🔸 «пепин шафранный» — плотный и крепкий, держит форму и не расползается в тесте
🔸 «северный синап» — кисло-сладкий, с пряной ноткой, ароматом на весь дом
🔸 «богатырь» — белоснежная хрустящая и сочная мякоть

🤍 фитонциды — природный защитник от бактерий
🤍 витамин С — даже больше, чем в цитрусовых
🤍 минералы — кальций, магний, железо, цинк
🤍 полифенолы — мощные антиоксиданты

🥩 Розмарин и тимьян — идеальная пара для запекания
Эти травы не боятся долгого нагрева. Кладем веточку к мясу в духовку или в суп в самом начале варки — аромат раскрывается постепенно и наполняет весь дом.

🍵 Мята — для свежести и чая
А вот мяту долго греть нельзя, иначе аромат улетучится. Достаточно 5 минут настаивания, чтобы получить теплый успокаивающий напиток.

🍹 Эстрагон — для гурманов
Отлично дружит с яйцом, курицей и грибами. Добавляйте в самом конце приготовления — и блюдо заиграет анисовыми нотами.

🧃Свежевыжатые — апельсин, морковь, яблоко с сельдереем на Профсоюзной.
🧃 Прямого отжима — яблоко, облепиха, клюква на Отрадной, Коптевском бульваре и Семеновской площади.
🧊 Замороженные — идеально для запаса в проезде Березовой Рощи.
🇷🇺 Березовый сок — такой редкий можно приобрести на Кварцевой улице!