Намазка для бутербродов🥪

Отличная намазка вышла. Не стыдно и на праздничный стол подать🔥

Ингредиенты на порцию:
🍳 Яйцо куриное - 1 шт
🍳 Форель слабосоленая - 30 гр
🍳 Огурец - 40 гр
🍳 Творожный сыр - 30 гр
🍳 Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅ Яйцо отварить вкрутую. Очистить и натереть на мелкой стороне терки.
✅ Рыбу и огурец нарезать мелкими кубиками. Зелень измельчить.
✅ Выложить все ингредиенты в пиалу. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить творожный сыр. Тщательно перемешать.
✅ Подавать с подсушенным в тостере хлебе. Можно выложить в тарталетки для праздничного стола.

Приятного аппетита☕

КБЖУ на порцию: 251 ккал 15/20/2

Готовьте с удовольствием🥰

#ппзавтрак #праздничное #ппрецепты

Творожная галета из лаваша 🫓😋

Прекрасный вариант быстрого, вкусного и сытного завтрака👌 Особенно для тех кто любит творог и лаваш😍

Ингредиенты на порцию:
✨️ Лаваш тонкий - 2 круга
✨️ Творог 5% жирности - 150 гр
✨️ Яйцо - 1 шт
✨️ Помидор - 50 гр
✨️ Сыр легкий - 20 гр
✨️ Соль, специи, зелень - по вкусу
✨️ Кунжут или смесь семян - 1 гр

Способ приготовления:
✅️ Готовим начинку. Отделяем желток от белка. Белок соединяем с творогом. Добавляем мелко нарезанные помидор и зелень, натертый на мелкой тёрке сыр. Солим, перчим по вкусу. Можно добавить сушеный чеснок. Тщательно перемешиваем.
✅️ Готовим основу. Слегка смазываем одну лепёшку желтком. Накрываем второй лепешкой.
✅️ Немного отступаем от середины лаваша и делаем несколько равномерных надрезов ножом. Перекладываем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
✅️ В центр лаваша кладем начинку. Сворачиваем в центру надрезанные края. Сверху промазываем оставшимся желтком. Украшаем кунжутом. И запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Подаём к столу и наслаждаемся.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 491 ккал 43/20/34

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #лаваш #ппрецепты

Тирамису Лайт🍰

Нежнейший десерт со сладостью шоколада и вкусом кофе😋

Ингредиенты на две порции:
Для савоярди:
💫 Яйцо куриное - 2 шт
💫 Мука рисовая - 70 гр
💫 Ванилин - 1 пакетик
💫 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
💫 Подсластитель - по вкусу

Для крема:
💫 Греческий йогурт 2% жирности - 500 гр
💫 Творожный сыр - 30 гр
💫 Подсластитель - по вкусу
💫 Кофе эспрессо - 100 мл
💫 Горький шоколад - 15 гр

Способ приготовления:
✅ Готовим савоярди. Миксером взбиваем яйца с подсластителем до пышности. Масса должна увеличиться в объеме. Добавляем ванилин и ещё раз хорошо взбиваем. Затем добавляем муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем до однородности. Тесто получается как густая сметана.
✅ Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом. Разравниваем лопаткой до прямоугольника высотой 0,5 см. Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Разрезаем на равные печенюшки по форме, в которой будете собирать десерт.

Продолжение в комментариях👇