📣🎣Улов дня на рынке «Москва – на волне»🛳🌊

Свежие морепродукты и деликатесы:

Живая и охлажденная рыба 250 кг
Копченая продукция 210 кг
Живые морепродукты 50 кг
Копченые морепродукты 250 кг
Живые раки 30 кг
Свежемороженая рыба 700 кг

«Москва - на волне» ждёт вас!

#москванаволне #уловдня

🌊«Москва — на волне» масленичная: итоги

Мэр Москвы Сергей Собянин рассказал о рекордах Московской масленицы. В этом году на фестивале испекли более 40 тысяч блинов, а чем же похвастается главная морская площадка столицы?

- почти 20 тысяч человек заглянули к нам на огонек в Масленую неделю

- свыше 2 тысяч банок икры отправились на начинку к вашим блинчикам

- более 400 юных поваров освоили мастерство приготовления блинов

- несколько сотен посетителей попытали свою удачу в аттракционе «Блин фортуны» и купили заветный блинчик с большой выгодой

- все выходные на сцене рынка было весело и интересно: вы болели за своих любимых поваров на блинных баттлах и танцевали под фолк-музыку

А увидеть, как все это проходило, вы можете в нашем масленичном ролике🥞

☀️ Добрый день, наши любимые покупатели! Рады предложить вам поставку свежей охлажденной рыбки:
🐟Форель 📍 Карелия
🐟Лосось 📍 Мурманск
🐟Амур
🐟Дорадо
🐟Сибас
🐟Кефаль
🐟Судак
🐟Треска
🐟Камбала

🧑‍🍳Наш повар может почистить и приготовить для вас любую.
🛒 Ждём вас на нашем рынке!

Свистать всех наверх! Сегодня на рыбном рынке «Москва — на волне» мы отмечаем день Балтийского моря🌊⚓️

И в честь этого праздника дарим нашим посетителям скидку 20% на всеми любимую балтийскую кильку🐟

*акция действительна в период с 22 по 27 марта, количество товара ограничено

Не упустите шанс поймать рыбку по выгодной цене!

📍Новоухтомское шоссе, 2А

👩‍🌾 Чтобы овощи и фрукты долго оставались свежими и полезными, важно правильно их хранить. Мы подготовили несколько советов:

1️⃣ Зелень и фрукты лучше хранить отдельно. Некоторые из них выделяют этилен — газ, который ускоряет созревание овощей.

2️⃣ Учитывайте температуру и влажность для разных продуктов. К примеру, капуста в холодильнике чувствует себя комфортно. Хранить ее лучше в пакете не более двух недель.

3️⃣ Не оставляйте свежие овощи и фрукты рядом с перезревшими продуктами.

4️⃣ Способ хранения зелени.
Измельченную зелень удобно использовать для приготовления мясных блюд, супов. Первым делом нужно тщательно промыть растения, а затем высушить на бумажном полотенце. Не затягивайте с высушиванием, поскольку растения способны завянуть. Одного-двух часов вполне достаточно.

5️⃣ Не всю зелень стоит замораживать. При этом петрушку, укроп и кинзу можно заморозить, сохранив полезные свойства. Это отличный способ насытить организм витаминами. Не стоит замораживать зеленый лук и листья салата, имеющие нежную структуру, после заморозки зелень превратиться в желе.

👋 Теперь вы сможете насладиться вкусом фермерских продуктов, а также сохранить их полезные свойства.