Подборка блюд из печени 💫
Были запросы на эту подборку👌 Выполняю 💯
1️⃣ Печеночный торт 😍
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
2️⃣ Тёплый салат с куриной печенью 👍
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
3️⃣ Диетический паштет из куриной печени 🥪
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
4️⃣ Куриная печень, тушёная в рассоле 🔥👍
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
5️⃣Печеночные оладьи с соусом 😋
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
Нравятся вам подобные подборки? Пишите в комментарии какие сделать следующими✍️
#подборкаблюд #ппрецепты
Были запросы на эту подборку👌 Выполняю 💯
1️⃣ Печеночный торт 😍
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
2️⃣ Тёплый салат с куриной печенью 👍
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
3️⃣ Диетический паштет из куриной печени 🥪
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
4️⃣ Куриная печень, тушёная в рассоле 🔥👍
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
5️⃣Печеночные оладьи с соусом 😋
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
Нравятся вам подобные подборки? Пишите в комментарии какие сделать следующими✍️
#подборкаблюд #ппрецепты
❤4🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Желаю вам прекрасного вечера и счастливого завтра👋❤️
Канал уходит на выходной до понедельника🫶
Напоминаю, что завтра последний день, когда вы можете запрыгнуть в последний вагон "Предновогоднего марафона"🤭
Подробности в этом посте https://t.me/eshstroiney/1437
Канал уходит на выходной до понедельника🫶
Напоминаю, что завтра последний день, когда вы можете запрыгнуть в последний вагон "Предновогоднего марафона"
Подробности в этом посте https://t.me/eshstroiney/1437
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤️
Пусть с самого понедельника происходят приятные случайности и яркие моменты🫶
Пусть с самого понедельника происходят приятные случайности и яркие моменты🫶
❤8
Салат «Польский» 🥙😍
Этот салат затмит любимый вами винегрет 💯 Какой же он вкусный, сытный, а витаминов сколько🤗
Ингредиенты на 2 порции:
🥬 Капуста пекинская – 100 гр
🥬 Морковь по-корейски – 100 гр
🥬 Свекла вареная – 100 гр
🥬 Горошек консервированный - 100 гр
🥬 Болгарский перец – 100 гр
🥬 Лук репчатый – 50 гр
🥬 Масло растительное/оливковое – 2 ч.л
🥬 Соль, специи – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Болгарский перец нарезаем соломкой, лук – полукольцами. Выкладываем в сковороду и тушим без масла до мягкости овощей. При желании можно добавить водички.
✅️ Капусту и свеклу нарезаем соломкой.
✅️ Выкладываем все ингредиенты в салатник. Солим и перчим по вкусу. Заправляем маслом, перемешиваем. При желании можно добавить мелко нарубленную зелень и подаём к столу.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на 2 порции: 320 ккал 10/14/40
КБЖУ на порцию: 160 ккал 5/7/20
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #ппужин #салат #ппрецепты
Этот салат затмит любимый вами винегрет 💯 Какой же он вкусный, сытный, а витаминов сколько🤗
Ингредиенты на 2 порции:
🥬 Капуста пекинская – 100 гр
🥬 Морковь по-корейски – 100 гр
🥬 Свекла вареная – 100 гр
🥬 Горошек консервированный - 100 гр
🥬 Болгарский перец – 100 гр
🥬 Лук репчатый – 50 гр
🥬 Масло растительное/оливковое – 2 ч.л
🥬 Соль, специи – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Болгарский перец нарезаем соломкой, лук – полукольцами. Выкладываем в сковороду и тушим без масла до мягкости овощей. При желании можно добавить водички.
✅️ Капусту и свеклу нарезаем соломкой.
✅️ Выкладываем все ингредиенты в салатник. Солим и перчим по вкусу. Заправляем маслом, перемешиваем. При желании можно добавить мелко нарубленную зелень и подаём к столу.
КБЖУ на 2 порции: 320 ккал 10/14/40
КБЖУ на порцию: 160 ккал 5/7/20
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #ппужин #салат #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8❤1
Польза белка ✅️
Белки – это основной строительный материал в организме, необходимый для роста и поддержания структурной
целостности активно функционирующих органов и тканей. Белки также необходимы для построения пищеварительных
ферментов. Они участвуют в образовании антител в системе
иммунной защиты организма.
Лучшие источники белка:
🐓 Животные белки – красное мясо, рыба, птица, яйца, творог.
Они хороши тем, что содержат весь набор необходимых
аминокислот для строительства мышц.
🫘Растительные белки - бобовые (соя, чечевица, фасоль
и т.д.). Растительный белок содержит не полный набор
необходимых аминокислот.
Суточная потребность в белке у женщин до 1,5 гр на 1 кг веса.‼️
В организме человека белок отвечает за огромное количество
функций.
Помимо строительной и сократительной функций
существует:
📌 Ферментативная. Для поддержание пищеварительных
процессов.
📌 Транспортная. Например, гемоглобин переносит кислород.
📌 Защитная. Выработка белков - антител для поддержания
иммунитета.
📌 Рецептивная. Существуют специальные белки - рецепторы, с
которыми взаимодействуют гормоны, влияя на обмен веществ.
📌 Энергетическая. Расщепление 1 грамм белка даёт 4 ккал.
А вы достаточно белка употребляете?
#польза
Белки – это основной строительный материал в организме, необходимый для роста и поддержания структурной
целостности активно функционирующих органов и тканей. Белки также необходимы для построения пищеварительных
ферментов. Они участвуют в образовании антител в системе
иммунной защиты организма.
Лучшие источники белка:
🐓 Животные белки – красное мясо, рыба, птица, яйца, творог.
Они хороши тем, что содержат весь набор необходимых
аминокислот для строительства мышц.
🫘Растительные белки - бобовые (соя, чечевица, фасоль
и т.д.). Растительный белок содержит не полный набор
необходимых аминокислот.
Суточная потребность в белке у женщин до 1,5 гр на 1 кг веса.
В организме человека белок отвечает за огромное количество
функций.
Помимо строительной и сократительной функций
существует:
📌 Ферментативная. Для поддержание пищеварительных
процессов.
📌 Транспортная. Например, гемоглобин переносит кислород.
📌 Защитная. Выработка белков - антител для поддержания
иммунитета.
📌 Рецептивная. Существуют специальные белки - рецепторы, с
которыми взаимодействуют гормоны, влияя на обмен веществ.
📌 Энергетическая. Расщепление 1 грамм белка даёт 4 ккал.
А вы достаточно белка употребляете?
#польза
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️
Сказочного вторника! Пусть это волшебное время года будет дарить вам тепло и уют😘
Сказочного вторника! Пусть это волшебное время года будет дарить вам тепло и уют😘
❤8
Творожная запеканка с ягодами🍪
Самый простой, но в тоже время самый вкусный рецепт творожной запеканки😋 С начинкой можно экспериментировать по вашему вкусу. Добавьте любую сезону ягоду. Или замените ягоды на фрукты. Даже просто приготовить с сухофруктами. Будет тоже вкусно🔥
А если хотите угостить всю вашу семью, то просто увеличьте все ингредиенты на количество человек😊
Ингредиенты на 1 порцию:
🍽 Творог 5% жирности - 150 гр
🍽 Яйцо - 1 шт
🍽 Мука рисовая/кукурузная - 30 гр
🍽 Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л
🍽 Подсластитель - по вкусу
🍽 Ягоды (у меня голубика) - 100 гр
Способ приготовления:
✅ Добавить в чашу блендера творог, яйцо, муку, разрыхлитель и подсластитель. Проблендерить до однородной консистенции.
✅ В силиконовую форму для запекания диаметром 16 см выкладываем половину творожного теста. Равномерно распределяет по форме. Сверху выкладываем половину ягод. Потом половину оставшегося творожного теста и оставшиеся ягоды.
✅ Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅ После того, как запеканка готова, выключаем духовку, приоткрываем дверцу и оставляем запеканку немного остыть в духовке.
💗 💗 💗 💗 💗
Кбжу на порцию: 417 ккал 36/14/37
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #запеканка #ппрецепты
Самый простой, но в тоже время самый вкусный рецепт творожной запеканки😋 С начинкой можно экспериментировать по вашему вкусу. Добавьте любую сезону ягоду. Или замените ягоды на фрукты. Даже просто приготовить с сухофруктами. Будет тоже вкусно🔥
А если хотите угостить всю вашу семью, то просто увеличьте все ингредиенты на количество человек😊
Ингредиенты на 1 порцию:
🍽 Творог 5% жирности - 150 гр
🍽 Яйцо - 1 шт
🍽 Мука рисовая/кукурузная - 30 гр
🍽 Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л
🍽 Подсластитель - по вкусу
🍽 Ягоды (у меня голубика) - 100 гр
Способ приготовления:
✅ Добавить в чашу блендера творог, яйцо, муку, разрыхлитель и подсластитель. Проблендерить до однородной консистенции.
✅ В силиконовую форму для запекания диаметром 16 см выкладываем половину творожного теста. Равномерно распределяет по форме. Сверху выкладываем половину ягод. Потом половину оставшегося творожного теста и оставшиеся ягоды.
✅ Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅ После того, как запеканка готова, выключаем духовку, приоткрываем дверцу и оставляем запеканку немного остыть в духовке.
Кбжу на порцию: 417 ккал 36/14/37
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #запеканка #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️
Пусть день будет щедрым на хорошие события 🥰
Пусть день будет щедрым на хорошие события 🥰
❤10🥰1
Фаршированные шампиньоны 🍄
Шляпки шампиньонов, фаршированные курицей и сыром, выглядят очень аппетитно 🔥
Блюдо отлично подходит для праздничного стола 💯
Ингредиенты на 2 порции:
🍄 Шампиньоны (лучше взять крупные грибы) – 300 гр
🍄 Куриное филе – 200 гр
🍄 Лук репчатый – 30 гр
🍄 Сыр легкий – 40 гр
🍄 Соль, специи – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Куриное филе и лук прокрутите через мясорубку в фарш. Посолите и приправьте любимыми специями по вкусу.
✅️ У шампиньонов аккуратно извлеките ножку так, чтобы
шляпка гриба осталась целой. Ножки нарежьте мелкими кубиками и добавьте в фарш, перемешайте.
✅️ Наполните шляпки шампиньонов фаршем, чтобы он равномерно распределился внутри. Оставшийся фарш выложите сверху шляпок, формируя шапочку.
✅️ Сыр натрите на мелкой стороне терки и посыпьте сверху начиненные шампиньоны.
✅️ Запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут. Подаем к столу.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на 2 порции: 448 ккал 70/16/4
КБЖУ на 1 порцию: 224 ккал 35/8/2
Готовьте с удовольствием 🥰
#ужин #праздничное #ппрецепты
Шляпки шампиньонов, фаршированные курицей и сыром, выглядят очень аппетитно 🔥
Блюдо отлично подходит для праздничного стола 💯
Ингредиенты на 2 порции:
🍄 Шампиньоны (лучше взять крупные грибы) – 300 гр
🍄 Куриное филе – 200 гр
🍄 Лук репчатый – 30 гр
🍄 Сыр легкий – 40 гр
🍄 Соль, специи – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Куриное филе и лук прокрутите через мясорубку в фарш. Посолите и приправьте любимыми специями по вкусу.
✅️ У шампиньонов аккуратно извлеките ножку так, чтобы
шляпка гриба осталась целой. Ножки нарежьте мелкими кубиками и добавьте в фарш, перемешайте.
✅️ Наполните шляпки шампиньонов фаршем, чтобы он равномерно распределился внутри. Оставшийся фарш выложите сверху шляпок, формируя шапочку.
✅️ Сыр натрите на мелкой стороне терки и посыпьте сверху начиненные шампиньоны.
✅️ Запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут. Подаем к столу.
КБЖУ на 2 порции: 448 ккал 70/16/4
КБЖУ на 1 порцию: 224 ккал 35/8/2
Готовьте с удовольствием 🥰
#ужин #праздничное #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А какая у вас мотивация для занятий спортом? 😂
👍3❤2😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️
Пусть этой зимой исполнятся все ваши желания, и пусть судьба вас начинает баловать с каждого нового утра 💋
Пусть этой зимой исполнятся все ваши желания, и пусть судьба вас начинает баловать с каждого нового утра 💋
❤6🥰1
Кексы зебра 😍🔥
Маленькая мини версия знакомого пирога в пп варианте. Уверенна, ваши домочадцы не останутся равнодушными 🔥
Ингредиенты на порцию:
✨ Банан - 1 шт (110 гр)
✨ Яйцо - 1 шт
✨ Кефир 2,5% - 100 мл
✨ Мука рисовая - 40 гр
✨ Какао - порошок без сахара в составе - 10 гр
✨ Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л
✨ Подсластитель - по вкусу
Способ приготовления:
✅ Банан размять вилкой. Добавить яйцо и кефир. Перемешать.
✅ Далее добавляем муку, разрыхлитель теста и подсластитель. Хорошо перемешиваем.
✅ Делим тесто на 2 части. В одну добавляем какао-порошок. Перемешиваем.
✅ В силиконовые формы для кексов поочередно выкладываем одну чайную ложку белого теста, одну чайную ложку тёмного теста до тех пор, пока тесто не закончится. У меня вышло 4 шт.
✅ Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на порцию: 427 ккал 17/10/63
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #ппкекс #ппрецепты
Маленькая мини версия знакомого пирога в пп варианте. Уверенна, ваши домочадцы не останутся равнодушными 🔥
Ингредиенты на порцию:
✨ Банан - 1 шт (110 гр)
✨ Яйцо - 1 шт
✨ Кефир 2,5% - 100 мл
✨ Мука рисовая - 40 гр
✨ Какао - порошок без сахара в составе - 10 гр
✨ Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л
✨ Подсластитель - по вкусу
Способ приготовления:
✅ Банан размять вилкой. Добавить яйцо и кефир. Перемешать.
✅ Далее добавляем муку, разрыхлитель теста и подсластитель. Хорошо перемешиваем.
✅ Делим тесто на 2 части. В одну добавляем какао-порошок. Перемешиваем.
✅ В силиконовые формы для кексов поочередно выкладываем одну чайную ложку белого теста, одну чайную ложку тёмного теста до тех пор, пока тесто не закончится. У меня вышло 4 шт.
✅ Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
КБЖУ на порцию: 427 ккал 17/10/63
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #ппкекс #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6👍2🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️
Ну и что, что 13е.... Главное, что пятница!!! Пусть она пройдет легко🙏 А день принесёт только положительные эмоции 😘
Ну и что, что 13е.... Главное, что пятница!!! Пусть она пройдет легко🙏 А день принесёт только положительные эмоции 😘
❤9
📌Рубленые котлетки 😋
Если нет под рукой мясорубки, не беда. Можно нарубить мясо и приготовить великолепные котлеты🔥
Обязательно сохраняйте. Вам точно понравится💯
Ингредиенты на 2 порции:
🍽 Куриное филе - 300 гр
🍽 Лук репчатый - 40 гр
🍽 Яйцо - 1 шт
🍽 Греческий йогурт до 2,5% жирности - 30 мл
🍽 Кукурузный крахмал - 20 гр
🍽 Соль, специи - по вкусу
Способ приготовления:
✅ Куриное филе и лук нарезать мелкими кубиками.
✅ В глубокой тарелке смешиваем мясо и лук. Добавляем яйцо и йогурт. Тщательно перемешиваем. Солим, перчим и добавляем крахмал. Перемешиваем. Даем настояться 5 минут. Чтобы все ингредиенты соединились.
✅ Выкладываем фарш столовой ложкой на разогретую сковороду и выпекаем с двух сторон.
✅ Готовые котлетки пропариваем под крышкой 2 минуты и подаём к столу.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на 2 порции: 522 ккал 80/10/24
КБЖУ на 1 порцию: 261 ккал 40/5/12
Готовьте с удовольствием🥰
#ппобед #ппрецепты
Если нет под рукой мясорубки, не беда. Можно нарубить мясо и приготовить великолепные котлеты🔥
Обязательно сохраняйте. Вам точно понравится💯
Ингредиенты на 2 порции:
🍽 Куриное филе - 300 гр
🍽 Лук репчатый - 40 гр
🍽 Яйцо - 1 шт
🍽 Греческий йогурт до 2,5% жирности - 30 мл
🍽 Кукурузный крахмал - 20 гр
🍽 Соль, специи - по вкусу
Способ приготовления:
✅ Куриное филе и лук нарезать мелкими кубиками.
✅ В глубокой тарелке смешиваем мясо и лук. Добавляем яйцо и йогурт. Тщательно перемешиваем. Солим, перчим и добавляем крахмал. Перемешиваем. Даем настояться 5 минут. Чтобы все ингредиенты соединились.
✅ Выкладываем фарш столовой ложкой на разогретую сковороду и выпекаем с двух сторон.
✅ Готовые котлетки пропариваем под крышкой 2 минуты и подаём к столу.
КБЖУ на 2 порции: 522 ккал 80/10/24
КБЖУ на 1 порцию: 261 ккал 40/5/12
Готовьте с удовольствием🥰
#ппобед #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️
Желаю настроения на максимум, весело провести досуг, улыбок и теплых встреч ☺️
Желаю настроения на максимум, весело провести досуг, улыбок и теплых встреч ☺️
❤6🥰1
Бутерброд - сендвич 🥪
Ну а что? Очень вкусно и очень быстро 💯
В копилочку завтраков за 15 минут🔥
Ингредиенты на 1 порцию:
🥑 Хлеб бездрожжевой – 60 гр
🥑 Куриное филе (в сыром виде) – 80 гр
🥑 Сыр легкий – 40 гр
🥑 Листья салата – 10 гр
🥑 Огурец – 30 гр
🥑 Помидор – 30 гр
🥑 Соль, специи – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Хлеб подсушить в тостере или на сухой сковороде без масла с двух сторон.
✅️ Куриное филе слегка отбить обратной стороной ножа. Посолить и поперчить. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон до готовности.
✅️ Собираем сендвич. На подсушенный кусок хлеба выкладываем лист салата. Сверху горячее куриное филе. Далее помидор, нарезанный кружочками. Сверху кладем ломтиками сыр и огурец. Накрываем вторым кусочком
хлеба. Подаем к столу.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на 1 порцию: 365 ккал 33/14/26
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #бутер #ппрецепты
Ну а что? Очень вкусно и очень быстро 💯
В копилочку завтраков за 15 минут🔥
Ингредиенты на 1 порцию:
🥑 Хлеб бездрожжевой – 60 гр
🥑 Куриное филе (в сыром виде) – 80 гр
🥑 Сыр легкий – 40 гр
🥑 Листья салата – 10 гр
🥑 Огурец – 30 гр
🥑 Помидор – 30 гр
🥑 Соль, специи – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Хлеб подсушить в тостере или на сухой сковороде без масла с двух сторон.
✅️ Куриное филе слегка отбить обратной стороной ножа. Посолить и поперчить. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон до готовности.
✅️ Собираем сендвич. На подсушенный кусок хлеба выкладываем лист салата. Сверху горячее куриное филе. Далее помидор, нарезанный кружочками. Сверху кладем ломтиками сыр и огурец. Накрываем вторым кусочком
хлеба. Подаем к столу.
КБЖУ на 1 порцию: 365 ккал 33/14/26
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #бутер #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8❤4🔥1
Польза брюссельской капусты 💥
Этот вид капусты считается настоящим кладезем витаминов, макро- и микроэлементов. Больше всего в ней витаминов группы B (B1, B2, B6, B9), аскорбиновой кислоты. Она также богата на фосфор, натрий, калий, кальций, магний, медь, йод, железо и незаменимые аминокислоты.
🥦 По количеству витамина C эти маленькие кочаны превосходят обычную белокочанную капусту в несколько раз. По концентрации этого витамина овощ можно смело приравнять к смородине.
Положительные свойства:
📌 Укрепление иммунитета, стимуляция выработки антител (за счет комбинации аскорбиновой кислоты и витамина B5).
📌 Улучшение работы сердечно-сосудистой системы.
📌 Укрепление стенок сосудов.
📌 Предупреждение развития рака (за эту функцию отвечают глюкозинолаты, которые также придают брюссельской капусте характерную горчинку).
📌 Ускоренное заживление ран.
📌 Приостановление процессов старения.
📌 Поддержание зрения (антиоксиданты предотвращают катаракту).
📌 Предотвращение повреждения нейронов и профилактика болезни Альцгеймера (за это отвечает витамин K).
📌 Увеличение объема легких, минимизация риска вирусных и респираторных заболеваний.
📌 Стимулирование оттока желчи.
📌 Нормализация стула и устранение запоров.
📌 Благотворное воздействие на работу поджелудочной железы.
Поскольку брюссельская капуста зреет достаточно долго (при условии прямого высаживания в грунт ей потребуется до 150 дней), то она считается прекрасным источником витаминов именно в осенне-зимний период.
В брюссельской капусте отмечено большое количество белка при полном отсутствии жиров. Это делает ее отличной заменой классическим гарнирам на ужин. При переходе на правильное питание и желании избавиться от лишних килограммов, такую капусту лучше кушать в салате или отварном виде.
#польза
Этот вид капусты считается настоящим кладезем витаминов, макро- и микроэлементов. Больше всего в ней витаминов группы B (B1, B2, B6, B9), аскорбиновой кислоты. Она также богата на фосфор, натрий, калий, кальций, магний, медь, йод, железо и незаменимые аминокислоты.
🥦 По количеству витамина C эти маленькие кочаны превосходят обычную белокочанную капусту в несколько раз. По концентрации этого витамина овощ можно смело приравнять к смородине.
Положительные свойства:
📌 Укрепление иммунитета, стимуляция выработки антител (за счет комбинации аскорбиновой кислоты и витамина B5).
📌 Улучшение работы сердечно-сосудистой системы.
📌 Укрепление стенок сосудов.
📌 Предупреждение развития рака (за эту функцию отвечают глюкозинолаты, которые также придают брюссельской капусте характерную горчинку).
📌 Ускоренное заживление ран.
📌 Приостановление процессов старения.
📌 Поддержание зрения (антиоксиданты предотвращают катаракту).
📌 Предотвращение повреждения нейронов и профилактика болезни Альцгеймера (за это отвечает витамин K).
📌 Увеличение объема легких, минимизация риска вирусных и респираторных заболеваний.
📌 Стимулирование оттока желчи.
📌 Нормализация стула и устранение запоров.
📌 Благотворное воздействие на работу поджелудочной железы.
Поскольку брюссельская капуста зреет достаточно долго (при условии прямого высаживания в грунт ей потребуется до 150 дней), то она считается прекрасным источником витаминов именно в осенне-зимний период.
В брюссельской капусте отмечено большое количество белка при полном отсутствии жиров. Это делает ее отличной заменой классическим гарнирам на ужин. При переходе на правильное питание и желании избавиться от лишних килограммов, такую капусту лучше кушать в салате или отварном виде.
#польза
❤4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Желаю вам прекрасного вечера и счастливого завтра👋❤️
Канал уходит на выходной до понедельника🫶
Канал уходит на выходной до понедельника🫶
❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️
Чудесного понедельника вам🫶
Чудесного понедельника вам🫶
🔥7❤4🥰1