Первомайский стол — это не про сложные блюда, а про то, что любили все: 🥡 окрошка с первой зеленью, винегрет, квашеная капуста, 🥒солёные огурцы, 🥚фаршированные яйца и 🐟бутерброды со шпротами.

На горячее — жареная картошка, вареники с капустой, запечённая курица с румяной корочкой. А к чаю обязательно что-то домашнее: пирожки с 🧅луком и 🥚 яйцом, пирожное «картошка», печенье «хризантемы» или шоколадная колбаса.

После прогулок собирались дома, во дворах или выезжали на природу — 🧺 с контейнерами и термосом.

POV: Мы вообще считаем, что молодой капусте реклама не нужна — достаточно один раз услышать этот хруст. Но, как вы видите, начальник настаивает, поэтому официально сообщаем: капуста уже на ярмарках.

Что искать на ярмарках:

🥩 мраморная говядина и баранина — Алтуфьевское шоссе
🦆 утка, перепела, кролик и колбаски для гриля — Профсоюзная улица, вл. 41
🦃 утиные окорочка и шейка индейки — проезд Березовой Рощи
🍗 индейка и курица — проспект Маршала Жукова, вл. 24
🥓 свиная шейка — улица 1905 года
🔥 вырезка и шейка свинины — Краснодарская улица

🥩 запеченная буженина
🥩 сосиски из рубленого мяса
🥩 копченая свиная шея