. Добавить в кашу подсластитель, варить до готовности крупы.
✅️ Готовую кашу подаём сдобрив сливочным маслом.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 380 ккал 13/14/56

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🔥3
Острый фахитос с курицей 🍂🔥

Фахитос - это кайф. Остренько, быстренько и вкусненько 😋 Великолепный рецепт от осенней хандры. Почему? Потому что острое, как и сладкое вырабатывает гормон счастья💯

Ингредиенты па 2 порции:
♨️ Филе куриного бедра без костей и кожи – 250 гр
♨️ Лук репчатый – 80 гр
♨️ Болгарский перец – 100 гр
♨️ Фасоль красная консервированная – 100 гр
♨️ Протертые томаты – 100 гр
♨️ Перец халапеньо – 15 гр
♨️ Чеснок – 2 зубчика
♨️ Лаваш тонкий без дрожжей и сахара в составе – 100 гр (50 гр на порцию)
♨️ Соль, специи, зелень – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Куриное бедро нарезаем соломкой. Выкладываем в сковороду и тушим на огне чуть выше среднего 5 минут, периодически помешивая.
✅️ Лук нарезаем перьями, добавляем к мясу. Огонь уменьшаем до чуть ниже среднего и тушим, помешивая 3 минуты.
✅️ Болгарский перец нарезаем соломкой и добавляем в сковороду. Тушим все вместе еще 3 минуты.
✅️ Затем добавляем к мясу с овощам фасоль (воду предварительно слить) и протертые томаты. Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Тушим под крышкой еще 5 минут.
✅️ Чеснок выдавливаем через пресс или мелко измельчаем ножом, халапеньо измельчаем. (Если не любите острого, добавьте меньше халапеньо или вовсе не добавляйте). Добавляем в сковороду, перемешиваем и тушим под крышкой еще 3 минуты.
✅️ Перед подачей украшаем мелко нарезанной зеленью. Подаем с подсушенным лавашом.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 918 ккал 60/38/86 КБЖУ на порцию: 459 ккал 30/19/43

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #горячее #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Ура! Выходные уже здесь, а значит — можно сбросить всю суету недели. Желаю вам расслабиться и хорошенько отдохнуть🫶
❤8
Мраморная запеканка с тыквой и творогом 🎃

Продолжаю тыквенную тему☺️
Сегодня у нас в рационе запеканка. Яркая, пышная, вкусная! Никого не оставит равнодушным 💯

Ингредиенты на 2 порции:
🎃 Творог 5% жирности - 300 гр
🎃 Яйцо - 2 шт
🎃 Молоко 2,5% жирности - 100 мл
🎃 Мука рисовая - 60 гр
🎃 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
🎃 Тыква - 200 гр
🎃 Подсластитель - по вкусу.

Способ приготовления:
✅️ Тыкву нарезать на средние кусочки и запечь в духовке, примерно 20 минут до мягкости. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅️ В блендере взбить творог, яйца, молоко, подсластитель, разрыхлитель и муку. Отдельно взбить тыкву.
✅️ Творожное тесто разделить на 2/3 части. Одну треть смешать со взбитой тыквой. Получается два вида теста. Белое и оранжевое.
✅️ В форму для запекания в центр выкладываем столовую ложку белого теста. Далее в середину белого - оранжевое. Затем в оранжевое тесто в центр белое тесто. Таким образом выкладываем до тех пор, пока не закончатся два вида теста.
✅️ Запекаем в разогретой до 180 градусах духовке 45-50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 872 ккал 76/30/78
КБЖУ на порцию: 436 ккал 38/15/39

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #запеканка #творог #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6🔥3❤1
Подборка блюд из печени 💫

Были запросы на эту подборку👌 Выполняю 💯

1️⃣ Печеночный торт 😍
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ

2️⃣ Тёплый салат с куриной печенью 👍
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ

3️⃣ Диетический паштет из куриной печени 🥪
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ

4️⃣ Куриная печень, тушёная в рассоле 🔥👍
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ

5️⃣Печеночные оладьи с соусом 😋
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ

Нравятся вам подобные подборки? Пишите в комментарии какие сделать следующими✍️

#подборкаблюд #ппрецепты
🔥7❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хорошего и приятного вам вечера😘
Пусть найдется время не только на бытовые дела, но и на себя любимую🤗

Отдохните, расслабьтесь и займитесь любимыми делами😊

Не теряйте, ухожу на выходной до понедельника ❤️
❤7🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Понедельник открывает новую страницу.
Запишите на ней всё самое лучшее: цели, улыбки, вдохновение и маленькие победы каждый день
🤗
❤10🥰2
Маковые кексы с вишней 🍒🥰

Очень вкусные и нежные кексы😋
Как всегда минимум времени и максимум пользы 👌

Ингредиенты на порцию:
🍒 Кефир 2,5% жирности - 100 мл
🍒 Яйцо - 1 шт
🍒 Мука рисовая - 60 гр
🍒 Вишня (у меня замороженая) - 50 гр
🍒 Мак - 10 гр
🍒 Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л
🍒 Подсластитель - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Отделяем желток от белка. Белок взбиваем до крепких пиков.
✅️ К желтку добавляем кефир. Хорошо перемешиваем. Следом добавляем муку, разрыхлитель и подсластитель. Перемешиваем. Добавляем мак и вишню. Я предварительно вишню не размораживала. Ещё раз тщательно перемешиваем.
✅️ К полученному тесту аккуратно добавляем белок. Очень аккуратно перемешиваем лопаткой, что белок не опал.
✅️ Выкладываем в силиконовые формочки для кексов и выпекаем в духовке при 180 градусах 20-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 438 ккал 16/14/60

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10
📌 Почему важно есть овощи

🥦 Овощи увеличивают объем еды в тарелке, не добавляя калорий.
Овощи содержат мало калорий, но занимают значительное место в тарелке. Это позволяет есть больше, при этом не переедая. 
То есть когда я слышу в адрес своих тарелок: «Ого какая порция! И это всё можно съесть и худеть?!» Там как раз будет минимум половина фруктово-овощной группы. Визуально порция кажется большой.

🥦 Овощи - отличный источник пищевых волокон.
Клетчатка помогает дольше сохранять чувство насыщения, снижает тягу к перекусам. И дольше чувство сытости. То есть если у вас повышенный аппетит - овощи ваш лучший друг!

🥦 Овощи стиимулируют перистальтику кишечника.
Благодаря пищевым волокнам улучшается моторика кишечника, что предотвращает запоры и помогает избавиться от ощущения тяжести.
И не забывайте про воду! Если потребление клетчатки высокое, но низкое количество жидкости в рационе, то здесь может наоборот начаться запор и вздутие.

🥦 Овощи питают микробиоту кишечника.
Полезные бактерии в кишечнике «любят» клетчатку, что укрепляет здоровье ЖКТ и благотворно влияют на иммунитет в целом.

🥦 Овощи уменьшают риск переедания.
Овощи занимают большую часть тарелки и дают чувство сытости, что помогает контролировать общий объем потребляемой пищи.

#польза
❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Проснулись, улыбнулись и пошли жить ещё один замечательный день своей жизни✊️
❤11😍1
Творожные ватрушки 🥯

Мягкое, нежное творожное тесто и ароматная творожная начинка. Ммм...так начинается ваше идеальное утро 😊

Ингредиенты на 2 порции:
🥨 Брикетный творог 5% жирности - 300 гр
🥨 Яйцо куриное - 2 шт
🥨 Мука рисовая - 60 гр
🥨 Сыр рикотта - 100 гр
🥨 Кукурузный крахмал – 10 гр
🥨 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
🥨 Ванилин – 1 пакетик
🥨 Подсластитель - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Смешиваем творог с одним целым яйцом и белком от второго яйца. Хорошо разминаем вилкой до однородности.
✅️ Откладываем 50 гр творожно-яичной смеси для начинки. В оставшуюся часть добавляем разрыхлитель, муку и подсластитель. Тщательно перемешиваем. Слегка влажными руками формируем основу для ватрушек с углублением в центре для начинки. У меня вышло 6 штучек. Выкладываем на пергамент или силиконовый коврик. Вилкой слегка прокалываем углубление в центре.
✅️ Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. За это время основа слегка подрумянится.
✅️ Готовим начинку. В отложенную творожно-яичную смесь добавляем рикотту, подсластитель, ванилин и кукурузный крахмал. Хорошо перемешиваем.
✅️ Когда основа подрумянится, достаем из духовки. Наполняем углубление начинкой. Края ватрушек смазываем желтком. Отправляем в духовку еще на 10 минут.

Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 976 ккал 82/40/70
КБЖУ на порцию: 488 ккал 41/20/35

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #ватрушки #сырники #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Пусть сегодняшний день принесёт вам вдохновение, силы и приятные сюрпризы 🫶
❤10🥰2
Брауни 🍩

Внимание, не ПП рецепт‼️ Но иногда можно😊

Не могла не поделиться этим рецептом с вами🤗 Он невероятно простой, при этом безумно вкусный. Трудно сдержаться на одном кусочке🤭

Ингредиенты:
🍫 Молочный шоколад (у меня "Милка") - 160 гр
🍫 Масло сливочное - 160 гр
🍫 Яйцо куриное - 3 шт
🍫 Сахар - 100 гр
🍫 Мука пшеничная цельнозерновая - 75 гр
🍫 Соль - щепотка

Способ приготовления:
✅️ Растапливаем шоколад и масло на водяной бане до однородности.
✅️ Яйца взбиваем с сахаром и солью до однородности и полного растворения сахара. Добавляем остывшую шоколадно-масляную массу. Перемешиваем до однородности.
✅️ Далее добавляем муку. Ещё раз перемешиваем до однородности. Тесто получается чуть жиже, чем на оладушки.
✅️ Выливаем тесто в силиконовую форму для запекания. У меня форма 18 см в диаметре.
✅️ Запекаем в заранее разогретой до 175 градусов духовку на 30-35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Брауни получается с запечённый курочкой сверху, но слегка влажный внутри.
✅️ Полностью остужаем брауни в форме для запекания, затем достаем и разрезаем на порционные кусочки.

Наливаем свежесвареный кофе и наслаждаемся ☕️

КБЖУ на весь пирог: 2909 ккал 39/199/236
КБЖУ на 100 гр: 441 ккал 6/30/36

Готовьте с удовольствием 🥰

#выпечка #брауни #ппрецепты #праздничное #неппрецепт
🔥8❤1
Сделаем ручки красивыми💪
Сохраняйте📌

#треня
❤5