На Дальнем Востоке заметно подорожал минтай — рост цен стал рекордным среди основных видов рыбы. Его стоимость составляет до 175 рублей за килограмм. По сравнению с прошлым годом показатель увеличился на 34,6%. С начала текущего года цена в оптовых закупках прибавила 22,4%. Об этом стало известно «Коммерсанту».

Эксперты связывают рост с резким увеличением внешнего спроса. Основное влияние оказывает активность китайского рынка, который наращивает закупки. Аналитики отмечают, что поставки в КНР существенно выросли как в физическом объёме, так и в денежном выражении. Это усиливает давление на ценовую динамику.

В Росрыболовстве подчёркивают нестабильность стоимости и указывают на зависимость от ситуации в азиатском регионе. Рыночная конъюнктура остаётся главным фактором изменений. Участники отрасли считают, что Китай увеличивает закупки из-за опасений дефицита продуктов. Это может быть связано с напряжённой обстановкой на Ближнем Востоке.

Использованные источники: «Коммерсант», LIFE

#минтай #ценынаминтай #ДальнийВосток #рыбныйрынок #внешниезакупки #экспортрыбы #Китайскийспрос #Росрыболовство #оптовыепоставки #рыба2026 #ценывРоссии #азиатскийрынок #дефицитпродуктов #БлижнийВосток #ценоваядинамика #морепродукты #рыбнаяотрасль #Коммерсант #LIFE #торговлярыбой #спросипредложение #рыбныетенденции #поставкивКНР #экономикаДВ #рыболовствоРФ #фаршминтай