Пока погода за окном не позволяет жарить шашлыки на выходных и отдыхать на природе, приглашаем вас на бесплатные детские мастер-классы🧑🏻‍🍳

📆 Расписание (21-23 марта):

🤩 Семеновская

21 марта
15:00-15:45 Калачи с вишней
16:00-16:45 Драники с грибами
17:00-17:45 Чипсы из картофельной кожуры
18:00-18:45 Компот из сухофруктов с булочкой

22-23 марта
12:00-12:45 Крепы Сюзетт
13:00-13:45 Паштет из куриной печени
14:00-14:45 Салат Нисуаз
15:00-15:45 Творожники
16:00-16:45 Фруктовый салат
17:00-17:45 Аджапсандал
18:00-18:45 Салат Цезарь с курицей

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

🤩 Новоухтомская/Митино

21 марта
15:00-15:45 Корюшка с листовым салатом и адыгейский сыром
16:00-16:45 Уха из белой рыбы
17:00-17:45 Рагу из тыквы с грибами и камбалой
18:00-18:45 Рыбный суп с белыми грибами и репой

22-23 марта
12:00-12:45 Паэлья с морепродуктами
13:00-13:45 Рыбная похлёбка на молоке
14:00-14:45 Судак в яично-грибном соусе
15:00-15:45 Корюшка с листовым салатом и адыгейский сыром
16:00-16:45 Уха из белой рыбы
17:00-17:45 Рагу из тыквы с грибами и камбалой
18:00-18:45 Рыбный суп с белыми грибами и репой

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди

Музыки много не бывает. Рыбный рынок «Москва — на волне» ждет вас эти выходные 🎶

📅 Расписание сцены

🤩 ул. Дубравная, д. 51, стр. 1

21 марта, пятница
19:00-19:45 KRAYNOVA
20:00-20:45 GORODA

22 марта, суббота
19:00-19:45 Татьяна Магидова
20:00-20:45 БИОХАКЕРЫ

23 марта, воскресенье
18:00-18:45 GORODA
19:00-19:45 ÁARPI

🤩 Новоухтомское шоссе, 2А

21 марта, пятница
19:00-19:45 МИЛУ
20:00-20:45 ЧИРС

22 марта, суббота
19:00-19:45 GORODA
20:00-20:45 Ася Зыкова

23 марта, воскресенье
18:00-18:45 Alexandr Kudinov
19:00-19:45 МИШУРА

#москванаволне #расписание

🌊 Рыбный четверг – он такой

Ставьте ❤️ если узнали себя

#москванаволне #рыбныйчетверг

Вариант быстрого ужина для тех, у кого в холодильнике завалялась вчерашняя картошка 🥔

🤩 Ингредиенты:
500 гр. отварной картошки
150 гр. греческого йогурта
1 пуч. зеленого лука
1 пуч. укропа
1 гол. чеснока
1/2 огурца
100 гр. слабосоленого лосося
1 ч.л. паприки
1 ч.л. сушеного чеснока
1/2 ч.л. соли
3-4 ст.л. растительного масла

#рецепты #ярмаркиготовят #быстрыйужин

🥗 С 11 апреля по 6 июля пройдет весенняя торговая сессия ярмарок выходного дня.

В ходе весенней кампании распределят более тысячи торговых мест. Подать заявку можно до 28 марта на портале mos.ru.

👨‍🌾 Бесплатные торговые места на ярмарках выходного дня могут получить владельцы личных и фермерских хозяйств, а также индивидуальные предприниматели и юридические лица.

🦀 Шарики или цветы: итоги голосования за весенний образ Тихона

Ваш вердикт ясен: краб Тихон теперь официально главный флорист рыбных рынков. Спасибо всем, кто голосовал — видимо, вы тоже верите, что даже крабу нужна весенняя романтика!

Совсем скоро мы украсим Тихона цветами и вы сможете сделать селфи с самым стильным крабом Москвы (и да, он обещал: «Клешнями не щипать, только фотографироваться!») 💐

#москванаволне
#крабтихон

🌊🐋 Интересные факты о рыбной кулинарии

🍽 Лучшими способами приготовления рыбных блюд считаются запекание, готовка на пару и низкотемпературный метод приготовления. Он не только поможет сохранить здоровые жиры, но и уменьшит количество вредных соединений.

🍣 Рыба и рыбные продукты являются лучшими диетическими источниками витамина D. Некоторые рыбные масла, например, масло печени трески, тоже богаты витамином D.

🧂Засолка рыбы — процесс, известный с древних времён. Вы знали, что соль не только консервирует рыбу, но и вытягивает лишнюю влагу, делая мясо плотнее и насыщеннее по вкусу. Это особенно важно для жирных сортов, таких как лосось или сельдь.

#москванаволне #интересныйфакт

🌊 Важная информация для наших посетителей

По техническим причинам 27 марта рыбный рынок «Москва — на волне» в Митине начнет работу в 13:00.

Приносим извинения за неудобства.

По традиции сегодня приглашаем вас записаться на наши бесплатные детские мастер-классы🧑🏻‍🍳

📆 Расписание (28-30 марта):

🤩 Новоухтомская/Митино

28 марта
15:00-15:45 Ростовская уха
16:00-16:45 Зеленый салат с креветками, авокадо и шампиньонами
17:00-17:45 Шакшука с рыбой
18:00-18:45 Рыбный шашлык с весенними овощами

29-30 марта
12:00-12:45 Вафли с печенью минтая, творожным сыром и зеленью
13:00-13:45 Хек с муссом из авокадо и цитрусовым соусом
14:00-14:45 Паста с осьминогами и сыром
15:00-15:45 Ростовская уха
16:00-16:45 Зеленый салат с креветками, авокадо и шампиньонами
17:00-17:45 Шакшука с рыбой
18:00-18:45 Рыбный шашлык с весенними овощами

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семеновская

28 марта
15:00-15:45 Сырный суп с копчёными колбасками
16:00-16:45 Яблочное печенье с сухофруктами
17:00-17:45 Куриные маффины
18:00-18:45 Говядина с устричным соусом

29-30 марта
12:00-12:45 Щи президентские
13:00-13:45 Куриные бризоли с овощами
14:00-14:45 Имбирный цыплёнок с рисом
15:00-15:45 Салат из авокадо с грушей
16:00-16:45 Русский салат с редисом, огурцами и яйцом
17:00-17:45 Салат Артемий с омлетом и ветчиной
18:00-18:45 Салат с тунцом и яйцом

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди