Шоколадная птичка😋🔥

Любите конфеты птичье молоко? Тогда сохраняйте рецепт в лайт версии👌 И не забудьте приготовить, чтобы насладиться вкуснейшим десертом❤️

Ингредиенты на две порции:
🍫 Мягкий творог 5% жирности - 200 гр
🍫 Молоко 2,5% жирности - 100 мл
🍫 Какао порошок без сахара в составе - 10 гр
🍫 Желатин - 10 гр
🍫 Подсластитель - по вкусу
🍫 Горький шоколад - 20 гр (10 гр на порцию)

Способ приготовления:
✅ Желатин разводим в холодном молоке. Перемешиваем и слегка подогреваем. Я подогрела в микроволновке 15 секунд. Ещё раз перемешиваем и оставляем набухать на 15 минут. Затем нагреваем желатин. Ставим в микроволновку на 30 секунд. Перемешиваем до полного растворения. Можно нагревать на водяной бане.
✅ В глубокой тарелке смешиваем мягкий творог, какао и подсластитель. Я добавила 2 мерные ложки пребиосвит. Сладости показалось маловато, так как какао крадёт сладость. Перемешиваем. Затем добавляем желатин и пробиваем погружным блендером до однородности и появления пузырьков.
✅ Разливаем массу по креманкам. Убираем в холодильник на 30 минут до стабилизации. Затем украшаем растопленным шоколадом. Снова убираем в холодильник застывать на 1-1,5.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на две порции: 422 ккал 34/22/24
КБЖУ на порцию: 211 ккал 17/11/12

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппперекус #ппдесерт #ппрецепты

Тёплый салат из куриной печени 🥗🔥

Этот салат покорил меня🫶 Все дело в секретной заправке. Печень в кислосладком соусе просто🔥

Ингредиенты на порцию:
🥬 Печень куриная - 150 гр
🥬 Листья салата - 30 гр
🥬 Болгарский перец - 100 гр
🥬 Помидоры черри - 100 гр
🥬 Соевый соус - 15 мл
🥬 Мед - 5 гр
🥬 Масло растительное/оливковое - 1 ч.л
🥬 Кунжут или смесь семян - 1 гр
🥬 Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Запекаем перец в духовке при 200 градусах 20 минут. Можно приготовить на гриль сковороде. Нарезаем крупными кусочками.
✅️ Печень крупно нарезаем (можно и мелко, но я люблю так). Солим и перчим по вкусу. Обжариваем на антипригарной сковороде без масла до готовности.
✅️ Черри разрезаем на половинки.
✅️ Собираем салат. Листья салата рвем руками и выкладываем в салатник. Далее подготовленные овощи и печень.
✅️ Готовим соус. В пиале смешиваем соевый соус, мед и масло. Тщательно перемешиваем, чтобы мед распределился равномерно. Можно его слегка подогреть.
✅️ Заправляем салат соусом. Украшаем кунжутом и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 325 ккал 32/15/15

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппужин #салат #печень #ппрецепты

Арбуз 🍉

✅Арбуз - одна из любимых многими ягод за свою сладость и сочность.

✅Калорийность арбуза всего 25 гр на 100 гр продукта.

Не смотря на то, что арбуз на 92% состоит из воды, он содержит достаточное количество витаминов. Таких как: витамины А, В1, В2, В6, В9, С, Е, Н и РР, а также калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий.

✅У арбуза высокий ГИ (75) из-за содержания в составе фруктозы. Людям, следящим за уровнем сахара в крови следует употреблять его аккуратно. Хотя обычная порция арбуза существенно не скажется. Во всем важна мера!

✅Но и польза у этой вкуснейшей ягоды есть.
📍усиливает иммунитет
📍способствует нормализации метаболизма
📍способствует очищению почек и печени
📍витамины группы В поддерживают красоту волос, кожи и ногтей.

А вы любите арбуз?

#польза