Московские ярмарки
10.1K subscribers
2.63K photos
511 videos
6 files
1.03K links
Самое вкусное, самое свежее, самое натуральное — Московские ярмарки 🍓

https://fair.mos.ru/

https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki

Подведомственное учреждение @deptorg

Регистрация в РКН: https://gosuslugi.ru/snet/68e526b06bbacc8dbe176d88
Download Telegram
🥇 Вы выбрали победителя!

🥟 Больше 160 тысяч человек проголосовали в проекте «Активный гражданин» и определили самый интересный региональный продукт на московских ярмарках. Им стали манты из Чеченской Республики!

🤩🤩 С 4 по 29 ноября блюдо-победитель продаётся со скидкой 20% на площадке по адресу ул. Полярная, вл. 10.

🤩 Заглядывайте на московские ярмарки за вкусами регионов России и хорошим настроением!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🏆4🥰2👏1
Forwarded from 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С Днём народного единства!
 
Этот государственный праздник напоминает нам о героических страницах отечественной истории и вдохновляет на новые свершения.
 
Любовь к Родине и сплочённость делают нас сильнее, а наши цели — безусловно достижимыми. Вместе мы преодолеем все испытания, выстоим и победим.
 
Желаю вам, дорогие москвичи, крепкого здоровья, благополучия и новых достижений на благо любимой России.

Подписаться на МАКС
❤4🔥2👍1
Forwarded from 
❤️ День народного единства вкуснее всего провести на ВДНХ – прямо сейчас на глазах у гостей здесь начнут готовить блюда из разных уголков нашей страны.

В павильоне «Дома Российской Кухни» собрались шеф-повара со всей России, которые представят гастрономическое событие «Пир Пирогов».

🍰 Нас ждут мастер-классы и дегустации, поэтому если вы читаете этот пост дома, собирайтесь и приезжайте, ведь последнее блюдо – перепечи из Удмуртии будут печь с 16:00 до 17:30.

🥮 Также в меню: пирог кравец из Республики Марий Эл, шарбин с говядиной и черемшой из Республики Бурятия, карельские калитки, много веселья и народной музыки! Увидимся!

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🤩3🌭2
🤩 Не путайте фенхель и укроп!

🤩🤩 На московских ярмарках сейчас самый сезон фенхеля — но многие проходят мимо, путая его с укропом. А зря: сходство только внешнее. Вкус и аромат у фенхеля совсем другие — именно этот пряный характер сделал его звездой средиземноморской кухни: от салатов и рыбы до домашних колбасок и маринадов.

🛍 Купить фенхель из краснодарского края можно на московской ярмарке на Профсоюзной ул., вл.41.

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7🔥3🥰1
🍅 Квашеный, солёный, мочёный. В чем разница?

🤩🤩 На московских ярмарках сейчас самый сезон заготовок. Фермеры привезли богатый выбор домашних разносолов. Давайте вместе разберёмся, чем отличаются друг от друга всем нам знакомые квашеные, солёные и мочёные продукты — чтобы выбирать не только с удовольствием, но и со знанием дела.

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7🥰3🏆2
🎁 7 ноября — День холодца

🤩🤩 На московских ярмарках к этой дате есть готовые блюда и ингредиенты для домашнего приготовления — от аутентичного студня на мясной основе до вариантов с овощами и грибами, которыми можно разнообразить обеденный стол.

А вот внешне холодец, студень, заливное и зельц похожи, хотя готовятся по-разному:

🥩 Холодец/студень — застывает сам, без желатина. Студень чаще из говядины, холодец — из свинины или нескольких видов мяса.
🥖 Зельц — холодец в форме колбасы, с минимальным количеством бульона
🧊 Заливное — с желатином и прозрачным бульоном, чтобы было видно красиво выложенную начинку


🍮 Ждём вас на московских ярмарках, приходите за традиционными блюдами или кулинарными открытиями!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🏆5😁4
🍍 + 🍓 = фейхоа

🤩🤩 На московских ярмарках привезли свежий урожай фейхоа. Кисло-сладкая, ароматная, с плотной зелёной кожурой и нежной желеобразной серединкой — она хороша и свежей, и в десертах, и даже в соусах к мясу.

💪 И это не только вкусно, а ещё и полезно. Эта ягода богата витамином С и пищевыми волокнами.

🫒 Если хочется чего-то неожиданного — приготовьте сальсу из фейхоа к запеченной курице или индейке. На сладкое — эти же ягоды с грушей и шариком мороженого.

🥛 Приходите на московские ярмарки — за тем, что поспело прямо сейчас.

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤩5❤3🍓2
С понедельником! Пусть он будет бодрым, а обед — вкусным.

🤩🤩 За первым, вторым и компотом заглядывайте на московские ярмарки. Свежие продукты, уютная атмосфера — и мы всегда вам рады. Вкусной недели!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁6🥰5❤3🍓3
🌱 Вместо офиса: теплица, грядки и молочная ферма

🤩🤩 10 ноября отмечают Всемирный день молодёжи, а на московских ярмарках работают более 40 участников младше 35 лет. В эпоху цифровых профессий они выбрали землю, и многие продолжают семейное дело.

🍅 Оксана Кукушкина из Липецкой области с детства слушала рассказы отца-агронома о растениях. Теперь вместе с мужем она выращивает 27 видов томатов, от «бычьего сердца» до «орлиного клюва», а ещё ремонтантные сорта клубники и малины. «Когда идёт сезон клубники, люди стоят в очередях», — рассказывает Оксана. Её прилавок: проспект Маршала Жукова, вл. 24.

🥛 Юлия Уалиева из Рязанской области хотела вернуть вкус детства из своей деревни. Сегодня она делает пластовой творог, густые сливки и сливочное масло. Лучшая похвала для неё: «У вас всё как раньше». Её прилавок: Сиреневый бульвар, вл. 60.


😋Приходите на московские ярмарки, чтобы познакомиться с молодыми фермерами и попробовать продукты, которые они создают своими руками!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3🔥3👏2😁2