Московские ярмарки
10.1K subscribers
2.58K photos
509 videos
6 files
1.01K links
Самое вкусное, самое свежее, самое натуральное — Московские ярмарки 🍓

https://fair.mos.ru/

https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki

Подведомственное учреждение @deptorg

Регистрация в РКН: https://gosuslugi.ru/snet/68e526b06bbacc8dbe176d88
Download Telegram
🍬 Сладкое лето по-сибирски!

🤩🤩 Московская ярмарка в Отрадном приглашает гостей открыть для себя уникальные десерты из самой Сибири!

С 21 по 23 июня в сквере на улице Хачатуряна — специальное предложение: скидка 10% на авторские сладости и травяные чаи из таёжных регионов.

🍎 В центре внимания — продукты, созданные вручную:

🍫 шоколад на медовой основе с экстрактом сосновой шишки и кедровыми орехами
🍬 конфеты с лесными ягодами
💞 мармелад из жимолости и на сосновом сиропе
🍓 варенье из кедровых шишек
🍵 чайные сборы: успокаивающие, тонизирующие и редким саган-дайля


🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8👏6❤5😍2
🍓 Ещё больше клубники!

🤩🤩 Сезон клубники набирает обороты! С начала лета на московских ярмарках купили уже более 50 тонн этой ароматной ягоды, и спрос только растёт.

К южной клубнике, которая уже вовсю продаётся, добавилась ягода из центральных регионов:

🍓 на улице Лескова — «ананасовая», «виктория» и «московская» из Тамбовской области
🍓 у метро Спортивная — «земляничная» из Тульской области


Все эти сорта особенно хороши благодаря местному климату, дневное тепло и ночная прохлада делают ягоду максимально сочной и сладкой.

🍓 Выбирайте свою любимую, пробуйте и берите с собой корзинку летнего настроения. Ждём вас на московских ярмарках!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰9🎉6❤5
🍓 Шелковица и мушмула!

(Нет, это не заклинание из древнеславянского языка и не названия магических артефактов.)

Это — два сезонных и необычных сокровища лета, и они уже на московских ярмарках!

🫐 Шелковица — чёрная, белая и даже красная! Она настолько сладкая, что её можно есть вместо конфет. На Кавказе из неё варят густой сироп бекмес к чаю, а мы советуем добавить горсть в йогурт или мороженое.

🍊 Мушмула — её вкус одновременно напоминает абрикос, яблоко и грушу — и это надо пробовать! Мушмула не дозревает после сбора, поэтому фермеры везут только идеально спелые плоды.


🤩🤩 Приходите на московские ярмарки за витаминами и летним настроением!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10🤩5🦄4👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🤩🤩 🤩🤩 Закуска из креветок и клубники

Нежность моря и сладость лета — в одной тарелке 🍓+🦐=❤️

Ингредиенты:

🦐 королевские креветки
🧈 сливочное масло
🧄 зубчик чеснока
🍓 клубника
🌱 мята
🍎 помидоры черри
Лёгкая, яркая и невероятно вкусная — она идеально подойдёт для летнего ужина, встречи с друзьями или праздничного стола ❤️

Купить свежие креветки можно на рыбных рынках, а сладкую клубнику на московских ярмарках!

🤩 Заказать доставку
🤩 Подписаться на МАКС

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10🥰7🍓6🔥1
🤩🤩 Мы есть в MАКС — и это повод подписаться

Там расскажем:

🍒 где купить самые вкусные летние ягоды
🥬 где искать ароматную и свежую зелень
🤩 что нового и интересного происходит на московских ярмарках

🤩 Нажимай сюда — и точно ничего не пропустишь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7❤4👏4
🥤 25 июня отмечаем День лимонада

🤩🤩 И на московских ярмарках к этому празднику — вкусные предложения! Успевайте попробовать самые интересные сочетания:

🩵 −50% скидка на «Мохито и огурец» на Гольяновском пруду
🩵 Акция 1+1 на Ярославском ш., 111 и Авиационной ул., 24


🍸А если хочется авторских миксов, вот наш гид:

🍓
«Таежный» с брусникой и клюквой на
Манежной площади

🍊
«Кислый Энди» с цитрусами на
Алма-Атинской

🪻
Лаванда + ананас на
бульваре Дмитрия Донского

🍋
«Чили-маракуйя» для острых ощущений на
Сухонской улице

🌇
«Березовый путь в Фили» и «Закат на Красном Октябре» на
Петровском бульваре


🍺 Приходите за хорошим настроением на московские ярмарки и фестивальные площадки «Московские сезоны».

Влюбляем
в лимонады снова и снова!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10❤5👍3
🌾 Сегодня, 26 июня, особенный день для гречки

📅По народному календарю именно в это время её засеивали в полях. Считалось, что если посеять гречиху после того, как земля хорошо прогреется, урожай будет богатым.

🌾 А еще мало где любят гречку так, как в России. Пока в одних странах ее считают экзотикой или продуктом для здорового питания, у нас эта культура давно стала большой частью гастрономической истории.

🤩🤩 Эта крупа давно вышла за пределы привычного гарнира к котлетке:

🍄 из нее готовят гречотто с грибами и пармезаном вместо ризотто

🥚 подают с яйцом пашот, страчателлой или рикоттой

🌿 смешивают с домашним песто и молодым сыром

🥗 добавляют в теплые салаты с овощами и зеленью


(Не нам судить, но пионы — для сторис. Гречка — серьезные намерения.)

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁11👍7🥰5🤩1🦄1
🥒 Ну что, дорогие друзья, эра кабачков официально началась.

И начинаем мы с молодых.

Пока они нежные, сочные, с тонкой кожицей и почти без семечек, самое время готовить из них что-то кроме привычной жарки.

Итак, что делать с молодыми кабачками?

🥗 Нарезать тонкими лентами в салат с мягким сыром и зеленью.

🍝 Превратить в зудлы — овощную версию спагетти.

🍋 Замариновать с лимонным соком и ароматным маслом.

🍞 Испечь кабачковый хлеб.


🤩🤩 Главное правило от фермеров московских ярмарок: чем моложе кабачок, тем меньше требуется кулинарных усилий. Иногда ему достаточно хорошего масла, щепотки соли и вашего внимания.

А вот время кабачков размером с весло и фраз «возьмите хотя бы парочку» наступит чуть позже. 😄🥒

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🔥8🥰7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍒 Мчим на московские ярмарки за черешней

🤩🤩 Воздух пропитан сладким ароматом — это значит, что на московские ярмарки приехала отечественная черешня.

🧑‍🌾 Фермеры из разных уголков страны постарались на славу, чтобы порадовать горожан свежим урожаем.

🍒 На прилавках — настоящее изобилие: здесь можно найти черешню на любой вкус и цвет, так что глаза разбегаются от выбора:

🤩 Апрелька — нежная, бордовая
⭐ Биг стар — мясистая, сочная, не разваливается при готовке
🍋 Наполеон — плотный, с кислинкой
🐯 Тигровая — полосатая, сладкая, идеальна для ярких десертов


🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12❤9🥰7🎉3😍2
🍲 Освежающий обед — пора пробовать новые холодные супы

🙂 Думаете, в жару выбор ограничивается окрошкой и гаспачо? Мы подготовили для вас несколько интересных холодных супов, о которых вы, возможно, даже не слышали. Забытые рецепты, которые перекочевали к нам из прошлого — сытные, освежающие и совершенно непохожие на привычные варианты. Они точно разнообразят ваше летнее меню и подарят новые гастрономические впечатления.

🤩🤩 А на московских ярмарках вы найдёте любые продукты для летних супов — от свежей рыбы и овощей до мёда и ягод. Заглядывайте за качественными ингредиентами и вдохновляйтесь на кулинарные эксперименты!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰11🔥9👏8❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🇷🇺🕵 Внимание, на кухнях зафиксирована массовая попытка быстрой засолки огурцов

🤩🤩 Подозреваемые: укроп, чеснок и несколько особенно аппетитных огурцов с московских ярмарок. По данным источника, знакомого с ситуацией, в ходе расследования зафиксирован весь процесс приготовления малосольных огурцов, а также раскрыт мотив почему удержаться и не съесть их сразу практически невозможно.

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰7🔥6❤4🏆1
☀️ Лето — время самых вкусных витаминов

🤩🤩 Друзья, в разгаре сезон, когда природа дарит нам самое вкусное и полезное. И 1 июля, в Международный день фруктов, мы хотим напомнить, что на московских ярмарках сейчас настоящее фруктовое пиршество.

🚛 Что фермеры везут на прилавки прямо сегодня?

🍎 Яблоки с историей
От «белого налива» до «медового хруста». А еще — легендарное «коричное полосатое» с легким ароматом корицы и красномясые яблоки с необычной розовой мякотью.

🍐 Груши, которые умеют ждать
Сорта «августовская роса» и «память Мичурина» собирают еще зелеными — они дозревают при хранении, поэтому остаются сочными и ароматными еще долго после сбора.

🍑 Абрикосы и персики, которые «переехали»
Когда-то их считали исключительно южными фруктами, а сегодня благодаря селекционерам сорта «чёрный бархат», «триумф северный» и «снегирёк» успешно растут в средней полосе.


📦 Планируйте свой маршрут и приходите за свежими фруктами на московские ярмарки!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7👏5🏆5