Холодные супы для жаркого лета🔥

У нас очень жарко. А у вас как с погодой? Хочется холодненького и освежающего. Эти супы самое то 💯
Выбирай какой будешь готовить сегодня😉

Окрошка на кефире

Ингредиенты на 1 порцию:
🍽 Куриное филе – 100 гр
🍽 Яйцо куриное – 1 шт
🍽 Огурец свежий – 100 гр
🍽 Редис – 80 гр
🍽 Лук зеленый – 10 гр
🍽 Зелень (укроп, петрушка) – 10 гр
🍽 Кефир 2,5% жирности – 200 мл
🍽 Соль, черный молотый перец – по вкусу

Способ приготовления:
✅ Куриное филе отварить или обжарить на а/п сковороде до готовности.
✅ Огурец и редис мелко нарубить.
✅ Яйцо отварить и нарезать небольшими кубиками.
✅ Зелень мелко нарубить.
✅ Все ингредиенты соединить в одной емкости и заправить кефиром. Если кажется окрошка слишком густой, можно разбавить кипяченой водой по вкусу.

💗💗💗💗💗

Кбжу на 1 порцию: 332 ккал 38/12/15

Свекольник

Ингредиенты на 1 порцию:
🍽 Отварная свекла – 100 гр
🍽 Огурец свежий – 100 гр
🍽 Яйцо – 2 шт
🍽 Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка) – 10 гр
🍽 Кефир до 2,5% жирности – 200 мл
🍽 Вода – по вкусу
🍽 Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:
✅ Отварную свеклу натереть на крупной терке.
✅ Огурец нарезать мелко соломкой.
✅ Яйца отварить вкрутую и покрошить мелкими кубиками.
✅ Зелень мелко измельчить.
✅ Сложить все ингредиенты в глубокую тарелку. Посолить и поперчить, тщательно перемешать.
✅ Залить кефиром. Если вам кажется суп слишком густым, можно разбавить кипяченой водой. Подавать в
охлажденном виде.

💗💗💗💗💗

Кбжу на 1 порцию: 340 ккал 22/17/23

#ппобед #окрошка #холодныйсуп #ппрецепты

Яичница с кабачком и сыром камамбер 🔥🧀

Сладковатый вкус молодых кабачков отлично сочетается со сливочным вкусом сыра и нежной яичной текстурой💯
Ммм.... Это мой самый любимый летний завтрак. Пробовали такую яичницу?

Ингредиенты на порцию:
⚡️Яйцо куриное - 2 шт
⚡️Лук репчатый - 30 гр
⚡️Кабачок - 130 гр
⚡️Сыр кабамбер - 20 гр
⚡️Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Лук и кабачок нарезаем кубиками. Выкладываем в сковороду сначала лук. Обжариваем на антипригарной сковороде без масла до золотистого цвета. Затем добавляем кабачок. Обжариваем еще 5-7 минут на среднем огне.
✅️ В овощах аккуратно лопаткой делаем два углубления. Вбиваем в них по яйцу. Солим и перчим по вкусу.
✅️ Сыр нарезаем небольшими кубиками и раскладываем сверху на блюдо. Накрываем крышкой и готовим до полной готовности яиц на среднем огне.
✅️ Перед подачей украшаем зеленью и подаём с кусочком хлеба, полжаренного в тостере до хруста.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 272 ккал 19/17/10

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #яичница #ппрецепты

Красотки❤️

Напоминаю, что до конца недели действует скидка на новую "Программу питания" #6. А так же на все летние программы🔥

Не пропустите🤚

Что входит:
✔️ Полноценное сбалансированное меню на 22 дня
✔️ Никаких самостоятельных подсчетов КБЖУ. Меню на 1300, 1400, 1500 ккал
✔️ Готовка сразу на 2 дня
✔️ Готовая продуктовая корзина
✔️ Хлеб, картошка, сладости - все это есть в моих меню. Будет точно вкусно.

Приобретая Программу питания вы избавитесь от головной боли, что приготовить и как похудеть🤗

Самое время начать уже сейчас🏖

💥Стоимость программы сейчас 990₽

Пишите в лс "хочу меню"

Салат «Польский» 🥙😍

Этот салат затмит любимый вами винегрет 💯 Какой же он вкусный, сытный, а витаминов сколько🤗

Ингредиенты на 2 порции:
🥬 Капуста пекинская – 100 гр
🥬 Морковь по-корейски – 100 гр
🥬 Свекла вареная – 100 гр
🥬 Горошек консервированный - 100 гр
🥬 Болгарский перец – 100 гр
🥬 Лук репчатый – 50 гр
🥬 Масло растительное/оливковое – 2 ч.л
🥬 Соль, специи – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Болгарский перец нарезаем соломкой, лук – полукольцами. Выкладываем в сковороду и тушим без масла до мягкости овощей. При желании можно добавить водички.
✅️ Капусту и свеклу нарезаем соломкой.
✅️ Выкладываем все ингредиенты в салатник. Солим и перчим по вкусу. Заправляем маслом, перемешиваем. При желании можно добавить мелко нарубленную зелень и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 320 ккал 10/14/40
КБЖУ на порцию: 160 ккал 5/7/20

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #ппужин #салат #ппрецепты

Печёночный рулет 😍

Очень простые продукты, а результат потрясающий💯 И на праздничный стол подать не стыдно👌 Очень вкусно как в теплом, так и в холодном виде😋

Ингредиенты на две порции:
🔥 Печень куриная - 300 гр
🔥 Яйцо - 1 шт
🔥 Мука рисовая - 30 гр
🔥 Кукурузный крахмал - 10 гр
🔥 Сметана 15% жирности - 30 гр
🔥 Морковь - 100 гр
🔥 Лук репчатый - 100 гр
🔥 Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Выкладываем в чашу блендера печень, яйцо, муку и крахмал. Солим и перчим по вкусу. Очень хорошо блендерим до однородности.
✅️ Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Равномерно разравниваем в форме прямоугольника. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
✅️ Пока выпекается основа готовим начинку. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на тёрке. Тушим овощи на антипригарной сковороде до мягкости. Слегка присаливаем. При необходимости можно добавить немного водички.
✅️ Готовую основу достаем из духовки. Переворачиваем и снимаем пергамент. Смазываем сметаной и выкладываем сверху основы начинку. С короткой стороны сворачиваем в рулет. Важно: сворачивать рулет нужно тёплым и сильно не надавливать, чтобы он не сломался!
✅️ Оставляем рулет на 30 минут-час. Затем нарезаем острым ножом и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на две порции: 766 ккал 70/30/54
КБЖУ на порцию: 383 ккал 35/15/27

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #рулет #печень #праздничное #ппрецепты

Рататуй с курицей 🥗

Немного усовершенствовала это прекрасное летнее блюдо ☺️ Для сытости добавила филе курочки. Мне и моей семье понравилось. Попробуйте и вы. Уверенна тоже оцените👌

Ингредиенты на две порции:
🍆 Баклажан - 100 гр
🍆 Кабачок - 100 гр
🍆 Лук репчатый - 50 гр
🍆 Болгарский перец - 100 гр
🍆 Чеснок - 1 зубчик
🍆 Помидоры черри - 100 гр
🍆 Протертые томаты - 100 гр
🍆 Масло растительное/оливковое - 1 ст.л
🍆 Куриное филе - 300 гр
🍆 Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅ Баклажан крупно нарезаем, солим и оставляем на 10 минут. Затем промываем и выкладываем на салфетку, чтобы стекла лишняя жидкость.
✅ Кабачок, болгарский перец так же нарезаем крупно. Лук - полукольцами. Черри - на половинки. Чеснок выдавливаем через пресс или мелко рубим ножом.
✅ Куриное филе нарезать средними кусочками. Посолить и поперчить по вкусу.
✅ Лук обжариваем на антипригарной сковороде до золотистого цвета. Далее добавляем чеснок и растительное масло. Обжариваем ещё все вместе минуту. Затем добавляем в сковороду баклажан, кабачок, болгарский перец. Тушим 5 минут, периодически помешивая.
✅ Затем добавляем куриное филе, помидоры и протертые поматы. Слегка присаливаем. Приправляем любимыми специями и тушим, накрыв крышкой 7-10 минут. Не забывайте периодически помешивать.
✅ Готовое блюдо украшаем зеленью и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на две порции: 566 ккал 76/14/28
КБЖУ на порцию: 283 ккал 38/7/14

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #ппужин #ппрецепты