Московские ярмарки
10.1K subscribers
2.6K photos
510 videos
6 files
1.02K links
Самое вкусное, самое свежее, самое натуральное — Московские ярмарки 🍓

https://fair.mos.ru/

https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki

Подведомственное учреждение @deptorg

Регистрация в РКН: https://gosuslugi.ru/snet/68e526b06bbacc8dbe176d88
Download Telegram
🥗 Июль — месяц, когда надо есть помидоры

Благо на московских ярмарках можно найти сорта на любой вкус и для любого блюда. А значит, можно с лёгкостью закрыть и эту сезонную потребность 😇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11👍5🔥4😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥗 Начните утро с нами — и всё будет солнечно ☀️

Завтрак задаёт тон всему дню, так что пусть утро начнется с удовольствия! Делимся рецептом легчайшим летней брускетты:

Куриное яйцо
Тост
Оливковое масло
Свежий томат
Бальзамический уксус
Зелень, соль и перец по вкусу


А еще вы можете взять на ярмарке ароматный сыр, душистый мёд, ягоды, творог и сочинить завтрак своей мечты 💫

Самый простой способ приготовления пашот — в нашем видео 🟩🟩

#ярмаркиготовят
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11🔥5👍41
Новая среда — новые кулинарные открытия для ваших детей💫

🌊 Митино/Косино-Ухтомский

18 июля
15:00-15:45 Салат с кальмарами, нори, тофу и кунжутной заправкой
16:00-16:45 Зеленый гаспачо с креветками
17:00-17:45 Салат из цукини и филе трески
18:00-18:45 Томатный суп с камбалой

19-20 июля
12:00-12:45 Рыбный карри
13:00-13:45 Рыбный суп с машем и зеленью
14:00-14:45 Жареная рыба в йогуртовом маринаде
15:00-15:45 Салат с кальмарами, нори, тофу и кунжутной заправкой
16:00-16:45 Зеленый гаспачо с креветками
17:00-17:45 Салат из цукини и филе трески
18:00-18:45 Томатный суп с камбалой

Запись Митино https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

Запись Косино-Ухтомский https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

🥗 Семёновская

18 июля

15:00-15:45 Варенье из персиков с перечной мятой
16:00-16:45 Варенье из апельсинов и кабачков
17:00-17:45 Грушевое варенье с грецким орехом
18:00-18:45 Сливовое варенье

19-20 июля
12:00-12:45 Абрикосовое варенье с миндалем
13:00-13:45 Клубничное варенье с тостом
14:00-14:45 Вишнёвое варенье с мятным чаем
15:00-15:45 Варенье из персиков с перичной мятой
16:00-16:45 Варенье из апельсинов и кабачков
17:00-17:45 Грушевое варенье с грецким орехом
18:00-18:45 Сливовое варенье

Запись Семёновская https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🔥6👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥗 Оказывается, сегодня День рисования на асфальте!

Кто-то считает, что в изобразительном искусстве проявляется то, чего автор желает больше всего ❤️

🟩🟩 А о чем вы мечтаете сегодня?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14🔥8👍7🥰1🤩1
🥗 Хруст и восторг: летние салаты на московских ярмарках

Ярмарка — это всё, что нужно для идеального салата. Берём шопер и отправляемся за свежими идеями!

☀️ Обжарьте молодые кабачки, нарезанные кружочками, до золотой корочки. Покрошите козий сыр, а заправку сделайте из мёда, растительного масла и лимона — контрасты всегда идут салату на пользу.

☀️ Груши и персики отлично сочетаются с рукколой, грецким орехом и фермерской страчателлой.

☀️ Томаты «чёрный принц» с запеченным баклажаном и кедровыми орехами — очень ярко и вкусно.

🥒А еще напоминаем, что и из огурцов можно сделать неожиданный салат.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13👍10🔥6😍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥗 Летний марафон активных граждан продолжается!

Работа, спортзал, встречи с друзьями, маркеты и мастер-классы… и ягоды на ярмарке!

Потому что вовсю идёт 👚👚 и мы отдыхаем на высокой скорости 🚀

Обо всех интересных событиях расскажут здесь!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍13❤9🔥5💯1
🥗 Приятный бонус: ботва также популярна, как и сами корнеплоды 🫜

Участники московских ярмарок выходного дня искренне удивляются: раньше Наталья из Тамбова и не думала везти в столицу мелкую свёклу — а потом поняла, что часто люди спрашивают именно ботву!

А Алёна из Калужской области рассказала, что её покупатели берут молодые овощи только с листьями. И делают правильно — например, без ботвы редис может потерять хруст и сладость.


Чем вершки лучше корешков?

☀️ Витаминов А и С в них не меньше, чем в корнеплодах и зелени
☀️Это кладезь клетчатки, селена и фосфора
☀️Удобно — два продукта в одном

🧃 Популярность ботвы — вне времени: из неё готовят не только традиционные русские свекольники и ботвиньи, но и современные смузи, добавляют в салаты или вегетарианские котлеты.

Все подробности
здесь 🔗
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10❤8🔥6🥰3
🥗 Хочешь Лабубу? Сделай её сам!

Лабубу на деревьях не растут (в отличие от свежих ягод и фруктов), но их тоже можно найти на московских ярмарках. Как так?

🟦🟦 Всех приглашаем на мастер-класс по росписи гипсовых фигурок!

📅Суббота, 19 июля, 15:00
📍 ЮЗАО, ул. Профсоюзная, вл. 41 (ярмарка около метро "Новые Черемушки")

Подпишись и следи за вкусными новостями!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12❤11😁10🤯6🌭4👏2
🥗 Это не открытка от бабушки. Это — День огурца!

Сегодня отмечается хрустящий праздник — День огурца. Как раз в середине июля столичные ярмарки заполнены огромным разнообразием сортов из Липецкой, Тульской, Нижегородской областей, Краснодарского края и, конечно же, Луховиц.

Самые популярные сорта (с пупырышками и без) вы найдёте в нашей инфографике. А советы по выбору и рецепт засолки на зиму от фермера — здесь!

Будь молодцом — перекуси огурцом (с московской ярмарки, конечно)!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11👍9🔥8😁3
С начала года 11 тысяч детей научились готовить вместе с нами 🍳

Каждую неделю любимые всеми занятия проходят в студиях межрегиональной ярмарки 🥗 на Семеновской площади и рыбных рынков «Москва — на волне» 🌊

👨‍🍳 Программа очень разнообразна: на Семёновской дети учатся готовить свекольные пхали, греческий салат на шпажках, ленивые творожные вареники с киви и многое другое. А юные повара с рыбных рынков вовсю пекут льняные блины с рыбным паштетом и имбирем, режут фруктовый салат с мятой и осьминогами и варят пшённую кашу с судаком и пармезаном.

Опытные повара объясняют ребятам различные кулинарные приёмы и учат готовить простые, но вкусные блюда, которые они смогут сами повторить дома. Все рецепты состоят из доступных продуктов.

А сразу после урока ребята и их родители могут купить всё необходимое для добавки на ярмарке или рыбных рынках!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9👍5🔥4🤩2
🥗 Молоды, красивы и вкусны 🥔

Появился долгожданный летний картофель, занявший своё место в топ-10 самых популярных продуктов ярмарок. За одни выходные продается около 13 тонн молодого картофеля. Откуда приезжают разные сорта картофеля, читайте по ссылке.

🍴Чем хороша молодая картошка?
☀️Содержит больше витамина C, чем зрелый картофель
☀️Помогает улучшить пищеварение и работу сердца
☀️Содержит меньше крахмала
☀️Тонкая кожура богата минералами

Молодую картошку можно варить, запекать, жарить на сковороде и гриле. Она гармонично сочетается и с другими фермерскими: сметаной, лисичками, луком, салом и рёбрышками 😋
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥11😍7❤6👍3
🥗 Ставим летние рекорды 🏆

На ярмарках выходного дня еженедельно покупают сотни тонн фермерских продуктов. А на прошлой неделе — почти 250 тонн!

Горожане обожают клубнику, черешню, огурцы, помидоры и другие сезонные продукты 🍓

🛫 Интересный факт:
С начала года общий объём продаж на ярмарках выходного дня уже превысил 3,2 тысячи тонн. Чтобы перевезти такой груз самолету-гиганту ИЛ-76 пришлось бы совершить целых 54 рейса!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍13❤9🍓5
🥗 Бесплатный мастер-класс: 3D-открытка «Аленький цветочек»

Подари сказке объём — творечское занятие для детей

📅 Завтра, 22 июля в 12:00
📍 ЮЗАО, ярмарка на ул. Южнобутовская, вл. 50, к. 4 (возле Парка Южное Бутово, по ул. Горчакова)

✨
Ребята сделают волшебные объёмные открытки из ярких материалов. Занятие дополнит музыка и викторина, а все участники получат сувениры 🤗

#юзао #мастеркласс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14🔥5👍4😍2
🥗 Давайте вспомним любимый тележурнал «Ералаш»📽️

Чем на спор объелся один из ребят в этом выпуске?

Подсказка: их было ровно пятьдесят, а в финале мама мальчика принесла ещё добавки!

#кино #московскиеярмарки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10👍7🔥6👏1💯1