Перловая каша с сердечками💞

Блюдо для любителей перловки и субпродуктов👌 Есть такие у меня?
Получается вкусно, сытно и без лишних сантиметров на талии💯

Ингредиенты на две порции:
♨️ Куриные сердечки - 300 гр
♨️ Лук репчатый - 100 гр
♨️ Морковь - 100 гр
♨️ Перловая крупа - 80 гр
♨️ Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Куриные сердечки моем, разрезаем пополам. Выкладываем в сковороду и тушим на среднем огне до изменения цвета. Примерно минут 10.
✅️ Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке. Добавляем к сердечкам и тушим все вместе, периодически помешивая еще 10 минут.
✅️ Перловку хорошо промываем. Добавляем в сковороду к овощам и сердечкам. Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Добавляем 300 мл горячей воды. Ещё раз перемешиваем. Ждём когда закипит. Накрываем крышкой. Убавляем огонь до минимального и тушим минут 30-40 до готовности перловки и испарения воды.
✅️ Подаём к столу украсив зеленью.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на две порции: 812 ккал 58/32/80
КБЖУ на порцию: 406 ккал 29/16/40

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #каша #ппрецепты

Сливочно-рисовая запеканка 😋👍

Готовить запеканки это одно удовольствие, а кушать их еще приятнее. Попробуйте приготовить эту необыкновенно вкусную, красивую, ароматную и сытную рисовую запеканку🔥 
Вам понравится, я обещаю😉

Ингредиенты на 2 порции:
🍣 Рис – 70 гр
🍣 Куриное филе или филе индейки – 300 гр
🍣 Цветная капуста – 100 гр
🍣 Зеленый лук – 20 гр
🍣 Сметана 15% жирности – 60 гр
🍣 Кипяток – 60 мл
🍣 Кукурузный крахмал – 10 гр
🍣 Сыр легкий – 50 гр
🍣 Соль, специи – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Рис отварить до полуготовности. Цветную капусту проварить пару минут в кипящей воде. Затем откинуть на
дуршлаг.
✅️ Куриное филе мелко нарезать кубиками или соломкой. Посолить и поперчить по вкусу. Смешать с рисом.
Выложить ровным слоем в форму для выпекания. Сверху равномерно распределить цветную капусту и зеленый лук, мелко нарезанный.
✅️ Готовим соус. В кружке смешиваем сметану, кипяток и крахмал. Тщательно перемешиваем. Слегка присаливаем
и приправляем специями. Полить соусом рис с курицей так, чтобы он равномерно покрыл их. Сверху посыпать сыром, натертым на мелкой стороне терки.
✅️ Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку. Сыр должен аппетитно подрумяниться.

Подаём к столу😋

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 898 ккал 90/26/72
КБЖУ на 1 порцию: 449 ккал 45/13/36

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #запеканка #курочкасрисом

Подборка пп ужинов 😍😍😍

Не знаете что приготовить на ужин? Тогда я иду к вам🤗
С вас ❤️, с меня рецептики ужинов с КБЖУ 🥰

1️⃣ Вкуснейший салат из куриного филе и авокадо 🥑 Рецепт здесь

2️⃣ Рыбка под шубкой 😍😋 Рецепт здесь

3️⃣ Салат из кабачков гриль и томатов 🥗 Рецепт здесь

4️⃣ Тушёная капуста с курицей 🥰 Рецепт здесь

Какой будет у вас ужин?

#подборка

Тёплый салат с креветками, овощами и кускусом 😋

Хотите пообедать дома как в ресторане? Тогда срочно приготовьте этот салат 🔥 Он бомбически вкусный и мега сытный 💯

Ингредиенты на порцию:
🫑Крупа кускус - 30 гр
🫑Болгарский перец - 100 гр
🫑Стручковая фасоль - 100 гр
🫑Помидоры черри - 50 гр
🫑Креветки - 150 гр
🫑Руккола - 20 гр
🫑Чеснок - 1 зубчик
🫑Лимонный сок - 1 ст.л
🫑Масло растительное/оливковое - 1 ч.л
🫑Соевый соус - 10 гр
🫑Грецкие орехи - 7 гр
🫑Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
✅ Кускус залить кипятком в пропорции 1*1,5. Накрыть крышкой и дать настояться 5 минут. Вода должна полностью впитаться. По истечению времени посолить по вкусу и перемешать.
✅ Болгарский перец разрезать на четвертинки и запечь в духовке до мягкости. Нарезать небольшими кубиками.
✅ Стручковую фасоль посолить и протушить на сковороде под крышкой до готовности.
✅ Сырые креветки посолить, приправить любимыми специями и обжарить на антипригарной сковороде без добавления масла с двух сторон 3-4 минуты до готовности.
✅ Для соуса. Соединяем в пиале соевый соус, лимонный сок и масло. Добавляем мелко нарубленный чеснок. Перемешиваем.
✅ В салатник выкладываем все подготовленные ингредиенты для салата. Добавляем рукколу и помидоры черри, нарезанные на половинки. Заправляем соусом.
✅ Перед подачей украшаем дробленым грецким орехом.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 327 ккал 43/12/36

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #ппрецепты #салат #праздничное

Овсянка с сыром и яйцом пашот 😍👏

Вот честно, овсяная каша у меня всегда асоциировалась как сладкая каша. Первый раз пробовала в таком варианте. И скажу я вам, мне ну очень понравилось 👍 Так что не бойтесь и открывайте новые вкусы💯

Ингредиенты на порцию:
💫 Овсяные хлопья длительной варки - 50 гр
💫 Яйцо - 1 шт
💫 Сыр легкий - 20 гр
💫 Руккола (можно заменить на листья салата, шпинат) - 20 гр
💫 Помидоры черри - 60 гр
💫 Кунжут - 1 гр
💫 Вода - 250 мл
💫 Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления:
✅ В сотейнике соедините овсяные хлопья и воду. Посолите по вкусу. Перемешайте и варите на огне чуть ниже среднего 15 минут.
✅ Пока готовится каша сварите яйцо пашот. Небольшую кастрюльку наполните водой, доведите до кипения, посолите. Как закипит вода при помощи венчика закрутите воронку и быстро, но осторожно разбейте яйцо в центр этой воронки. Варите яйцо 2,5-3 минуты. Огонь должен быть чуть ниже среднего.
✅ Сыр натрите на мелкой стороне терки. Добавьте в готовую кашу. Поперчите и хорошо перемешайте.
✅ Собираем наш завтрак. В глубокую тарелку выкладываем сырную овсяную кашу. В центр кладем яйцо пашот. Украшаем блюдо рукколой и помидорами черри, разрезанными на половинки. Посыпаем кунжутом и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 355 ккал 19/15/37

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #овсянка #ппрецепты

Яичница с кабачком и сыром камамбер 🔥🧀

Сладковатый вкус молодых кабачков отлично сочетается со сливочным вкусом сыра и нежной яичной текстурой💯
Ммм.... Это мой самый любимый летний завтрак. Пробовали такую яичницу?

Ингредиенты на порцию:
⚡️Яйцо куриное - 2 шт
⚡️Лук репчатый - 30 гр
⚡️Кабачок - 130 гр
⚡️Сыр кабамбер - 20 гр
⚡️Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Лук и кабачок нарезаем кубиками. Выкладываем в сковороду сначала лук. Обжариваем на антипригарной сковороде без масла до золотистого цвета. Затем добавляем кабачок. Обжариваем еще 5-7 минут на среднем огне.
✅️ В овощах аккуратно лопаткой делаем два углубления. Вбиваем в них по яйцу. Солим и перчим по вкусу.
✅️ Сыр нарезаем небольшими кубиками и раскладываем сверху на блюдо. Накрываем крышкой и готовим до полной готовности яиц на среднем огне.
✅️ Перед подачей украшаем зеленью и подаём с кусочком хлеба, полжаренного в тостере до хруста.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 272 ккал 19/17/10

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #яичница #ппрецепты

Яичница "Облачко"

Необычный способ приготовления яичницы🔥

Ингредиенты на 1 порцию:
🥚 Яйцо – 2 шт
🥚 Сыр легкий – 30 гр
🥚 Соль, специи, зелень – по вкусу

Способ приготовления:
✅ Отделяем белки от желтков. Желтки стараемся сохранить целыми.
✅ Белки солим, перчим и взбиваем миксером до состояния крепких пиков.
✅ Сковороду разогреваем на среднем огне. Аккуратно ложкой выкладываем взбитые белки, формируя два
«гнездышка» с углублением в центре. Сверху белки посыпаем натертым на мелкой терке сыром. В центр каждого «гнездышка» выкладываем по желтку.
Накрываем крышкой и жарим 5 минут.
✅ Перед подачей посыпаем зеленью.

Если приготовили на завтрак, то подавайте с кусочком бездрождевого хлеба. Чтобы приём пищи был сбалансирован.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 1 порцию: 272 ккал 21/20/1

Готовьте с удовольствием🥰 Мне приятно видеть от вас обратную связь😘

Лёгкие котлетки 😍😋

Настолько лёгкие, что готовить их будем без добавления яйца. Но для вязкости добавим сыра 🥰
Пробовали так готовить? Если нет, то обязательно попробуйте. Вам понравятся эти сочные и лёгкие котлеты💯

Ингредиенты на 2 порции:
✨️ Куриное филе – 300 гр
✨️ Лук репчатый – 30 гр
✨️ Сыр легкий – 40 гр
✨️ Вода – 20 мл
✨️ Соль, специи, зелень – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Филе и лук перекручиваем в фарш с помощью блендера или мясорубки. Солим и перчим по вкусу.
Добавляем сыр, натертый на мелкой стороне терки и мелко нарубленную зелень. Перемешиваем. Добавляем
холодную воду. Еще раз перемешиваем и хорошо отбиваем в тарелке.
✅️ Обжариваем с двух сторон до готовности на умеренном огне. Далее добавляем немного воды в сковороду,
накрываем крышкой и тушим на медленном огне 3 минуты.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 476 ккал 80/14/4
КБЖУ на 1 порцию: 238 ккал 40/7/2

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #ппужин #ппрецепты