Московские ярмарки
10.2K subscribers
2.59K photos
510 videos
6 files
1.02K links
Самое вкусное, самое свежее, самое натуральное — Московские ярмарки 🍓

https://fair.mos.ru/

https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki

Подведомственное учреждение @deptorg

Регистрация в РКН: https://gosuslugi.ru/snet/68e526b06bbacc8dbe176d88
Download Telegram
🤩🤩 На московских ярмарках весна уже стучится в каждый десерт!

Если вы любите сладкое, то молочные сладости — это именно то, что нужно.

🍰 Королевская ватрушка с творожным суфле под хрустящей песочной корочкой — попробуйте её на улице Академика Лисицына.

🍓 А если вам захочется чего-то ещё, то по тому же адресу можно найти творожную запеканку с клубникой — простое и проверенное временем сочетание — творог, яйцо и ягоды.

🥄 Десерт «К завтраку» — творожная масса с цельными ягодами, которую можно купить на Профсоюзной улице.

🍑 А для сладкого завершения дня — панакота с клубникой или персиками. Этот нежный крем с фруктами находится на Семёновской площади.


🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7👍5🤩2🌭2🔥1
🤩🤩 Как должна выглядеть пирамида Маслоу по версии московских ярмарок

Абрахам Маслоу явно не бывал на московских ярмарках.
Иначе его пирамида выглядела бы иначе 🧈

⭐️ В основании — классическое сладкосливочное.
⭐️ Выше — ароматное гхи с ореховым послевкусием.
⭐️ Ещё этажами выше — масло с лососем, а также с базиликом и чесноком для тех, кто считает бутерброд искусством.
⭐️ На вершине — редкое подсырное. Его делают из сливок, снятых с сыворотки после варки сыра: нежное, чуть кисловатое, идеальное для выпечки.

Маслоу бы одобрил!

🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8👍4🤩4🔥2
🤩🤩 Пост держим — голодными не остаёмся: что готовят в кафе на московских ярмарках

Рассказываем, куда заглянуть и что попробовать:

🥣 Улица Свободы
Гречневая каша с черносливом и орехами, рисовая каша на овсяном молоке, тыквенный и грибной супы.

🥔 Авиационная улица
Картофельные зразы, гречка с овощами и свекольный салат с грецким орехом. На десерт — яблочный пирог без яиц и конфеты из халвы, чернослива и кунжута.

🍲 Парк «Бригантина»
Густой ароматный борщ на насыщенном овощном бульоне.

🍰 Проезд Березовой Рощи
Веганский миндальный торт, злаковые батончики с ягодной начинкой и овощные вафли со шпинатом и брокколи.

🥟 Ярмарка у метро «Алма-Атинская»
Постные вареники — с вишней, черникой или картофелем с луком.


🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10🥰5🍓5👍2🤩1
🤩🤩 Пельмени в подарок: гастроакция на московской ярмарке на Семёновской

🤩 13 марта с 15:00 до 19:00 производитель полуфабрикатов из Костромы будет ждать гостей в лавке «Сыр и Разное» и расскажет о том, что делает его продукцию особенной.

🥟 А ещё приятный бонус: при покупке любой упаковки пельменей, вареников или блинов — порция фирменных пельменей в подарок.

Всю продукцию делают из натуральных фермерских ингредиентов — охлаждённого мяса костромских хозяйств, творога, картофеля, грибов, молока и яиц — по классическим домашним рецептам.


Семёновская площадь, владение 4

🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🥰8👍6🏆2
🤩🤩 Соленья — одна из главных гастрономических традиций московских ярмарок

За прошедшую зиму жители и гости столицы приобрели здесь более 57 тонн солений. И сейчас они остаются востребованными — особенно во время поста, когда такие заготовки помогают разнообразить меню.

Самыми популярными позициями стали:

🥒солёные огурцы и помидоры
🥬квашеная капуста
🥕морковь по-корейски

Но на ярмарках можно найти и более необычные варианты. Фермеры предлагают маринованную тыкву, сливу, патиссоны, а также фасоль с грибами — интересный способ по-новому открыть привычные продукты.


🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16🥰5👍3🏆2🦄2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥪 С Днём бутерброда!

🤍 Сегодня официальный повод признаться в любви самому честному блюду на свете.

Бутерброд не задаёт лишних вопросов — он просто спасает завтрак, обед, ужин и иногда даже настроение.

🤩🤩 А продукты для своих самых любимых бутербродов можно купить на московских ярмарках.


🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14🔥7🥰6👍11
🤩🤩 Крымские продукты на московских ярмарках

В преддверии Дня воссоединения на московских ярмарках можно попробовать продукты, привезенные с полуострова.

На прилавках:

🧀 сыры семейной овцеводческой фермы
🧈 виноградные масла с базиликом и розмарином
🥛 молочная продукция из Джанкойского района
🍫 тахинная халва
🐟 свежемороженая барабулька из Чёрного моря

🥬 Также на ярмарках представлены крымские овощи и фрукты: ялтинский лук, картофель, морковь, капуста и свекла. А ближе к лету появятся грунтовая клубника и первые фрукты нового урожая.


🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8❤6🥰5🔥3
🤩🤩 Постный стол на Руси: от луковника до ягодных левашей

Из простых продуктов — лука, гороха, рыбы, солений, ягод и меда — готовили десятки блюд: варили похлебки, томили каши, пекли пироги и делали сладости.

Например, луковник — пирог с луковой начинкой, гороховый кулеш — густая похлебка из гороха, а к чаю подавали леваши — тонкие лепешки из высушенных ягод, которые иностранцы называли «сухим вареньем».


Эти продукты можно купить и сегодня на московских ярмарках:

🧅 воронежский лук
🫛 ростовский горох
🐟 мурманскую рыбу
🥒 разнообразные соленья

Так что старинные постные блюда вполне можно приготовить и на современной кухне.

🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🔥5🥰3
🤩🤩 Март на московских ярмарках — время дегустаций

🍽 В течение месяца на разных площадках можно попробовать кофе, сыры, мясные деликатесы, лимонады и даже картофель фри.

🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🔥5🍓4
Развиваем партнёрские отношения с Республикой Карелия

Сегодня подписали соглашение о сотрудничестве ещё на 5 лет. С главой Республики Артуром Парфенчиковым договорились расширить связи в торгово-экономической, научно-технической и культурной сферах.

🤝🏻 Карелия — наш давний надёжный партнёр. Мы поставляем в республику автомобили, мазут, готовый прокат чёрных металлов, медоборудование, ювелирные изделия, лекарственные и косметические средства, продовольствие.

В столицу из Карелии привозят строительные материалы, мебель и пиломатериалы, а также рыбу и рыбные консервы, мясные деликатесы, растительное масло, напитки, молоко.

Это качественная продукция, и мы с удовольствием приглашаем производителей на московские ярмарки, где они могут бесплатно получить торговые места.

Карельские предприниматели постоянно участвуют в выполнении московского госзаказа. Большую роль играют связи в сфере образования, культуры, спорта и здравоохранения. За пять лет лечение в московских горбольницах прошли порядка двух тысяч жителей Карелии.

ВДНХ также принимает Фестиваль народов Республики Карелия "Мельница Сампо", посвящённый их истории, традициям и культуре.

Мы помогаем Карелии развивать её туристический потенциал, размещая информацию на цифровом туристическом сервисе RUSSPASS. А в октябре прошлого года на Арбатско-Покровскую линию метро выпустили тематический поезд "Карелия — место, где возвращаются силы".

Подписаться на МАХ
❤15👍5👏4