🥞 Сладкий мед или свежий творог? Выбираем любимую начинку для блинов.

Зима подходит к концу, а это значит, что скоро начнется Масленица! Самое время выбрать вашу любимую блинную начинку: мед или сметана, буженина, творог или сливочное масло?

Начинка, которую выберет большинство участников, станет фирменной и будет продаваться на нескольких Московских ярмарках со скидкой 10% с 21 февраля по 2 марта — в преддверии праздника и всю Масленичную неделю.

🍽 Уже ждете блинную неделю?

🥪 Если вы устали от яичницы по утрам, этот рецепт быстрого завтрака вам точно понравится (а готовой смеси хватит на несколько дней!)

Брускетта с тунцом
📌Ингредиенты:

2 кусочка подсушенного хлеба
1 авокадо
50-70 гр. вяленых томатов
1 шт. красного лука
1 стебель сельдерея
200 гр. тунца в собственном соку
150 гр. оливок без косточек
1 пучок петрушки
сок 1/2 лимона
30 гр. оливкового масла

#рецепты #ярмаркиготовят #брускеттастунцом

Китайский Новый год закончился, а детские кулинарные мастер классы продолжаются🫕

Расписание (14-16 февраля)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

15-16 февраля
12:00-12:45 Салат табуле из киноа с лососем и соусом дзаздики
13:00-13:45 Теплый салат с креветками, зеленой фасолью и томатами
14:00-14:45 Перловка по-бородински
15:00-15:45 Сациви с кальмарами
16:00-16:45 Сливочная уха
17:00-17:45 Белая рыба в томатном соусе
18:00-18:45 Филе судака под белым соусом с грибами

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

14 февраля
15:00-15:45 Том-ям с курицей
16:00-16:45 Котлеты из индейки с пюре
17:00-17:45 Лапша "Пад-тай" С сыром тофу
18:00-18:45 Греческий салат

15-16 февраля
12:00-12:45 Панкейки с корицей
13:00-13:45 Картофель Айдахо с куриной грудкой
14:00-14:45 Салат Коул-слоу
15:00-15:45 Жульен с курицей
16:00-16:45 Глазунья с беконом, фасолью и помидорами
17:00-17:45 Крепы "Сюзетт"
18:00-18:45 Суп из чечевицы

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди

🤨 Все рыбы задумываются, почему четверг называют рыбным…

Расскажем им?

#рыбныйчетверг #москванаволне

🤩 На рынках «Москва — на волне» — что ни выходные, то праздник!

Расписание сцены (14-16 февраля)

📌Новоухтомское шоссе, 2А

14 февраля, пятница
19:00-19:45 GORODA
20:00-20:45 Родион Газманов

15 февраля, суббота
19:00-19:45 Ася Пивоварова
20:00-20:45 МИШУРА

16 февраля, воскресенье
19:00-19:45 Сергей Филиппов
20:00-20:45 Татьяна Магидова


📌ул. Дубравная, д. 51, стр. 1

14 февраля, пятница
19:00-19:45 МИЛУ
20:00-20:45 Willy Key

15 февраля, суббота
19:00-19:45 KRAYNOVA
20:00-20:45 GORODA

16 февраля, воскресенье
19:00-19:45 Black Cupro
20:00-20:45 БИОХАКЕРЫ

Суббота — отличный повод порадовать свою вторую половинку романтическим ужином🫕

Паста с мидиями
Ингредиенты:

1 лук-шалот
2 головки чеснока
200 мл. белого сухого вина
150 мл. сливок
50 гр. сливочного масла
100 мл. воды из-под пасты
1/2 уп. спагетти
1/2 пучка петрушки
сок 1/2 лимона
цедра 1/2 лимона
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. перца

🤩 Советы от Московских ярмарок:

- добавляйте в соус сливки только после того, как вино полностью выпарится
- используйте сливки комнатной температуры
- каждую порцию пасты подавайте предварительно сбрызнув лимонным соком

#рецепты #ярмаркиготовят #пастасмидиями

Тест на тип личности: что вы представляете, услышав слово «пастернак»?

Расшифровка результатов:

1. Если вы представляете писателя Бориса Пастернака, то вы настоящий знаток русской литературы. Начитанная личность, с широким кругозором, которая может поддержать разговор на абсолютно любую тему.

2. Если первым на ум приходит овощ, вы точно разбираетесь в правильном питании и следуете принципам ЗОЖ. А в вашем холодильнике всегда можно найти несколько видов овощей и фруктов.

Мы, конечно же, представляем диетический овощ, богатый витаминами С, B и К, калием и магнием.

🤩 Пастернак и другие сезонные овощи (например, топинамбур) вы можете найти на ярмарках выходного дня. Заглядывайте к нам за свежей порцией витаминов каждую неделю с пятницы по воскресенье!

🥬 Отгадайте загадку: на голове у котика кочан или качан?

Правильный ответ: кочан

Сегодня отмечается День капусты. Этот любимый и полезный овощ круглый год можно найти на наших ярмарках в разных видах: белокочанная, цветная, брокколи и соленья.

🍽 Готовим сегодня щи?

#московскиеярмарки #денькапусты

🌊 Невероятно, но факт: на фотографии изображена самая большая рыба выловленная в России

Это белуга весом 1224 кг, из которых около 250 были икрой. Такую рыбину выловили в Каспийском море, в 1924 году.

🎣 Какая же должна быть большая удочка, чтобы поймать такую рыбу!

#москванаволне #интересныйфакт