Московские ярмарки
10.1K subscribers
2.63K photos
511 videos
6 files
1.03K links
Самое вкусное, самое свежее, самое натуральное — Московские ярмарки 🍓

https://fair.mos.ru/

https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki

Подведомственное учреждение @deptorg

Регистрация в РКН: https://gosuslugi.ru/snet/68e526b06bbacc8dbe176d88
Download Telegram
В такую непогоду особенно важно укреплять свой организм витаминами🥶

Делимся подборкой сезонных фруктов, содержащих большое количество полезных веществ🍊🍋🍅

🍅Хурма примечательна тем, что богата йодом, который отвечает за здоровье нашей щитовидной железы. Съев всего один плод, вы покрываете суточную потребность организма в этом микроэлементе.

🍊Грейпфрут считается одним из самых «витаминных» фруктов: в его состав входят витамины А, РР, С, D, витамины группы В, а также минералы: калий, магний, кальций, фосфор и другие. Он особенно полезен людям, страдающим сахарным диабетом.

🍋 Лимон - один из главных компонентов, используемых всеми для укрепления своего иммунитета: всего в 2х столовых ложках лимонного сока содержится половина суточной нормы витамина С.

🍊Мандарин на пару с лимоном в зимнее время отвечает за поднятие иммунитета и восполняет недостаток витаминов в организме. Благодаря аскорбиновой кислоте, мандарин обладает антиоксидантными свойствами.

Ждем вас за полезными покупками на Московских ярмарках🫶🏻
❤6👍4👎1🤔1
😱Как подготовить Новогодний стол за 30 минут!? Всё просто! Закупаемся на Московских ярмарках😋

🍊1. Фрукты: апельсины, мандарины, яблоки🍎 , груши 🍐, которые конечно же есть на Московских ярмарках!

🥗2.Салат «Оливье»:
- Картофель (уже отваренный на предыдущий вечер, если возможно);
- Вареное яйцо🥚 (также можно приготовить заранее);
- Консервированный горошек;
- 🥒Соленые огурцы;
- 🥕Морковь;
- Колбаса копченая (или вареная)

🐟3. «Селедка под шубой»:
- Селедка (уже очищенная и нарезанная);
- 🥔 Картофель (уже отваренный, если возможно);
- 🥕 Морковь (отварить в течение нескольких минут, если нужно);
- 🧅Лук (нарезать);
- Свекла (сварить и нарезать)

📌 Обратите внимание, что предложенные блюда, не требуют сложных процессов готовки 🥗 и быстро подготавливаются.

👩‍🌾Двери наших ярмарок открыты для Вас 😍 Заглядывайте за продуктами к Новогоднему столу🎄

Ближайшие к вам адреса Московских ярмарок можно найти по ссылке: fair.mos.ru, в разделе «Ярмарки и фестивали»😉
👍6❤3🤬2👎1🤔1
В столице стартовала культурно-гастрономическая программа «Московское чаепитие», сообщила заммэра Наталья Сергунина.

Мероприятие посвящено традициям гостеприимства и истории города. Всех желающих приглашают посетить ярмарку, поучаствовать в мастер-классах, побывать на концертах и экскурсиях. Первой площадкой стала Тверская площадь, а затем география проекта расширится.

Подробности по ссылке: https://telegra.ph/chaepitie-12-08
👍8❤1👎1💔1
Не знаете, чем заняться на выходных с детьми? 👧🏼👦🏻

💡У нас есть отличная идея: посетить детский кулинарный мастер-класс.

👩🏻‍🍳Это замечательная возможность совместить приятное с полезным:
занимательный досуг для детей и продуктовый шопинг для родителей.

📆Расписание на 9-10 декабря:

📍«Москва на волне», Новоухтомское ш., 2а:
12:00 Хрустящие роллы
13:00 Салат из шпината с рыбой и облепиховым соусом
14:00 Рагу из копчёной рыбы
15:00 Террин из форели
16:00 Морской коктейль
17:00 Рыба в соли с соусом аква-пацца
18:00 Тигровые креветки в азиатском стиле

📍Семеновская пл., вл. 4:
12:00 Теплый салат с курицей
13:00 Треугольнички с творогом, бананом и вишней
14:00 «Наполеон» с сыром, ветчиной и ананасами
15:00 Манные котлетки с черникой и лимонной цедрой
16:00 Рис с овощами и зеленым горошком
17:00 Калачи с вишней
18:00 Слоеный салат со шпротами и черносливом

* посещение мастер-класса на рынке «Москва на волне» осуществляется по предварительной записи: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87
👍10❤2😢1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт вкусного и ароматного согревающего напитка🍇🍊🍎

Вам понадобится:

Красное вино (можно безалкогольное);
Апельсин;
Яблоко;
Корица;
Гвоздика;
Кардамон;
Бадьян;
Имбирь сушеный.

Необходимо залить в кастрюлю безалкогольное вино и греть на маленьком огне 5 минут⏰

Далее, необходимо добавить все наши ингредиенты и греть еще 5 минут⏰

Готово ✅

Если приготовили много, то напиток можно греть несколько раз😉
👍11❤4
Ловись икра, большая и маленькая 🎣

Икра бывает разная, у каждого вида есть свой преданный поклонник. Однако, самой популярной считается икра семейства лососёвых: нерки, кижуча, горбуши, кеты.

Не важно, какой повод для покупки! Главное, правильно выбрать:

🐟 Лучше всего выбирать икру с маркировкой «ГОСТ» и изготовленную в местах традиционного лова рыбы семейства лососевых – на Камчатке и Сахалине;
🐟 Икринки первого сорта должны быть целые, одинакового цвета и размера и неслипшиеся;
🐟 Внутри банки не должно быть лишней жидкости, при переворачивании натуральная икра не «сползает» быстро к крышке.

На рыбном рынке «Москва на волне» 🌊 вас ждёт широкий ассортимент икры различные видов, а профессионалы своего дела помогут сделать правильный выбор 😉

Мы находимся по адресу: Новоухтомское шоссе, д. 2А 📍
❤11👍4🏆2
В честь открытия рыбного рынка «Москва на волне», мы разыгрываем 3 места на кулинарные мастер-классы для детей🐠👩‍🍳🐟

Для участия в розыгрыше необходимо:

1. Подписаться на нашу группу в ВК «Московские ярмарки»
(https://vk.com/fairmos)
2. Сделать репост этой записи в ВК
3. Дождаться результатов

Победители будут определены случайным образом среди участников, выполнивших вышеперечисленные условия✅

Итоги будут подведены 15 декабря в 15:00🕒

Участвовать в мастер-классе могут дети от 6 лет🧒
Участвовать в розыгрыше могут родители детей❗️

Место проведения: Новоухтомское шоссе, 2а в здании ТЦ «Город Косино» на рыбном рынке «Москва на волне»
👍14❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как приготовить медовое печенье с глазурью🍯🍪

Ингредиенты для печенья:

Мука - 200 г
Желток - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Мед - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Имбирь молотый - 1 ч. л.
Корица молотая - 1 ч. л.
Гвоздика молотая - 1 ч. л.
Орех мускатный молотый - 0,5 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Ингредиенты для глазури:

Белок яичный - 1 шт.
Сахарная пудра - 100 г

Далее необходимо:

1️⃣ Взбить масло, мед, сахар и желток
2️⃣ Отдельно, смешать муку, разрыхлитель, соль и специи
3️⃣ Соединить смеси и замесить тесто. Убрать в холодильник на 1 час
4️⃣ Взбить белок с сахарной пудрой и убрать в холодильник
5️⃣ Раскатать тесто, вырезать печенье формой и выложить на пергаментную бумагу
6️⃣ Выпекать в духовке при 180 градусах 10 минут
7️⃣ Остудить печенье. Украсить белковой глазурью и дать ей застыть

Готово ✅
❤15👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новогодний десерт - быстро и просто🌲

Вам понадобится:

Кукурузные хлопья глазированные - 160 г
Орехи грецкие (дробленые) – 100 г
Сгущенное молоко вареное – 1 банка
Сахарная пудра – 2 ст.л.


Наши действия:

- Перемешиваем кукурузные хлопья, измельченные орехи и вареное сгущенное молоко🥛🥜🌽

- Лепим из смеси форму еловой шишки, аккуратно утрамбовывая и отправляем в холодильник на 3 часа⏰

- Далее, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой через ситечко🫳

Приятного аппетита😉
👍12❤2🏆1💔1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
👩🏻‍🍳У нас в гостях человек, знающий толк в хорошей еде - фудблогер Катя Спивак с рецептом нетривиального блюда, которое станет настоящим украшением вашего стола в новогоднюю ночь.

🍚 🍍Жареный рис с креветками в ананасе

Ингредиенты:

Рис круглозерный- 250 гр;
Креветки королевские - 12 шт;
Ананас - 1 шт;
Перец красный сладкий - 1 шт;
Морковь - 1 шт;
Растительное масло - 50 мл;
Имбирь свежий - 10 гр;
Лук репчатый - 1 шт ;
Чеснок - 1 зубчик;
Куркума - 1 чайная ложка;
Перец молотый - щепотка;
Соль - щепотка
.

Советы от Кати👩🏻‍🍳
🍴Для того чтобы ваш рис был более ароматным, перед варкой обжарьте его на растительном масле несколько минут;
🍴 Лучше варить рис в чугунной кастрюле: таким образом он лучше пропарится;
🍴 Чтобы специи лучше «раскрылись», добавляем их в процессе жарки овощей.
❤11👍6😢1
«Путешествие в Рождество» начинается!

С 15 декабря по 8 января гостей ждут 36 фестивальных площадок.

Юбилейный год всегда немного особенный, и мы решили посвятить его Москве и москвичам — в особенности тем, кто сегодня исполняет свой долг в зоне Специальной военной операции.

Для них мы организуем сбор писем, поздравительных открыток и подарков.

Подробности в посте
👍7🔥7❤1
Как научиться разбираться в устрицах?

Покупка устриц – непростой процесс, они могут различаться размером и формой.

Мы подготовили для Вас небольшой список правил, который легко поможет определить свежую устрицу:

🦪 раковина устрицы должна быть обязательно закрыта;
🦪 тело хорошего и свежего моллюска всегда прозрачное;
🦪 считается, что чем меньше устрица, тем она вкуснее;
🦪 открывать раковины устриц стоит непосредственно перед их употреблением или приготовлением;
🦪 проверить устрицу можно, слегка приоткрыв раковину — живая устрица сразу захлопнет створки;

Купить свежие устрицы сортов: Рамаринка, Крымская, Золотая Хасанская и Дибба бей можно на рыбном рынке «Москва на волне» 🌊

Мы находимся по адресу: Новоухтомское шоссе, 2а 📍
👍15❤1
Мандарины – это запах и вкус Нового года🍊🍊🍊

С 15 декабря до 31 декабря будет проходить благотворительная акция «Подвешенный мандарин» на 26 площадках межрегиональных ярмарок.

У вас есть возможность поделиться добротой и купить мандарины тем, кто в них нуждается🥰

Вам нужно только оплатить мандарины и оставить администратору👌
❤4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На Кузнецком Мосту в рамках фестиваля «Путешествие в Рождество» открылась традиционная выставка дизайнерских елей. Их авторы вдохновлялись сказкой Самуила Маршака «12 месяцев» и создавали инсталляции, посвященные разным сезонам.

Среди авторов — дизайнеры Игорь Чапурин, Артем Кривда, Евгения Линович, художница Алия Алиева, премьер и прима Большого театра Денис Родькин и Элеонора Севенард, представители дома моды Валентина Юдашкина, известный блогер Влад Бумага (Влад А4) и другие.

Приходите насладиться красотой!😍🎄🎄🎄🐲
👍14😍3❤2