Мандариновое пирожное 🍰

Как на счёт сладенького? Знаю, что любите🤗 Сохраняйте рецепт, пока не затерялся в ленте 😍

Ингредиенты на 2 порции:
🧁Яйцо куриное –2 шт
🧁Мандариновый сок –130 гр
🧁Масло сливочное –10 гр
🧁Мука рисовая –120 гр
🧁Разрыхлитель для теста – 1 ч.л
🧁Молоко 2,5% жирности - 250 мл
🧁Кукурузный крахмал – 10 гр
🧁Подсластитель – по вкусу
🧁Горький шоколад (какао в составе не менее 70%) – 15 гр

Способ приготовления:
✅️ Взбиваем целое яйцо и белок от второго яйца с подсластителем блендером.
✅️ Из мандаринов делаем сок с помощью соковыжималки или можно пробить блендером и перетереть через
сито/марлю.
✅️ К взбитым яйцам добавляем получившийся сок, растопленное сливочное масло, муку и разрыхлитель.
Все хорошо перемешиваем. Тесто получается жидкое, как густая сметана.
✅️ Распределяем тесто на силиконовый коврик ровным квадратом. Отправляем в духовку при 180 градусах на 15-20 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку.
✅️ Когда наш корж готов вырезаем пироженки любой формы.
✅️ Готовим крем. Смешиваем в кастрюле молоко, желток и кукурузный крахмал. Подогреваем, постоянно
помешивая (не пугайтесь, сначала крем будет жидкий, а потом резко загустеет). Когда крем будет готов добавляем
подсластитель и хорошо перемешиваем.
✅️ Собираем пирожное: бисквит – крем –бисквит –крем.
✅️ Для украшения натираем шоколад через мелкую терку или мелко нарезаем ножом. Посыпаем сверху пирожные.
✅️ Даем настояться 30 минут - час в холодильнике и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 990 ккал 32/34/138
КБЖУ на порцию: 495 ккал 16/17/69

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #пирожное #ппрецепты #выпечка

Пирог с тунцом и рисом 🥮

Делюсь с вами очередным шедевральным 😇 пирогом. Он просто покорил всех 💯

Ингредиенты на 2 порции:
🐠 Тунец в собственном соку – 130 гр
🐠 Яйцо – 2 шт
🐠 Кефир 2,5% жирности – 100 мл
🐠 Рис – 30 гр
🐠 Зеленый лук – 20 гр
🐠 Мука рисовая – 80 гр
🐠 Разрыхлитель для теста – 1 ч.л
🐠 Кунжут – 2 гр
🐠 Соль, специи – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Готовим тесто. Яйца взбиваем венчиком с солью. Добавляем кефир, разрыхлитель, муку, соль и специи.
Хорошо перемешиваем.
✅️ Для начинки тунец разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук. Рис отвариваем до
полуготовности. Остужаем и добавляем к рыбе. Хорошо перемешиваем. При необходимости можно слегка подсолить.
✅️ Половину теста выливаем в форму (У меня форма 15 см в диаметре). Выкладываем начинку и сверху
распределяем остальное тесто. Сверху посыпаем кунжутом.
✅️ Выпекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅️ Вкусно как в горячем, там и в холодном виде.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 768 ккал 54/18/96
КБЖУ на порцию: 384 ккал 27/9/48

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #пирог #ппрецепты

Булочки с ветчиной и сыром 🥯😋

Не совсем привычные нам булочки. Но они невероятно вкусные. Вам понравятся и не отложаться на бедрах💯

Ингредиенты на порцию:
🥨 Кефир 2,5% жирности - 100 мл
🥨 Яйцо куриное - 1 шт
🥨 Мука рисовая - 50 гр
🥨 Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л
🥨 Ветчина маложирная - 50 гр
🥨 Сыр легкий - 30 гр
🥨 Лук зелёный - 10 гр
🥨 Кунжут или смесь семян - 1 гр
🥨 Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅ В глубокой тарелке смешиваем кефир, яйцо и разрыхлитель. Солим и перчим по вкусу. Добавляем муку и тщательно перемешиваем до однородности. Тесто получается как на оладьи.
✅ Готовим начинку. Ветчину и сыр нарезаем мелкими кубиками, лук мелко измельчаем. Добавляем зелень и перемешиваем.
✅ В формы для кексов выкладываем по полной столовой ложке теста. Далее кладем начинку, распределяя по всем формочкам. Сверху укрываем тестом. У меня вышло 4 шт.
✅ Посыпаем сверху будущие булочки кунжутом и запекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку.
✅ Такие булочки можно приготовить с вечера, а утром просто разогреть.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 473 ккал 26/18/50

Готовьте с удовольствием🥰

#ппзавтрак #ппвыпечка #вкусноиполезно #ппрецепты

Куриные чебуреки 🥰😋

Увидела вчера рецепт и фото в интернете и поняла, что у меня они тоже должны быть☺️
Естественно приготовленные лично и немного переделав рецепт под правильное питание👍
Оцените 😍 Вам точно понравятся 💯

Ингредиенты на две порции:
💥 Куриное филе - 300 гр
💥 Лук репчатый - 30 гр
💥 Сыр легкий - 40 гр
💥 Греческий йогурт - 30 мл
💥 Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Из куриного филе и лука делаем фарш. Солим и перчим по вкусу.
✅️ Готовим начинку. Зелень мелко нарезаем. Сыр натираем на мелкой стороне терки. Соединяем вместе зелень и сыр. Добавляем греческий йогурт. Тщательно перемешиваем.
✅️ Фарш делим на 4 части. Выкладываем на разогретую сковороду 1/4 фарша. Смоченной в воде ложкой разравниваем в виде тонкого блинчика. На край одной стороны выкладываем часть начинки. Накрываем второй стороной блинчика, слегка придавливая края лопаткой. Жарим с двух сторон на среднем огне под крышкой до румяности.
✅️ Из указанных ингредиентов получается 4 чебурека по 2 на порцию.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 496 ккал 82/16/4
КБЖУ на порцию: 248 ккал 41/8/2

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #ппужин #чебуреки #ппрецепты

Рацион на 1400 ккал 🔥

Сохранённых рецептов много, а не знаете, что приготовить? Тогда я иду к вам. Как вам рациончик? Вкусно, да еще и похудательно😊

✨ЗАВТРАК: бутерброды пицца 🍕🥪
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
+ добавляем к ним 100 гр свежих овощей и листовой зелени
441 ккал 29/19/39

✨ПЕРЕКУС: один средний банан 🍌
106 ккал 2/1/23

✨ОБЕД: пирог с тунцом и рисом - 1 порция🥮
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
+ добавляем к нему 100 гр свежих овощей
415 ккал 30/9/53

✨ПЕРЕКУС: греческий йогурт без добавок - 150 гр + орехи - 15 гр
176 ккал 14/9/9

✨УЖИН: легкие котлетки - 1 порция😍😋
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
+ добавляем к ним свежих овощей и листовой зелени - 200 гр + заправляем оливковым маслом - 1 ч.л
345 ккал 45/12/12

Итого за день: 1483 ккал 120/50/136

Кто будет готовить? Маякните в комментарии❤

#ппрацион #рационнадень #вкусноисытно #ппрецепты