Ленивые вареники с шоколадом🍫

Ммм...как вам такое сочетание? Будем пробовать?

Ингредиенты на 1 порцию:
🍽 Творог 5% жирности - 150 гр
🍽 Яйцо - 1 шт
🍽 Мука рисовая - 60 гр
🍽 Подсластитель - по вкусу
🍽 Горький шоколад - 10 гр

Способ приготовления:
✅ Творог смешать с яйцом. Хорошо перемешать до однородности. Для лучшего смешивания можно взбить в блендере. Добавить муку. Все хорошо перемешать.
✅ Мокрыми руками лепим из теста небольшие шарики.
✅ Варить в кипящей подсоленной воде. Как закипит вода, сразу вытаскивать.
✅ Шоколад натереть на терке или мелко нарубить ножом. Посыпаем горячие вареники шоколадом. Он расплавится и получатся аппетитные шоколадные подтеки.

💗💗💗💗💗

Кбжу на порцию: 544 ккал 38/17/57

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #вареники #ппрецепты

Боул с кускусом и курицей 😍😋

Идеально сбалансированное блюдо 🔥
А вкусно как 😋 Советую приготовить 😉

Ингредиенты на порцию:
🍛 Крупа кускус - 50 гр
🍛 Куриное филе - 150 гр
🍛 Огурец - 50 гр
🍛 Помидор - 50 гр
🍛 Листовая зелень (у меня шпинат) - 20 гр
🍛 Авокадо - 25 гр
🍛 Соевый соус - 15 мл
🍛 Масло растительное/оливковое - 1 ч.л
🍛 Кунжут - 2 гр
Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
🍛 Кускус приготовить согласно инструкции на упаковке.
🍛 Куриное филе посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до готовности на гриль сковороде без масла. Нарезать средними брусочками.
🍛 Огурец, помидор, авокадо нарезать по вашему вкусу.
🍛 Готовим соус. Смешиваем соевый соус и масло. Перемешиваем.
🍛 Собираем блюдо. В глубокую тарелку выкладываем кускус. Далее остальные ингредиенты. Заправляем соусом.
🍛 Перед подачей украшаем кунжутом.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 492 ккал 45/13/43

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #салат #ппрецепты

Суп-пюре из кабачков с сухариками 🥣😋

Невероятно нежный и лёгкий суп-пюре. Но при этом очень вкусный и сытный💯

Ингредиенты на 2 порции:
♨️ Кабачок – 200 гр
♨️ Картофель - 170 гр
♨️ Морковь – 60 гр
♨️ Лук репчатый – 50 гр
♨️ Яйцо куриное – 2 шт
♨️ Сыр легкий – 50 гр
♨️ Вода – 600-700 мл
♨️ Хлеб бездрожжевой – 80 гр (40 гр на порцию)
♨️ Соль, специи, зелень – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Кабачок, картофель, лук и морковь очищаем и нарезаем произвольно средними кубиками. Выкладываем в сотейник, добавляем воду. Варим до
готовности картофеля. В процессе солим и перчим овощи по вкусу.
✅️ Снимаем овощи с огня и пробиваем блендером до состояния пюре.
✅️ Яйца слегка взбиваем вилкой в тарелке. Тонкой струйкой вливаем к овощам, постоянно блендерим при
этом.
✅️ Следом добавляем сыр, натертый на мелкой стороне терки. Перемешиваем.
✅️ Возвращаем сотейник на огонь и кипятим еще минутку, постоянно помешивая.
✅️ Готовим сухарики. Хлеб нарезаем кубиками и подсушиваем на сухой сковороде.
✅️ Подаем суп украсив зеленью и сухариками.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 736 ккал 38/30/78
КБЖУ на 1 порцию: 368 ккал 19/15/39

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #суп #ппрецепты

Фаршированные перцы 🫑🌶

Рецепт этого блюда на столько прост, что не отнимет у вас много времени на приготовление 👍 А ещё это красиво и вкусно 🔥

Ингредиенты на 2 порции:
🌶 Болгарский перец - 300 гр (150 гр на порцию)
🌶 Куриное филе - 250 гр
🌶 Лук репчатый - 30 гр
🌶 Греческий йогурт - 50 мл
🌶 Сыр лёгкий - 40 гр
🌶 Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Перец разрезать вдоль на две половинки. Удалить семена.
✅️ Из куриного филе и лука приготовить фарш, перекрутить с помощью мясорубки или блендера. Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить мелко нарубленную зелень. Добавляем в фарш йогурт и тщательно перемешиваем.
✅️ Фаршируем фаршем половинки перчиков. Сверху посыпаем сыром, натертым на мелкой стороне терки.
✅️ Выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку при 180 градусах на 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 536 ккал 76/14/22
КБЖУ на порцию: 268 ккал 38/7/11

Готовьте с удовольствием 🥰

Перчики можно приготовить впрок. Нафаршировать и заморозить. Потом, при необходимости, достать и просто запечь! Очень удобно👍

#ппужин #ппрецепты

Фаршированный перец 🫑

Обычный, простой рецепт можно приготовить и в диетическом варианте. Тогда вам не придётся отказывать себе в любимом блюде☺️
Поделитесь этим рецептом с мамой, тетей, подругой. Или будут вам длагодарны🤗

Ингредиенты на 2 порции:
🌶 Куриное филе – 250 гр
🌶 Болгарский перец – 4 шт средних (200 гр на порцию)
🌶 Помидор – 50 гр
🌶 Лук репчатый – 30 гр
🌶 Рис или булгур – 40 гр
🌶 Томатная паста без сахара в составе – 30 гр
🌶 Соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:
✅️ Из филе делаем фарш. Солим, перчим по вкусу. Болгарский
перец промываем и очищаем от семян.
✅️ Рис промываем и отвариваем до полуготовности. Лук и помидор мелко нарезаем.
✅️ Лук, помидор и остывший рис добавляем в фарш. Хорошо вымешиваем. Фаршируем перцы и укладываем в кастрюлю.
✅️ Томатную пасту разводим в воде, Заливаем наши перцы. Солим, перчим. Ставим на огонь и готовим 20-25 минут после закипания. Перед подачей можно посыпать зеленью.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 568 ккал 68/4/62
КБЖУ на 1 порцию: 284 ккал 34/2/31

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #перчик #ппрецепты