Ешьстройней💎 Рецепты, похудение, марафон, рационы
798 subscribers
2.6K photos
906 videos
4 files
158 links
На канале можно найти море пп рецептов, пп меню, марафоны правильного питания, здоровое похудение.

Я похудела на 27 кг и научу тебя🤗

Я вконтаке https://vk.com/eshstroiney

Для связи @elena_falileeva
Download Telegram
3 причины почему вы не можете похудеть и срываетесь:

1️⃣ Невкусная еда
Как вы могли заметить, в своих меню я прописываю альтернативу для блюд. Для того, чтобы вы, когда у вас ну совсем нет времени на готовку, могли по быстренькому себе приготовить и остаться в режиме. Но! Когда вы просто ленитесь и постоянно готовите по альтернативе, то это выглядит так: отварная курица, какая-то гречка, сваренная по быстрому и огурец🙄 Банальное пп. И выглядит это, мягко говоря, не вкусно. И как долго можно "протянуть" на такой еде? Хорошо, если пару дней.
К чему такое питание приводит:
- Постепенное накопление раздражения и неудовлетворённости. 
- Тягу к еде с большим количеством жиров и сахара — хочется заесть скучную еду чем-то ярким и вкусным. 
- Срыв, в результате которого вы перееедаете и с долгожданного минуса снова возвращаешься на свой порочный круг 🙏

2️⃣ Некрасивая еда
Некрасивое блюдо снижает аппетит и удовольствие от процесса еды😔 Вы подсознательно стремитесь закончить трапезу быстрее или добрать чем-то визуально привлекательным (шоколадкой, булочкой, кусочком пиццы..)
Как это работает:
- Эстетика еды влияет на выработку дофамина. Красиво оформленные блюда заставляют мозг ассоциировать еду с удовольствием. 
- Некрасивая еда = ощущение рутины = срыв, а приятная глазу = ощущение праздника = удовольствия

3️⃣ Долгий процесс приготовления
Вроде вы всё понимаете, что и как нужно сделать, чтобы жить в здоровом теле. Но это настолько муторно, сложно и занимает много времени. Поэтому мотивация готовить падает. В итоге вы перекусываете простыми углеводами, которые не требуют усилий. 
Почему это мешает:
- Вы устаёте морально и физически, а потом выбираете лёгкий путь
- Времени на готовку не хватает, и вы теряете веру в себя.

Свои меню я строю по такому принципу, чтобы готовка отнимала у вас как можно меньше времени. Рецепты все быстрые, понятные, вкусные. На приготовлении рациона на два дня уходит всего час - полтора вашего времени. Главное от вас это желание! Желание вкусно питаться и выглядеть великолепно💫

#польза
❤4⚡1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Прекрасного вторника. Пусть день будет добрым, ярким и удачным 😘
❤17
Паста с курицей в сливочно-грибном соусе 👍

Безумно вкусное и простое блюдо😋
Кстати, рецепт из моего марафона🫶

Ингредиенты на 2 порции:
🍽 Куриное филе или филе индейки - 250 гр
🍽 Шампиньоны - 100 гр
🍽 Лук репчатый - 30 гр
🍽 Сметана 15% жирности - 60 гр
🍽 Сыр лёгкий - 20 гр
🍽 Макароны из твёрдых сортов пшеницы - 80 гр
🍽 Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Филе нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нашинковать. Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.
✅️ Выложить в сковороду грибы и лук. Тушить, периодически помешивая 7-10 минут. Далее добавить куриное филе. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и тушить еще 10-15 минут до готовности филе.
✅️ Добавить сметану. Тщательно перемешать и выключить сковороду. Крышкой накрывать не нужно, чтобы сметана не свернулась.
✅️ Макароны отварить согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг. Добавить в сковороду к мясу и грибам. Хорошо перемешать, чтобы начинка и паста равномерно распределились.
✅️ Сыр натереть на мелкой стороне терки. Посыпать сверху пасту. Накрыть крышкой и прогреть на среднем огне до расплавления сыра. Можно добавить мелко рубленную зелень.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 766 ккал 80/30/64
КБЖУ на порцию: 383 ккал 40/10/32

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #паста #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9
А у вас какие оправдания?🤔

Немного юмора😂
😁10❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Если в душе светит солнце, то никакие тучи не смогут испортить ваш день😍 Прекрасного настроения🌹
❤17🥰1
Нежнейший трайфл с кремом 🔥

Прекрасный, восхитительный, нежнейший десерт. Вот действительно райское наслаждение 💯

Ингредиенты на порцию:
Для бисквита:
🥥 Греческий йогурт до 2,5% жирности - 60 гр
🥥 Яйцо - 1 шт
🥥 Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л
🥥 Ванилин - 1 пакетик
🥥 Мука рисовая - 30 гр
🥥 Подсластитель - по вкусу
Для крема:
🥥 Молоко 2,5% жирности - 250 мл
🥥 Крахмал кукурузный - 10 гр
🥥 Подсластитель - по вкусу
🥥 Кокосовая стружка - 7 гр

Способ приготовления:
✅ Смешиваем в глубокой тарелке все ингредиенты для бисквита. Хорошо перемешиваем. Выливаем в форму для выпекания и отправляем в разогретую на 180 градусов духовку на 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовый бисквит остужаем и нарезаем кубиками.
✅ Для крема смешиваем в сотейнике молоко, крахмал и подсластитель. Ставим на средний огонь и нагреваем, но не кипятим. Варим, примерно 5-7 минут периодически помешивая. Как только крем начинаем загустевать, снимаем с огня. Слегка остужаем.
✅ В креманке собираем трайфл. Поочередно выкладываем кусочки бисквита и крем. Сверху обильно украшаем кремом и посыпаем кокосовой стружкой.
✅ Даем пропитаться в холодильнике пару часов. Можно оставить на ночь.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 458 ккал 22/18/50

Готовьте на здоровье 🥰

#ппзавтрак #пирожное #ппвыпечка #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8❤1👍1
Жиросжигающая тренировка с инвентарем🔥

Сохраняйте😍
❤4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Жизнь состоит из маленьких красивых мгновений. Не пропустите ни одного😍
❤16
Теплый салат гриль 🥓

Очень простой и быстрый в приготовлении салат из летних овощей🫑 Как вам такой вариант ужина?

Ингредиенты на 2 порции:
♨️ Баклажан - 100 гр
♨️ Кабачок - 100 гр
♨️ Болгарский перец - 100 гр
♨️ Помидор (можно взять черри) -100 гр
♨️ Куриное филе - 300 гр (по 150 гр на порцию)
♨️ Лук репчатый или зелёный - 15 гр
♨️ Соевый соус - 10 гр
♨️ Масло растительное/оливковое - 2 ч.л
♨️ Лимонный сок - 10 гр
♨️ Кунжут - 2 гр
♨️ Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Кабачок и баклажан нарезать кольцами. Болгарский перец разрезать на половинки. Овощи посолить и поперчить по вкусу. Я приправила ещё прованскими травами. Перемешать. Выложить на гриль сковороду и обжарить до готовности.
✅️ Куриное филе промыть, обсушить, приправить специями и солью. Обжарить на гриль сковороде до готовности. Нарезать небольшими кусочками.
✅️ Помидоры нарезать дольками или на половинки, если у вас черри. Лук - полукольцами.
✅️ Готовим соус. Смешиваем соевый соус, масло, лимонный сок и кунжут. Хорошо перемешиваем.
✅️ Выкладываем все ингредиенты в салатник и заправляем соусом. Перемешиваем. Сверху украшаем зеленью и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на две порции: 540 ккал 76/16/22
КБЖУ на порцию: 270 ккал 38/8/11

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппужин #салат #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8❤1
Польза клубники при похудении 🍓

Сочные ягоды радуют своим сладким, приятным вкусом и нередко ассоциируются с романтическим настроением. На самом деле появление клубники в продаже или на грядке мы ждем каждый год, ведь продукт этот все-таки сезонный. Конечно, ее можно приобрести и зимой, но импортная привезенная ягода не так хороша, как местная сезонная.

Клубника обладает не только приятным вкусом, она может помочь тем, кто следит за питанием и старается похудеть. Клубника – это хорошая альтернатива сладостям, она быстро поднимает настроение, насыщает организм полезными витаминами.

♻️ Полезные свойства клубники при похудении:
🍓 Мочегонные эффект. При избыточной массе тела откладываются не только жиры, наблюдается и застой жидкости в тканях. Клубника действует мягко, обладает легким диуретическим эффектом.

🍓 Выведение токсинов и шлаков. Сладкая клубника не только вкусна, но и полезна для очищения организма.

🍓 Позитивное влияние на метаболизм в организме. В клубнике содержится много калия, он улучшает обменные процессы в клетках и тканях. Содержание калия положительно отражается и на состоянии сердечно-сосудистой системы.

🍓 Клубника богата витаминами А, B, C, Е, а также фосфором, магнием, марганцем, цинком, фолиевой кислотой.

Калорийность клубники на 100 г составляет 41 ккал.
Белки 0,8 г, жиры 0,4 г, углеводы 7,5 г.

♻️ Как правильно кушать клубнику для похудения:
🔸️Учитывая, что в ягодах присутствует много фруктозы и она богата углеводами, кушать ее лучше в первой половине дня.

🔸️Хорошо сочетается клубника с творогом, кефиром и йогуртом в составе смузи, а также в выпечке.

♻️ Когда клубника под запретом:
📎Обратите внимание, что клубнику можно кушать не всем подряд. Основные причины для противопоказаний – это аллергия.
📎Также не стоит налегать на ягоду тем, у кого имеются в анамнезе такие диагнозы гастрит, язва, колики, либо повышенная секреция желудочного сока.
📎Также не рекомендуется увлекаться этой ягодой людям, у которых имеются проблемы с суставами.

#польза
❤8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤️

Чувствуете тонкий аромат выходных и лёгкое дуновение ветерка беззаботности? Это пятница. Пусть она будет чудесной
😘
❤15🔥1
Сегодня с утра получила такой отзыв🫶

И знаете, как же невероятно приятно получать от вас отзывы 💞
Они меня вдохновляют становиться лучше, находить новые рецепты, учиться и становиться еще более полезной вам❤️❤️❤️
Спасибо вам🥰🤩

Вы у меня лучшие💯
🔥8❤6
Творожная запеканка с ягодами 🍰🍓

Спорим такую запеканку вы ещё не пробовали? 😅
Сохраняйте и отправляйте подружкам. Пусть тоже наслаждаются 💯
А мне 💞 за старанее

Ингредиенты на 2 порции:
🍓 Творог 5% жирности – 300 гр
🍓 Яйцо куриное – 2 шт
🍓 Сыр сулугуни – 40 гр
🍓 Мука рисовая – 40 гр
🍓 Мед – 10 гр
🍓 Греческий йогурт до 2,5% жирности – 20 гр
🍓 Ягоды – 150 гр
🍓 Кукурузный крахмал – 10 гр
🍓 Подсластитель – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Выкладываем в блендер творог, йогурт, яйца, сыр, натертый на крупной терке и мед. Хорошо взбиваем до однородности. Добавляем муку и еще раз пробиваем блендером.
✅️ Выкладываем в форму для выпекания. У меня форме 15 см. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Даем запеканке остыть. Достаем из формы.
✅️ Ягоды (у меня клубника) нарезаем средники кусочками. Выкладываем в сотейник и тушим на огне, чуть ниже среднего до выделения сока. Затем добавляем подсластитель и крахмал. Тушим до загустения.
✅️ Украшаем сверху запеканку и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 942 ккал 80/38/68
КБЖУ на 1 порцию: 471 ккал 40/19/34

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #запеканка #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7👍2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Желаю приятных выходных. А какими именно они будут, продуктивными или ленивыми, зависит только от вас☺️
❤18👍2
Форель с пюре из брокколи 🐟

Пробовали так готовить? Нет? Обязательно попробуйте👌 Очень вкусно🔥 Честно, честно💯

Ингредиенты на 2 порции:
🥦 Форель свежая – 300 гр
🥦 Капуста брокколи – 400 гр
🥦 Творожный сыр – 30 гр
🥦 Соль, специи – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Форель разрезаем на порционные куски. Солим и перчим по вкусу. Вкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку при 180 градусов на 20-25 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку.
✅️ Брокколи разбираем на соцветья, складываем в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут после закипания.
✅️ Готовую капусту откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней
воде.
✅️ Затем перекладываем капусту в блендер. Добавляем творожный сыр, мускатный орех, соль и специи. Взбиваем до однородности пюре. При необходимости можно подлить
немного воды, в которой варилась капуста.
✅️ Готовое блюдо делим на 2 порции на 2 дня.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 544 ккал 76/20/22
КБЖУ на порцию: 272 ккал 38/10/11

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппужин #рыбка #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Канал уходит на выходной до понедельника❤️

Желаю вам прекрасного вечера и счастливого завтра🫶 Проведите воскресенье интересно, запоминающе и с пользой😘
❤8👍4🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Пусть предстоящая неделя будет полна радостных событий!😍
❤19
Куриный шницель с салатом 😋

Очень аппетитное блюдо. Не правда ли? Курочка получается очень нежная внутри, а снаружи хрустящая корочка. Ммм...😋

Ингредиенты на порцию:
⚡️Куриное филе – 130 гр
⚡️Желток от яйца – 2 шт
⚡️Панировочные сухари – 10 гр
⚡️Огурец – 100 гр
⚡️Помидоры черри – 50 гр
⚡️Листья салата – 15 гр
⚡️Греческий йогурт 2% жирности – 30 мл
⚡️Чеснок – 0.5 зубчика
⚡️Соль, специи – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Готовим шницель. Филе разрезать вдоль на стейк. Слегка отбить обратной стороной ножа. Посолить и поперчить по вкусу. Обильно «искупать» филе в желтках и посыпать сухарями. Обжарить с двух сторон на антипригарной сковороде без масла до готовности.
✅️ Готовим салат. Огурцы и листья салата крупно нарезаем, помидоры разрезаем на половинки, чеснок мелко измельчаем ножом или выдавливаем через пресс. Выкладываем в салатник. Солим и перчим по вкусу. Заправляем йогуртом.
✅️ На тарелку выкладываем шницель и подаем с салатом.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 366 ккал 41/15/14

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппужин #отбивная #курочка #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7👍4❤1
Польза белка ✅️

Белки – это основной строительный материал в организме, необходимый для роста и поддержания структурной
целостности активно функционирующих органов и тканей. Белки также необходимы для построения пищеварительных
ферментов. Они участвуют в образовании антител в системе
иммунной защиты организма.

Лучшие источники белка:
🐓 Животные белки – красное мясо, рыба, птица, яйца, творог.
Они хороши тем, что содержат весь набор необходимых
аминокислот для строительства мышц.
🫘Растительные белки - бобовые (соя, чечевица, фасоль
и т.д.). Растительный белок содержит не полный набор
необходимых аминокислот.

Суточная потребность в белке у женщин до 1,5 гр на 1 кг веса. ‼️

В организме человека белок отвечает за огромное количество
функций.

Помимо строительной и сократительной функций
существует:
📌 Ферментативная. Для поддержание пищеварительных
процессов.
📌 Транспортная. Например, гемоглобин переносит кислород.
📌 Защитная. Выработка белков - антител для поддержания
иммунитета.
📌 Рецептивная. Существуют специальные белки - рецепторы, с
которыми взаимодействуют гормоны, влияя на обмен веществ.
📌 Энергетическая. Расщепление 1 грамм белка даёт 4 ккал.

А вы достаточно белка употребляете?

#польза
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5❤31